第六章 儀式禮儀

目錄第一節(jié)涉外接待禮儀第二節(jié)禮賓宴請禮儀

第六章儀式禮儀2一、涉外接待禮儀第一節(jié)涉外接待

一、涉外接待工作要點(diǎn)（一）禮賓規(guī)格

禮賓規(guī)格：指在禮待不同層次賓客時(shí)所必須遵循的已被先期正式規(guī)定的具體要求。1、禮賓規(guī)格的特征：規(guī)范性穩(wěn)定性禮賓性差異性簡約性2、禮賓規(guī)格的原則：服從外交身份對等一視同仁有所區(qū)別3、禮賓規(guī)格的確定費(fèi)用、規(guī)模、身份4、外方人士的分類VVIP（veryveryimportantpeople）——異常重要人士VIP(veryimportantpeople)——非常重要人士IP(importantpeople)——重要人士SP(specialpeople)——特殊的客人CP(commonpeople)——普通客人（二）禮賓次序

禮賓次序：指國際交往中對出席某項(xiàng)活動的國家、團(tuán)體、各國人士的位次按某種規(guī)則和慣例進(jìn)行排列的先后次序。1、禮賓次序排列的意義2、禮賓次序的原則（1）尊卑有序（2）平等待客3、禮賓次序具體排列方法（1）按身份與職務(wù)高低排列（2）按來賓所在國名稱的英文字母排列（3）按時(shí)間先后順序排列二、接待準(zhǔn)備工作（一）接待計(jì)劃1、總體要求禮待來賓、周詳具體、節(jié)儉務(wù)實(shí)、規(guī)模適度、靈活機(jī)動、先期制定、及時(shí)報(bào)批、通報(bào)對方、以我為主、督促總結(jié)2、接待預(yù)案

接待方針，接待規(guī)格，接待日程安排，接待形式，接待人員、經(jīng)費(fèi)開支、交通工具、安保工作等。3、提前將日程通知對方

注意：國家、民族、黨派、宗教和文化的差異。三、涉外活動的基本原則和要求1、忠于祖國2、不卑不亢3、求同存異4、重信守諾5、尊卑有序四、涉外接待工作的主要內(nèi)容1、會晤與合影（1）會晤的形式會晤：亦稱會面,一般是指在較為正式的場合，與他人鄭重其事地見面。根據(jù)參與會晤的賓主雙方身份的不同，可分為：◆會見：指參與會晤的賓主雙方身份、地位相仿。◆接見：指地位、身份較高的一方主動會見地位、身份低的一方?！魰x見：指地位、身份較低的一方主動會見地位、身份高的一方（2）賓主的介紹◆介紹自己◆介紹他人◆介紹集體（3）名片的交換（4）座次的安排◆相對式◆并列式◆居中式◆主席式◆自由式相對式：面門為上、以右為上主人桌子客人門相對式：客人主人門相對式：主人主方隨員桌子客人客方隨員門并列式：客人主人門并列式：客人主人客方隨員主方隨員門并列式：以遠(yuǎn)為上、內(nèi)側(cè)高于外側(cè)客人主人門并列式：客人主人門居中式：居中為上主人客人主人門居中式：主人客人主人門居中式：主人客人主人門主席式：主人全體客人門主席式：主人客人客人桌子門（5）合影安排在外事活動拍攝合影時(shí)，排位應(yīng)遵守國際慣例，講究“以右為上”，即令主人居中，主賓居右，其他人員分主左賓右依次在其兩側(cè)排開。

主方人員⑤③①主人②④⑥主方人員

照相機(jī)2、對外宴請要點(diǎn)（1）環(huán)境雅致、安靜（2）注意飲食差別（3）菜肴應(yīng)有地方特色（4）參加人員注意個(gè)人衛(wèi)生、衣著得體、女士化淡妝3、組織參觀、娛樂（1）突出特色（2）預(yù)定第7—9排的位置（3）守時(shí)尊規(guī)（4）衣著文雅大方、女士化淡妝4、迎來與送往（1）知己知彼（2）時(shí)間規(guī)范（3）空間規(guī)范——主方專斷（4）工作細(xì)節(jié)——?dú)庀蟆⒔煌?、安?、翻譯與陪同（1）翻譯口譯、筆譯注意事項(xiàng)（2）陪同技巧——道路行進(jìn)有序、上下車船合規(guī)、出入電梯客先、通過房門客便、就座離座規(guī)范等26二、禮賓宴請禮儀6.2會見、會談、簽字儀式

