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PAGEPAGE28園藝技術(shù)專業(yè)指導性人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)與專門化方向?qū)I(yè)類別:農(nóng)林牧漁類(代碼:01)專業(yè)名稱:園藝技術(shù)(專業(yè)代碼:610105)專門化方向:果樹生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)二、入學要求與基本學制入學要求:初中畢業(yè)生或具有同等學力者基本學制:3年三、培養(yǎng)目標本專業(yè)落實立德樹人根本任務,注重學生德智體美勞全面發(fā)展,培養(yǎng)具有良好的職業(yè)品質(zhì)和勞動素養(yǎng),掌握跨入農(nóng)林牧漁行業(yè)所必需的基礎(chǔ)知識與通用技能,以及本專業(yè)對應職業(yè)崗位所必備的知識與技能,能勝任果樹生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)以及相應服務、管理等一線工作,具備職業(yè)適應能力和可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)勞動者和復合型技術(shù)技能人才。四、職業(yè)面向?qū)iT化方向職業(yè)(崗位)職業(yè)資格或職業(yè)技能等級要求繼續(xù)學習專業(yè)果樹生產(chǎn)園藝工(5-01-021-02)農(nóng)業(yè)技術(shù)員(5-05-01-01)園藝工(中級)農(nóng)業(yè)技術(shù)員(中級)高職:園藝技術(shù)園林技術(shù)本科:設施園藝園林工程蔬菜生產(chǎn)花卉生產(chǎn)注:每個專門化方向可根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展對人才需求的不同,任選一個工種,獲取職業(yè)資格或職業(yè)技能等級證書。五、培養(yǎng)規(guī)格(一)綜合素質(zhì)1.樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,具有良好的思想政治素質(zhì),堅定擁護中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導和我國社會主義制度,踐行社會主義核心價值觀,具有深厚的愛國情感,砥礪強國之志、實踐報國之行。2.具有社會責任感,履行公民義務,行使公民權(quán)利,維護社會公平正義。具有較強的法律意識和良好的道德品質(zhì),遵法守紀、履行公民道德規(guī)范和中職生行為規(guī)范。3.具有扎實的文化基礎(chǔ)知識和較強的學習能力,具有學農(nóng)知農(nóng)愛農(nóng)和服務三農(nóng)的情懷,為專業(yè)發(fā)展和終身發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。4.具有理性思維品質(zhì),崇尚真知,能理解和掌握基本的科學原理和方法,能運用科學的思維方式認識事物、解決問題、指導行為。5.具有良好的心理素質(zhì)和健全的人格,理解生命意義和人生價值,掌握基本運動知識和運動技能,養(yǎng)成健康文明的行為習慣和生活方式,具有健康的體魄。6.具有一定的審美情趣和人文素養(yǎng),了解古今中外人文領(lǐng)域基本知識和文化成果,能夠通過1~2項藝術(shù)愛好,展現(xiàn)藝術(shù)表達和創(chuàng)意表現(xiàn)的興趣和意識。7.具有積極勞動態(tài)度和良好勞動習慣,具有良好職業(yè)道德、職業(yè)行為,形成通過誠實合法勞動創(chuàng)造成功生活的意識和行為,在勞動中弘揚勞動精神、勞模精神和工匠精神。8.具有正確職業(yè)理想、科學職業(yè)觀念和一定的職業(yè)生涯規(guī)劃能力,能夠適應社會發(fā)展和職業(yè)崗位變化。9.具有良好的社會參與意識和人際交往能力、團隊協(xié)作精神。熱心公益、志愿服務,具有奉獻精神。10.具備質(zhì)量意識、環(huán)保意識、安全意識、創(chuàng)新思維。(二)職業(yè)能力(職業(yè)能力分析見附件1)1.行業(yè)通用能力(1)了解農(nóng)林牧漁行業(yè)相關(guān)的政策和法規(guī),能及時把握種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)村一二三產(chǎn)融合等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新設備等。(2)理解物種多樣性的形成原因,區(qū)分動物和植物的結(jié)構(gòu)層次,掌握生物的新陳代謝、生長發(fā)育、遺傳規(guī)律、生命活動的調(diào)節(jié)和生態(tài)環(huán)境的組成等基礎(chǔ)知識,以及這些知識在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用。(3)能識別常見的農(nóng)作物及園藝園林作物種類,了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應用的主要品種,能根據(jù)不同作物的生長發(fā)育特點及其對環(huán)境的要求,規(guī)范地進行播種、育苗、施肥、病蟲害防治、田間管理、收獲、留種等操作。(4)具備識別主要畜禽、犬貓、水產(chǎn)品種和飼料原料等能力,能根據(jù)常見畜禽、犬貓、魚蝦蟹的生長發(fā)育特點及其對環(huán)境條件的要求,規(guī)范地進行配料、飼喂、繁殖、防疫及清理糞污等操作。(5)愛崗敬業(yè),吃苦耐勞,能適應農(nóng)業(yè)崗位的艱苦環(huán)境,養(yǎng)成規(guī)范操作和節(jié)約資源的習慣,具有強烈的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全與環(huán)境保護意識。2.專業(yè)核心能力(1)能利用植物的生物學特性,結(jié)合生長發(fā)育的規(guī)律,創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件,滿足園藝作物生長發(fā)育需求。(2)具有應用害蟲的防治原理與方法,制訂病蟲害防治方案,進行園藝作物常見病蟲害防治的能力。(3)能應用園藝設施建造的技術(shù)原理與方法,會建造簡易園藝設施,進行環(huán)境的有效調(diào)控。(4)能應用現(xiàn)代園藝設施的先進技術(shù),開展園藝作物種苗生產(chǎn)。3.職業(yè)特定能力(1)果樹生產(chǎn):具有識別常見果樹品種、對果樹苗圃地進行選擇規(guī)劃的能力;具有無公害綠色果品生產(chǎn)、認證的能力;能進行常見果樹育苗、土肥水管理、整形修剪、花果管理;能識別常見果樹品種病蟲害,并對常見果樹病蟲害進行綜合防治;能初步進行果實采后處理、貯藏與加工。