![北京市重點(diǎn)中學(xué)2016年1月高二化學(xué) 人教版 有機(jī)化學(xué)專題復(fù)習(xí) 講座 課件(90張)_第1頁](http://file4.renrendoc.com/view/7d9ba50b960505da561b1911e6fee4a8/7d9ba50b960505da561b1911e6fee4a81.gif)
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有機(jī)化學(xué)專題復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)提綱一、研究考綱——明確有機(jī)部分考什么二、分析考題-----展望有機(jī)部分考什么三、探討對策-----淺談?dòng)袡C(jī)部分復(fù)習(xí)的建議烴1.了解有機(jī)物的結(jié)構(gòu)式。2.了解甲烷的結(jié)構(gòu);掌握甲烷的化學(xué)性質(zhì)(氧化反應(yīng)、跟氯氣反應(yīng)、受熱分解)。了解取代反應(yīng)的涵義。3.了解烷烴的結(jié)構(gòu)、通式、性質(zhì)及其命名(碳原子數(shù)為4以內(nèi)的分子)。了解烷基(甲基、乙基)和飽和烴的涵義。4.了解同系物、同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體(碳數(shù)為4以內(nèi)的分子)的涵義。會(huì)考要求一、研究考綱——明確有機(jī)部分考什么
5.了解乙烯的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)和用途;掌握乙烯的化學(xué)性質(zhì)(氧化反應(yīng)、跟溴水、水的反應(yīng)、聚合)。了解乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法。了解加成反應(yīng)和聚合反應(yīng)的涵義。6.了解烯烴的結(jié)構(gòu)、通式及其性質(zhì)。了解不飽和烴的涵義。7.了解乙炔的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)和用途;了解乙炔的化學(xué)性質(zhì)(氧化反應(yīng)、跟溴水、氫氣、氯化氫的反應(yīng))。8.初步了解苯的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì);掌握苯的化學(xué)性質(zhì)(跟氫氣的加成反應(yīng)、跟溴的取代反應(yīng)、硝化反應(yīng))。9.初步了解石油的分餾、分餾產(chǎn)品和用途。會(huì)考要求烴的衍生物1、了解烴的衍生物及其官能團(tuán)的涵義.2、了解乙醇的結(jié)構(gòu)和用途;掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)(跟鈉的反應(yīng)、氧化反應(yīng)、消去反應(yīng)),了解消去反應(yīng)的涵義。3、初步了解苯酚的性質(zhì)(弱酸性)和用途。4、了解乙醛的結(jié)構(gòu);掌握乙醛的化學(xué)性質(zhì)(跟氫氣反應(yīng)、氧化反應(yīng))。5、了解甲醛的性質(zhì)和用途。6、了解乙酸的結(jié)構(gòu);掌握乙酸的化學(xué)性質(zhì)(酸性、酯化反應(yīng))。了解酯化反應(yīng)的涵義。7、了解酯的性質(zhì)(水解)。8.了解油脂的性質(zhì)(氫化、水解)。9.初步了解葡萄糖的結(jié)構(gòu);了解葡萄糖的性質(zhì)(還原性)和用途。10.初步了解蔗糖、麥芽糖的性質(zhì)和用途。11.了解淀粉的性質(zhì)(水解、跟碘的反應(yīng))和用途。12.了解纖維素的性質(zhì)(水解)和用途。13.了解蛋白質(zhì)的組成、性質(zhì)(鹽析、變性、顏色反應(yīng))和用途。14.初步了解合成材料(常見的塑料、合成纖維、合成橡膠)3.以上各部分有機(jī)化學(xué)物知識的綜合。一、研究考綱——明確有機(jī)部分考什么4種能力要求(觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、思維能力、自學(xué)能力)11項(xiàng)知識內(nèi)容要求高考考試說明1.了解有機(jī)化合物數(shù)目眾多和異構(gòu)現(xiàn)象普遍存在的本質(zhì)原因。2.理解基團(tuán)、官能團(tuán)、同分異構(gòu)體、同系物等概念。