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汽車修理師傅的手上經(jīng)常沾上機(jī)油,他們常常不是用水洗手,而是先用汽油洗手,然后再用水清洗。為什么汽車修理師傅要用汽油洗手呢?這不是很浪費(fèi)嗎?為何用汽油洗手汽車修理師傅的手上經(jīng)常沾上機(jī)油,他們常常不是用水洗手,而是先用汽油洗手,然后再用水清洗。為什么汽車修理師傅要用汽油洗手呢?這不是很浪費(fèi)嗎?為何用汽油洗手機(jī)油不易溶于水,易溶于有機(jī)溶劑汽油第三節(jié)物質(zhì)的溶解性蘇州工業(yè)園區(qū)星匯學(xué)?;瘜W(xué)組SC溶解性思考一種物質(zhì)(溶質(zhì))溶解在另一種物質(zhì)(溶劑)里的能力不同物質(zhì)的溶解性是否相同?物質(zhì)的溶解性受哪些因素影響?食鹽水蔗糖水消石灰水實(shí)驗(yàn)探究13支試管中分別加入1g食鹽、蔗糖、消石灰,再分別加入5mL的水,振蕩片刻,靜置,觀察物質(zhì)溶解情況易溶易溶微溶影響物質(zhì)溶解性的因素不同種溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解性不同水食用油汽油實(shí)驗(yàn)探究2取A、B兩支試管,分別向其中加入少量食用油往試管A中加入少量水,往試管B中倒入少量汽油,振蕩觀察現(xiàn)象食用油易溶于
中難溶于
中影響物質(zhì)溶解性的因素汽油水同一種溶質(zhì)在不同種溶劑中的溶解性不同不同種溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解性不同實(shí)驗(yàn)探究3取一支試管,加入約3克硝酸鉀,再加入5ml水,充分振蕩,硝酸鉀是否溶完全溶解硝酸鉀將試管加熱后現(xiàn)象:影響物質(zhì)溶解性的因素不能完全溶解試管底部的固體消失了同種溶質(zhì)在同一溶劑中溶解性與溫度有關(guān)同一種溶質(zhì)在不同種溶劑中的溶解性不同不同種溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解性不同思考加熱飽和石灰水,會(huì)有什么現(xiàn)象?石灰水變渾濁因?yàn)闇囟壬?,Ca(OH)2溶解能力變?nèi)酰瑥乃形龀鋈藗兂3S镁凭?、汽油、氯仿和苯等溶劑溶解某些在水中難以溶解的物質(zhì)學(xué)以致用用酒精溶解化妝品中的香精用酒精溶解中草藥中的有效成分胡蘿卜如果生吃,其中的β-胡蘿卜素只有25%被吸收,如果用食用油烹調(diào)后,則能吸收95%,你知道吸收效率高低的道理嗎?β-胡蘿卜素在水和油中的溶解性不同,β-胡蘿卜素在水中溶解性小,而在食用油中的溶解性大,而被人體吸收的多。學(xué)以致用在悶熱的夏天,池塘里的魚(yú)大多浮在水面上,導(dǎo)致這一現(xiàn)象發(fā)生的原因是什么,你知道嗎?水溫高,水中溶解的氧氣少,魚(yú)就浮在水面上學(xué)以致用溶質(zhì)是否可以無(wú)限制的溶解在一定量的溶劑里呢?影響物質(zhì)溶解性的因素溶質(zhì)種類溶劑種類溫度取一瓶底部留有硝酸鉀晶體的溶液,分別取出上層清液加入A、B兩個(gè)試管中,再向AB中分別加入2g硝酸鉀晶體,觀察是否溶解實(shí)驗(yàn)探究4KNO3固體不能繼續(xù)溶解KNO3的飽和溶液飽和溶液在一定溫度下,一定量的溶劑里,不能再繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液一定溫度一定量溶劑該種溶質(zhì)不飽和溶液飽和溶液少量硝酸鉀硝酸鉀溶液如何讓硝酸鉀繼續(xù)溶解①加溶質(zhì)②蒸發(fā)水(溶劑)①加水(溶劑)②升溫③降溫思考AB能若無(wú)固體,再加入少量溶質(zhì)看能否溶解有固體剩余,一定飽和若能溶,則不飽和;若不溶,則飽和1.KNO3飽和溶液能不能溶解其他物質(zhì)?2.怎么判斷一份溶液是不是飽和溶液?你贊同這種說(shuō)法嗎飽和溶液一定是濃溶液,不飽和溶液一定是稀溶液飽和溶液不一定是濃溶液,不飽和溶液不一定是稀溶液但,在相同溫度下,對(duì)于同種溶質(zhì),飽和溶液比不飽和溶液濃飽和溶液、不飽和溶液與溶液的濃、稀間無(wú)絕對(duì)的聯(lián)系1.在20℃時(shí),NaCl的的飽和溶液比NaCl的不飽和溶液濃判斷下列說(shuō)法是否正確同溫,同溶質(zhì),飽和溶液比不飽和溶液濃正確2.在20℃時(shí),NaCl的飽和溶液比NaCl的不飽和溶液的溶質(zhì)多錯(cuò)雖更濃,但溶液量未知,因此溶質(zhì)量未知3.KNO3飽和溶液是KNO3最濃的溶液錯(cuò)沒(méi)有規(guī)定溫度小結(jié)1.溶解性:一種物質(zhì)(溶質(zhì))溶解在另一種物質(zhì)(溶劑)里的能力。2.影響物
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