(2)蔬菜生產(chǎn):具有識別常見蔬菜品種和病蟲害的能力;具有有機蔬菜的生產(chǎn)、認證的能力;會進行蔬菜育苗、土肥水管理,植株調(diào)整;能對常見蔬菜病蟲害進行綜合防治;能初步進行蔬菜采收、貯藏保鮮與加工。(3)花卉生產(chǎn):具有識別常見花卉品種、病蟲害的能力;會進行花卉育苗、土肥水管理、盆栽管理、花期調(diào)控;能對常見花卉病蟲害進行綜合防治;能獨立完成簡易插花和盆栽作品;能初步進行鮮切花栽培管理、采收、采后處理和保鮮技術(shù);會利用花卉進行花藝創(chuàng)作,裝飾室內(nèi)、外環(huán)境。4.跨行業(yè)職業(yè)能力(1)具有適應崗位變化的能力,能根據(jù)職業(yè)技能等級證書制度,取得跨崗位職業(yè)技能等級證書。(2)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。(3)具有一線生產(chǎn)管理能力。六、課程設置與教學要求(一)課程結(jié)構(gòu)(二)主要課程教學要求1.公共基礎(chǔ)課程教學要求課程名稱教學內(nèi)容及要求參考學時思想政治執(zhí)行教育部頒布的《中等職業(yè)學校思想政治課程標準》和省有關(guān)本課程的教學要求,注重與行業(yè)發(fā)展、專業(yè)實際相結(jié)合。學??山Y(jié)合辦學特色、專業(yè)情況和學生發(fā)展需求,增加不超過36學時的任意選修內(nèi)容(拓展模塊),相應教學內(nèi)容依據(jù)課程標準,在部頒教材中選擇確定144+(36)語文執(zhí)行教育部頒布的《中等職業(yè)學校語文課程標準》和省有關(guān)本課程的教學要求,注重與行業(yè)發(fā)展、專業(yè)實際相結(jié)合。其中限定選修(職業(yè)模塊)54學時的教學內(nèi)容,由學校結(jié)合專業(yè)情況和學生發(fā)展需求,依據(jù)課程標準,在部頒教材中選擇確定198歷史執(zhí)行教育部頒布的《中等職業(yè)學校歷史課程標準》和省有關(guān)本課程的教學要求,注重與行業(yè)發(fā)展、專業(yè)實際相結(jié)合。學??山Y(jié)合辦學特色、專業(yè)情況和學生發(fā)展需求,增加不超過18學時的任意選修內(nèi)容(拓展模塊),相應教學內(nèi)容依據(jù)課程標準,在部頒教材中選擇確定72+(18)數(shù)學執(zhí)行教育部頒布的《中等職業(yè)學校數(shù)學課程標準》和省有關(guān)本課程的教學要求,注重與行業(yè)發(fā)展、專業(yè)實際相結(jié)合。其中限定選修(職業(yè)模塊)36學時的教學內(nèi)容,由學校結(jié)合專業(yè)情況和學生發(fā)展需求,依據(jù)課程標準選擇確定144英語執(zhí)行教育部頒布的《中等職業(yè)學校英語課程標準》和省有關(guān)本課程的教學要求,注重與行業(yè)發(fā)展、專業(yè)實際相結(jié)合。其中限定選修(職業(yè)模塊)36學時的教學內(nèi)容,由學校結(jié)合專業(yè)情況和學生發(fā)展需求,依據(jù)課程標準選擇確定144信息技術(shù)執(zhí)行教育部頒布的《中等職業(yè)學校信息技術(shù)課程標準》和省有關(guān)本課程的教學要求,注重與行業(yè)發(fā)展、專業(yè)實際相結(jié)合。具體教學內(nèi)容應結(jié)合專業(yè)情況、學生發(fā)展需要,依據(jù)課程標準選擇確定108體育與健康執(zhí)行教育部頒布的《中等職業(yè)學校體育與健康課程標準》和省有關(guān)本課程的教學要求,注重與行業(yè)發(fā)展、專業(yè)實際相結(jié)合。其中限定選修和任意選修教學內(nèi)容,由學校結(jié)合教學實際、學生發(fā)展需求,在課程標準的拓展模塊中選擇確定180藝術(shù)執(zhí)行教育部頒布的《中等職業(yè)學校藝術(shù)課程標準》和省有關(guān)本課程的教學要求,注重與行業(yè)發(fā)展、專業(yè)實際相結(jié)合。學??山Y(jié)合實際情況,增加一定學時的任意選修內(nèi)容(拓展模塊),其教學內(nèi)容可結(jié)合學校特色、專業(yè)特點、教師特長、學生需求、地方資源等,依據(jù)課程標準選擇確定36勞動教育執(zhí)行中共中央國務院發(fā)布的《關(guān)于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》相關(guān)要求,勞動教育以實習實訓課為主要載體開展,其中勞動精神、勞模精神、工匠精神專題教育不少于16學時18物理執(zhí)行教育部頒布的《中等職業(yè)學校物理課程標準》和省有關(guān)本課程的教學要求,注重與行業(yè)發(fā)展、專業(yè)實際相結(jié)合。學校可結(jié)合實際情況,增加一定學時的任意選修內(nèi)容(拓展模塊),其教學內(nèi)容可結(jié)合專業(yè)情況和學生發(fā)展需求,依據(jù)課程標準選擇確定45化學執(zhí)行教育部頒布的《中等職業(yè)學校化學課程標準》和省有關(guān)本課程的教學要求,注重與行業(yè)發(fā)展、專業(yè)實際相結(jié)合。學??山Y(jié)合實際情況,增加一定學時的任意選修內(nèi)容(拓展模塊),其教學內(nèi)容可結(jié)合專業(yè)情況和學生發(fā)展需求,依據(jù)課程標準選擇確定452.主要專業(yè)(技能)課程教學要求(1)專業(yè)類平臺課程課程名稱(參考學時)主要教學內(nèi)容能力要求生物基礎(chǔ)(90學時)(1)生物的多樣性;(2)生物體的基本單位--細胞;(3)生物的新陳代謝;(4)生物的生殖和發(fā)育;(5)生物的遺傳和變異;(6)生命活動的調(diào)節(jié);(7)生物的進化;(8)實驗或?qū)嵱枺?)掌握生物的基本特征,了解植物、動物和細菌的主要類群及結(jié)構(gòu)特點,以及與人類的關(guān)系;(2)了解細胞的化學成分及其作用、細胞的基本結(jié)構(gòu)和功能,掌握細胞有絲分裂和無絲分裂過程;(3)熟悉酶和ATP在新陳代謝中的作用,掌握植物和動物的新陳代謝及基本類型;(4)掌握減數(shù)分裂的過程和有性生殖細胞的形成,熟悉被子植物、高等動物的生殖和發(fā)育;(5)理解遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ),掌握遺傳的基本規(guī)律,以及性別決定、伴性遺傳和生物的變異;(6)理解動植物生命活動的調(diào)節(jié)原理,能在生產(chǎn)中正確使用植物生長調(diào)節(jié)劑;(7)知道生物進化的證據(jù)及原因;(8)會使用光學顯微鏡觀察生物細胞的基本結(jié)構(gòu),并能準確繪制視圖;能將植物生長調(diào)節(jié)劑應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐等種植基礎(chǔ)(108學時)(1)國內(nèi)外種植業(yè)生產(chǎn)概況與發(fā)展趨勢;(2)植物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能;(3)植物生產(chǎn)的外部環(huán)境;(4)植物生產(chǎn)的土壤基礎(chǔ);(5)植物生產(chǎn)的營養(yǎng)條件;(6)常見植物及育苗技術(shù);(7)植物生產(chǎn)常見的病蟲害;(8)實驗或?qū)嵱枺?)