能夠識別結(jié)構(gòu)式(結(jié)構(gòu)簡式)中各種原子的連接次序和方式、基團(tuán)和官能團(tuán)。能夠辯認(rèn)同系物和列舉異構(gòu)體。了解烷烴的命名原則。3.以一些典型的烴類化合物為例,了解有機(jī)化合物的基本碳架結(jié)構(gòu)。掌握各類烴(烷烴、烯烴、炔烴、芳香炔)中各種碳碳鍵、碳?xì)滏I的性質(zhì)和主要化學(xué)反應(yīng)并能結(jié)合同系物概念加以應(yīng)用。4.以一些典型的烴類衍生物(乙醇、溴乙烷、苯酚、乙醛、乙酸、乙酸乙酯、脂肪酸、甘油酯、多羥基醛酮、氨基酸等)為例了解官能團(tuán)在化合物中的作用,理解各主要官能團(tuán)的性質(zhì)和主要化學(xué)反應(yīng),并能結(jié)合同系物概念加以應(yīng)用。5.了解石油化工、農(nóng)副產(chǎn)品化工、資源綜合利用及污染和環(huán)保的概念。6.了解在生活和生產(chǎn)中常見有機(jī)物的性質(zhì)和用途。7.以葡萄糖為例,了解糖類的基本組成和結(jié)構(gòu),主要性質(zhì)和用途。8.了解蛋白質(zhì)的基本組成和結(jié)構(gòu),主要性質(zhì)和用途。9.初步了解重要合成材料的主要品種的主要性質(zhì)和用途。理解由單體通過聚合反應(yīng)生成樹脂的簡單原理。10.通過上述各類化合物的化學(xué)反應(yīng),理解有機(jī)反應(yīng)的主要類型。11.綜合應(yīng)用各類化合物的不同性質(zhì),進(jìn)行區(qū)別、鑒定、分離、提純或推導(dǎo)未知物的結(jié)構(gòu)簡式。組合多個(gè)化合物的化學(xué)反應(yīng),合成具有指定結(jié)構(gòu)簡式的產(chǎn)物。1.教師要認(rèn)真學(xué)習(xí)考試大綱,把握好復(fù)習(xí)廣度和深度,注重強(qiáng)化基礎(chǔ),不要隨意擴(kuò)展知識范圍和加深知識的難度,以免加重學(xué)生的負(fù)擔(dān)。2.教師要特別關(guān)注每年考試大綱的調(diào)整和變化,并采取積極有效的措施加以應(yīng)對。建議會(huì)考重要考點(diǎn)(文科生)
會(huì)判斷同系物、同分異構(gòu)體會(huì)判斷有機(jī)基本反應(yīng)類型典型官能團(tuán)的典型性質(zhì)簡單烷烴的命名、重要烴及烴的含氧衍生物的分子通式乙烯、乙炔、乙酸乙酯的制備乙醛及葡萄糖與銀氨溶液及新制氫氧化銅反應(yīng)的現(xiàn)象油脂、蛋白質(zhì)及合成材料的初步了解二、分析考題-----展望有機(jī)部分考什么
考查要點(diǎn)ⅠⅡ川渝津京1由官能團(tuán)推斷發(fā)生反應(yīng)的類型122同分異構(gòu)體133由結(jié)構(gòu)簡式確定有機(jī)物的分子式12表1理綜(Ⅰ、Ⅱ、川、渝、津、京)卷 有機(jī)化學(xué)選擇題考查要點(diǎn)二、分析考題-----展望有機(jī)部分考什么
理科生當(dāng)作高考有機(jī)部分的第一輪復(fù)習(xí)考查要點(diǎn)ⅠⅡ川渝津京1根據(jù)框圖(含題示信息),選擇試劑、推斷分子式、官能團(tuán)、指定物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式、同分異構(gòu)體的數(shù)目(或結(jié)構(gòu)簡式)、化學(xué)方程式及反應(yīng)類型2827252根據(jù)給出的分子模型確定結(jié)構(gòu)簡式(或根據(jù)給出的結(jié)構(gòu)簡式)確定分子式,比較物質(zhì)的酸性強(qiáng)弱、判斷同分異構(gòu)體的數(shù)目(或結(jié)構(gòu)簡式)、推出指定反應(yīng)的化學(xué)方程式(或熱化學(xué)方程式)、反應(yīng)類型及完成有關(guān)物質(zhì)的量的簡單計(jì)算2929283給出制取乙酸乙酯實(shí)驗(yàn)裝置圖,將有機(jī)化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)與化學(xué)反應(yīng)速率及化學(xué)平衡原理相結(jié)合,考查實(shí)驗(yàn)操作順序及目的、加入試劑的目的、觀察到的現(xiàn)象26
表2理綜(Ⅰ、Ⅱ、川、渝、津、京)卷 有機(jī)化學(xué)非選擇題考查要點(diǎn)有機(jī)試題分析(全國Ⅰ)茉莉醛具有濃郁的茉莉花香,其結(jié)構(gòu)簡式如下所示:
關(guān)于茉莉醛的下列敘述錯(cuò)誤的是(D)A. 在加熱和催化劑作用下,能被氫氣還原B. 能被高錳酸鉀酸性溶液氧化C. 在一定條件下能與溴發(fā)生取代反應(yīng)D. 不能與氫溴酸發(fā)生加成反應(yīng)考查有機(jī)物性質(zhì)的綜合應(yīng)用。主要是考查各種官能團(tuán)的特征反應(yīng),以及苯環(huán)和苯環(huán)上的烴基的相互影響。對于茉莉醛性質(zhì)的掌握首先要熟悉各典型代表物的性質(zhì),同時(shí)又要上升到官能團(tuán)的高度。北京06-25有機(jī)物A為茉莉香型香料。(1)A分子中含氧官能團(tuán)的名稱是
。(2)C的分子結(jié)構(gòu)可表示為(其中R和R’代表不同的烴基)A的化學(xué)式是
,A可以發(fā)生的反應(yīng)是
(填寫序號字母)
a.還原反應(yīng)b.消去反應(yīng)c.酯化反應(yīng)d.水解反應(yīng)(3)已知含有烴基R的有機(jī)物R-OH與濃溴水反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀,則含有烴基R`的有機(jī)物R`-OH的類別屬于
。(4)A分子結(jié)構(gòu)中只有一個(gè)甲基,A的結(jié)構(gòu)簡式是
。(5)在濃硫酸存在下,B與乙醇共熱生成化合物C16H22O2的化學(xué)方程式是:
。(6)在A的多種同分異構(gòu)體中,分子結(jié)構(gòu)中除烴基R’含有三個(gè)甲基外,其余部分均與A相同的有
種。(06全國Ⅰ)薩羅(Salol)是一種消毒劑,它的分子式為C13H10O3,其分子模型如下圖所示(圖中球與球之間的連線代表化學(xué)鍵,如單鍵、雙鍵等):根據(jù)右圖模型寫出薩羅的結(jié)構(gòu)簡式:。(2)薩羅經(jīng)水解、分離、提純可得到純凈的苯酚和水楊酸(鄰羥基苯甲酸)。請?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)方案,說明苯酚、碳酸、水楊酸的酸性依次增強(qiáng)(用化學(xué)方程式表示)。(3)同時(shí)符合下列四個(gè)要求的水楊酸的同分異構(gòu)體共有
種。①含有苯環(huán);②能發(fā)生銀鏡反應(yīng),不能發(fā)生水解反應(yīng);③在稀NaOH溶液中,1mol該同分異構(gòu)體能與2molNaOH發(fā)生反應(yīng);④只能生成兩種一氯代物產(chǎn)生。(4)從(3)確定的同分異構(gòu)體中任選一種,指定為下列框圖中的A。寫出下列兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式(有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡式表示),并指出相應(yīng)的反應(yīng)類型。①A—>B:
。反應(yīng)類型:
。②B+D—>E:
。反應(yīng)類型:
。(5)現(xiàn)有水楊酸和苯酚的混合物,它們的物質(zhì)的量之和為nmol。該混合物完全燃燒消耗aLO2,并生成bgH2O和cLCO2(氣體體積均為標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積)。①分別寫出水楊酸和苯酚完全燃燒的化學(xué)方程式(有機(jī)物可用分子式表示)。②設(shè)混合物中水楊酸的物質(zhì)的量為xmol,列出x的計(jì)算式。
根據(jù)圖中模型寫出薩羅(Salol,一種消毒劑)的結(jié)構(gòu)簡式,考查考生觀察能力。薩羅經(jīng)水解、分離、提純可得到純凈的苯酚和水楊酸(鄰羥基苯甲酸),至此又可知道水楊酸的結(jié)構(gòu)簡式,要求設(shè)計(jì)一個(gè)方案,說明苯酚、碳酸、水楊酸的酸性依次增強(qiáng)(用化學(xué)方程式表示)。考查考生根據(jù)試題的要求,設(shè)計(jì)簡單實(shí)驗(yàn)方案的能力。并且進(jìn)一步推斷水楊酸的化學(xué)性質(zhì),考查學(xué)生敏捷地接受試題所給出的新信息的能力,將試題所給的新信息,與課內(nèi)已學(xué)過的有關(guān)知識結(jié)合起來,解決問題的能力,在分析評價(jià)的基礎(chǔ)上,應(yīng)用新信息的能力。本題主要是考查有機(jī)合成,有機(jī)物性質(zhì)探究,有機(jī)反應(yīng)類型研究,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),同分異構(gòu)體探究,有機(jī)反應(yīng)計(jì)算等問題的綜合題。
