【某超市電商平臺(tái)營銷存在的問題及優(yōu)化策略8400字（論文）】

基于4P理論的S超市電商平臺(tái)營銷存在的問題及完善對(duì)策研究TOC\o"1-3"\h\u1767一、緒論 一、緒論互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展使得電子商務(wù)成為將傳統(tǒng)商業(yè)模式與互聯(lián)網(wǎng)建構(gòu)聯(lián)系的重要成果，這也是我國在商業(yè)方面的新型發(fā)展方向。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的倡導(dǎo)之下，互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于人們生活方方面面提高了嵌入程度，并使得互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)成為人們生活及生產(chǎn)的重要維系工具，基于互聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)模式創(chuàng)新和發(fā)展機(jī)制創(chuàng)新，最近延伸到生活的方方面面。產(chǎn)品電子商務(wù)作為將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)建構(gòu)聯(lián)系的重要交叉發(fā)展方向，其成為我國當(dāng)前各類政策支持的重點(diǎn)。提升電子商務(wù)對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用。主張大力興建物流配送網(wǎng)點(diǎn)以提高對(duì)于產(chǎn)品原產(chǎn)地電子商務(wù)發(fā)展的協(xié)同作用。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)政策逐漸重視生鮮電商的地位，生鮮電商平臺(tái)營銷如何高效獲利，打造優(yōu)質(zhì)生鮮品牌成為人們?cè)絹碓蕉嗨伎嫉膯栴}。本文主要是以S超市為主要研究對(duì)象，結(jié)合問卷調(diào)查整理出的數(shù)據(jù)，總結(jié)當(dāng)前出現(xiàn)的問題，提出多個(gè)角度的整合營銷方案和建議。二、問卷調(diào)查（一）問卷調(diào)查目的隨著生鮮零售行業(yè)快速發(fā)展，阿里巴巴的“盒馬鮮生”、世紀(jì)聯(lián)華的“鯨選未來”、步步高的“鮮食演義”等眾多品牌大量涌入，在巨大的商業(yè)投資和殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，消費(fèi)者對(duì)S超市開展的營銷手段滿意程度如何？消費(fèi)者對(duì)S超市的品牌印象如何？S超市平臺(tái)應(yīng)該了解消費(fèi)者的需求和自身品牌在消費(fèi)者心目中的形象，所以本次調(diào)查問卷主要調(diào)查了S超市中生鮮產(chǎn)品營銷策略的實(shí)施效果，了解分析不同群體消費(fèi)者的多元化需求和消費(fèi)行為。通過發(fā)布調(diào)查問卷收集數(shù)據(jù)并進(jìn)行整理分析，本論文的相關(guān)研究將以分析結(jié)果作為理論基礎(chǔ)。（二）問卷設(shè)計(jì)本文主要對(duì)在其線上或者線下購買產(chǎn)品的消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查。問卷主要由兩大部分組成：第一部分是分析整理消費(fèi)者的人口變量，以其收入、偏好、學(xué)歷等基本信息以及消費(fèi)經(jīng)歷為劃分依據(jù)，對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)信息、基本信息進(jìn)行分析整理。第二部分以李克特量表的形式，對(duì)S超市的營銷策略進(jìn)行深入了解、分析。根據(jù)問卷分析的結(jié)果，依據(jù)問卷設(shè)計(jì)的情況，與消費(fèi)者的理論知識(shí)相結(jié)合，經(jīng)過多次改進(jìn)最終確定。問卷主要對(duì)該品牌知名度、消費(fèi)者與商家的交流溝通、消費(fèi)者對(duì)S超市生鮮平臺(tái)品牌滿意度進(jìn)行調(diào)查。