了解國內(nèi)外種植業(yè)生產(chǎn)概況及發(fā)展趨勢;(2)掌握植物根、莖、葉等營養(yǎng)器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理功能,常見植物營養(yǎng)器官的變態(tài)類型,以及花、果實、種子等生殖器官的發(fā)育與結(jié)構(gòu);(3)理解植物生長、發(fā)育的含義及相互關(guān)系,了解水分、光照、溫度、氣體等環(huán)境條件對植物生長發(fā)育的影響,掌握其調(diào)控措施;了解氣候與植物生長發(fā)育的關(guān)系,理解農(nóng)業(yè)氣象要素及農(nóng)業(yè)小氣候,掌握主要農(nóng)業(yè)氣象災害及其防御措施;(4)了解土壤的基本組成和性質(zhì),掌握高產(chǎn)肥沃土壤的特征和培肥措施,對土壤資源的開發(fā)與保護措施有初步的了解;(5)知道植物生長發(fā)育必需的營養(yǎng)元素;會鑒別常見的化學肥料與有機肥料,掌握常見化學肥料、有機肥料的性質(zhì)與合理施用;會根據(jù)測土配方結(jié)果選擇肥料,會進行植物缺素癥的初步診治;(6)能識別常見植物種類;熟悉育苗營養(yǎng)土和基質(zhì)的配制與消毒方法;能進行植物營養(yǎng)液的配制,會扦插、嫁接等育苗技術(shù);(7)能根據(jù)昆蟲的外部形態(tài)以及病原物的形態(tài)特征,識別常見植物病蟲害;(8)會臨時裝片的制作、顯微鏡觀察和生物繪圖;能識別常見植物品種及病蟲害;會常見植物扦插、嫁接等育苗技術(shù);會植物營養(yǎng)液的配制、土壤pH值及EC值的測定等養(yǎng)殖基礎(chǔ)(108學時)(1)國內(nèi)外養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)概況與發(fā)展趨勢;(2)常見畜禽主要內(nèi)臟器官和功能;(3)常見動物品種識別;(4)飼料種類及營養(yǎng);(5)畜禽常用繁殖技術(shù);(6)畜禽疾病常用防治技術(shù);(7)實驗或?qū)嵱枺?)了解國內(nèi)外養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)概況與發(fā)展趨勢;(2)了解畜禽機體的基本構(gòu)造,熟悉畜禽內(nèi)臟器官;掌握常見畜禽的消化、呼吸、泌尿、生殖系統(tǒng)的組成及主要生理功能;(3)熟悉常見畜禽、犬貓、淡水魚等主要品種類型,理解其生物學特性和行為特征;(4)掌握蛋白質(zhì)、粗纖維、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等在畜禽體內(nèi)的營養(yǎng)作用,了解粗飼料、青飼料、能量飼料、蛋白質(zhì)補充料、礦物質(zhì)飼料等種類及營養(yǎng)特點;能識別常見的飼料原料,了解畜禽配合飼料;(5)理解畜禽發(fā)情、排卵、受精、妊娠、分娩的含義,了解人工授精技術(shù)優(yōu)越性及主要的技術(shù)環(huán)節(jié),了解其他動物繁殖新技術(shù);(6)了解畜禽防疫常識和主要技術(shù),熟悉畜禽常用的給藥技術(shù);(7)能通過實物或圖片識別飼料原料;能通過動物活體或標本或圖片識別動物品種;能規(guī)范安裝注射器,準確識別各部件名稱,能完成藥物的稀釋、吸??;會進行疫苗的稀釋,能進行肌肉或皮下注射免疫;能獨立完成雞的解剖,并能準確指認出各個器官農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與經(jīng)營(54學時)(1)農(nóng)業(yè)政策法規(guī);(2)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游;(3)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷;(4)涉農(nóng)職業(yè)介紹;(5)農(nóng)業(yè)機械應用;(6)智慧農(nóng)業(yè)簡介;(7)參觀或調(diào)研(1)了解我國有關(guān)農(nóng)業(yè)法、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營法、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境保護法等法律法規(guī),以及鄉(xiāng)村振興相關(guān)政策;(2)了解休閑農(nóng)業(yè)的含義、基本特征及功能,熟悉休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生、發(fā)展歷程及發(fā)展前景,了解我國常見的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式;(3)了解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的內(nèi)涵及基本特征、組織形式和我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營新模式;理解農(nóng)產(chǎn)品營銷的含義,學會樹立科學的農(nóng)產(chǎn)品營銷觀念,了解農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷和農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷方法等;(4)了解涉農(nóng)行業(yè)職業(yè)崗位、涉農(nóng)國家職業(yè)技能標準,能在教師的指導下做好職業(yè)生涯規(guī)劃;(5)了解當前我國農(nóng)業(yè)機械應用的現(xiàn)狀及其發(fā)展前景;(6)了解智慧農(nóng)業(yè)的含義、意義及技術(shù)特點,熟悉其應用領(lǐng)域;(7)參觀或調(diào)研當?