廣州明代萬歷陶瓷

廣州明代萬歷陶瓷

1982年以來，在對廣昌縣文物的調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)了大量明代萬歷綠化板，這是明代的一種名為“芙蓉手”的外國藍(lán)色委員會。這批瓷盤都是由于基建動土,或被盜掘出土的。其紋飾、色彩與一般墓葬出土的明器不同,它既有東方民族的藝術(shù)風(fēng)格,又充滿著濃郁的異國情調(diào)(圖版捌)。本文擬就廣昌明代紀(jì)年墓出土的瓷盤作點介紹。一、明代瓷器圖二(一)器物年代與墓主身份。廣昌墓葬出土的瓷盤,均伴出墓碑,有確切的紀(jì)年可考,其上限為明代萬歷元年(1573),下限為南明弘光元年(清順治二年,1645)。大多與明萬歷三十二一一三十六年墓葬出土的相似。墓主人的身份大多數(shù)為平民百姓。但也不乏達(dá)官貴人,如1988年,廣昌縣千善鄉(xiāng)大際村明布政使吳念虛夫婦合葬墓出土有四只八開光青花瓷盤,墓主人葬于天啟元年(1621)。(二)器形特征。廣昌紀(jì)年墓出土的明代青花瓷盤的共同特征是胎細(xì)器薄,制工平整,但多有裂痕,足底不施釉,粘砂,盤底中心或口沿有一道燒制時形成的裂痕,底心下塌,有的圈足不著地。分大、中、小三種類型。大盤口徑37.3、足徑20、高5.8厘米;中盤口徑27.8、足徑13.8、高4.5厘米;小盤口徑20.3、足徑9.8、高3.4厘米。(三)圖案裝飾特色。廣昌紀(jì)年墓出土瓷盤的裝飾特色,既有共性,又有差異。有八開光雙鹿相視紋和四吉祥向日葵牡丹花鳥盤;有六開光雙鹿折枝果紋盤;有六開光雙鹿紋盤;有雙行龍雙鹿紋盤。在繪畫風(fēng)格上主題突出,畫面和諧,連續(xù)開光,布局得宜。然而,每個瓷盤的紋飾又是同中有異:或飾祈禱祝福的“四吉祥”;或飾雍容華貴的牡丹花;或飾鳥鳴山幽的風(fēng)景畫;或飾雙鹿紋;或飾行龍吐火紋,龍口有張有閉。題材多樣,格調(diào)清新。(四)釉汁嫩白晶瑩,青花色澤淡雅。有的藍(lán)中泛紫,深重艷麗;有的藍(lán)中閃灰,發(fā)色淺淡;有的藍(lán)色灰暗,沉著莊重。既是實用的生活器皿,又是令人悅目的裝飾藝術(shù)品。二、明代中國瓷器圖7萬歷雖然處于明代晚期,但瓷業(yè)的外貿(mào)活動并未衰退。以當(dāng)時的外貿(mào)中心的廣州港為例,呈現(xiàn)一派興旺景象。廣州出口的陶瓷暢銷亞洲和非洲各國。最先到達(dá)廣州購運瓷器的歐洲國家是葡萄牙、荷蘭等國。明萬歷三十八年(1610),一艘從廣州歸程中途為荷蘭軍艦擊獲的葡萄牙商船“卡則里那號”,滿載著無數(shù)各式各樣的中國瓷器;明萬歷四十二年(1614)一艘從爪哇來的由巴達(dá)姆港返國的荷蘭商船“克爾德蘭號”,也載著從廣州購來的碗、碟、盤等瓷器69000余件。這說明明萬歷時期的瓷業(yè)外銷仍很活躍。筆者之所以認(rèn)定本文介紹的產(chǎn)品是明萬歷外銷青花瓷,主要有以下幾個原因。(一)充滿異國情調(diào)的紋飾是明代陶人中的能工巧匠,按外商需求而特別設(shè)計的產(chǎn)品。萬歷時期“有一些奇特的青花器,多屬當(dāng)時外銷瓷,采用連續(xù)開光……,頗有異國情調(diào)”。本文前述瓷盤中,有三只“盤內(nèi)壁外區(qū)的蓮瓣形開光內(nèi),除配以我國元朝時期象征吉祥如意的八寶紋飾外,最突出的就是向日葵?！蛉湛呀?jīng)成為這種外銷瓷裝飾的主要題材。”據(jù)有關(guān)史料記載和有關(guān)專家考證:向日葵是“進(jìn)口貨”,是在十六世紀(jì)初由西班牙人從墨西哥和秘魯作為奇花異草而引進(jìn)歐洲的;在明代開始傳入我國時并沒有被人們重視。而在歐洲中古時期向日葵就是斯拉夫族俄羅斯的國花。顯然,以這類花卉作主題紋飾的青花瓷盤,當(dāng)屬明萬歷時期江西陶人中的能工巧匠,根據(jù)國外市場的需求,迎合外商愛好而特別設(shè)計、燒制的外銷產(chǎn)品。