夜間注水對家魚精養(yǎng)池的影響

夜間注水對家魚精養(yǎng)池的影響

近年來，隨著家魚精養(yǎng)密度的提高，水質(zhì)逐漸成為傳統(tǒng)養(yǎng)殖的第一個限制因素，容易發(fā)生泛池事故。此外，在相對完整的增氧裝置之前，為了避免嚴重的浮頭和泛池，夜間灑水，給家魚精養(yǎng)戶帶來了巨大的損失。為規(guī)避此類損失，本文以實際案例進行分析，描述夜間注水對精養(yǎng)池產(chǎn)生的作用與影響，并就如何預測和避免夜間注水造成浮頭、正確使用相應設施控制泛池提出解決方案，以期為廣大家魚精養(yǎng)者提供一些參考。一、實際情況1.泛池死魚概況(1)魚池情況：魚池面積約8畝，水深2.5米，為維修后新池。主養(yǎng)草魚，配白鰱、花鰱、鯉、鯽等，泛池發(fā)生在7月初。此塘因主養(yǎng)魚吃食多，飼料投喂量大，水質(zhì)長期為富營養(yǎng)狀態(tài)，在事故前3天還施用碳酸氫銨與過磷酸鈣各100千克，施肥后第2天天氣開始悶熱、陰雨，魚不爭食。(2)事件：此塘連續(xù)兩天發(fā)生兩次泛池。第一次在凌晨約二三點巡池時發(fā)現(xiàn)。此時已嚴重浮頭，魚已巡邊，岸邊的魚受驚嚇后無方向感，直沖至水體中間，稍遠的魚則無反應，塘主此時打開增氧機(2.25千瓦噴射式)并同時往池內(nèi)注水(2.25千瓦水泵一臺)，并向池內(nèi)灑化學增氧劑(過氧化鈣1千克/畝)，約半小時后只有少量魚在增氧機附近。觀察在增氧機附近的魚不足總魚量的10%，而注水泵沖水頭處則幾乎無魚，此時水源的野生魚也開始浮頭。約4點時開始零星有魚肚皮上翻，此時塘主加大了增氧劑的使用劑量，之后約每半小時按此灑一次，如此操作直到8點后才有大部分魚開始聚集到增氧機邊，10點鐘后魚才離開增氧機。本次泛塘死魚約750千克，約占魚池內(nèi)總量的20%，其中草魚死亡量約占90%。第二天天氣同前一天一樣陰悶，一天未喂食，并加開一臺2.25千瓦噴射式增氧機。塘主在晚上9點時開泵注水，此時無魚浮頭，但注水后魚都聚到泵頭頂水。約11點鐘巡池時發(fā)現(xiàn)大部分魚已巡邊，只有少量在泵頭，之后立即開啟增氧機，并遍灑增氧劑，之后情況與前一天相似，9點鐘后魚才全部聚到增氧機旁。此次泛池死魚量約750千克，其中草魚死亡量約占60%。第三天天氣與前兩天一樣，也未喂食。塘主在指導下，于晚上10點時發(fā)現(xiàn)輕浮頭后先打開增氧機，半小時后待魚都聚到增氧機旁再開泵注水，到天明無一條魚死亡，亦未使用增氧劑。2.泛塘內(nèi)部小蝦魚池面積16畝，水深2米，也為維修后新池，放養(yǎng)模式與上相似，在泛塘前期全價精飼料投喂量為120～160千克/日、青料300～500千克/日。天氣晴好時魚爭食猛，水體較肥為深綠色。泛塘前兩天天氣陰悶，泛塘當天由于魚不爭食，只喂了平常1/4的飼料(即35千克)。泛塘前一天下午18點開始往池內(nèi)加注新水，至20點時有大量魚聚于水頭。于凌晨2點開動增氧機(噴射式2.25千瓦兩臺)，此時大部分魚還在沖水處，只有少數(shù)散開浮頭。約凌晨4點后魚散開全池巡邊，受驚嚇不敏感，增氧機旁只有少量魚。此時塘主大量使用增氧劑(3千克/畝)，5點后開始死魚，到早上9點后魚才完全聚到增氧機旁。此次泛塘死魚約為1000千克，全部為草魚，占草魚總量的20%～30%。3.武昌魚浮頭事件(1)魚池情況：魚池水面10畝，水深1.5米，為養(yǎng)殖兩年后淤泥厚25厘米以上的老池。放養(yǎng)模式與前兩池相似，吃食魚中另配放2000尾武昌魚，浮頭前有兩天陰雨悶熱天氣。(2)事件：中度浮頭，無死魚情況；凌晨2點發(fā)現(xiàn)浮頭，發(fā)現(xiàn)時已有魴魚巡邊，但離岸較遠(2～4米)，對驚嚇也較為敏感。此時開動增氧機，半小時后開始沖水，1小時后所有魚都聚到增氧機旁。