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)和典型產(chǎn)業(yè)特色,熟悉我國生態(tài)旅游模式、農(nóng)產(chǎn)品營銷方式及智慧農(nóng)業(yè)的應用農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(54學時)(1)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境;(2)農(nóng)用化學品污染及其防治;(3)農(nóng)業(yè)廢物控制和資源化;(4)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)與模式;(5)綠色食品生產(chǎn);(6)參觀或調(diào)研(1)理解種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)系,理解生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、功能及主要特點;(2)理解農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的概念及其組成,理解農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的特征,能區(qū)分生態(tài)系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的特征;能運用生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能等原理分析實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實際問題;(3)了解我國化肥、農(nóng)藥、獸藥和農(nóng)膜等農(nóng)用化學品使用概況,理解化肥、農(nóng)藥、獸藥和農(nóng)膜等農(nóng)用化學品的主要污染類型及防控措施;(4)理解農(nóng)業(yè)廢物的產(chǎn)生原因及危害,了解農(nóng)業(yè)廢物的資源化利用途徑;(5)了解農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程,理解機械化集成農(nóng)業(yè)(石油農(nóng)業(yè))的優(yōu)缺點,理解可持農(nóng)業(yè)概念及主要形式;(6)了解我國常見的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,初步掌握其生態(tài)種養(yǎng)技術(shù);(7)理解有機食品和綠色食品概念,能區(qū)分綠色食品和有機食的區(qū)別和聯(lián)系,掌握綠色食品生產(chǎn)、有機食品生產(chǎn)的標準、技術(shù)及流程(2)專業(yè)核心課程課程名稱(參考學時)主要教學內(nèi)容能力要求植物與植物生理(108學時)(1)植物細胞與組織;(2)植物的分類和類群;(3)植物的常見科屬;(4)植物的水分和礦物質(zhì)代謝;(5)植物的光合作用和呼吸作用;(6)植物的生長物質(zhì)和生長發(fā)育;(7)實驗或?qū)嵱枺?)了解植物細胞的組成、大小、形狀與周期;知道植物細胞的結(jié)構(gòu)、功能、繁殖方式;掌握植物組織的分類與功能;(2)了解植物分類的方法與命名;掌握植物基本類群的主要特征、植物界的發(fā)生階段和演化規(guī)律;(3)掌握單子葉植物、雙子葉植物的常見科屬特征;能識別常見植物;(4)了解植物體內(nèi)水分和礦物質(zhì)的代謝規(guī)律;掌握其在生產(chǎn)實踐中的應用;(5)了解植物的光合作用和呼吸作用原理,并掌握其在生產(chǎn)實踐中應用;(6)了解植物生長發(fā)育的規(guī)律;掌握生長物質(zhì)在調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育上的作用植物保護基礎(chǔ)(108學時)(1)昆蟲的生物學特性;(2)昆蟲發(fā)育與環(huán)境;(3)害蟲防治原理與方法;(4)病原物的寄生性、致病性與植物的抗病性;(5)植物病害的發(fā)生、流行與環(huán)境的關(guān)系;(6)植物病害的診斷、預測與防治;(7)實驗或?qū)嵱枺?)了解道昆蟲的繁殖發(fā)育與變態(tài);掌握昆蟲的行為、習性與生活史;(2)了解道昆蟲發(fā)育與環(huán)境的關(guān)系;掌握影響昆蟲發(fā)育的氣候因素、生物因素與土壤因素等;(3)了解害蟲防治基本原理;掌握害蟲防治基本方法,能制訂常見的蟲害防治方案;(4)了解病原物的寄生性與致病性;掌握植物的抗病性對病害防治的意義;(5)了解植物病害的侵染循環(huán)過程;掌握病害流行與環(huán)境的關(guān)系以及病原物與寄主的互作機制;(6)掌握病害診斷的方法,能制訂常見的病害防治方案現(xiàn)代設施園藝(72學時)(1)認識園藝設施;(2)園藝設施覆蓋材料的識別與應用;(3)園藝設施的建造;(4)園藝設施的環(huán)境調(diào)節(jié)與控制;(5)現(xiàn)代園藝設施的管理;(6)現(xiàn)代園藝設施的應用(1)了解常見的園藝設施類型;掌握各個設施的結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)性能;掌握現(xiàn)代園藝設施在生產(chǎn)中的應用;(2)了解園藝設施覆蓋材料的性質(zhì),能識別并應用園藝設施覆蓋材料;(3)了解各園藝設施建造的技術(shù)原理;能建造簡易的園藝設施;(4)掌握現(xiàn)代園藝設施內(nèi)溫度、濕度、光照、氣體等關(guān)鍵控制技術(shù);(5)了解現(xiàn)代設施園藝的管理方法;掌握現(xiàn)代設施園藝的水肥一體化、測土配方施肥、光污染的防治等先進的管理技術(shù);(6)能應用現(xiàn)代園藝設施,進行工廠化育苗,生產(chǎn)常見的園藝植物(3)專業(yè)方向課程①果樹生產(chǎn)技術(shù)方向課程名稱(參考學時)主要教學內(nèi)容能力要求果樹生產(chǎn)技術(shù)(78學時+實訓1周)(1)果樹的分類與常見樹種;(2)果樹育苗技術(shù);(3)果樹生產(chǎn)調(diào)控技術(shù);(4)果園建立與管理;(5)當?shù)刂饕麡錁浞N和主栽品種的生產(chǎn);(6)實驗或?qū)嵱枺?)了解果樹的分類方法,能識別當?shù)爻R姷墓麡錁浞N;(2)掌握果樹育苗常用方法;能按技術(shù)要求進行果樹嫁接苗、扦插苗的生產(chǎn)與管理;能對果樹進行高接換種;(3)掌握本地區(qū)主要果樹優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)過程中的枝葉、花果以及根際環(huán)境的調(diào)控技術(shù);(4)能設計小型果園并組織實施;會制訂主要果樹樹種和主栽品種的周年工作歷;(5)能識別常見的果樹品種;掌握當?shù)刂髟云贩N的生產(chǎn)管理技術(shù)果樹病蟲害防治(90學時)(1)蘋果主要病蟲害及其防治;(2)梨主要病蟲害及其防治;(3)葡萄主要病蟲害及其防治;(4)桃、李、枇杷主要病蟲害及其防治;(5)其他果樹主要病蟲害及其防治;(6)實驗或?qū)嵱枺?)