新型環(huán)保覆蓋材料對(duì)溫州蜜柑品質(zhì)的影響

新型環(huán)保覆蓋材料對(duì)溫州蜜柑品質(zhì)的影響TheeffectofnewenvironmentalprotectionfilmmulchingmaterialsonthequalityofSatsumaorange郭元成，齊小慧，劉厚雪，范署光（湖北省丹江口市柑桔試驗(yàn)站，丹江口市，442700）摘要：為了探尋新型環(huán)保覆蓋材料替代塑料反光膜，通過開展桔園地面覆蓋麻地膜、無紡布、銀黑塑料反光膜和不覆蓋4個(gè)處理的比較試驗(yàn)，研究了不同覆蓋材料對(duì)提高溫州蜜柑果實(shí)品質(zhì)的效果。結(jié)果表明，不同的覆膜材料均能顯著提高溫州蜜柑的可溶性固形物含量和維生素C含量，能顯著改善柑桔果實(shí)的品質(zhì)，提高品質(zhì)的效果為：無紡布>麻地膜>銀黑反光膜。表明麻地膜、無紡布可以作為塑料反光膜的替代材料，用于柑桔覆膜控水增糖提質(zhì)栽培生產(chǎn)。關(guān)鍵詞:環(huán)保覆蓋材料;溫州蜜柑;果實(shí)品質(zhì)近幾年來，桔園覆膜控水增光增糖技術(shù)得到了廣泛的運(yùn)用，其中地面覆蓋銀黑塑料反光膜最為普遍，通過地面覆蓋反光膜，既能控水，又能增加光照，提高果實(shí)著色，明顯改善品質(zhì)［1］[2]。但在改善柑桔品質(zhì)、提高果實(shí)色澤的同時(shí)，由于塑料地膜難降解，長期使用后土壤中的殘留碎片越來越多，致使土壤板結(jié)、通透性變差、地力下降，由此帶來的“白色污染”越來越嚴(yán)重[3]。為了充分利用反光膜改善品質(zhì)的作用，同時(shí)又減少塑料帶來的農(nóng)田地力下降和“白色污染”，本試驗(yàn)以早熟溫州蜜柑-興津?yàn)椴牧?，研究了地面鋪新型環(huán)保材料——麻地膜（可自動(dòng)降解）對(duì)興津果實(shí)品質(zhì)的影響，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。1材料與方法1.1試驗(yàn)地點(diǎn)試驗(yàn)在位于湖北省丹江口市丹趙路辦事處余家營村的丹江口市柑桔試驗(yàn)站試驗(yàn)基地進(jìn)行。供試材料為20年生興津溫州蜜柑，株行距3m×4m1.2地面覆蓋材料地面覆蓋材料為新型可降解環(huán)保材料——麻地膜（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所研制、防雨透氣）、無紡布（山東康潔非織造布有限公司生產(chǎn)）和銀黑反光膜（江蘇米爾多農(nóng)膜有限公司生產(chǎn)、門幅1.5m，厚度0.02mm)。1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)設(shè)地面覆蓋麻地膜、覆蓋無紡布、覆蓋銀黑反光膜和不覆蓋4個(gè)處理，于2012年8月25日地面覆蓋。選擇樹勢(shì)一致、掛果量相近、地勢(shì)平坦的地塊為試驗(yàn)用地，試驗(yàn)與對(duì)照之間留一行作隔離行。1.4調(diào)查、測(cè)定方法在覆膜后一個(gè)月、兩個(gè)月分別采樣，測(cè)定果實(shí)品質(zhì)。用數(shù)顯游標(biāo)卡尺測(cè)量縱橫經(jīng)，手持折光儀法測(cè)定可溶性固形物含量、氫氧化鈉滴定法測(cè)定可滴定酸，2，6-二氯酚靛酚滴定法測(cè)定維生素C含量。采樣時(shí)每處理隨機(jī)選擇4株樹，即4次重復(fù)，每次每株樹采摘東南西北中5個(gè)方位果實(shí)各兩個(gè)，共計(jì)10個(gè)果,混合榨取果汁用于可溶性固形物(手持折光儀)、可滴定酸(NaOH滴定法)及維生素C含量的測(cè)定（用2,6-二氯靛酚滴定法）。每個(gè)指標(biāo)重復(fù)測(cè)定3次,取平均值[2][4]。1.5分析方法對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)應(yīng)用spss19.0軟件分析。