食物中毒應(yīng)急演練方案

食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案演練實施方案一、本次預(yù)案演練目的根據(jù)《公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》的要求，為檢驗我院《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》的符合性、有效性，切實提高我院應(yīng)對突發(fā)公共事件快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力，增強安全管理人員、后勤管理人員、醫(yī)務(wù)人員的安全意識和處置能力；在突發(fā)公共衛(wèi)生事件時，能及時、有效地應(yīng)對和采取有效措施處置，實施應(yīng)急救援機制，最大限度預(yù)防和減少食物中毒事件及其造成的損害。二、演練形式和內(nèi)容家三口人，成人30多歲，午飯1小時侯同時出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，醫(yī)務(wù)人員及時向應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報告。應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組及時啟動《食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》，組織開展食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案專項演練。驗證本院《食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案啟動和現(xiàn)場三、演練時間、地點演練時間：2012年11月6日下午演練地點：醫(yī)院門診大廳四、演練參加人員1、參演人員：負責(zé)人：成員：安保后勤部負責(zé)人模擬中毒人員救援人員及護理應(yīng)急隊員等具體任務(wù)：（1）救助中毒成員；（2）保護現(xiàn)場和維護現(xiàn)場秩序；（3）獲取并管理各類應(yīng)急物資；（4）與其他應(yīng)急人員協(xié)同處理中毒事件。2、控制人員：具體任務(wù)：（1）確保規(guī)定的演練項目得到充分演練；（2）確保演練活動的任務(wù)量和挑戰(zhàn)性；（3）確保演練進度；（4）解答參演人員的疑問，解決演練過程中出現(xiàn)的問題；（5）確保演練過程的安全。3、評價人員：主要任務(wù)：（1）觀察參演人員的應(yīng)急行動，并記錄觀察結(jié)果；（2）在不干擾參演人員工作的情況下，協(xié)助控制人員確保演五、參加演練人員的分組及任務(wù)我中心門診來了三名患者，是一家三口人，成人30多歲，午飯急診科醫(yī)生接診后，根據(jù)病史曾食用四季豆及癥狀初步判斷為食物中毒，立即報告中心食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報，食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組作出指示：立即啟動食品安全衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案。院辦公室、急診科、護理部等相關(guān)職能部門負責(zé)人、應(yīng)急小組成員及應(yīng)急專家成員接到指令后第一時間趕到現(xiàn)場，急診科、護理部人員根據(jù)中毒患者病情的輕重給予洗胃、催吐、吸氧、補液…等對癥治療，應(yīng)急小組組長及時將情況上報疾控中心，應(yīng)急小組成員采樣，應(yīng)急專家成員組織緊急會診，分析中毒原因，經(jīng)初步確定是食用“四季豆”未熟引起，根據(jù)病情進行分流，病情輕者安置到留觀室進一步治療，病情重者，向120急救指揮中心請求緊急救援。區(qū)疾控人員迅速趕往現(xiàn)場調(diào)查、采樣、檢測、處理。六、演練要求1、召開起草應(yīng)急演練方案。2、召開預(yù)案演練指揮部成員會議，進行分工，明確職責(zé)。并提出要求：棄；（2）要求參與