了解蘋果主要病蟲害種類;掌握紅蜘蛛、食心葉蟲、蘋果輪紋病、斑點落葉病、炭疽病等病蟲害為害特征和防治方法;(2)了解梨主要病蟲害種類;掌握梨黑星病、褐斑病、銹病、梨小食心葉蟲等病蟲害為害特征和防治方法;(3)了解葡萄主要病蟲害種類;掌握葡萄霜霉病、白粉病、炭疽病、葡萄二星葉蟬等病蟲害為害特征和防治方法;(4)掌握桃、李、枇杷等其他果樹主要病蟲害種類和防治方法;(5)能識別當?shù)刂髟怨麡涞牟∠x害種類并進行綜合防治果品貯藏與加工(72學時)(1)采后生理對果品貯運的影響;(2)果品采收、商品化處理及運輸;(3)常見果品貯藏技術(shù);(4)果品加工品的種類和特點;(5)果品腌漬技術(shù);(6)速凍制品制作;(7)實驗或?qū)嵱枺?)了解影響果品采后生理的關(guān)鍵因素;理解各因素對果品貯運的影響機理;(2)熟悉果品采收的步驟與方法;掌握果品分級包裝的工藝、果品運輸?shù)囊螅唬?)了解果品常用的貯藏方法;掌握果品的簡易貯藏技術(shù)、機械冷藏技術(shù)、氣調(diào)貯藏技術(shù);(4)了解果品加工品的常見種類及具體特點;(5)了解果品加工用水的處理技術(shù);能腌漬果品、制作果品速凍制品;(6)掌握常見果品的基本加工技術(shù)并能鑒別加工品的質(zhì)量②蔬菜生產(chǎn)技術(shù)方向課程名稱(參考學時)主要教學內(nèi)容能力要求蔬菜生產(chǎn)技術(shù)(78學時+實訓1周)(1)蔬菜的分類與常見種類;(2)蔬菜播種育苗技術(shù);(3)蔬菜花果調(diào)控技術(shù);(4)茄果類蔬菜生產(chǎn)技術(shù);(5)瓜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù);(6)豆類蔬菜生產(chǎn)技術(shù);(7)葉菜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù);(8)根菜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù);(9)其他蔬菜生產(chǎn)技術(shù);(10)實驗或?qū)嵱枺?)了解蔬菜的分類方法;能識別當?shù)爻R姷氖卟朔N類;(2)掌握蔬菜播種育苗技術(shù);能識別常見蔬菜種子;會種子播前處理與過程管理;(3)掌握蔬菜花果調(diào)控技術(shù);能花果調(diào)控、整枝打叉、運用生長調(diào)節(jié)劑;(4)掌握茄果類、瓜類、豆類、葉菜類、根菜類等蔬菜生產(chǎn)要求與技術(shù)要點;(5)熟悉當?shù)厥卟酥髟云贩N,掌握茬口安排與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)蔬菜病蟲害防治(90學時)(1)蔬菜苗期和根部主要病蟲害及其防治;(2)十字花科蔬菜主要病蟲害及其防治;(3)茄科蔬菜主要病蟲害及其防治;(4)葫蘆科蔬菜主要病蟲害及其防治;(5)豆科蔬菜主要病蟲害及其防治;(6)其他蔬菜主要病蟲害及其防治;(7)實驗或?qū)嵱枺?)了解蔬菜苗期和根部主要病蟲害類型并掌握其為害特征和基本防治方法;(2)了解十字花科蔬菜主要病蟲害種類;掌握病毒病、霜霉病、軟腐病、蚜蟲等常見病蟲害為害特征和防治方法;(3)了解茄科蔬菜主要病蟲害種類;掌握番茄晚疫病、早疫病、病毒病、青枯病,辣椒疫病、霜霉病等常見病蟲害為害特征和防治方法;(4)掌握葫蘆科、豆科等其他蔬菜主要病蟲害種類和防治方法;(5)能識別當?shù)仄渌卟说牟∠x害種類并進行綜合防治蔬菜貯藏與加工(72學時)(1)采后生理對蔬菜貯運的影響;(2)蔬菜采收、商品化處理及運輸;(3)常見蔬菜貯藏技術(shù);(4)蔬菜加工品的種類和特點;(5)蔬菜腌漬技術(shù);(6)速凍制品制作;(7)實驗或?qū)嵱枺?)理解影響蔬菜采后生理的關(guān)鍵因素,掌握各因素對蔬菜貯運的影響;(2)了解蔬菜采收的步驟與方法;掌握蔬菜分級包裝的工藝、蔬菜運輸?shù)囊?;?)了解蔬菜常用的貯藏方法;掌握蔬菜的簡易貯藏技術(shù)、機械冷藏技術(shù)、氣調(diào)貯藏技術(shù);(4)了解蔬菜加工品的常見種類及具體特點;(5)了解蔬菜加工用水的處理技術(shù);能腌漬蔬菜、制作蔬菜速凍制品;(6)掌握常見蔬菜的基本加工技術(shù)并能鑒別加工品的質(zhì)量③花卉生產(chǎn)技術(shù)方向課程名稱(參考學時)主要教學內(nèi)容能力要求花卉生產(chǎn)技術(shù)(78學時+實訓1周)(1)花卉的分類與常見種類;(2)花卉生產(chǎn)與環(huán)境;(3)花卉繁殖技術(shù);(4)花卉盆栽技術(shù);(5)草本花卉生產(chǎn)技術(shù);(6)木本花卉生產(chǎn)技術(shù);(7)溫室花卉生產(chǎn)技術(shù);(8)其他花卉生產(chǎn)技術(shù);(9)實驗或?qū)嵱枺?)了解花卉的分類方法;能識別當?shù)爻R姷幕ɑ芊N類;(2)了解影響花卉生產(chǎn)發(fā)育的環(huán)境因素;掌握栽培設施內(nèi)主要環(huán)境因子的調(diào)控方法;(3掌握花卉有性繁殖與無性繁殖的方法與技術(shù)要求;(4)掌握常見培養(yǎng)土的配制與基本要求;掌握花卉上盆與換盆管理;(5)掌握草本花卉、木本花卉、溫室花卉的生產(chǎn)要求與技術(shù)要點;了解其他花卉生產(chǎn)技術(shù);(6)會識別常見花卉品種;掌握當?shù)鼗ɑ苤髟云贩N的生產(chǎn)管理技術(shù)花卉病蟲害防治(90學時)(1)草本花卉主要病蟲害及其防治;(2)木本花卉主要病蟲害及其防治;(3)溫室花卉主要病蟲害及其防治;(4)草坪及地被植物主要病蟲害及其防治;(5)其他花卉主要病蟲害及其防治;(6)實驗或?qū)嵱枺?)了解草本花卉主要病蟲害類型;掌握刺吸害蟲、食葉害蟲、白粉病、猝倒病等常見病蟲害為害特征和防治方法;(2)了解木本花卉主要病蟲害類型;掌握白粉病、黑斑病、銹病、灰霉病、線蟲病、病毒病、立枯病等常見病蟲害為害特征和防治方法;(3)了解溫室花卉主要病蟲害類型;掌握蚜蟲、白粉病、霜霉病、銹病等常見病蟲害為害特征和防治方法;(4)掌握草坪、地被植物主要病蟲害類型及防治技術(shù);(5)了解其他花卉病蟲害防治技術(shù)花藝設計與應用(72學時)(1)花藝設計基礎(chǔ);(2)花材與花俗;(3)常用器具;(4)插花基本技能;(5)藝術(shù)原理;(6)切花保鮮與花店經(jīng)營;(7)實驗或?qū)嵱枺?)