6.2.1會見（1）會見的分類禮節(jié)性會見時(shí)間較短、話題較為廣泛，通常是主人給客人的一種禮遇。政治性會見時(shí)間較禮節(jié)性會見長一些，涉及的問題或事務(wù)較多，通常涉及雙邊關(guān)系、國際局勢、經(jīng)貿(mào)合作等重大問題，是一種較為正式的會見。事務(wù)性會見也稱為小范圍會晤或召見，通常是指雙方領(lǐng)導(dǎo)人在小范圍內(nèi)的一些外交交談、業(yè)務(wù)商談等。（2）會見廳的布置

會見廳的布置，應(yīng)根據(jù)參加會見的人數(shù)多少，客廳面積的形狀和大小來確定布置形式。人數(shù)在十幾人左右的會見，會見廳可用沙發(fā)或者扶手椅按馬蹄形、凹字形擺放，一般馬蹄形或者凹字形布置均用沙發(fā)，沙發(fā)后擺扶手椅供記錄員、主譯員就座。規(guī)模較大的會見，可以布置成會議形，即用桌子和扶手椅布置成丁字形。會見時(shí)如需要合影，應(yīng)按會見的人數(shù)準(zhǔn)備好照相機(jī)及配件，合影背景一般為屏風(fēng)或掛圖。（3）會見座位的安排會見時(shí)座位安排一般是主賓、主人席安排在面對正門位置，賓主雙方分別而坐，根據(jù)我國的習(xí)慣做法，客人一般坐在主人的右邊，其他客人按禮賓次序在主賓一側(cè)就座，主方陪見人在主人一側(cè)按身份高低就座。譯員、記錄員坐在主人和主賓的后面（4）會見的服務(wù)程序主人提前0.5h到達(dá)會場服務(wù)員用小茶杯為其上茶當(dāng)賓客到達(dá)時(shí)主人到門口迎接并合影服務(wù)員迅速撤走小茶杯賓主落座立即遞香巾和上茶水會見中每隔40min供水1次注意廳內(nèi)動靜，隨時(shí)為客人服務(wù)對活動現(xiàn)場進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)賓客遺留物立即交還失主客人離場，交主辦單位會見結(jié)束會見結(jié)束做好衛(wèi)生清潔工作服務(wù)員為客人遞香巾和茶水的操作禮儀

一般由2名服務(wù)員同時(shí)服務(wù)，一名服務(wù)員在前，用托盤端茶水，另一名服務(wù)員隨其后，后者將茶水放到墊盤上，杯把一律朝客人右手一側(cè)。為賓主上香巾時(shí)，要先給居中坐的主賓和主人遞上。遞香巾的方法是用托盤托上經(jīng)消毒、濕潤濕度適宜的香巾。服務(wù)員為客人續(xù)水的操作禮儀

第一步:左腳向前半步第二步:用左手的小指和無名指夾起杯蓋第三步:用大拇指、食指和中指握住杯把，將茶杯端起第四步:側(cè)身腰略彎曲，進(jìn)行續(xù)水，續(xù)水時(shí)，不要倒得過快，瓶口不要對客人，水不宜倒得過滿，七分杯即可第五步:續(xù)水后，杯把一律朝客有右手一側(cè)，蓋好杯蓋第六步:伸手示意，同時(shí)對客人說：“請用茶”6.2.2會談（1）會談廳的布置及座位安排

——雙邊會談的布置及座位安排長方形桌子橫向擺放賓主雙方相對而坐，以正門為準(zhǔn)，主人背門而坐，賓客面向正門。會談雙方的主談人或領(lǐng)隊(duì)居中，主談人右邊的第一個(gè)座位，應(yīng)由副手來坐，其他人員按禮賓次序（即以職位高低），分賓主兩側(cè)依次而坐（圖7-5）。我國習(xí)慣上把譯員安排在主談人右側(cè)，有的國家則讓譯員坐在主談人身后，一般應(yīng)客隨主便。記錄員座位通常安排于后面，如參加會談人數(shù)不多，可安排在會談桌就座。圖7-5雙邊會談座位安排示意長方形桌子縱向擺放