理綜有機(jī)試題特點(diǎn):1.有機(jī)試題均建構(gòu)在以課本為主的中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)知識之上。試題涉及的多是有機(jī)化學(xué)的基本概念、基本反應(yīng)原理。但試題有相當(dāng)?shù)木C合度,注重學(xué)科內(nèi)的綜合。2.有機(jī)試題雖然不強(qiáng)調(diào)覆蓋面,但抓住了有機(jī)化學(xué)主干知識,強(qiáng)調(diào)了基本能力和化學(xué)科思維方法的考查。3.有機(jī)試題的考查層次大多在理解、掌握和應(yīng)用的級別。因此,有機(jī)試題在整卷區(qū)分度中擔(dān)當(dāng)重要作用。有機(jī)試題呈現(xiàn)的主要方式1.將課本知識置于新的背景下,考查的問題與新的背景有一定的聯(lián)系,但沒有本質(zhì)性的關(guān)聯(lián)。2.試題提供一種新的物質(zhì),這種物質(zhì)是新科技或新發(fā)現(xiàn)的成果,具有比較復(fù)雜的結(jié)構(gòu),往往是多官能團(tuán)的復(fù)合體,試題借以考查官能團(tuán)的性質(zhì)以及同系物同分異構(gòu)體的判斷等。3.有機(jī)試題與無機(jī)試題結(jié)合考查。4.試題給出若干數(shù)據(jù)以及有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的若干信息,要求推導(dǎo)有機(jī)物的分子式和結(jié)構(gòu)式,這類題目往往還考查同分異構(gòu)體的書寫和有機(jī)反應(yīng)等。5.試題給出有關(guān)有機(jī)反應(yīng)的信息,要求考生結(jié)合合成某新物質(zhì)的流程圖進(jìn)行推斷;或者設(shè)計(jì)有機(jī)合成路線。有機(jī)試題命題的主要特點(diǎn)
1.立足基礎(chǔ)考查重點(diǎn)2.聯(lián)系實(shí)際靈活新穎3.分層設(shè)問難度穩(wěn)定4.考查能力重在推理三.探討對策----淺談?dòng)袡C(jī)部分復(fù)習(xí)的建議第一輪復(fù)習(xí)思路:第一輪復(fù)習(xí)思路一般根據(jù)考綱知識要求進(jìn)行系統(tǒng)的復(fù)習(xí)。通常可從有機(jī)物的分類切入,對各類有機(jī)物的組成和結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,然后以官能團(tuán)為中心,歸納有機(jī)物的性質(zhì)和有機(jī)反應(yīng)類型,再以有機(jī)物性質(zhì)和有機(jī)反應(yīng)為臺階,整理典型代表物的制備以及有機(jī)物的合成和鑒別方法。通過知識的前后聯(lián)系比較以及不同角度的同中求異,異中求同,對知識的結(jié)構(gòu)進(jìn)行重組和概括,揭示知識之間的內(nèi)在規(guī)律和聯(lián)系,形成開放、靈活的動(dòng)態(tài)知識體系。復(fù)習(xí)的方法:
注重基礎(chǔ)、研究考試說明認(rèn)真落實(shí)課本中的知識、復(fù)習(xí)中要體現(xiàn)以學(xué)生為主體,讓學(xué)生充分活動(dòng)。
第一步:建立以官能團(tuán)為主線,掌握有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系,并牢記有機(jī)化學(xué)方程式。第二步:完成多官能團(tuán)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的整合,并綜合同分異構(gòu)體、原子共平面的問題,深化有機(jī)化學(xué)問題的解決能力。第三步:以有機(jī)合成與推斷為中心,完成結(jié)構(gòu)簡式、同分異構(gòu)體和有機(jī)化學(xué)方程式的書寫,提升解決有機(jī)化學(xué)的綜合能力。預(yù)期目的:學(xué)生能在這段時(shí)間有機(jī)新知識的學(xué)習(xí)及第一輪復(fù)習(xí)的過程中,總結(jié)出學(xué)好有機(jī)的方法,并建構(gòu)出有機(jī)部分知識的概念圖。(一)基、官能團(tuán)基官能團(tuán)特性電中性,不能單獨(dú)穩(wěn)定存在決定有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)實(shí)例-CH3、-Cl、-OH、-CH2--COOH、-NH2-OH、-X等關(guān)系官能團(tuán)屬于基,但基不一定是官能團(tuán),如甲基-CH3不是官能團(tuán)
