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復(fù)混肥對(duì)烤煙生長發(fā)育和產(chǎn)質(zhì)的影響

氮、磷、鉀是煙草生長發(fā)育過程中不可或缺的養(yǎng)分。煙草爆竹的生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)與施肥密切相關(guān)。目前,關(guān)于不同氮、磷、鉀施用量以及不同肥料配比等對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響已有較多研究;關(guān)于過量施肥對(duì)果樹、蔬菜和糧食作物的危害及對(duì)土壤生態(tài)環(huán)境的影響研究也較多,但這些研究主要針對(duì)單獨(dú)施用某一種肥料(如氮肥)對(duì)植物生長發(fā)育的影響,且氮、磷、鉀配施對(duì)烤煙生長發(fā)育和產(chǎn)質(zhì)影響的研究也僅僅局限于為部分地區(qū)的不同土壤類型提供合適的氮磷鉀施肥比例,對(duì)于氮、磷、鉀按一定比例配施和過量施用對(duì)煙草生長發(fā)育和產(chǎn)質(zhì)的影響還未見報(bào)道。營養(yǎng)的協(xié)調(diào)供應(yīng)是優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)的基礎(chǔ)。本研究在實(shí)驗(yàn)地推薦施氮量(7g/株)及氮、磷、鉀施用比例(1∶0.5∶2)的情況下,研究了過量施用專用復(fù)混肥(N∶P∶K=12∶6∶24)對(duì)烤煙生長發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)的影響,旨在明確過量施肥與烤煙生長發(fā)育、產(chǎn)量及品質(zhì)的關(guān)系,為煙草栽培提供施肥理論依據(jù),為烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)奠定施肥理論基礎(chǔ)。1材料和方法1.1試驗(yàn)田地劃分供試烤煙品種為K326;試驗(yàn)地點(diǎn)為云南省玉溪市紅塔區(qū)趙桅試驗(yàn)基地;供試土壤為中等肥力的水稻土,試驗(yàn)田前季作物為水稻,按國際制標(biāo)準(zhǔn)劃分,土壤質(zhì)地為壤質(zhì)粘土。試驗(yàn)田0~30cm土層土壤基本理化性狀見表1。1.2處理煙,煙,2.試驗(yàn)共設(shè)8個(gè)處理:分別為施N∶P2O5∶K2O=12∶6∶24專用復(fù)混肥58.3g/株(CK)、75g/株(處理1,T1)、100g/株(處理2,T2)、125g/株(處理3,T3)、150g/株(處理4,T4)、175g/株(處理5,T5)、200g/株(處理6,T6)和225g/株(處理7,T7)。70%用于基肥,采用環(huán)施法,在距煙株10cm左右環(huán)狀施入,并覆土10cm左右;30%用于追肥,采用澆施法,將稱好的肥料溶于定量的水中澆施,并覆土10cm左右。實(shí)驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),3次重復(fù),每個(gè)處理110株煙,行株距為1.20m×0.55m。移栽苗采用漂浮育苗,4月28日移栽,5月16日和22日澆施追肥,田間管理按優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)技術(shù)措施實(shí)施。煙株移栽后60d打頂,留葉數(shù)20~22片,移栽后120d采收完。1.3株高、葉面積系數(shù)和產(chǎn)量測(cè)量分別于移栽后第3d和第12d調(diào)查各處理的補(bǔ)苗率;每處理選定5株煙于栽后第28d、38d、48d、58d和68d測(cè)量株高和葉面積系數(shù)(葉面積系數(shù)=所有煙葉有效葉片長×寬×0.65/所覆蓋的土地面積)。