賓主雙方仍相對而坐，以入門方向?yàn)闇?zhǔn)，右側(cè)為客席，左側(cè)為主方（圖7-6）。其他人員位次與前述相同。多邊會談的布置及座位安排

多邊會談多使用圓桌，或是將桌椅擺成一個(gè)圓圈；四方會談，以方桌為宜，以避免座次安排上尊卑、主次把握不當(dāng)而影響會談的效果。小范圍會談，如為正式會談做準(zhǔn)備的預(yù)備性會談等，可以不用長桌，在會客室擺上沙發(fā)或圈椅，遵守“以右為尊”的原則，主左客右安排座位即可。（2）會談的服務(wù)程序主人提前到達(dá)會場服務(wù)員迎其到沙發(fā)上就座用小茶杯上茶水賓客到達(dá)會場主人到門口迎客服務(wù)員到工作間用蓋杯沏茶賓客來到會談桌前服務(wù)員立即上前拉椅就座服務(wù)員按先賓后主順序，為賓主上茶會談中為賓客續(xù)茶水為賓主上一次香巾應(yīng)主人需要增加咖啡、小點(diǎn)心會談結(jié)束照顧客人退席，致告別語清理用品，清潔衛(wèi)生會談用品配備禮儀

在每個(gè)座次前面的正中擺放一本便箋，緊靠便箋的右側(cè)擺上1枝紅鉛筆和1支黑暗鉛筆。便箋的右上方放一個(gè)帶墊盤的茶杯，墊盤上墊上方巾，以避免端放時(shí)發(fā)出聲響。煙缸按2人合用一個(gè)擺放，位于2座位之間處。會談桌上按主辦單位要求擺放座位卡，在卡的兩面分別用賓主雙方使用的文字寫上該座位子的姓名。便箋、座位卡、墊盤、鉛筆和煙缸等擺放要整齊，勻稱，有時(shí)為了增添會談桌上擺設(shè)的美感，可在桌子的縱中軸線上擺幾組插有鮮花的花瓶或花盤，花枝不宜過高，以不遮擋雙方的視線為宜。6.2.3簽字儀式（1）簽字儀式前的準(zhǔn)備工作安排簽字儀式，應(yīng)事先做好準(zhǔn)備工作。首先應(yīng)做好簽字文本的定稿、翻譯、校對、印刷、裝訂、蓋火漆印等工作，同時(shí)準(zhǔn)備好簽字用的文具、代表雙方的旗幟或標(biāo)志牌，其次應(yīng)安排好場地、時(shí)間，布置好簽字廳，再次，與對方商定好主簽人員和雙方助簽人員。（2）簽字廳的布置圖7-8雙邊簽字臺布置1.簽字桌2.雙方國旗3.客方主簽人4.東道國主簽人5.客方助簽人6.東道國助簽人7.客方參簽儀式人員8.東道國參簽儀式人員圖7-9多邊簽字臺的布置1.簽字長臺2～5.參簽主簽人6～9.參簽助簽人10.所有參簽儀式人員席位（3）簽字儀式的服務(wù)程序簽字雙方同時(shí)進(jìn)入簽字廳服務(wù)人員首先為簽字人員拉椅讓座照應(yīng)其他人員按位置順序站好簽字儀式開始服務(wù)人員到后臺迅速開啟香檳酒倒香檳酒杯，約七成滿用準(zhǔn)備好的托盤端上分別站在距簽字桌面?zhèn)燃s2m處簽字人員簽字完畢，站立握手，交換文本由2名服務(wù)員上前迅速將簽字椅撤走托酒的服務(wù)員立即將酒端至雙方簽字人員面前將酒端起后，再從桌后站立者中間處開始，向兩邊依次分讓賓主干杯后，立即上前用托盤接收酒杯6.3國旗懸掛法6.3.1懸掛國旗應(yīng)遵循的基本原則按照國際慣例，懸掛國旗時(shí)，以旗面本身為準(zhǔn)，以右為上，左為下。懸掛的國旗不能倒掛。懸掛的國旗不能破損、污損。國旗一定要升至桿頂。6.3.2國旗的懸掛法（1）在住所、賓館外懸掛國旗的方法從正門向外看，左邊掛主方國旗，右方掛客方國旗。一般日出升旗，日落降旗。如果需降旗致哀，通常的做法是：先將旗升至桿頂，然后下降至離桿頂約1/3處。降旗時(shí)，先將旗升至桿頂，然后再下降。也有的國家不降半旗，而是在國旗上方掛黑紗志哀。升降國旗時(shí)，擔(dān)任升旗的工人人員，服裝要整齊，要立正，脫帽，行注目禮。（2）宴請時(shí)的國旗懸掛法巧在宴會廳的墻壁上懸掛國旗，以面對墻壁為準(zhǔn)，