一、有機(jī)化學(xué)中的基本概念復(fù)習(xí)中的具體做法:(二)同系物判斷依據(jù)①結(jié)構(gòu)相似:官能團(tuán)的種類、數(shù)目及連接方式相同(即組成元素、通式相同)②若干系差(CH2):分子式必不相同,同系物間的相對分子質(zhì)量相差14n性質(zhì)規(guī)律①化學(xué)性質(zhì)相似②同系物隨碳原子數(shù)增加,相對分子質(zhì)量增大,分子間作用力增大,物質(zhì)的熔沸點(diǎn)逐漸升高(分子晶體的熔沸點(diǎn)規(guī)律)(三)同分異構(gòu)體結(jié)構(gòu)異構(gòu)碳骨架異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)位置異構(gòu)類型異構(gòu)同分異構(gòu)體
①書寫同分異構(gòu)體的方法是(思維有序):a、判類別:確定官能團(tuán)異構(gòu)(類別異構(gòu))b、寫碳鏈:主鏈先長后短,支鏈由整到散,位置由心到邊,連接不能到端(末端距離要比支鏈長)。c、變位置:變換官能團(tuán)的位置(若是對稱的,依次書寫不可重復(fù))。d、氫飽和:按照碳四價(jià)原理,碳剩余價(jià)鍵用氫飽和。e、多元取代物一般先考慮一取代,再考慮二取代、三取代等②判斷同分異構(gòu)體種類的方法(防止重復(fù))a、等效氫法判斷烷烴一氯取代物的種類b、分類組合法確定方法:首先找出有機(jī)物結(jié)構(gòu)中等效碳原子的種類,然后兩兩逐一組合。適用于二元取代物同分異構(gòu)體的確定。c、結(jié)構(gòu)特征法:充分利用有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)的對稱性和等距離關(guān)系來確定同分異物體。d、換元法(變換思維角度法)(四)原子共面基本結(jié)構(gòu)模型空間構(gòu)型結(jié)構(gòu)特點(diǎn)甲烷正四面體任意三個(gè)原子共平面,所有原子不可能共平面,單鍵可旋轉(zhuǎn)乙烯平面型6個(gè)原子共平面,雙鍵不能旋轉(zhuǎn)乙炔直線型4個(gè)原子在同一直線上,三鍵不能旋轉(zhuǎn)苯平面正六邊形12個(gè)原子共平面甲醛平面型4個(gè)原子共平面
復(fù)雜分子實(shí)際上是由這幾個(gè)基本結(jié)構(gòu)單元按一定的組合方式構(gòu)成的,在基本結(jié)構(gòu)單元之間結(jié)合的時(shí)候,注意單鍵是可以旋轉(zhuǎn)的,而雙鍵和三鍵不能旋轉(zhuǎn),另外注意問題的條件是“所有碳原子”還是“所有原子”、是“一定”還是“可能”共平面。說明二、重要有機(jī)物的分類、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)重要有機(jī)物的分類烴和烴的衍生物結(jié)構(gòu)及性質(zhì)(一)有機(jī)物的分類有機(jī)物烴烴的衍生物鏈烴(烷、烯、炔)高分子化合物(天然高分子、合成高分子)芳烴(苯及苯的同系物)鹵代烴醇、酚醛、酮、糖羧酸、酯、氨基酸(二)有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)類別結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
主要性質(zhì)烷烴單鍵1.穩(wěn)定:通常情況下不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑反應(yīng)2.取代反應(yīng)(鹵代)3.氧化反應(yīng)(燃燒)4.加熱分解烯烴雙鍵1.加成反應(yīng)(加H2、X2、
HX、H2O)2.氧化反應(yīng)(燃燒;被
KMnO4[H+]氧化)3.加聚反應(yīng)類別結(jié)構(gòu)特點(diǎn)主要性質(zhì)炔烴
叁鍵1.加成反應(yīng)(加H2、X2、
HX、H2O)2.氧化反應(yīng)(燃燒;被KMnO4[H+]氧化)苯苯的同系物
苯環(huán)苯環(huán)及側(cè)鏈1.易取代(鹵代、硝化)2.較難加成(加H2
)3.燃燒側(cè)鏈易被氧化、鄰對位上氫原子活潑類別結(jié)構(gòu)特點(diǎn)主要性質(zhì)醇(R-OH)烴基與-OH直接相連,O-H、C-O鍵均有極性1.與活潑金屬反應(yīng)(Na、
K、Mg、Al等)2.與氫鹵酸反應(yīng)3.脫水反應(yīng)(分子內(nèi)脫水和分子間脫水)4.氧化(燃燒、被氧化劑氧化)5.酯化反應(yīng)酚
OH()苯環(huán)與-OH直接相連,O-H極性大1.弱酸性(與NaOH反應(yīng))2.取代反應(yīng)(鹵代、硝化)3.顯色反應(yīng)(與FeCl3)類別結(jié)構(gòu)特點(diǎn)主要性質(zhì)醛
