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文檔簡(jiǎn)介
全面質(zhì)量管理講義
請(qǐng)大家回答幾個(gè)問(wèn)題:
1.我們進(jìn)行消費(fèi)(購(gòu)物,醫(yī)療,旅游,教育等)的時(shí)候首先考慮的是什么?
2.談?wù)勥x擇產(chǎn)品或服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
何為品質(zhì)品質(zhì),成本,交期,服務(wù),安全性能優(yōu)越,美觀,使用方便,服務(wù)周到,售后服務(wù)好,用起來(lái)放心……由消費(fèi)者來(lái)評(píng)判的,不是自己說(shuō)的3.合格品就是高質(zhì)量的產(chǎn)品?標(biāo)準(zhǔn)有高有低,符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品并非符合客戶要求
4.質(zhì)量越高越好?必須考慮到經(jīng)濟(jì)性,在滿足客戶要求的基礎(chǔ)上以最低的成本造出來(lái),所以那些真正物美價(jià)廉,符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品,才是好的產(chǎn)品,好的質(zhì)量!5.質(zhì)量的好壞是自己定的?何為品質(zhì)八年前,我在市場(chǎng)上買的,看起來(lái)不漂亮,但走的非常準(zhǔn)。所以我仍然以為這塊表物有所值。真受不了那個(gè)難看的表,我給你買一塊像樣的吧。何為品質(zhì)
我們作為一名員工,應(yīng)該具備什么樣的質(zhì)量?
產(chǎn)品的質(zhì)量反映了我們每個(gè)人的質(zhì)量大家思考·
品質(zhì)是一種以最經(jīng)濟(jì)的手段,制造出市場(chǎng)上最有用的產(chǎn)品---戴明·
品質(zhì)是一種合用性,而所謂“合用性”是指產(chǎn)品在使用期間能滿足使用者的需要---裘蘭·
品質(zhì)不是最好的,它只是在某些消費(fèi)條件下的最好,這些條件指的是產(chǎn)品價(jià)格(隱含品質(zhì)成本),以及實(shí)際用途。---費(fèi)根堡·
品質(zhì)是一種能令消費(fèi)者或使用者滿足,并且樂(lè)意購(gòu)買的特質(zhì)---石川馨·
品質(zhì)就是符合要求的標(biāo)準(zhǔn)----克勞斯比何為品質(zhì)滿足客戶現(xiàn)在需求:產(chǎn)品符合品質(zhì)規(guī)格表面看起來(lái)無(wú)缺點(diǎn),感覺好用起來(lái)好用、方便早期:生產(chǎn)符合品質(zhì)規(guī)格的產(chǎn)品保障客戶未來(lái)需求:持久耐用無(wú)故障外在環(huán)境影響安全可靠為客戶設(shè)想周到現(xiàn)在:產(chǎn)品或服務(wù)滿足規(guī)定或潛在需要的特征 和特性的總和。應(yīng)包括:何為品質(zhì)他們?yōu)槭裁磿?huì)“贏”?人們?yōu)槭裁聪矚g這種產(chǎn)品或服務(wù)而不喜歡那一種呢?質(zhì)
量
的
重
要
性
美國(guó)質(zhì)量管理專家哈林頓(H.J.Harrington)說(shuō):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不是一場(chǎng)使用槍炮的戰(zhàn)爭(zhēng),而是一場(chǎng)商業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng),戰(zhàn)爭(zhēng)中的主要武器就是產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)
量
與
顧
客
滿
意1、顧客:指接受產(chǎn)品的組織或個(gè)人,包括組織外部的顧客,也包括組織內(nèi)部的顧客。2、質(zhì)量:質(zhì)量是一組固有特性滿足要求的程度。3、關(guān)系:顧客是決定組織生存和發(fā)展的重要因素,服務(wù)于顧客并滿足他們的需要是組織存在的前提。質(zhì)量的好壞,直接影響到的顧客的滿意度。全面質(zhì)量“全面質(zhì)量”,不僅指產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量,還包括了工作質(zhì)量,工作質(zhì)量的好壞是保證產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量的前提。整個(gè)質(zhì)量管理包括了采購(gòu)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造直至倉(cāng)儲(chǔ)、銷售、售后服務(wù)的全過(guò)程。它強(qiáng)調(diào)“好的質(zhì)量是設(shè)計(jì)、制造出來(lái)的,而不是檢驗(yàn)出來(lái)的”。產(chǎn)品質(zhì)量與工作質(zhì)量