了解花藝設計基本理論;掌握花藝設計的元素、構(gòu)成與要求;(2)掌握常見不同花材的用途和花語花俗;(3)了解不同形狀常見器具的用途;會選配器具;(4)掌握插花基本技能;會設計基本花型;(5)理解花藝設計的藝術(shù)原理;能進行作品的構(gòu)思與鑒賞;(6)掌握切花保鮮的基本方法;掌握花店開設與經(jīng)營的基本方法;(7)能進行常見花藝的創(chuàng)作七、教學安排(一)教學時間安排學期學期周數(shù)教學周數(shù)考試周數(shù)機動周數(shù)周數(shù)其中:綜合實踐教學及教育活動周數(shù)一20181(軍訓)1(入學教育及專業(yè)認知實習)11二2018/11三2018/11四2018/11五20181(《果樹生產(chǎn)技術(shù)》—當?shù)刂髟怨麡渫练仕⒒ü芾?、整形修剪實?《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》-常見蔬菜的識別、不同時期蔬菜施肥、花果和枝葉管理實訓/《花卉生產(chǎn)技術(shù)》—常見花卉的識別、草花的播種、木花扦插育苗實訓)112(社會實踐活動)六202018(頂崗實習)//2(畢業(yè)考核、畢業(yè)教育)//總計1201102555注:鼓勵學校加強實踐性教學,學時安排達到總學時的50%。(二)教學進程安排課程類別課程性質(zhì)課程名稱學時學分學期123456公共基礎(chǔ)課程必修課程思想政治1448√√√√(√)語文19811√√√√歷史724√√(√)數(shù)學1448√√√√英語1448√√√√信息技術(shù)1086√√√體育與健康18010√√√√√藝術(shù)362√√勞動教育181√√√√√化學452.5√物理452.5√限定選修課程中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、職業(yè)素養(yǎng)等362√√小計117065專業(yè)︵技能︶課程專業(yè)類平臺課程必修課程生物基礎(chǔ)905√農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護543√農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與經(jīng)營543√種植基礎(chǔ)1086√√養(yǎng)殖基礎(chǔ)1086√√專業(yè)核心課程必修課程植物與植物生理1086√√植物保護基礎(chǔ)1086√√現(xiàn)代設施園藝724√專業(yè)方向課程果樹生產(chǎn)必修課程果樹生產(chǎn)技術(shù)1086√果樹病蟲害防治907√果品貯藏與加工724√蔬菜生產(chǎn)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)1086√蔬菜病蟲害防治907√蔬菜貯藏與加工724√花卉生產(chǎn)花卉生產(chǎn)技術(shù)1086√花卉病蟲害防治907√花藝設計與應用724√綜合實訓必修課程《果樹生產(chǎn)技術(shù)》—當?shù)刂髟怨麡渫练仕?、花果管理、整形修剪實?《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》-常見蔬菜的識別、不同時期蔬菜施肥、花果和枝葉管理/《花卉生產(chǎn)技術(shù)》—常見花卉的識別、草花的播種、木花扦插育苗實訓302√頂崗實習必修課程頂崗實習54027小計154285√合計2712148注:1.“√”表示建議此課程開設的學期,“(√)”表示由學校根據(jù)實際情況選擇性確定;2.本表不含軍訓、社會實踐、入學教育、畢業(yè)考核、畢業(yè)教育及任意選修課教學安排;3.課程開設順序和開設學期,以及學時、學分,學校可根據(jù)實際情況調(diào)整。八、實施保障(一)師資條件1.師德師風熱愛職業(yè)教育事業(yè),具有職業(yè)理想、敬業(yè)精神和奉獻精神,踐行社會主義核心價值體系,履行教師職業(yè)道德規(guī)范,依法執(zhí)教。立德樹人,為人師表,教書育人,自尊自律,關(guān)愛學生,團結(jié)協(xié)作。在教育教學崗位上,以人格魅力、學識魅力、職業(yè)魅力教育和感染學生,因材施教、以愛育愛,做學生職業(yè)生涯發(fā)展的指導者和健康成長的引路人,展示出默默奉獻的職業(yè)精神。2.專業(yè)能力(1)專業(yè)帶頭人原則上應具備高級講師及以上職稱和較高的職業(yè)技能等級證書,擁有農(nóng)林牧漁行業(yè)的專業(yè)視野和實踐經(jīng)驗,具有專業(yè)前沿知識和先進教育理念,教學水平高、教學管理強,在本區(qū)域或本專業(yè)領(lǐng)域具有一定的影響力。能廣泛聯(lián)系行業(yè)企業(yè),較好地把握園藝行業(yè)、專業(yè)發(fā)展態(tài)勢,了解行業(yè)企業(yè)對本專業(yè)人才的實際需求,潛心課程教學改革,帶領(lǐng)教學團隊制訂高水平的“實施性人才培養(yǎng)方案”。具有組織開展學校專業(yè)建設、課程建設、教科研工作、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、“三農(nóng)”服務等能力,在本專業(yè)改革發(fā)展中起引領(lǐng)作用。(2)公共基礎(chǔ)課程學科帶頭人和專業(yè)(技能)課程負責人應在該專業(yè)的課程教學、教育科研、課程開發(fā)等方面起到引領(lǐng)作用。要關(guān)注學科(課程)改革和發(fā)展狀況,熟悉本學科(課程)的課程標準、教學任務、主要教學內(nèi)容及要求。具有較強的課程研究能力和實施能力,能夠組織開展具有一定規(guī)模的示范性、觀摩性等教研活動,能夠組織專業(yè)團隊積極推進課堂教學改革與創(chuàng)新,提升課程建設水平,建設新型教學場景,優(yōu)化課堂生態(tài),深化信息技術(shù)應用,打造優(yōu)質(zhì)課堂。(3)專任教師應具有中等職業(yè)學校教師資格證書和與任教學科相符的專業(yè)背景,熟悉教育教學規(guī)律,對任教課程有較為全面理解,具備較強的學情分析、教學目標設定、教學設計、教案撰寫、教學策略選擇、教學實施和評價能力,能運用信息化教學手段,合理使用信息化資源,注重教學反思,關(guān)注教學目標達成,持續(xù)改進教學效果;能積極開展課程教學改革和實施,具備一定的課程開發(fā)能力。專任專業(yè)教師還應具有從事學科(課程)教學所在行業(yè)高級以上職業(yè)技能等級證書或職業(yè)資格證書,近5年累計不少于6個月的企業(yè)實踐經(jīng)歷。專業(yè)教師應具有良好的專業(yè)知識和實踐能力,能夠開展理實一體教學活動及實踐技能示范教學,參加產(chǎn)學研項目研究及教學競賽、技能競賽等活動,能開發(fā)具專業(yè)特色的校本教材。(4)“雙師型”教師應取得國家或省相關(guān)規(guī)定的職業(yè)資格或非教師系列的專業(yè)技術(shù)職稱,如農(nóng)藝師等非教師系列中級專業(yè)技術(shù)職務或與本專業(yè)有關(guān)的中、高級職業(yè)技能等級證書或職業(yè)資格證書。