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文檔簡(jiǎn)介
第一部分天然植物瑪咖食用歷史瑪咖獨(dú)特屬性※是十字花科獨(dú)行菜屬的植物?!佤斨胁亢0?500米安第斯山區(qū)?!蜏?、強(qiáng)風(fēng),生態(tài)條件惡劣?!呱降貐^(qū)印加人的重要食物來源?!袔浊甑氖秤脷v史,安全無(wú)毒?,斂У纳L(zhǎng)特點(diǎn)高海拔:3500米以上低緯度:緯度30度沙壤土:PH值6.2-7.5溫差大:晝夜40℃光照、雨水充沛無(wú)蟲害、工業(yè)污染第二部分瑪咖國(guó)際國(guó)內(nèi)認(rèn)證及科研機(jī)構(gòu)※
1992年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)將瑪卡列為珍稀植物?!?/p>
2000年國(guó)際登山組織聯(lián)盟(UIAA)將瑪卡作為指定產(chǎn)品。※
2001年美國(guó)食品與藥品管理局(FDA)
通過了瑪卡(Maca)保健藥品進(jìn)入美國(guó)的認(rèn)證?!?/p>
2001年美國(guó)太空總署首次將瑪卡(Maca)作為宇航員的太空糧食?!?/p>
2001年中國(guó)中央電視臺(tái)“新聞30分”專題報(bào)道瑪卡(Maca)研究成果。主持人:郎永淳※
2002年世界杯將瑪卡(Maca)作為運(yùn)動(dòng)員指定營(yíng)養(yǎng)品。※
2011年5月18日,國(guó)家衛(wèi)生部下文,將瑪卡列入《新資源食品目錄》。LOGO中國(guó)科研機(jī)構(gòu)對(duì)瑪卡的研究:第三部分瑪咖豐富的營(yíng)養(yǎng)元素及其唯一性瑪咖(MACA)的主要營(yíng)養(yǎng)成份瑪咖100%原料干粉所含各種維生素的含量瑪咖所含各種礦物質(zhì)及含量(單位:mg/100g)瑪咖(MACA)的獨(dú)有成分瑪咖酰胺與瑪咖烯(macamidesandmacaenes)瑪咖中含有兩類新的植物活性成份,瑪咖酰胺(macamides)和瑪咖烯(macaenes),經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明具有平衡男女機(jī)體荷爾蒙的分泌,修復(fù)生理機(jī)能、抗衰老、抗疲勞和增強(qiáng)性功能的作用,屬于純綠色天然食品,確保絕對(duì)安全,可長(zhǎng)期食用。所以瑪咖又被稱為“天然荷爾蒙發(fā)動(dòng)機(jī)”。第四部分瑪咖功效
1、改善腎臟功能,調(diào)整更年期綜合癥:
瑪咖烯、瑪咖酰胺:世界上唯一存在瑪卡植物體內(nèi)且無(wú)法人工合成、純天然植物成分。直接作用于人體下丘腦促進(jìn)荷爾蒙分泌、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)。
2、預(yù)防心腦血管疾?。?/p>
植物多酚
消除人體過剩的自由基,具有去脂減肥,降低血糖、血脂和膽固醇功能。生物堿
能提高人體肌能,抗疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力、加強(qiáng)心臟功能。
3、抗腫瘤、預(yù)防癌癥:瑪卡中的芥子油苷以及不飽和脂肪酸等多種成分均有抗腫瘤的作用,對(duì)(包括肺癌、膀胱癌、食道癌、胃癌、腸癌、甲狀腺癌、白血病等)均具有抑制作用。
4、抗疲勞、快速補(bǔ)充體力:
瑪卡含高量且純天然的鐵,蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅、?;撬岬瘸煞帜苊黠@對(duì)抗疲勞,增強(qiáng)肌肉耐力,抵抗運(yùn)動(dòng)性疲勞,幫助堅(jiān)固免疫系統(tǒng),提升機(jī)體抗病力,對(duì)抗疲勞,增強(qiáng)精力、體力,改善貧血癥狀。使膚色看起來更年輕,精氣神更足。5、提高睡眠:瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮癥及神經(jīng)衰弱等。在秘魯當(dāng)?shù)豈ACA被當(dāng)做舒解壓力、消除焦慮的天然草藥,也是改善失眠多夢(mèng)癥狀的佳品。6、緩解壓力:
生物堿和豐富氨基酸,可減輕壓力感、緩解焦慮和消除抑郁,使人充滿活力、快樂、舒暢和輕松,通過自主調(diào)節(jié)自身的荷爾蒙分泌水平,使人體內(nèi)分泌和中樞神經(jīng)始終保持水平,直接作用于腦垂體,對(duì)亞健康狀態(tài)的人群恢復(fù)健康有很好的調(diào)節(jié)作用。什么是《下丘腦》?
下丘腦是大腦皮層下調(diào)節(jié)內(nèi)臟活動(dòng)的高級(jí)中樞,是內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的中心。它把內(nèi)臟活動(dòng)與其他生理活動(dòng)聯(lián)系起來,調(diào)節(jié)著體溫、攝食、水平衡和內(nèi)分泌腺活動(dòng)等重要的生理功能。它們能調(diào)節(jié)垂體前葉功能,合成神經(jīng)垂體激素及控制自主神經(jīng)和植物神經(jīng)功能。什么是《荷爾蒙》?它重要功能有那些?
荷爾蒙(hormone)源于希臘文,就是激素,意思是“激活”。它對(duì)肌體的代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖等起到重要的調(diào)節(jié)作用。如果沒有了荷爾蒙,人體細(xì)胞上的新陳代謝的鎖就打不開,細(xì)胞就沒辦法發(fā)揮全部的潛能。如果荷爾蒙分布不均衡,身體就會(huì)發(fā)生嚴(yán)重問題,例如:性格大變、性欲減退、心緒不寧、曠野恐懼癥、記憶力衰退、失眠、畏寒、肥胖、血糖出問題、過敏以及腫痛發(fā)炎等等。人體內(nèi)有七十五種以上的激素,其中有二十五種為蛋白質(zhì)類激素,有五十余種為載體激素,荷爾蒙就是平常所說的這七十五種激素。
瑪咖是目前為止,世界上唯一發(fā)現(xiàn)能夠通過下丘腦調(diào)控人體自身荷爾蒙分泌的純天然物質(zhì),獨(dú)有瑪咖酰胺
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