定義產(chǎn)品質(zhì)量——產(chǎn)品的適用性,即產(chǎn)品的質(zhì)量特性(性能、壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟(jì)性)滿足要求的程度。
產(chǎn)品質(zhì)量的指標(biāo)可以用質(zhì)量特性值來(lái)表示。工作質(zhì)量——與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的工作對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度。工作質(zhì)量指標(biāo)以產(chǎn)品合格率、命中率、廢品率、返工率等指標(biāo)來(lái)表示。工作質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量?jī)烧哧P(guān)系密切,產(chǎn)品質(zhì)量取決于企業(yè)各方面的工作質(zhì)量,它是各方面各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的綜合反映,工作質(zhì)量通常直接表現(xiàn)為工序質(zhì)量,工序質(zhì)量是指工序的成果符合設(shè)計(jì)、工藝要求的程度。人、機(jī)器、原材料、方法、環(huán)境等因素對(duì)工序質(zhì)量都有不同程度的直接影響。在生產(chǎn)廠,抓工作質(zhì)量,就要分不同情況,采取有效措施,控制五大因素,從而保證工序質(zhì)量。質(zhì)
量
環(huán)質(zhì)量環(huán)的含義:
任何產(chǎn)品都要經(jīng)歷設(shè)計(jì)、制造和使用的過(guò)程,產(chǎn)品質(zhì)量相應(yīng)也有個(gè)產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)的過(guò)程,這一過(guò)程由按照一定的邏輯順序進(jìn)行的一系列活動(dòng)構(gòu)成的。人們往往用一個(gè)不斷循環(huán)的圓環(huán)來(lái)表示這一過(guò)程,我們稱為質(zhì)量環(huán)。員工在質(zhì)量管理中的職責(zé)車間一線員工處于把原材料加工成客戶所需要的產(chǎn)品的關(guān)鍵環(huán)節(jié)(過(guò)程)。(如做飯,我們員工就是電飯煲)品質(zhì)成本(QualityCost)預(yù)防成本評(píng)價(jià)成本失敗(失效/報(bào)廢)成本設(shè)計(jì),生產(chǎn)品質(zhì)成本使用品質(zhì)成本總品質(zhì)成本預(yù)防成本品質(zhì)教育費(fèi)QC事務(wù)費(fèi)供應(yīng)商指導(dǎo)、評(píng)價(jià)費(fèi)品質(zhì)體系構(gòu)筑、管理費(fèi)品質(zhì)計(jì)劃費(fèi)用QC技術(shù)費(fèi)為防止市場(chǎng)不良,生產(chǎn)不良或規(guī)格不符的產(chǎn)品而發(fā)生的費(fèi)用失敗成本1、廢品費(fèi)用
2、再作業(yè)費(fèi)用
3、再檢查費(fèi)用
4、來(lái)料不良費(fèi)用5、等級(jí)下調(diào)費(fèi)用6、不良對(duì)策費(fèi)用7其他費(fèi)用(故障損失費(fèi)用)內(nèi)部失敗成本1、服務(wù)費(fèi)用2、制品交換費(fèi)用3、退貨費(fèi)用4、修理費(fèi)用5、索賠費(fèi)用外部失敗成本為消除與顧客要求內(nèi)容不符而發(fā)生的一切費(fèi)用一個(gè)公司的銷售額是10億人民幣,但是浪費(fèi)的損失高達(dá)30%?,F(xiàn)在這個(gè)公司的純利潤(rùn)是10%,或者說(shuō)每年的利潤(rùn)是1億人民幣。該高級(jí)管理層需要公司提高績(jī)效,讓利潤(rùn)翻番。他們可以讓銷售額提高到每年20億人民幣,這樣獲得的純利潤(rùn)就可以翻番?;蛘?,他們通過(guò)將浪費(fèi)減少三分之一,也就是讓浪費(fèi)的比例從30%減少到20%,同樣可以使公司每年增加1億人民幣的利潤(rùn)。通過(guò)減少浪費(fèi),節(jié)約的每一塊錢可以直接劃入利潤(rùn)額。案例質(zhì)量失敗成本與公司利潤(rùn):追求品質(zhì)不是唱高調(diào),而是“符合顧客的要求”品質(zhì)是制造出來(lái)的,而不是檢驗(yàn)出來(lái)的“預(yù)防錯(cuò)誤”、“第一次就做對(duì)”是最經(jīng)濟(jì)的品質(zhì)成本提高品質(zhì),就是降低成本品質(zhì)是追求卓越及永無(wú)止境的學(xué)習(xí)品質(zhì)除了減少錯(cuò)誤之外,更要與時(shí)俱進(jìn),追求完美品質(zhì)意識(shí)及教育1984年成立.