因之,此種瓷盤的造型、紋飾藝術(shù)既有東方民族的藝術(shù)特色,又充滿異國情調(diào)。而廣昌出土的明代青花瓷盤底部或口沿大多有裂痕。這顯然是當(dāng)時由于外銷不合格轉(zhuǎn)內(nèi)銷的次品。(二)同類產(chǎn)品在國外大量出現(xiàn),[日]三上次男《陶瓷之路》一書在“中非的中世紀(jì)社會和中國陶瓷”一節(jié)中寫道:“在離蒙巴薩以北56公里的基利菲的穆拉奈尼清真寺和墓葬區(qū)發(fā)現(xiàn)了明代的青花瓷?！庇绕涫谷烁信d趣的是“這里有不同于別處的一個用法就是作為寺院內(nèi)部和墓標(biāo)裝飾?！比洗文羞€特別提到:“在哥迪和基利菲遺留下來的十五至十六世紀(jì)的清真寺廢墟里看到:把進(jìn)口的中國陶瓷碗和盤子,按一定的間隔鑲嵌在墻壁上,作為墻面的裝飾?！痹摃皥D版六”為八蓮瓣形開光的雙鹿相視紋盤,也就是歐洲人稱為“嘉櫓”,日本人稱為“芙蓉手”的青花瓷盤,同本文介紹的瓷盤紋飾相同。這就印證了本文青花瓷盤當(dāng)屬明萬歷外銷瓷?！度嗣癞媹蟆?986年第4期刊登了《在肯尼亞的中國文物》,其中就有蓋地遺址中發(fā)現(xiàn)的中國瓷器,畫面為開光的雙鹿相視紋盤。亦同本文介紹的瓷盤紋飾相同。該畫報文字說明指出:“中國瓷器在非洲的許多地方都有發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)厝藗儼阉暈檎淦?。瓷器不僅是餐具和觀賞品,還是一個人的地位和富有的象征。有人用瓷器裝飾房屋和建筑物,也有人用其裝飾墳?zāi)?有的柱高三米、直徑一米,周圍鑲有六個瓷盤。瓷盤經(jīng)歷了幾百年的風(fēng)雨,有些破損,而‘龍’的圖案仍較清晰”。這說明:明代萬歷外銷青花瓷,不僅有連續(xù)開光、以葵花為主題的紋飾,而且還有充滿東方色彩的“龍”的圖案。由此可見,本文上述的雙行龍雙鹿紋盤,亦當(dāng)屬明代外銷瓷無疑。1986年4月,著名古陶瓷專家馮先銘、耿寶昌先生赴荷蘭考察阿姆斯特丹克里斯蒂拍賣行拍賣“芙蓉手”(“嘉櫓”)的盛況,見到該公司用醒目的廣告:“沉睡幾百年的南京定貨晚到!”從而吸引了世界各地的巨商和古董收藏家云集荷蘭,以高價爭先恐后地?fù)屬弿闹袊虾３链驌粕蟻淼陌愃茝V昌紀(jì)年墓出土的八開光青花瓷盤。馮、耿倆先生拍回了大量幻燈片分別在1986年冬西安古陶瓷年會及1990年春高安“古代青花瓷研討會”上放映。同時《中國南海沉船出土的明末清初瓷器》圖廿一、廿三均與廣昌紀(jì)年墓出土的明萬歷瓷盤的形制、紋飾相類似。(三)廣昌紀(jì)年墓出土的“芙蓉手”轟動了西方世界。筆者曾于1986年至1987年“中國古陶瓷研究會、中國古外銷陶瓷研究會”年會暨學(xué)術(shù)討論會上,先后以《試談廣昌出土的明萬歷外銷青花瓷》、《論廣昌出土的明萬歷外銷瓷盤裝飾特色》為題在大會上作過交流。這一信息傳到了國外,引起了國際古陶瓷專家的關(guān)注。1988年11月,衡陽古陶瓷年會期間,耿寶昌先生見告:“廣昌紀(jì)年墓出土的明萬歷外銷瓷盤,轟動了西方世界!”他說,最近,荷蘭哥羅林根市博物館東方部的一位古陶瓷專家來信,西方有人告訴他中國的紀(jì)年墓出土了“嘉櫓”,他要改寫有關(guān)專著的結(jié)論。過去認(rèn)為,“嘉櫓”是中國專為外銷而不內(nèi)銷的珍品;現(xiàn)在,中國的紀(jì)年墓出土的“嘉櫓”證明:中國當(dāng)時不僅有外銷,而且也有內(nèi)銷。河北邯鄲市陶瓷總公司科技情報站劉志國同志于1990年2月22日來信說,1989年10月8日——12月6日赴日進(jìn)行學(xué)術(shù)交流期間,他將從“兩研究會”年會所獲得的有關(guān)廣昌紀(jì)年墓出土的“芙蓉手”的文字資料譯成日文,把照片制成幻燈片給日本朋友看,引起了日本陶瓷界專家、學(xué)者的濃厚興趣。