O
(R-C-H)O
-C-雙鍵有極性,有不飽和性1.加成反應(yīng)(加H2)2.具還原性(與弱氧化劑)羧酸
O(R-C-OH)O-OH受-C-影響,變得活潑,且能部分電離出H+1.具酸類通性2.酯化反應(yīng)酯
O(R-C-OR’)OR-C-與-OR’間的鍵易斷裂
水解反應(yīng)三、有機(jī)反應(yīng)的主要類型主要類型取代反應(yīng)加成反應(yīng)消去反應(yīng)氧化反應(yīng)還原反應(yīng)聚合反應(yīng)(一)取代反應(yīng)
原理:“有進(jìn)有出”
包括:鹵代、硝化、酯化、水解、分子間脫水有機(jī)物無機(jī)物/有機(jī)物反應(yīng)名稱烷,芳烴,酚X2鹵代反應(yīng)苯及其同系物HNO3硝化反應(yīng)醇醇脫水反應(yīng)醇HX取代反應(yīng)酸醇酯化反應(yīng)酯酸溶液或堿溶液水解反應(yīng)鹵代烴堿溶液水解反應(yīng)二糖及多糖H2O水解反應(yīng)蛋白質(zhì)H2O水解反應(yīng)(二)加成反應(yīng)原理:“有進(jìn)無出”
包括:烯烴及含C=C的有機(jī)物、炔烴及含C≡C的有機(jī)物與H2、X2、HX、H2O加成、苯環(huán)、醛基、不飽和油脂與H2加成
說明:
1.和H2加成的條件一般是催化劑(Ni)+加熱
2.和水加成時(shí),一般在一定的溫度、壓強(qiáng)和催化劑條件下
3.不對稱烯烴或炔烴和H2O、HX加成時(shí)可能產(chǎn)生兩種產(chǎn)物
4.醛基的C=O只能和H2加成,不能和X2加成,而羧基和酯的C=O不能發(fā)生加成反應(yīng)
5.若一種物質(zhì)中同時(shí)存在C=C、醛基等多個(gè)官能團(tuán)時(shí),和氫氣的加成反應(yīng)可同時(shí)進(jìn)行,也可以有選擇地進(jìn)行,看信息而定(三)消去反應(yīng)
原理:“無進(jìn)有出”
包括:醇消去H2O生成烯烴、鹵代烴消去HX生成烯烴說明:
1.消去反應(yīng)的實(shí)質(zhì):-OH或-X與所在碳相鄰的碳原子上的-H結(jié)合生成H2O或HX而消去
2.不能發(fā)生消去反應(yīng)的情況:-OH或-X所在的碳無相鄰碳原子,或相鄰碳原子上無氫(注意區(qū)分不能消去和不能氧化的醇)
3.有不對稱消去的情況,由信息定產(chǎn)物
4.消去反應(yīng)的條件:醇類是濃硫酸+加熱;鹵代烴是NaOH醇溶液+加熱
發(fā)生加聚反應(yīng)的有烯烴以及它們的衍生物如:丙烯酸、甲基丙烯酸甲酯等(1)加聚反應(yīng)
含有碳碳雙鏈的不飽和有機(jī)物,以加成的方式相互結(jié)合,生成高分子化合物的反應(yīng)
對于加聚反應(yīng),*縮聚反應(yīng)要熟練掌握單體聚合體,以及高聚物中的鏈節(jié)。
有機(jī)物單體間通過失去水分子等小分子形成高分子化合物的反應(yīng)*(2)縮聚反應(yīng)
如乳酸(C3H6O3)發(fā)生聚合反應(yīng)生成聚乳酸酯(四)聚合反應(yīng)(五)氧化反應(yīng)原理:有機(jī)物得氧或去氫
包括:燃燒反應(yīng)、被空氣(氧氣)氧化、被酸性KMnO4溶液氧化,醛基的銀鏡反應(yīng)和被新制Cu(OH)2懸濁液氧化烯烴被臭氧氧化(O3,Zn/HCl,雙鍵斷裂,原雙鍵碳變?yōu)镃=O)
說明:有機(jī)物一般都可以發(fā)生氧化反應(yīng),此過程發(fā)生了碳碳鍵或碳氧鍵的斷裂醇氧化的規(guī)律:伯醇氧化成醛,如CH3CH2OH仲醇氧化成酮,如(CH3)2CHOH
叔醇不能被氧化,如(CH3)3COH
多官能團(tuán)物質(zhì)被氧化的順序看信息(六)還原反應(yīng)原理:有機(jī)物得氫或去氧
包括:烯、炔、苯環(huán)、醛、油脂等和氫氣加成,硝基被還原為氨基(如硝基苯被Fe+HCl還原為苯胺)說明:“氧化”和“還原”反應(yīng)是針對有機(jī)物而言的,有機(jī)物被氧化則定義為氧化反應(yīng),有機(jī)物被還原則定義為還原反應(yīng)官能團(tuán):決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)叫做官能團(tuán)。常見官能團(tuán)如下:符號-OH-X-C≡C-
名稱羥基醛基
鹵素原子碳碳雙鍵碳碳叁鍵注意:酯的結(jié)構(gòu)基團(tuán)(酯基):羧基總結(jié):有機(jī)官能團(tuán)的性質(zhì)與反應(yīng)類型-NO2硝基
烷烴、烯烴、炔烴、苯及其同系物、取代加成氧化加成氧化易取代難加成同系物氧化C-CC=CC≡C