兼職教師須經(jīng)過教學能力專項培訓,并取得合格證書。3.團隊建設專任專業(yè)教師與在籍學生的師生比,本科學歷、研究生學歷、高級職稱的比例,專任專業(yè)教師高級以上職業(yè)技能等級證書或非教師系列專業(yè)技術(shù)中級以上職稱的比例,兼職教師的比例及相關(guān)要求,應符合國家、省關(guān)于中等職業(yè)學校設置和專業(yè)建設的相關(guān)標準要求和具體規(guī)定。專任專業(yè)教師中應具有來自不同專業(yè)背景的專業(yè)水平高的專任專業(yè)教師,建設符合項目式、模塊化教學需要的課程負責人領(lǐng)銜的、跨學科領(lǐng)域的、專兼結(jié)合的教學創(chuàng)新團隊,實現(xiàn)知識、技能和實踐經(jīng)驗的優(yōu)質(zhì)互補和跨界融合,不斷優(yōu)化教師團隊能力結(jié)構(gòu),以團隊協(xié)作的方式開展教學、提升質(zhì)量。(二)教學實施1.專業(yè)教室專業(yè)教室應符合國家、省關(guān)于中等職業(yè)學校設置和園藝技術(shù)專業(yè)建設的相關(guān)標準要求和具體規(guī)定,配備符合要求的安全應急裝置和通道;建有智能化教學支持環(huán)境,配備計算機、投影儀、視頻展示臺、投影屏幕、音響設備等多媒體教學器材,滿足信息化教學的必備條件;具有體現(xiàn)園藝行業(yè)特征、專業(yè)特點、職業(yè)精神的文化布置。2.實訓實習基本條件(1)校內(nèi)實訓實習基本條件根據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標的要求及課程設置的需要,按每班35名學生為基準,校內(nèi)實訓室配置如下:實訓室名稱主要設備名稱數(shù)量(臺/套)規(guī)格和技術(shù)的特殊要求植物生理實訓室雙目生物顯微鏡35目鏡倍數(shù):1000×;雙目鏡筒瞳距為55~75mm;觀察頭為30°鉸鏈雙目頭;物鏡轉(zhuǎn)換器為4孔固定式;載物臺的平臺面積為:132×142mm;阿貝式聚光鏡;普通集光鏡;能滿足微生物、細胞觀察等實訓需要,可連續(xù)觀察細胞、細菌的繁殖分裂過程雙目解剖鏡35目鏡倍數(shù):10×,高眼點廣角平場,視場直徑20mm呼吸強度測定儀2溫度檢測測量范圍:-20~95℃,分辨率:0.1℃,精度:±0.2℃;濕度檢測測量范圍:0~100%,分辨率:0.1%,精度:±0.2%F.S;電源:AC220V±10%;預熱時間:30分鐘;標配三種呼吸室尺寸光合強度測定儀2體積:260×260×130mm;葉室尺寸標配:55×20mm;溫度:-20~60℃;相對濕度:0~100%(沒有水汽凝結(jié))分光光度計2/電子天平3519×5.5×24cm冰箱1/烘箱1室溫+50~300℃;PID智能控溫,控溫準確帶定時功能和超溫報警功能;采用固態(tài)化繼電器,無觸點、無火花、防腐蝕,安全環(huán)保恒溫箱1500×500×450cm;制熱制冷款:1~65℃高速離心機1最高轉(zhuǎn)速:12000rpm;最大離心管數(shù):48×0.5mL;最大相對離心力:≥12000(×g);最大樣品量:48mL(2mL×24)微量離心機1通風型:17,000xg;適用于各種微量體積的離心應用冷凍離心機1溫度范圍:-5~30℃;溫度精:±2℃;定時范圍:0~90min;最高轉(zhuǎn)速:16000rpm攪拌儀242×33×65mm;轉(zhuǎn)速:0~3000rpm;按鈕式調(diào)速方式;液晶屏顯示轉(zhuǎn)速;可加熱植物切片機2切片厚度:0.01~0.7mm,1~99片;適用于植物的葉子、莖、根、水果、木髓等顯微照像設備35高品質(zhì)CCD圖像傳感器ICX674;280萬有效像素土壤分析實訓室烘箱1室溫+50~300℃;PID智能控溫,控溫準確帶定時功能和超溫報警功能;采用固態(tài)化繼電器,無觸點、無火花、防腐蝕,安全環(huán)保恒溫箱1500×500×450cm;制熱制冷款:1~65℃原子吸收分光光度計1全反射消色差光學系統(tǒng);光譜帶寬:0.1、0.2、0.4、0.7、1.4、2.0nm六檔自動切換離子交換發(fā)生器4/電子天平3519×5.5×24cm;感量0.01g電導率儀35270×185×70mm0.055μS/cm-199.9mS/cm;LED顯示電導電極35DJS-0.1C測量范圍0.05-200μS/cm;DJS-1CpH計350.01(pHS-3C)pH復合電極35E-201-C(標配電極)燒杯若干20mL;50mL;100mL;200mL;500mL;1000mL試劑瓶若干500mL土壤養(yǎng)分速測儀1線性誤差:≤3%(0.03硫酸銅檢測);靈敏度:紅光≥4.5×10-5,藍光≥3.17×10-3土壤張力計4長度:50cm;測量范圍:1Bar;適用于農(nóng)業(yè)科研及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)土壤粉碎機1體積:320×173×428;額定電壓:220V;功率:370W;篩網(wǎng)細度:2.0mm/1.00mm;工作轉(zhuǎn)速:1400r/min組織培養(yǎng)實訓室電子分析天平5重復性±0.1mg;線性±0.1mg電子天平10稱量范圍:0.5~300g;分度值0.1g;操作溫度:5~35℃電子天平6稱量范圍:0.5~1200g;分度值0.1g;操作溫度:5~35℃架盤天平10標準1000g;精確度1g;砝碼8個不銹鋼電熱蒸餾水器1蒸餾水產(chǎn)量20L/h數(shù)顯不銹鋼鼓風干燥箱1溫度范圍:5~300℃;波動度±1%;精確度±5真空干燥箱2控溫范圍:10~300℃;恒溫波動度:50~300℃筆式酸度計5pH值范圍:0.0~14.0;準度±1;溫度范圍:0~60℃半自動灌裝機1灌裝誤差±1%微量可調(diào)移液器22000μl微量可調(diào)移液器101000μl精密電導率儀2電導率精度±0.5%FS;TDS±0.5%FS;溫度:5~110℃可調(diào)式封閉電爐6雙聯(lián)2kW磁力攪拌器2最大攪拌容量2000mL;控溫范圍-400℃;轉(zhuǎn)速范圍:0~2600r/min不銹鋼方盤60/中央試劑架6鋁合金單面試劑架6鋁合金試劑柜20900×450×1800cm;鋁合金天平臺61200×600×800mm雙天平;高溫環(huán)氧樹脂靜電噴涂高溫固化,具有較高耐腐蝕性能器皿柜101000×450×1800cm更衣柜51200×450×180cm雙面鞋柜5900×600×450cm手提消毒滅菌器2容積24L;額定溫度126℃立式方型消毒滅菌鍋2容積150L;額定溫度134℃單人超凈工作臺5單人垂直超凈工作臺;空氣過濾效率為≥99.995%,塵埃粒≥0.5μm;保證作業(yè)空間達到美聯(lián)邦標準209E(百級凈化標準)雙人超凈工作臺3雙人垂直超凈工作臺;空氣過濾效率為≥99.995%,塵埃?!?.5μm;保證作業(yè)空間達到美聯(lián)邦標準209E(百級凈化標準)風