約4點半停電，但停電后魚只是暗浮頭，至5點半來電開增氧機時只有池中間有小片魚浮頭。全過程未使用化學增氧劑。二、夜間新水注入引起的浮頭泛池分析夜間加注新水易導致浮頭，而且一旦發(fā)生泛池，會很大程度地增加其搶救難度，主要原因可總結(jié)為如下兩個方面：1.沖注新水，氧債大魚通過上述實例分析得知，引起浮頭或泛池的原因主要包括水質(zhì)和天氣兩方面的因素。即使水質(zhì)較好，在自然條件下，池內(nèi)也會出現(xiàn)溶氧分層的現(xiàn)象，一般精養(yǎng)池塘在風力較小時尤為明顯。由于缺乏光合作用，夜間魚池總需氧量會大于產(chǎn)氧量。如果水質(zhì)較差時，往往只有表層30～50厘米不到20%的水體夜間溶氧能在3毫克/升以上，中層50%～70%的水體溶氧在2毫克/升以下，底層則有10%～30%的水體長期在1毫克/升以下。當氧債嚴重時，在夜間沖注新水不但會使整個魚池各區(qū)域、各水層的水體在短時間內(nèi)攪和混為一體，破壞魚池表層溶氧量較高的區(qū)域，還將整個水體的溶氧都快速地平均化為2毫克/升(多數(shù)魚飽食后的需氧臨界點，即泛池)以下。同時沖水還會增加耗氧水層，另外，由于沖水將池底的有機物隨水流擴散至各高氧水層，更進一步增加了耗氧量。因此，對水質(zhì)較差的魚池，沖注新水時從新水中所帶來的氧以及沖水過程中所產(chǎn)生的氧，往往遠小于此諸多因素所產(chǎn)生的耗氧，反而破壞了魚池原有的高溶氧層。所以沖注新水對于氧債大的魚池不但起不到改善總?cè)苎趿康淖饔?，不能緩解浮頭，還會使缺氧泛塘速度加快。而且水流的沖力越大，這種反向作用也就越強。2.沖注新水與噴射式增氧機在魚群中的效果不同可能浮頭的魚池，夜間注水往往會使池魚聚在水頭頂水而忽視浮頭，導致不能準確判斷開增氧機的時機，當打開增氧機后魚又不易找到增氧機附近富氧區(qū)的位置。這為事故的主要原因。因注水有改善水質(zhì)的作用，時常會有頂水現(xiàn)象(包括白天)。如天氣好池塘水質(zhì)較好時，夜間注水雖然常有魚頂水，通常不會出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象，所以不能被警覺。而沖注新水除水源夾帶部分氧外，其增氧原理相似于噴射式增氧機，但由于出水口水流較集中，其增氧效率遠小于噴射式增氧機，一般不能滿足全池魚的溶氧需要。又因池魚都集中在沖水口，就算魚池缺氧嚴重卻往往不能被及時發(fā)現(xiàn)，一旦散開水源浮頭時就是重浮頭。另外，根據(jù)魚類本身的生活習性，當魚池內(nèi)水質(zhì)與注水水源的水質(zhì)出現(xiàn)較明顯差異(即注水水源水質(zhì)遠好于魚池水質(zhì))、或魚池水質(zhì)單方面較差(水源水質(zhì)也較差)時，不論白天、夜晚注水，魚群都喜歡聚在注水口頂水。由于魚類的這種生活習性，夜間沖注新水前，池內(nèi)所有的魚往往會提前聚到注水口，而可能發(fā)生泛池的魚池，整個魚池的需氧量都較大，按常規(guī)配置的增氧效率較低的增氧機在短時間內(nèi)又不能徹底增加整個魚池的溶氧含量(2毫克/升以上)，即使能提早打開增氧機，也由于聚集在注水口的魚群無法躍過沖水所形成相對富氧區(qū)周圍的低氧區(qū)，到達增氧機旁的富氧區(qū)，使增氧機提前失去它應有的功能。這也就出現(xiàn)了增氧設備較完善，及時發(fā)現(xiàn)浮頭的情況下還是出現(xiàn)泛池現(xiàn)象的原因。三、避免夜間注水和泛池措施1.養(yǎng)殖給養(yǎng)是不利夜間加注新水不論是否會引起泛池，都會打破各溶氧水層，如果溶氧不能得到人為或自然條件較快速有效的補償，對養(yǎng)殖來說都是不利的。