碳碳雙鍵碳碳三鍵
CnH2n-6n≥6區(qū)分芳香族化合物、芳香烴、苯的同系物
鹵代烴、醇、酚、消去※
水解置換、氧化※消去※
、酯化-X-OH羥基弱酸性取代顯色還原氧化醛、酸、酯弱酸性酯化水解-CHO醛基-COOH羧基-COO-酯基
四、有機(jī)合成與有機(jī)物的推斷
(一)各類有機(jī)物的衍變關(guān)系烴R—H鹵代烴R—X醇類R—OH醛類R—CHO羧酸R—COOH酯類RCOOR`鹵代消去取代水解氧化加氫酯化水解氧化CH3COOHCH3CH3CH3COOC2H5CH3CH2BrCH3CH2OHCH3CHOCH2=CH2一元線二元線
CH2=CH2CH2BrCH2BrCH2OHCH2OHCHOCHOCOOHCOOHO=CO=CCH2CH2OOCH3CH2ClCH2OH光FeCHOCOOHClCH3OHCH3TNTCOOHCOOOHClNO2NH2芳香線(二)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)條件與反應(yīng)類型的關(guān)系反應(yīng)條件反應(yīng)類型光照、Fe取代反應(yīng)濃硫酸、濃硝酸(加熱)取代反應(yīng)(硝化反應(yīng))氫氧化鈉/水取代(水解)反應(yīng)、中和反應(yīng)濃硫酸消去反應(yīng)、取代(酯化)反應(yīng)Cu/△氧化反應(yīng)(醇)氫氧化鈉/醇消去反應(yīng)稀硫酸水解反應(yīng)、復(fù)分解氫氣(鎳催化)加成反應(yīng)
(三)解有機(jī)推斷題常用的思維方法找準(zhǔn)“逆推”起點(diǎn)是關(guān)鍵:注意官能團(tuán)變化、特殊反應(yīng)、特征條件和特殊現(xiàn)象。起點(diǎn)中間末端1、逆推:
若切入點(diǎn)設(shè)置在框圖的
則運(yùn)用“順推”的思路進(jìn)行推斷;若切入點(diǎn)設(shè)置在框圖的
或則往往運(yùn)用“逆推”的思路進(jìn)行推斷,也就是運(yùn)用逆向思維尋找一個(gè)“中間環(huán)節(jié)”(落筆點(diǎn)),有時(shí)“順推”和“逆推”要相結(jié)合。
利用有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)理將分子式(部分分子式)進(jìn)行“加加減減”,從而推出未知物的分子式(或結(jié)構(gòu)簡式)。其本質(zhì)是化學(xué)反應(yīng)前后原子守恒的思想在有機(jī)推斷中的應(yīng)用。2、加減:3、相似:對已有知識和題設(shè)新信息進(jìn)行相似性模仿、相似性聯(lián)想、相似性類比和推理解決新問題。學(xué)習(xí)中的遷移、概念的形成、推理與判斷及再認(rèn)識,都和思維科學(xué)的相似性有密切關(guān)系。學(xué)習(xí)就是把待解決的新問題與以前已經(jīng)學(xué)過(包括臨場學(xué)習(xí)的新信息)或處理過的舊問題之間,根據(jù)相似性(或接近性或類比性)聯(lián)系起來;從已知到未知;從整體到部分(或從部分到整體),同中求異,異中求同進(jìn)行比較,達(dá)到對新問題的認(rèn)識和解決。1.將原料與產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)進(jìn)行對比,一比碳干的變化,二比官能團(tuán)的差異。(四)有機(jī)合成的解題思路2.在合成某一種產(chǎn)物時(shí),可能會(huì)產(chǎn)生多種不同的方法和途徑,應(yīng)當(dāng)在兼顧原料省、產(chǎn)率高的前提下,選擇最合理、最簡單的方法和途徑。有機(jī)合成遵循的原則1.所選擇的每個(gè)反應(yīng)的副產(chǎn)物盡可能少,所要得到的主產(chǎn)物的產(chǎn)率盡可能高且易于分離,避免采用副產(chǎn)物多的反應(yīng)。2.發(fā)生反應(yīng)的條件要適宜,反應(yīng)的安全系數(shù)要高,反應(yīng)步驟盡可能少而簡單。3.要按一定的反應(yīng)順序和規(guī)律引入官能團(tuán),不能臆造不存在的反應(yīng)事實(shí),必要時(shí)應(yīng)采取一定的措施保護(hù)已引入的官能團(tuán)。4.所選用的合成原料要易得,經(jīng)濟(jì)。有機(jī)合成題