（三）問卷發(fā)放問卷發(fā)放的目標(biāo)群體是S超市線下實(shí)體店三公里范圍內(nèi)的消費(fèi)者，調(diào)研問卷發(fā)放主要通過線下和線上兩種方式，問卷發(fā)放時(shí)間為2021年11月-2020年12月。主要通過S超市客戶微信群發(fā)放調(diào)查問卷，以紅包獎(jiǎng)勵(lì)抽獎(jiǎng)的形式，鼓勵(lì)客戶參與填寫問卷，以此種方式共回收問卷172份。本次調(diào)研共發(fā)放調(diào)查問卷290份，回收有效問卷251份，有效率為86.55%。（四）數(shù)據(jù)分析1.被調(diào)查者情況說明在251份有效問卷中，男性比例占46.6%，女性占53.3%。同時(shí)對(duì)本次被調(diào)查者的年齡分布情況進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，大部分集中在31-40歲，達(dá)到了84人，占33.4％。受教育程度方面，受訪者本科學(xué)歷最多，達(dá)到119人，占47.10%。月收入方面，4001-6000元區(qū)間的人數(shù)最多，達(dá)到98人，占30.43%。數(shù)據(jù)與綜合水平基本相吻合，詳細(xì)數(shù)據(jù)見表2-1。表2-1被調(diào)查者性別、年齡、學(xué)歷及月收入分布情況變量類別樣本量百分比性別男11746.6%女13453.3%年齡20歲及以下135.4%21-30歲6425.4%31-40歲8433.4%41-50歲5421.5%51及以上228.7%受教育程度初中及以下327.32%高中或中專6514.87%大專9421.51%本科11947.10%碩士及以上3522.20%月收入2000元及以下718.992001-4000元4330.43%4001-6000元9827.00%6001-8000元5913.50%8000元以上4410.07%2.被調(diào)查者使用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)情況及購買生鮮產(chǎn)品渠道分析為探究S超市三公里區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者使用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的習(xí)慣，本次調(diào)查對(duì)251份有效問卷樣本的數(shù)據(jù)（表2-2）進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)每周使用7天移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的人數(shù)最多，達(dá)到了196人，占比78.7%；每天使用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的平均時(shí)長(zhǎng)在8小時(shí)以上人數(shù)占絕大多數(shù)，這表明人們的生活已經(jīng)離不開移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，他們?cè)敢饷刻焓褂没ヂ?lián)網(wǎng)進(jìn)行溝通、娛樂和購物，因此，開展生鮮產(chǎn)品移動(dòng)電子商務(wù)正當(dāng)其時(shí)，S超市應(yīng)重視對(duì)待。表2-2被訪者每周及每天使用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)情況分布表變量類別樣本量百分比每周使用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的天數(shù)1天及以下002-3天20.7%4-5天3112.3%6天228.7%7天19678.7%每天使用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的平均時(shí)間1小時(shí)及以下51.9%2-3小時(shí)103.90%4-6小時(shí)9337.7%7-8小時(shí)6726.6%8小時(shí)以上7630.2%針對(duì)S超市所在區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者購買生鮮產(chǎn)品的渠道分布，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：去每日生鮮線下店面購買產(chǎn)品的消費(fèi)者占到了44.22%，通過電商購買生鮮產(chǎn)品的消費(fèi)者占到了55.1%，交叉部分占38.67%這個(gè)交叉部分即為S超市的忠實(shí)客戶，認(rèn)可其產(chǎn)品質(zhì)量和對(duì)其品牌持積極的態(tài)度，但比例仍然較低，其余部分消費(fèi)者會(huì)根據(jù)價(jià)格和促銷等因素向其他品牌轉(zhuǎn)移。