2結(jié)果與分析試驗(yàn)結(jié)果顯示，覆膜一個(gè)月和兩個(gè)月，各種覆膜材料對(duì)果實(shí)縱徑、橫徑均無顯著影響。覆膜一個(gè)月后，無紡布、麻地膜和銀黑反光膜處理的果實(shí)可溶性固形物之間無差異顯著性，但均顯著高于對(duì)照，分別比對(duì)照提高了1.15、1.12、0.75個(gè)百分點(diǎn)，三種覆膜處理的果實(shí)可滴定酸含量也無差異顯著性，均顯著高于對(duì)照。無紡布處理的果實(shí)維生素C顯著高于銀黑反光膜處理，麻地膜處理與銀黑反光膜無差異顯著性，均顯著高于對(duì)照。表1不同覆膜材料對(duì)溫州蜜柑果實(shí)品質(zhì)的影響采樣時(shí)間處理縱徑/cm橫徑/cm可溶性固形物/%可滴定酸/%固酸比維生素C/mg/100g201無紡布5.43a6.77a11.030.9511.68a22.43麻地膜5.44a6.74a11.000.9411.77a21.91ab銀黑反光膜5.50a610.630.9211.58a21.32b空白對(duì)照5.38a6.53a9.88b0.85b11.69a19.212012-10-25無紡布5.66a7.07a12.000.6518.63a25.38麻地膜5.54a7.14a11.900.6618.08a24.93銀黑反光膜5.39a7.13a11.30b0.62ab18.32a23.50b空白對(duì)照5.57a6.99a10.430.59b17.62a21.58注：表中同列不同小寫字母表示在5%水平上的差異顯著。覆膜二個(gè)月后，無紡布和麻地膜處理的果實(shí)可溶性固形物顯著高于銀黑反光膜處理，也都顯著高于對(duì)照，分別比對(duì)照提高了1.57、1.47、0.87個(gè)百分點(diǎn)，固酸比比對(duì)照分別提高了1.01、0.44、0.70，無紡布和麻地膜處理的果實(shí)維生素C顯著高于銀黑反光膜處理，均高于對(duì)照。3結(jié)論與討論本研究結(jié)果表明，不同的覆膜材料均能顯著提高溫州蜜柑的可溶性固形物含量和維生素C含量，能顯著改善柑桔果實(shí)的品質(zhì)，提高品質(zhì)的效果為：無紡布>麻地膜>銀黑反光膜。本結(jié)論與陳俊偉等研究“透濕性反光膜覆蓋后比銀灰色反光膜顯著提高果實(shí)可溶性固形物含量”[5]結(jié)論一致，這可能與透氣性覆蓋材料通過蒸發(fā)作用使柑桔根際土壤中的水份含量減少及根際土溫變化有關(guān)，因此用銀黑塑料反光膜覆蓋改善柑桔品質(zhì)還要對(duì)覆蓋前、覆蓋后土壤含水量的變化及根際土溫變化進(jìn)一步深入研究。本試驗(yàn)所采用的無紡布是一種具有較好透氣性、吸濕性的新型覆膜材料，且重量輕、耐腐蝕、壽命長（可使用4-5年），麻地膜由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所研制，可降解，是環(huán)保型覆膜材料，二者提高品質(zhì)的效果均好于傳統(tǒng)的銀黑反光膜，是目前比較適宜的控水增糖改善柑桔品質(zhì)的覆蓋材料，值得推廣。參考文獻(xiàn)[1]王利芬，朱軍貞．反光膜對(duì)果實(shí)品質(zhì)影響的研究進(jìn)展．北方園藝，2011（15）：228～230[2]黃俊,張弩,閔澤萍等．不同地面覆蓋材料對(duì)早熟溫州蜜柑果實(shí)品質(zhì)及桔園土壤溫度和水分的影響效應(yīng)研究．中國南方果樹，2010，39（3）：15－17．[3]王朝云.環(huán)保型麻地膜研究新進(jìn)展[J].中國麻業(yè)科學(xué),2009,S1:98-100.[4]王利芬,吳險(xiǎn)峰,朱軍貞.鋪設(shè)反光膜提高溫州蜜柑果實(shí)品質(zhì)的研究初報(bào)[J].中國南方果樹,2010,02:19-20.[5]陳俊偉,謝鳴,徐紅霞,方偉文,吳東林,肖金平,張慧琴.透濕性反光膜覆蓋對(duì)‘宮川’溫州蜜柑果實(shí)品質(zhì)的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)