常見官能團(tuán)的引入:a、引入C─C:C═C或C≡C與H2加成;b、引入C═C或C≡C:鹵代烴或醇的消去;c、苯環(huán)上引入d、引入─X:①在飽和碳原子上與X2(光照)取代;②不飽和碳原子上與X2或HX加成;③醇羥基與HX取代。e、入─OH:①鹵代烴水解;②醛或酮加氫還原;③C═C與H2O加成。f、入─CHO或酮:①醇的催化氧化;②C≡C與H2O加成。g、引入─COOH:①醛基氧化;②─CN水化;③羧酸酯水解。h、引入─COOR:①醇酯由醇與羧酸酯化;②酚酯由酚與羧酸酐酯化。
例.以CH2=CH2為原料合成
其它無機(jī)原料自選,寫出有關(guān)化學(xué)方程式。COCCH2=CH2OO=O例:解:例:由2-甲基丙烯、甲醇等合成聚甲基丙烯酸甲酯(有機(jī)玻璃)解:有機(jī)物A為茉莉香型香料。(1)A分子中含氧官能團(tuán)的名稱是
。(2)C的分子結(jié)構(gòu)可表示為(其中R和R’代表不同的烴基)A的化學(xué)式是
,A可以發(fā)生的反應(yīng)是
(填寫序號字母)
a.還原反應(yīng)b.消去反應(yīng)c.酯化反應(yīng)d.水解反應(yīng)(3)已知含有烴基R的有機(jī)物R-OH與濃溴水反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀,則含有烴基R`的有機(jī)物R`-OH的類別屬于
。(4)A分子結(jié)構(gòu)中只有一個(gè)甲基,A的結(jié)構(gòu)簡式是
。(5)在濃硫酸存在下,B與乙醇共熱生成化合物C16H22O2的化學(xué)方程式是:
。(6)在A的多種同分異構(gòu)體中,分子結(jié)構(gòu)中除烴基R’含有三個(gè)甲基外,其余部分均與A相同的有
種。(全國Ⅰ)薩羅(Salol)是一種消毒劑,它的分子式為C13H10O3,其分子模型如下圖所示(圖中球與球之間的連線代表化學(xué)鍵,如單鍵、雙鍵等):根據(jù)右圖模型寫出薩羅的結(jié)構(gòu)簡式:。(2)薩羅經(jīng)水解、分離、提純可得到純凈的苯酚和水楊酸(鄰羥基苯甲酸)。請?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)方案,說明苯酚、碳酸、水楊酸的酸性依次增強(qiáng)(用化學(xué)方程式表示)。(3)同時(shí)符合下列四個(gè)要求的水楊酸的同分異構(gòu)體共有
種。①含有苯環(huán);②能發(fā)生銀鏡反應(yīng),不能發(fā)生水解反應(yīng);③在稀NaOH溶液中,1mol該同分異構(gòu)體能與2molNaOH發(fā)生反應(yīng);④只能生成兩種一氯代物產(chǎn)生。(4)從(3)確定的同分異構(gòu)體中任選一種,指定為下列框圖中的A。寫出下列兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式(有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡式表示),并指出相應(yīng)的反應(yīng)類型。①A—>B:
。反應(yīng)類型:
。②B+D—>E:
。反應(yīng)類型:
。(5)現(xiàn)有水楊酸和苯酚的混合物,它們的物質(zhì)的量之和為nmol。該混合物完全燃燒消耗aLO2,并生成bgH2O和cLCO2(氣體體積均為標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積)。①分別寫出水楊酸和苯酚完全燃燒的化學(xué)方程式(有機(jī)物可用分子式表示)。②設(shè)混合物中水楊酸的物質(zhì)的量為xmol,列出x的計(jì)算式。五、有機(jī)化學(xué)的計(jì)算有機(jī)物分子式和結(jié)構(gòu)式的確定有機(jī)物組分討論型計(jì)算有機(jī)物通式歸納法計(jì)算一般思路①C、H等元素的質(zhì)量②C、H等元素的質(zhì)量比③C、H等元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)④燃燒產(chǎn)物的質(zhì)量④①②③⑤⑥分子式實(shí)驗(yàn)式相對分子質(zhì)量=有機(jī)物燃燒方程式計(jì)算、討論通過計(jì)算討論結(jié)構(gòu)式實(shí)驗(yàn)(一)有機(jī)物分子式和結(jié)構(gòu)式的確定
1.直接法:密度(相對密度)→摩爾質(zhì)量→1mol分子中各元素原子的物質(zhì)的量→分子式
基本方法2.最簡式法:最簡式CaHbOc.3.商余法:①用烴的相對分子質(zhì)量除以14,視商數(shù)和余數(shù)確定分子式:=x+mm=2為烷烴m=0為烯烴m=12為炔烴m=8為苯或苯的同系物②用烴的相對分子質(zhì)量除以
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