3.被調(diào)查者選擇產(chǎn)品平臺(tái)因素調(diào)查本次調(diào)查為探究不同產(chǎn)品電商平臺(tái)被選擇的情況和消費(fèi)者選擇互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)購買產(chǎn)品的動(dòng)機(jī)，通過多選的形式進(jìn)行問題設(shè)計(jì)。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，盒馬鮮生的消費(fèi)者知曉度最高，聽說過盒馬鮮生的被訪者有180人，占總數(shù)的71.7%，S超市緊隨其后為61.3%，其他生鮮產(chǎn)品平臺(tái)選擇數(shù)較低均不足20%。數(shù)據(jù)說明，目前生鮮平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)中，在品牌知名度方面盒馬鮮生和S超市兩家獨(dú)大，S超市仍然處于劣勢(shì)。表2-3被調(diào)查者聽說過的生鮮電商平臺(tái)分布表變量類別樣本量百分比京東優(yōu)選3112.3%橙心優(yōu)選5710.9%S超市15361.3%多多買菜249.6%今日優(yōu)選4919.5%盒馬鮮生18071.7%沒聽說過4216.7%為了統(tǒng)計(jì)消費(fèi)者對(duì)各生鮮產(chǎn)品品牌選擇的原因，收集問卷數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)在消費(fèi)者心目中占主導(dǎo)的原因?yàn)樾詢r(jià)比、配送速度、品牌形象、售后評(píng)價(jià)，相對(duì)應(yīng)占問卷總數(shù)的比例為84.1%、60.1%、59.3%、49.4%。人們?cè)谧非髢?yōu)質(zhì)生活的同時(shí)，在選擇產(chǎn)品方面仍然十分注重性價(jià)比，在有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的平臺(tái)中消費(fèi)的可能性更大。為了適應(yīng)快節(jié)奏的生活，消費(fèi)者逐漸提高了對(duì)配送速度的要求。消費(fèi)者透過品牌形象和售后評(píng)價(jià)來了解購買食材的質(zhì)量，電商平臺(tái)需要樹立良好的品牌形象來提升消費(fèi)者的購買信心。表2-4被調(diào)查者選擇生鮮產(chǎn)品平臺(tái)因素分布表變量類別樣本量百分比消費(fèi)者選擇某個(gè)生鮮產(chǎn)品平臺(tái)的原因品牌形象13152.2%性價(jià)比21184.1%品牌知名度15360.1%服務(wù)質(zhì)量12449.4%配送速度14959.3%品牌文化7027.9%售后評(píng)價(jià)10441.4%三、S超市電商平臺(tái)4p分析S商場(chǎng)基于廣泛的門店基礎(chǔ),自建虹領(lǐng)巾線上平臺(tái),打造個(gè)性化S微信,深度整合線上線下資源,020融合場(chǎng)景已經(jīng)初步顯現(xiàn)。不過,S商場(chǎng)在實(shí)現(xiàn)線上線下深度融合的過程中,除技術(shù)問題外,聯(lián)營模式依然是影響其020融合的重點(diǎn)問題。S百貨商場(chǎng)大多以聯(lián)營商戶為主,在開展線上業(yè)務(wù)時(shí),許多聯(lián)營商戶并不希望參與線上銷售。比如,在S微信的精選熱賣板塊,供應(yīng)商并不愿意參加此類活動(dòng),擔(dān)心線上銷售影響實(shí)體門店業(yè)績(jī),或降價(jià)銷售影響品牌形象及降低利潤(rùn)。為激勵(lì)供應(yīng)商積極參與線上活動(dòng),除了要花費(fèi)一定的時(shí)間精力與供應(yīng)商溝通談判外,還要進(jìn)一步制定相關(guān)方案和策略以促進(jìn)O20融合。S超市的屬性定位如下：SKU（庫存單位）+前置冷鏈+快+新鮮+購買方便、配送速度快、便利，而生鮮類的商品由于其特有的新鮮的要求，更需要冷鏈配送以達(dá)成目標(biāo)。