三、明代南果酒的同類產(chǎn)品質(zhì)廣昌紀(jì)年墓出土的這批明代瓷盤的生產(chǎn)窯口在何處?目前在國內(nèi)古陶瓷界可謂“仁者見仁,智者見智,”說法不一,歸起來有“三說”:(一)“瓷都”說。有的學(xué)者根據(jù)廣昌紀(jì)年墓出土的“芙蓉手”其青花紋飾風(fēng)格常見于景德鎮(zhèn)元明瓷器,盤心國畫圖案的題材為景德鎮(zhèn)湖田窯明萬歷時期所習(xí)見;同時考慮到其胎細(xì)器薄,制工平整,釉汁嫩白晶瑩等特點,認(rèn)為廣昌紀(jì)年墓出土的“芙蓉手”,是明萬歷時期景德鎮(zhèn)民窯燒制為出口所需的外銷產(chǎn)品。持瓷都窯口說的學(xué)者,誠然是言之有理,但時至今日,在景德鎮(zhèn)的紀(jì)年墓葬或官窯、民窯遺址中,尚未發(fā)現(xiàn)類似廣昌紀(jì)年墓出土的青花瓷盤或殘器。據(jù)說,黃云鵬先生近年在景市中山路基建工地拾到因基建出土的兩塊類似“芙蓉手”的瓷片,但沒有找到堆積層,也沒有找到燒制此種瓷盤的窯口。因此,瓷都說者,目前還處于推論階段,缺乏有力的佐證。假如本文前述明代瓷盤,確屬景市窯口生產(chǎn)的,那么景德鎮(zhèn)的地上、地下就不可能沒有殘次產(chǎn)品的遺存;既然明代萬歷年間的廣昌先民可以買到景德鎮(zhèn)專為外銷燒制的次品殘件作明器,那么,明代萬歷年間景市先民更應(yīng)是“近水樓臺”,更可以方便地使用同類產(chǎn)品作明器。然而,至今在景市的明代墓葬中找不到一件同類產(chǎn)品。這是值得認(rèn)真探討的問題。解決這個問題的關(guān)鍵是從窯址中找到實物。如果“芙蓉手”的窯口確實在景德鎮(zhèn),或者“主要窯”口在景德鎮(zhèn)的話,景德鎮(zhèn)的同行一定能找到一點實物佐證。筆者期待著這一訊息。(二)“廣昌中轉(zhuǎn)、集散”說。有的學(xué)者認(rèn)為:廣昌位于贛、閩、粵三省的要沖,又居撫河上游,古代水陸交通方便,東近福建沿海;西南古道與廣東、廣西相接;盱水船筏直通撫州、南昌,是瓷業(yè)外銷理想的中轉(zhuǎn)集散地。據(jù)此斷言:廣昌紀(jì)年墓出土的大批“芙蓉手”,顯然是經(jīng)中轉(zhuǎn)集散后認(rèn)為不合格而轉(zhuǎn)入內(nèi)銷的殘次品。但是,有的學(xué)者認(rèn)為,既然是從景市運出外銷的產(chǎn)品,怎么又會把明顯的殘次品運出來?按照傳統(tǒng)慣例,專門燒制外銷由于不合格的產(chǎn)品只能就地處理,不應(yīng)運出外地轉(zhuǎn)銷。因此,廣昌中轉(zhuǎn)集散地之說,也難以成立。(三)“廣昌”說。持此說學(xué)者的主要依據(jù)是:第一,廣昌紀(jì)年墓出土“芙蓉手”的墓主身份大多數(shù)是黎民百姓;出土區(qū)域集中在縣城附近,而這,還僅僅是1982年文物普查后陸續(xù)采集的,也許僅占被基建破壞或被盜掘出土中的一部份;至于以前究竟有多少被破壞出土就不得而知了?？傊?明代萬歷年間廣昌縣城周圍的先民,如此普遍使用“芙蓉手”作明器,決非偶然,若不是“近水樓臺”,普通平民是很難購置到此種獨特的青花瓷盤作殉葬品的。第二,廣昌有悠久的制瓷歷史。現(xiàn)已查明有唐代青瓷窯址,明代青花瓷窯址廿多處。廣昌得天獨厚,有儲藏極為豐富的優(yōu)質(zhì)高嶺土,為生產(chǎn)青花瓷器提供了上乘原料;古代茂密的森林,豐富的水源,為燒制瓷器提供了廉價的燃料和運輸;廣昌地處贛、閩、粵三省要沖,古代水陸交通方便,是歷代商賈通向閩粵沿海的重要孔道,為瓷業(yè)貿(mào)易創(chuàng)造了天時和地利。廣昌縣文物工作者己在縣城附近的旴江鎮(zhèn)北門村發(fā)現(xiàn)了一批有“宣德”、“成化”年號的瓷器殘