從單一冰箱發(fā)展到擁有八十六個(gè),一萬(wàn)三千多個(gè)規(guī)格的產(chǎn)品群.在全球有7個(gè)工業(yè)園,46家工廠,15個(gè)設(shè)計(jì)中心.
營(yíng)業(yè)額從虧損147萬(wàn)人民幣,成長(zhǎng)至2001年,營(yíng)業(yè)額為602億人民幣.業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)1萬(wàn)多倍,并保持年80%的平均增長(zhǎng)速度。
2000年品牌價(jià)值320億人民幣.
產(chǎn)品已出口至世界一百六十多個(gè)國(guó)家或地區(qū).
正式被寫入哈佛案例的大陸企業(yè).
十六年來(lái),平均年成長(zhǎng)率80%,被美國(guó)「家電」雜志評(píng)為全球家電成長(zhǎng)速度最快的企業(yè).
案例海爾集團(tuán):品質(zhì)的謬誤與真相謬誤一:出什么價(jià),有什么品質(zhì)品質(zhì)真相:品質(zhì)必須超過(guò)顧客的期望,即物超所值謬誤二:品質(zhì)無(wú)標(biāo)準(zhǔn),只是空洞理想品質(zhì)真相:品質(zhì)一定要談標(biāo)準(zhǔn),符合客戶要求的標(biāo)準(zhǔn)就是有品質(zhì)的產(chǎn)品或服務(wù)謬誤三:孰能無(wú)過(guò),品管也不例外品質(zhì)真相:預(yù)防甚于治療,任何過(guò)失都可以事先避免謬誤四:品管錢花得越多,品質(zhì)愈高品質(zhì)真相:從問(wèn)題的源頭著手,花費(fèi)最少,品質(zhì)最高謬誤五:大部分問(wèn)題錯(cuò)在第一線人員品質(zhì)真相:85%的品質(zhì)不良是管理決策或組織制度造成的樹立正確的品質(zhì)理念品質(zhì)理念主要是指質(zhì)量管理的觀念,就是對(duì)質(zhì)量管理的一種總的看法,態(tài)度。而且理念一經(jīng)形成之后,就會(huì)使人對(duì)某種對(duì)象或事物采取相應(yīng)的行為模式。
“態(tài)度決定一切,思想決定行動(dòng)”品質(zhì)是由人做出來(lái)的,取決于人員的品質(zhì)觀念和態(tài)度,如果人員的品質(zhì)觀念和態(tài)度發(fā)生偏差,則品質(zhì)體系再完善,品質(zhì)控制方法再先進(jìn)也沒(méi)用如果有正確的質(zhì)量觀念,則在工作中把質(zhì)量放在首位。相反,忽視質(zhì)量工作,更談不上把質(zhì)量放在首位。
預(yù)防勝于搶救—質(zhì)量重在預(yù)防縱觀許多企業(yè),他們往往忽視了預(yù)防的重要性,他們不愿意花費(fèi)少許的錢去提前預(yù)防不良的發(fā)生,而在市場(chǎng)告急大批返工產(chǎn)品大批退回的時(shí)候花費(fèi)超過(guò)預(yù)防成本十倍甚至更多的成本去圍堵那個(gè)漏洞!