S超市平臺(tái)的主要消費(fèi)群體是擁有穩(wěn)定且較高收入的高學(xué)歷消費(fèi)者，通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，此類消費(fèi)者最注重的往往不是價(jià)格，而是更注重產(chǎn)品的品質(zhì)和全流程的消費(fèi)體驗(yàn)。由于家庭分工逐漸模糊化，男性群體參與生鮮購買的比例不斷增加，S超市電商平臺(tái)的目標(biāo)客戶選擇也逐漸提高了男性消費(fèi)者的比重。S超市電商平臺(tái)通過大幅度地補(bǔ)貼快速占領(lǐng)線上全品類生鮮市場(chǎng)，通過實(shí)行縱向一體化戰(zhàn)略，減少中間流通費(fèi)用，在兼顧產(chǎn)品質(zhì)量的前提下占領(lǐng)強(qiáng)調(diào)高性價(jià)比的消費(fèi)群體。其營銷策略現(xiàn)狀如下：（一）產(chǎn)品策略S超市采取的是寬度不斷擴(kuò)大的產(chǎn)品策略，自全品類戰(zhàn)略推行以來，S超市已經(jīng)從生鮮電商向著線上綜合超市進(jìn)化，涵蓋水果、蔬菜、肉蛋、水產(chǎn)、酒水飲料、零食、日用百貨等12大品類，實(shí)現(xiàn)生鮮和日用百貨一站式購買。S超市的“精選品類”是它的一塊金字招牌。S超市對(duì)所謂“精選”的解釋是：把SKU的總值壓縮到極致﹐精簡(jiǎn)每個(gè)標(biāo)簽下面的商品選項(xiàng)，只向用戶提供最優(yōu)選擇。這種精中取精的產(chǎn)品類別設(shè)置，提高了消費(fèi)者的選擇信心和認(rèn)可程度。生鮮品牌經(jīng)營者有著很強(qiáng)的品牌樹立意識(shí)和產(chǎn)品更替意識(shí)—任何產(chǎn)品都有生命周期，一個(gè)企業(yè)要獲得持久的生命力，就要不斷地調(diào)整自己。S超市很好的遵循這一規(guī)律，不斷地調(diào)整產(chǎn)品供應(yīng)的種類，24小時(shí)保障優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的輸送。2、價(jià)格策略S超市中的產(chǎn)品采取的是以擴(kuò)大市場(chǎng)占有率為目標(biāo)的價(jià)格策略，相對(duì)于其他平臺(tái)的價(jià)格相對(duì)較低。S超市中的產(chǎn)品由平臺(tái)統(tǒng)一定價(jià)，線上線下統(tǒng)一價(jià)格。為了打造品牌形象，經(jīng)過平臺(tái)精選的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品以較高的價(jià)格定價(jià)以便于占領(lǐng)城市中的高收入群體。作為一個(gè)公開透明的電商平臺(tái)，S超市把主打的生鮮產(chǎn)品供應(yīng)價(jià)格透明化，堅(jiān)持薄利多銷，形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)，有效的降低了成本，使消費(fèi)者和產(chǎn)品供應(yīng)商與生鮮電商實(shí)現(xiàn)了三贏的局面。3、渠道策略S超市平臺(tái)主要是產(chǎn)地直采/城批采購。在30多個(gè)國家和地區(qū)擁有300余個(gè)買手，平臺(tái)上所有的品類內(nèi)，水果有將近九成是來自產(chǎn)地和工廠，蔬菜大概在五成，肉蛋有七成，其他少部分為城批市場(chǎng)采購?！扒爸脗}”正是滿足大城市消費(fèi)人群代際變遷、給與“空間和時(shí)間”兩者平衡的最優(yōu)解決方案，能夠兼顧又好又快。S超市能夠—直堅(jiān)持“前置倉”模式更為核心的一點(diǎn)是：消費(fèi)者對(duì)于更好零售的迫切需求并未改變，他們更需要好的商品和極速到家的便捷服務(wù)。這也是很多資本看好“前置倉”模式的主要原因?yàn)樾枨笤?，市?chǎng)又足夠大，剩下的就是解決成本的問題，即提高客單價(jià)、訂單密度，提高效率和降低成本。4、促銷策略S超市營銷策劃以深諳年輕人營銷之道，利用名人文化、品位傳遞生活方式，創(chuàng)意呈現(xiàn)打造高認(rèn)知、強(qiáng)差異的新趣內(nèi)容，聯(lián)動(dòng)站內(nèi)多個(gè)品牌一起發(fā)力傳播，能夠在短時(shí)間內(nèi)引發(fā)大量網(wǎng)友關(guān)注和討論。在平臺(tái)中設(shè)置特價(jià)區(qū)域，展示折扣力度極大的促銷商品，吸引用戶購買，起到了引流的作用，賺足了眼球，提高了用戶的購買體驗(yàn)。