烤煙采收烘烤完后測(cè)量產(chǎn)量;取初烤煙葉中級(jí)三(CF3)樣品做相關(guān)品質(zhì)檢測(cè)。1.4土壤理化性質(zhì)測(cè)定土壤全氮用半微量開氏法測(cè)定;土壤速效氮用堿解-擴(kuò)散法測(cè)定;土壤速效磷用碳酸氫鈉鉬藍(lán)比色法;土壤速效鉀用乙酸銨浸提-火焰光度計(jì)法測(cè)定;土壤pH用電位法測(cè)定;土壤有機(jī)質(zhì)用重鉻酸鉀-硫酸法測(cè)定??偺羌斑€原糖含量用連續(xù)流動(dòng)法YC/T15922002測(cè)定;煙堿含量用連續(xù)流動(dòng)法YC/T16022002測(cè)定;總氮含量用連續(xù)流動(dòng)法YC/T16122002測(cè)定;鉀含量用火焰光度法YC/T17322003測(cè)定。相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)應(yīng)用SPSS10.0分析。2結(jié)果分析2.1對(duì)35d煤粉前后ze從表2可以看出,隨著施肥量的增加補(bǔ)苗率逐漸升高,煙苗成活率下降;與對(duì)照相比,從處理3開始差異極顯著,并且在移栽12d后各處理間(處理3~處理7)差異極顯著。表明過量施肥降低煙苗成活率,并且隨施肥量的增加有惡化趨勢(shì),使補(bǔ)苗率大增,進(jìn)而增加了不必要的勞動(dòng)投入。2.2不同的施肥處理對(duì)煙草生長發(fā)育的影響2.2.1移栽對(duì)比處理從表3可以看出,移栽后28d前各處理株高無顯著差異;移栽后38~48d時(shí)對(duì)照最高,處理7最低;移栽后58~68d時(shí)對(duì)照最低。結(jié)果表明過量施肥抑制煙株前期生長,在旺長后期株高又明顯高于對(duì)照,但施肥量與株高不成正比關(guān)系。2.2.2對(duì)施肥量對(duì)葉面積系數(shù)的影響從表4可以看出,移栽后38d前烤煙葉面積系數(shù)以對(duì)照最大,處理7最小;移栽后48d各處理葉面積系數(shù)迅速增加且差異減小,到移栽后58d,對(duì)照處理葉面積系數(shù)最小,表現(xiàn)為隨施肥量的增加而增加,但當(dāng)施肥量增加到一定程度時(shí)又有所減小,移栽68d后,對(duì)照處理葉面積系數(shù)明顯降低,而其他處理或繼續(xù)增加或降低很小。結(jié)果表明過量施肥抑制前期煙株生長,葉面積系數(shù)較低,不利于充分利用光能,后期葉面積系數(shù)較高,通風(fēng)透氣性較差,不利于煙葉適時(shí)落黃、成熟采收。2.2.3施肥量對(duì)煙株莖圍的影響從表5和表6可以看出,移栽58d后烤煙節(jié)距隨過量施肥量的增加而減小,并且當(dāng)施肥量達(dá)一定程度后,與對(duì)照相比差異顯著或極顯著;過量施肥對(duì)烤煙莖圍的影響主要表現(xiàn)在生長后期,并且隨施肥量的增加煙株莖圍有增大的趨勢(shì)。研究表明:過量施肥影響煙株生長發(fā)育進(jìn)程。隨施肥量的增加,煙株生長發(fā)育前期生長明顯較弱,株高、葉面積系數(shù)較低,旺長后期卻迅速生長,節(jié)距減小,莖圍變粗,這可能是前期產(chǎn)生肥料鹽害的原因,而后期由于充足的肥料使其生長過旺,節(jié)距小,葉面積系數(shù)高,通風(fēng)透氣差,不利于煙葉適時(shí)落黃、成熟采收。