檢驗(yàn)和預(yù)防:
檢驗(yàn)是在過(guò)程結(jié)束后把壞的從不好的里面挑選出來(lái)的,是“馬后炮”,而不是促進(jìn)改進(jìn)。檢驗(yàn)告知已發(fā)生的事情太遲、缺陷已產(chǎn)生,會(huì)遺漏一些缺陷,不能產(chǎn)生符合項(xiàng)。
預(yù)防是采取一切措施避免不良發(fā)生,就像用免疫和其他預(yù)防的方法治療疾病一樣,防止產(chǎn)生不符合要求而付出過(guò)多代價(jià)的問(wèn)題。傳統(tǒng)的觀念把重點(diǎn)放在產(chǎn)品完工后的檢驗(yàn)。我們想要做的則是完善按產(chǎn)品服務(wù)的系統(tǒng)工作.1%不良的品質(zhì)水準(zhǔn)代表什么意義?99%還是不夠好●一加“波音747”共有450萬(wàn)個(gè)零件,要2萬(wàn)多家協(xié)作廠商來(lái)共同完成,如果以1%不良算的話,就有4.5萬(wàn)個(gè)零件有問(wèn)題。●而“阿波羅”登月號(hào)共有580萬(wàn)個(gè)零件,如果以1%不良算的話,就有5.8萬(wàn)個(gè)零件有問(wèn)題,即使以目前最好的公司的質(zhì)量水平99.99966%(3.4PPM)也有6000個(gè)零件有問(wèn)題,哪怕是一億分之一的不良都會(huì)造成致命的危害●我們1%的不良送到客戶那就是100%不良?!裎覀兩a(chǎn)工序上任何一個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題,就會(huì)使我們?nèi)康呐Π踪M(fèi)?!駸o(wú)論是工作標(biāo)準(zhǔn)還是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)我們都要向100%合格努力,99%還是不夠好?!癆lmost”(幾乎)零缺點(diǎn)當(dāng)你買一瓶藥時(shí),你是否期待每一顆都是好的?當(dāng)你搭飛機(jī)時(shí),你是否期待每一次起飛與降落都成功?是否零缺點(diǎn)的觀念可以應(yīng)用到你的流程上甚至產(chǎn)品上?在個(gè)人生活中,我們常常會(huì)堅(jiān)持零缺陷的標(biāo)準(zhǔn),我們會(huì)對(duì)飯店上菜的片刻延誤而喋喋不休,會(huì)對(duì)汽車的誤點(diǎn)而牢騷滿腹,對(duì)服裝的一處線頭的外露不厭其煩地反復(fù)更換,會(huì)為工資獎(jiǎng)金比同伴低一點(diǎn)點(diǎn)而心情不暢,我們會(huì)……總之,生活中的一些細(xì)小的缺陷、錯(cuò)誤,我們均不能容忍。實(shí)際上我們大部分人一直堅(jiān)持雙重標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)是生活上追求完美無(wú)缺陷的零缺陷標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)是工作上馬馬虎虎、差不多就行的標(biāo)準(zhǔn)。
如果我們?cè)诠ぷ魃弦矆?jiān)持零缺陷的標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)人都堅(jiān)持第一次做對(duì),不讓不良發(fā)生或流至下道工序或其他崗位。我們的工作中就可以減少太多處理不良和失誤造成的成本,工作質(zhì)量和工作效率也可以大幅度提高,經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)顯著增長(zhǎng)。不要持雙重標(biāo)準(zhǔn)正確的品質(zhì)觀念1.品質(zhì)不是檢查出來(lái)的,是設(shè)計(jì)出來(lái)的,生產(chǎn)出來(lái)的,預(yù)防出來(lái)的,習(xí)慣出來(lái)的,是以客戶的滿意度為依歸的2.品質(zhì)與每個(gè)人息息相關(guān)(作業(yè)員,管理人員,技術(shù)人員等)3.每個(gè)人員非常清楚的知道自己的工作要求,并且使自己所做的每一件事情都符合要求,就是對(duì)品質(zhì)在做貢獻(xiàn)4.零缺陷,100%是可以完全達(dá)到的5.你的下一道工序就是你的市場(chǎng),下一道工序是用戶!
將下一道工序當(dāng)作是你的消費(fèi)者,每一個(gè)人都對(duì)自己的品質(zhì)、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。6.全員品質(zhì),全面品管,全員參與。7.我們的工作就是零缺陷8.質(zhì)量重在預(yù)防9.品質(zhì)改善無(wú)止境10.質(zhì)量第一,產(chǎn)量第二11.品質(zhì)是價(jià)值與尊嚴(yán)的
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