四、S超市電商平臺(tái)營銷存在的問題分析（一）生鮮平臺(tái)互聯(lián)網(wǎng)營銷業(yè)務(wù)知曉度低企業(yè)缺乏宣傳，消費(fèi)者的知曉度低。調(diào)查結(jié)果表明，S超市平臺(tái)知曉度明顯不足、宣傳推廣工作做得不到位，根據(jù)S超市前置倉三公里內(nèi)消費(fèi)者的反饋，41.6%的人沒有使用過移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)購買S超市生鮮產(chǎn)品，19.74%未使用的原因是不知道可以通過移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)購買S超市平臺(tái)的產(chǎn)品。首先，S超市營銷部門策劃的推廣力度不夠。在線下，S超市主要通過工作人員在店門口介紹、張貼宣傳海報(bào)、發(fā)放推廣的活動(dòng)單頁等方式宣傳，因?yàn)檫@種宣傳方式缺乏針對(duì)性，并不能和廣告的目標(biāo)受眾較好地的匹配，所以達(dá)不到預(yù)期的宣傳效果。在線上，公司的工作人員會(huì)在在微信社群中進(jìn)行APP的推廣，對(duì)于沒有線下購買過S超市的群體就不易接觸到該平臺(tái)。S超市還會(huì)從手機(jī)平臺(tái)的應(yīng)用中心投放廣告，但排名相較于盒馬鮮生不占優(yōu)勢(shì)。（二）消費(fèi)者興趣不足消費(fèi)心理學(xué)認(rèn)為，人們的消費(fèi)需要都是由動(dòng)機(jī)引起的，人們會(huì)因?yàn)楹闷婧湍塬@得成功的滿足感而對(duì)網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)產(chǎn)生興趣。引起消費(fèi)者的注意是消費(fèi)者購買環(huán)節(jié)的第一步，因此，滿足消費(fèi)者興趣需要對(duì)于S超市平臺(tái)互聯(lián)網(wǎng)營銷業(yè)務(wù)發(fā)展具有重要意義。但經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，S超市生鮮產(chǎn)品移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)營銷業(yè)務(wù)的推廣未能充分激發(fā)消費(fèi)者的興趣。平臺(tái)缺乏讓人眼前一亮的頁面設(shè)計(jì)和產(chǎn)品板塊，更多的是滿足消費(fèi)者足不出戶購買生鮮的需求，缺乏激發(fā)消費(fèi)者主動(dòng)探尋APP的動(dòng)力。（三）消費(fèi)者分享習(xí)慣及口碑較差經(jīng)過調(diào)查和走訪發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者對(duì)于S超市生鮮平臺(tái)使用后的分享意愿較低，而且發(fā)現(xiàn)劣質(zhì)產(chǎn)品后的負(fù)面情緒會(huì)普遍大于接收到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的快感。一方面是由于生鮮產(chǎn)品屬于易損易耗商品，在運(yùn)輸過程中較為容易地出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象。例如，消費(fèi)者因?yàn)槭盏降纳r產(chǎn)品不新鮮、商品配送服務(wù)速度慢、在電商平臺(tái)與客服交流不暢，顧客就會(huì)給出負(fù)面評(píng)價(jià)，進(jìn)而影響其他消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的印象。同時(shí)電商平臺(tái)向消費(fèi)者展示的生鮮產(chǎn)品效果圖是經(jīng)過修飾過的，給人過于完美的印象從而容易導(dǎo)致購后的心理落差。另一方面，消費(fèi)者沒有養(yǎng)成參與評(píng)價(jià)的習(xí)慣，平臺(tái)缺乏對(duì)參與好評(píng)的激勵(lì)，返還的線上積分過少，并且積分兌換的產(chǎn)品收到很多的限制。從而給消費(fèi)者造成參與評(píng)價(jià)會(huì)占用其過高的時(shí)間和精力成本，和自己帶來評(píng)價(jià)后的收益不成正比，因此消費(fèi)者也不愿去過多參與。消費(fèi)者因?yàn)樯鲜龅脑虿辉敢庵鲃?dòng)給予好評(píng)更無法向其他人推薦該平臺(tái)，成為品牌的忠實(shí)客戶。