2.3施肥量對(duì)煙質(zhì)量的影響從表7和表8可以看出,當(dāng)施肥量增加后,除處理2外,煙株根重均大于對(duì)照處理,但隨施肥量的增加,煙株根重沒有表現(xiàn)出明顯的變化規(guī)律;烤煙地上部干物質(zhì)和總干物質(zhì)量隨施肥量的增加而增加,當(dāng)施肥量增加到一定程度時(shí),處理間地上部干物質(zhì)量和總干物質(zhì)量差異減小;施肥量在一定范圍內(nèi)時(shí)烤煙產(chǎn)量有升高趨勢(shì),當(dāng)超過一定范圍時(shí)產(chǎn)量明顯下降;上等煙比例隨過量施肥量的增加而降低,產(chǎn)值也降低;當(dāng)專用肥(N∶P2O5∶K2O=12∶6∶24)施到175g/株(即施純氮21g/株)以上時(shí),煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值和煙葉級(jí)別與對(duì)照(施純氮7g/株)相比大大降低。結(jié)果表明:烤煙干物質(zhì),尤其是地上部干物質(zhì)的積累隨施肥量的增加而增加,但產(chǎn)量卻在一定施肥量后明顯下降,并且隨施肥量的增加上等煙比例、產(chǎn)值也明顯下降,可見過量施肥可以增加烤煙干物質(zhì)積累,但在一定施肥量后再增加施肥量,烤煙煙葉產(chǎn)量反而明顯下降,說明干物質(zhì)量的增加是因?yàn)楦档纳L、株高的增加和莖圍的加粗所致。2.4不同的施肥處理對(duì)煙草葉片品質(zhì)的影響2.4.1施肥對(duì)煙堿及理化指標(biāo)的影響烤煙化學(xué)成分是煙葉質(zhì)量的內(nèi)涵,只有化學(xué)成分協(xié)調(diào)時(shí)煙葉的香吃味質(zhì)量才佳。從表9、表10和表11可以看出,過量施肥影響烤煙化學(xué)成分含量及配比,影響煙葉品質(zhì)。隨施肥量的增加,烤煙各部位煙葉總糖、還原糖含量降低;總氮、煙堿含量升高,且煙堿含量增加更明顯;各處理上部葉鉀含量有升高趨勢(shì),而中下部葉鉀含量沒有明顯的變化規(guī)律;各處理(除CK和T1外)上、中部葉糖堿比、氮堿比均偏低,這主要是煙堿含量偏高造成的;煙草是一種忌氯作物,一般要求氯含量在0.3%~0.8%之間,過量施肥后煙葉氯含量均偏低。從過量施肥對(duì)烤煙各部位煙葉化學(xué)成分的影響看,其對(duì)下部葉整體影響較小;從各處理整體上看CK處理煙葉化學(xué)成分較為協(xié)調(diào),質(zhì)量較優(yōu),處理1和處理4次之,其他各處理之間質(zhì)量差異不明顯,處理7較差。2.4.2施肥量對(duì)燃燒的影響從表12可以看出,香氣量分值在施肥后較CK處理有所升高,但并不隨施肥量的增加而一直增加,而是穩(wěn)定在某一范圍,其他指標(biāo)無明顯變化規(guī)律,燃燒性和灰色得分一致,整體得分處理4最高,處理1和CK次之。3施肥量與煙質(zhì)量的關(guān)系煙葉的質(zhì)量特征是由煙草的遺傳特性、生長環(huán)境以及栽培與調(diào)制措施決定的。在品種、環(huán)境及調(diào)制措施一樣的情況下,栽培條件(營養(yǎng))對(duì)煙株的生長發(fā)育、產(chǎn)質(zhì)量起決定作用。本研究結(jié)果表明,在氮、磷、鉀全部過量的情況下,煙株前期生長減慢,節(jié)距變小,后期葉面積系數(shù)較高;煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值以處理1(9g純氮/株)最高,對(duì)照(7g純氮/株)次之,繼續(xù)增加施肥量反而下降,因此,為追求產(chǎn)量而提高施肥量是不可行的;從煙葉化學(xué)成分及評(píng)吸結(jié)果看,對(duì)照處理和處理1較為協(xié)調(diào);從總體看,處理1最理想,對(duì)照次之,這與當(dāng)?shù)赝扑]施肥量有出入,可能是土壤理化性質(zhì)改變所致,因此有必要對(duì)一些老煙區(qū)的土壤結(jié)構(gòu)重新分析,提供新的更適合優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)的施肥標(biāo)準(zhǔn)。氮、磷、鉀是植物營養(yǎng)

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