因為高的溶氧直接決定了魚的生長率、對飼料的消化率和抗病能力，哪怕只是部分的富氧區(qū)(表層水)也能滿足池魚對氧的基本需要，所以一般精養(yǎng)池應盡量避免在夜間加注新水，尤其不要在魚池水質(zhì)不好，淤泥深，有機物含量大，魚吃食不旺，天氣悶熱，無雨、無風等導致泛塘的高發(fā)因素存在的情況下進行夜間注水。2.夜間澆注時浮頭或泛池的觀察與預測因為夜間加注新水會破壞溶氧水層，其增氧量遠小于新增的需氧量，不論是否會引起泛池，于養(yǎng)殖都是不利的。如情況特殊只能夜間注水，通常在魚剛浮頭時打開增氧機，等魚都聚到增氧機旁后，再開始注水最好。若自然條件下浮頭時間較晚只能提前注水，則必須加強夜間巡池，查看注水口是否有魚頂水。一般每次巡池間隔時間在1小時以內(nèi)較好，如果有魚頂水則應當縮短巡視間隔時間，越到夜深越短，通常每半小時一次，因為如上述沖水會催化浮頭的發(fā)生，縮短泛池發(fā)生的時間。另外沖水的增氧作用在發(fā)生浮頭時，水口處即為全池最高溶氧區(qū)，魚一旦散開，浮頭即為嚴重浮頭，所以，夜間注水時加強巡池、預測浮頭尤為重要。預測浮頭的方法，可結(jié)合魚池水質(zhì)條件和天氣情況，通過觀察水口頂水魚的情形，準確地判斷出是否有發(fā)生浮頭或泛池的可能。操作方法如下：(1)觀察注水口魚的受驚反應。如有魚跳出水面頂水，一受驚嚇四散逃離則較安全，反之則危險。(2)觀察頂水魚浮在水面的面積大小。如果只有水口有少部分魚浮在水面，其他沖水形成的波浪處魚都在水下較深處，不擁擠則較安全；反之如果大量魚擠出水面頂水，且明顯超出了沖水波浪范圍則非常危險。(3)查看頂水魚的種類。一般白鰱、鯽魚和其他一些處在繁殖期的魚天生喜歡頂水；另外鰓上有疾病、呼吸有障礙或因為覓食等原因也喜歡頂水。因這些頂水現(xiàn)象不論白天夜晚、魚池水質(zhì)好與壞都經(jīng)常發(fā)生，也就成為了因注水造成泛池且常被忽視的重要原因之一。但是如果在夜間注水不論是哪種魚頂水，尤其是白天不頂水的種類夜間頂水、平常不頂水的魚也在頂水、注水前期不頂水后期頂水等現(xiàn)象都較危險，也就是說頂水魚的品種越多則越危險?？傊袛嘁归g注水時是否會浮頭至泛池的方法，與預測浮頭輕重的方法相似，如果與之相結(jié)合使用可準確判斷出開啟增氧機的時機。3.增氧機時間表在條件允許的情況下，應盡量選用葉輪式和水車式這些增氧效率高的增氧設備。如葉輪式增氧機的增氧量為3～4千克/千瓦·小時，即一臺3千瓦的葉輪式增氧機,可使一口8畝水面、2米水深的魚池1小時內(nèi)大部份水體每升池水增氧1毫克,即可使2毫克/升(重浮頭時的水體含氧量)溶氧水體增至3毫克/升,從而有效解除危機。因夜間注水對浮頭的催化作用會縮短浮頭至泛池之間的時間,所以配備高增氧效率的設備在此時相當重要。根據(jù)魚類的習性,在低氧注水時必然會把魚都引到注水口。因此在對要發(fā)生浮頭的魚池夜間注水前,應先開增氧機,把魚群引至增氧機旁的富氧區(qū)后再注水。若必須提前注水,而魚又已經(jīng)被引到了注水口,可通過加強巡視以預測是否會浮頭。若有浮頭的可能,可先將增氧機打開,再停止注水一段時間,一般為20～40分鐘,使魚轉(zhuǎn)移到增氧機旁的富氧區(qū)后再開始注水。如果發(fā)現(xiàn)較晚,魚池已有大部分水面缺氧,則可配合使用增氧劑將魚群由注水區(qū)、低氧區(qū)轉(zhuǎn)移到增氧機旁的富氧區(qū)。若缺氧已較重,注水口已有部分魚散開浮頭,則切不可把注水泵關掉,以免魚散開后不能再聚攏。最好是能把增氧機移到注水口前面,接過頂水的魚,或在注水口內(nèi)放一木塊等物,使其近似于噴射式增氧機,以加大增氧效果和魚的受氧面積。若浮頭嚴重(發(fā)生在凌晨4點以前)可采取在水口附近使用增氧劑、增加水泵等措施,盡量使魚集中在富氧區(qū),以免散開泛池。值得注意的是,當增