（四）線上頁面設(shè)計(jì)不夠個(gè)性化當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的背景下，更多的消費(fèi)者追求個(gè)性且更具有主觀選擇性。經(jīng)過調(diào)查得知，S超市平臺(tái)界面設(shè)計(jì)缺乏個(gè)性化，只有一種風(fēng)格可以選擇，缺乏細(xì)分化的頁面設(shè)計(jì)和產(chǎn)品推送，對(duì)于年輕人來說會(huì)更傾向于頁面風(fēng)格更加生動(dòng)有趣的盒馬鮮生電商平臺(tái)。五、電商平臺(tái)營銷策略優(yōu)化（一）通過新興技術(shù)和質(zhì)量把控進(jìn)行商品優(yōu)化“新零售”發(fā)展根源是科技的快速發(fā)展和運(yùn)用。大數(shù)據(jù)、人工智能、云計(jì)算等技術(shù)的技術(shù)逐漸被企業(yè)采納，產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有了強(qiáng)有力的軟硬件支撐。電子商務(wù)平臺(tái)可以運(yùn)用大數(shù)據(jù)系統(tǒng)給其目標(biāo)客戶進(jìn)行用戶畫像，并將他們的消費(fèi)行為通過數(shù)據(jù)的形式直觀地反映出來。正是這些數(shù)據(jù)為公司可以建立消費(fèi)者檔案和推測(cè)消費(fèi)者消費(fèi)行為提供實(shí)現(xiàn)的可能。云計(jì)算的廣泛推廣可以提高服務(wù)的質(zhì)量，它能以最快的速度根據(jù)企業(yè)的要求進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)算，可為產(chǎn)品電商企業(yè)有彈性的擴(kuò)張?zhí)峁┘夹g(shù)支持，同時(shí)大數(shù)據(jù)云端的安全保護(hù)設(shè)定也給予了數(shù)據(jù)儲(chǔ)存方面有效的安全保證；消費(fèi)者越來越重視消費(fèi)體驗(yàn)，希望用最少的時(shí)間獲得最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。企業(yè)正是通過人工智能的應(yīng)用加強(qiáng)了與用戶的溝通，提高了產(chǎn)品的附加價(jià)值，讓消費(fèi)者的購物感受進(jìn)一步的提高。隨著線上紅利逐漸減弱，線上線下的更需要通過加速融合。商品仍然電商產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)中的核心因素，只有掌握最穩(wěn)定的供應(yīng)、價(jià)格及服務(wù)才能牢固的掌握市場(chǎng)。建議電商平臺(tái)從商品選擇，包裝研發(fā)，反饋服務(wù)三個(gè)方面進(jìn)行產(chǎn)品優(yōu)化。首先，在產(chǎn)品選擇方面，通過大數(shù)據(jù)對(duì)消費(fèi)者行為進(jìn)行分析和處理，總結(jié)出細(xì)分市場(chǎng)消費(fèi)者的喜好，從而對(duì)產(chǎn)品供應(yīng)鏈選擇上進(jìn)行改進(jìn)。并通過建立消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫記錄消費(fèi)者的購買行為，根據(jù)消費(fèi)者的喜好推薦商品，對(duì)消費(fèi)者購買度和滿意度低的產(chǎn)品進(jìn)行淘汰。其次，在包裝設(shè)計(jì)方面，結(jié)合產(chǎn)品的不同需求研發(fā)不同的商品包裝。例如自用商品更著重追求方便使用，作為禮品功能使用的商品更注重設(shè)計(jì)的美觀和文化屬性。并且，作為同時(shí)線上、線下功能都具備的平臺(tái)，應(yīng)該根據(jù)不同地區(qū)的特點(diǎn)，進(jìn)行區(qū)別化、個(gè)性化、人性化地設(shè)計(jì)。線上打造有不同地區(qū)喜好的APP頁面，從主色調(diào)、操作習(xí)慣、產(chǎn)品模塊布局等方面進(jìn)行著手改進(jìn)。線下商鋪外觀和陳設(shè)方面，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉L(fēng)俗和消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行鋪設(shè)，增加消費(fèi)者的歸屬感，從而培育了消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠度。同時(shí)，線下店鋪也應(yīng)該根據(jù)時(shí)間和人流因素，合理化設(shè)計(jì)人流動(dòng)線，避免擁擠。合理布局餐飲區(qū)的位置，優(yōu)化用餐區(qū)域使用效率，都能極高的增加消費(fèi)者滿意度。同時(shí)，S超市應(yīng)該認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品質(zhì)量和品牌聲譽(yù)密切相關(guān)，應(yīng)該從產(chǎn)品的源頭減少質(zhì)量問題，消費(fèi)者的信心建立在優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量和較少的負(fù)面信息之上。在這個(gè)信息高度透明的社會(huì)環(huán)境下，企業(yè)在高速擴(kuò)張、占領(lǐng)新市場(chǎng)的過程中，應(yīng)該從人員管理、產(chǎn)品品控，到售后服務(wù)、供應(yīng)鏈管理全方位設(shè)立嚴(yán)格的監(jiān)督和管理制度。對(duì)于不同的種類和生命周期的產(chǎn)品應(yīng)該匹配相應(yīng)的管理模式，充分發(fā)揮出其“前置倉”的優(yōu)勢(shì)。最后，在產(chǎn)品的附加價(jià)值方面也應(yīng)該注意品質(zhì)，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者完整滿意的消費(fèi)體驗(yàn)。雖然S超市對(duì)生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)做出承諾，購買到腐爛、變質(zhì)的生鮮產(chǎn)品會(huì)無理由退款，但由于生鮮產(chǎn)品不易保存的特性，消費(fèi)者還是會(huì)購買到品質(zhì)參差不齊的商品，這會(huì)極大的降低消費(fèi)者的購物體驗(yàn)，進(jìn)而嚴(yán)重打擊消費(fèi)者尤其是第一次選擇線上購買的消費(fèi)者熱情，更不利于消費(fèi)者。因此，S超市無論是在實(shí)體店存儲(chǔ)的生鮮產(chǎn)品還是挑揀配送的生鮮產(chǎn)品，都應(yīng)該嚴(yán)格控制產(chǎn)品篩檢環(huán)節(jié)的質(zhì)量，并且配備專屬的客服進(jìn)行消費(fèi)者維權(quán)事宜的處理和情緒安撫，從而通過服務(wù)來挽回消費(fèi)者。建議電商平臺(tái)企業(yè)在生鮮產(chǎn)品的采購部分，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的產(chǎn)品選擇，從源頭保證效率和品質(zhì)，嚴(yán)格監(jiān)管各線上模塊日常銷售數(shù)據(jù)，根據(jù)倉儲(chǔ)和運(yùn)輸條件，合理設(shè)計(jì)商品上架時(shí)間和銷售時(shí)間，保證商品的新鮮，安全。嚴(yán)格把控訂貨量，并采取平臺(tái)負(fù)責(zé)人對(duì)供應(yīng)商提供產(chǎn)品進(jìn)行不定時(shí)、不定量自行抽檢，查出不合格商品，必須立即下架銷毀，從而將食品安全隱患減少到最低。對(duì)于存在嚴(yán)重商品質(zhì)量問題的供應(yīng)商必須予以嚴(yán)肅處理，公正公開地進(jìn)行處罰，在必要時(shí)也要尋求法律追究。（二）通過技術(shù)手段提高產(chǎn)品的可獲取性和便利性隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展和不斷普及，消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣也向便利化和個(gè)性化的方向發(fā)展。S超市平臺(tái)積極推動(dòng)線上和線下相融合，極大地提高了消費(fèi)者的購物體驗(yàn)，通過移動(dòng)設(shè)備在APP上下單實(shí)現(xiàn)了與品牌線下實(shí)體店同等質(zhì)量、同等價(jià)格的購物體驗(yàn)，并且通過讓消費(fèi)者無論是在實(shí)體店還是在APP下單，產(chǎn)品的價(jià)格和質(zhì)量都是一樣的，并且三公里內(nèi)半小時(shí)送達(dá)的配送速度，給消費(fèi)者提供了極大的便利。S超市應(yīng)大力發(fā)展配送業(yè)務(wù)，在生鮮產(chǎn)品渠道運(yùn)輸?shù)淖詈笠粋€(gè)環(huán)節(jié)提高技術(shù)含量，延長(zhǎng)保鮮的時(shí)間，對(duì)于超出配送范圍之外的消費(fèi)者，逐漸實(shí)現(xiàn)對(duì)他們消費(fèi)需求的滿足。S超市還應(yīng)該通過大數(shù)據(jù)的分析，升級(jí)GPS定位系統(tǒng)，合理配置S超市的前置倉和線下店面，合理規(guī)劃每個(gè)配送單位的配送職責(zé)和配送區(qū)域，盡可能多的覆蓋更多的消費(fèi)者群體，通過優(yōu)化消費(fèi)者的獲取渠道讓S超市的消費(fèi)理念真正融入消費(fèi)者的生活習(xí)慣中。（三）大力發(fā)展冷鏈運(yùn)輸技術(shù)對(duì)于當(dāng)前生鮮產(chǎn)業(yè)普遍面臨的食材損耗問題，S超市應(yīng)該大力發(fā)展其冷鏈運(yùn)輸技術(shù)，購置新型專屬的食材運(yùn)輸車輛，先于其他競(jìng)爭(zhēng)者完成生鮮運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)的布局，合理配置城市的前置倉，保證產(chǎn)品以最大的鮮度到達(dá)電商平臺(tái)的中轉(zhuǎn)中心。（四）整合媒體資源加大營銷推廣力度S超市電商平臺(tái)在拓展新城市和開發(fā)新用戶的環(huán)節(jié)里，應(yīng)該合理利用媒體平臺(tái)，提高自身的知名度和品牌形象?，F(xiàn)在的營銷環(huán)境因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用出現(xiàn)了極大地變革，企業(yè)信息資訊通過媒體的發(fā)布、用戶的分享快速裂變迅速傳播。新用戶十分注重其他用戶的使用感受分享，會(huì)重點(diǎn)關(guān)注相關(guān)的新聞和用戶評(píng)價(jià)。S超市可以將自身的用戶屬性和新媒體平臺(tái)的功能相聯(lián)系，根據(jù)媒體的特點(diǎn)和用戶群體習(xí)慣投入廣告，精準(zhǔn)觸及消費(fèi)者的需求點(diǎn)。S超市可以利用具有豐富表現(xiàn)形式的微博，通過投放品牌推廣廣告，邀請(qǐng)新用戶返利信息等提高品牌的影響力和知名度。平臺(tái)也應(yīng)大力發(fā)展公眾號(hào)，隨著微信的快速普及，用戶可以從公眾號(hào)直接接入“小程序”“游戲”“電商”等平臺(tái)。通過微信公眾號(hào)的快速進(jìn)入可以提高消費(fèi)者購買生鮮產(chǎn)品的便利性，同時(shí)也增加了粉絲與平臺(tái)的交集點(diǎn)，從而帶動(dòng)產(chǎn)品銷售。六、總結(jié)S超市電商平臺(tái)營銷下一步的重點(diǎn)首先在于通過新興技術(shù)嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)，確保“前置倉”模式可以最大程度發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的企業(yè)形象，從而增加優(yōu)質(zhì)的客戶數(shù)量。其次在于要進(jìn)一步收集客戶信息，完善客戶數(shù)據(jù)庫，預(yù)測(cè)不同客戶群體的喜好，選用能更容易被客戶接受的營銷方式。然后，選取合適的營銷手段，整合線上和線下的推廣平臺(tái)“用同一個(gè)聲音”向消費(fèi)者開展?fàn)I銷活動(dòng)。開發(fā)更加親民的品牌logo和頁面，拉近與顧客的距離，與顧客及時(shí)溝通。最后要建立健全售后服務(wù)和反饋機(jī)制，完善會(huì)員制。如此才可以更好地吸引新客戶、留住原有客戶，可以進(jìn)一步搶占市場(chǎng)份額，實(shí)現(xiàn)設(shè)定的營銷的目標(biāo)，使電商平臺(tái)展現(xiàn)出磅礴的生命力，并使其能夠更穩(wěn)定、更長(zhǎng)遠(yuǎn)地發(fā)展下去。在充滿競(jìng)爭(zhēng)的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，同樣存在著無數(shù)的發(fā)展機(jī)會(huì)，S超市電商平臺(tái)應(yīng)充分了解到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，不斷發(fā)展自己尋找時(shí)機(jī)實(shí)現(xiàn)趕超。參考文獻(xiàn)[1]陳逸婧.借鑒德國廉價(jià)超市ALDI發(fā)展經(jīng)驗(yàn)探索中國本土超市發(fā)展路徑[J].中國集體經(jīng)濟(jì)，2018(14):167-168.[2]段守亮.打造零售業(yè)新未來:數(shù)字賦能全渠