淋室4外徑尺寸1000×750×2000,內(nèi)徑尺寸650×650×1900;過濾器效率≥0.5μm,適用1人移動式空氣自凈器1600型醫(yī)用小推車30660×440×860;不銹鋼接種器具殺菌器15溫度范圍0~350℃;不銹鋼機身試管架30/離心機2最高轉(zhuǎn)速:12000rpm;最大離心管數(shù):48×0.5mL;最大相對離心力:≥12000(×g);最大樣品量:48mL(2mL×24)低速臺式離心機2最高轉(zhuǎn)速4000rpm;轉(zhuǎn)速精度50rpm;定時范圍:0~99h光照培養(yǎng)箱4設定溫度:10~90℃;控制溫度差1℃;光照度:0~15000Lx二氧化碳細胞培養(yǎng)箱1二氧化碳濃度范圍:0~20%;控制精度±0.1%;均一性±0.3%微型振蕩器2最大處理量50mL;震幅4.5mm,轉(zhuǎn)數(shù)范圍:0~3000rpm;允許環(huán)境溫度:0~40℃多用振蕩器2震幅20mm;轉(zhuǎn)速:0~300次/min:允許環(huán)境溫度:0~90℃雙目顯微鏡1目鏡倍數(shù):10×生物顯微鏡6放大倍率:40×~1600×;單目直筒(可45度傾斜);載物臺:單層方平臺;聚光鏡:旋轉(zhuǎn)式五孔光闌實物解剖鏡10目鏡倍數(shù):10×組培瓶10000PC/PP空調(diào)6/園藝綜合實訓室智能光照培養(yǎng)箱5設定溫度:10~90℃;控制溫度差1℃;光照度:0~15000Lx土壤養(yǎng)分速測儀5線性誤差:≤3%;靈敏度:紅光≥4.5×10-5,藍光≥3.17×10-3水分測量儀6304不銹鋼稱量盤;配有顯示屏;水分含量測定范圍:0~100%;溫度范圍50~180℃火焰光度計5帶有顯示屏;讀數(shù)范圍:0.000~999.9電子秤5/電子秤5/電熱恒溫箱5500×500×450cm;制熱制冷款:1~65℃高溫箱式電爐5爐膛尺寸:300×200×200cm土壤酸度計5環(huán)境溫度5~50℃;pH檢測范圍3.0~8.0;pH精度±0.2pH簡易顯微鏡5013.5×4.5×2.3cm;放大倍數(shù)40×~100×;使用不受環(huán)境光線限制烘箱5室溫50~300℃;智能控溫,帶定時功能和超溫報警功能;防腐蝕糖量計20便攜式投影儀5對比度1500:1;支持U盤、鼠標、鍵盤接入修枝剪100硬度達HRC60標本500/植物保護實訓室顯微鏡1雙筒;目鏡倍數(shù):10×普通顯微鏡50放大倍率:40×~1600×;單目直筒(可45度傾斜);載物臺:單層方平臺;聚光鏡:旋轉(zhuǎn)式五孔光闌解剖鏡50目鏡倍數(shù):10×病蟲標本800/標本采集、制作工具50/標本柜4900×450×1800cm微生物實訓室高壓滅菌鍋(立式)1容積150L;額定溫度134℃托盤天平50標準1000g;精確度1g;砝碼8個分析天平5萬分之一天平;精度范圍:0.002~0.1mg;量程范圍:41~520g光學顯微鏡50放大倍率:40×~1600×;單目直筒(可45度傾斜);載物臺:單層方平臺;聚光鏡:旋轉(zhuǎn)式五孔光闌分光光度計4量程20萬Lx;分辨率0.01Lx;重復性±2%分光光度計5量程10萬Lx;分辨率0.1Lx;重復性±3%分光光度計1/酸度計2pH值范圍:0.0~14.0;準度±1;溫度范圍:0~60℃濁度計2測定范圍:0~200;測量重復2%;零點漂移±1.5%(F.S30min)恒溫水浴鍋5溫控范圍:5~100℃;溫控精度±0.5%;容積≥15L定氮裝置1凱氏雜質(zhì)度過濾機1過濾TDS值0通風柜1鍍鋅鋼板離心機1最高轉(zhuǎn)速:12000rpm;最大樣品量:48mL(2mL×24)純水器1廢水比2:1;制水速度1.3L/min;最大制水量1892L烘箱1室溫:50~300℃;智能控溫,帶定時功能和超溫報警功能;防腐蝕冰箱2/小型發(fā)酵罐1容積10L;不銹鋼超凈工作臺1空氣過濾效率為≥99.995%,塵埃粒≥0.5μm培養(yǎng)箱1500×500×450cm;制熱制冷款:1~65℃干燥箱1內(nèi)部600×500×750cm;不銹鋼;溫度范圍:10~300℃高壓滅菌鍋(手提式)2/園藝植物綜合實踐園設施蔬菜綜合實踐園30畝日光溫室、鋼架大棚花卉栽培及應用實訓園30畝連棟大棚應時鮮果實訓園30畝/農(nóng)產(chǎn)品營銷實訓店20m2/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料營銷實訓店20m2/飼料分析實訓室電子天平5萬分之一天平;精度范圍:0.002~0.1mg;量程范圍:41~520g萬用電爐/可調(diào)電爐(單聯(lián)2kw)10爐膛尺寸:300×200×200電磁爐4/全自動凱氏定氮儀1測定范圍:0.1mgN~240mgN;回收率:優(yōu)于99.5%;最小滴定體積:0.5ul/步;蒸餾速度:4~8分鐘/樣品紫外可見分光光度計1波長范圍:330~1000nm;透射比準確度:≤0.5%T;透射比范圍:0~200%T;吸光比范圍:-0.301~3A;雜散光≤0.1%T粗纖維測定儀1測量范圍:2~200um;測試精度0.1um;放大倍數(shù):200/500/1000/2000倍;顯微鏡調(diào)焦距離:0~30mm;顯微鏡調(diào)焦精度:1um脂肪測定儀1溶劑回收率:≥80%;升溫時間:10min;同時測定多個樣品;控溫范圍:室溫-100℃;自動回收系統(tǒng);測定范圍:含油量在0.5%~60%范圍內(nèi)的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品黃曲霉菌毒素測定儀1249×244.2×152.9mm;觸摸屏;輕巧便攜,既適合實驗室操作,也適合現(xiàn)場操作;具有時間分辨熒光功能水分測定儀1精度:1ppm;可快速獲得測量結(jié)果、準確、可測試含水量高的樣品通風柜11200×850×2350mm;具有防水照明設備、移動視窗和下柜體天平臺61200×600×800mm雙天平;高溫環(huán)氧樹脂靜電噴涂高溫固化,具有較高耐腐蝕性能各類動物標本100干制、浸制等標本柜15200×100×50;材質(zhì):鋁木;有層板畜禽解剖實訓室動物模型50/胚胎發(fā)育演示器1材質(zhì):PVC;牢固、不變形心搏與血液循環(huán)動態(tài)模型1/動物檢疫器械箱35內(nèi)配有檢疫刀、體溫計、檢疫鉤、放大鏡、磨刀棒、載玻片、聽診器、平皿、手術(shù)剪、采血器、曲陽刀、防滑手套、采樣刀、組織鑷、無菌密封采樣袋至少各1個/把/支各類動物標本100/內(nèi)置攝像手術(shù)無影燈1LED圓頭;照明深度≥1200mm;照明調(diào)節(jié)1~100%;色溫:4000K;照度:(LED500)30000~160,000LUX呼吸麻醉機1潮氣量(Vt):30~1500mL;呼吸頻率(Freq):0~100bpm;8寸TFT真彩液晶顯示獸用B超儀1體積小、重量輕、便攜式結(jié)構(gòu)獸用X光機1圖像更清晰,適合動物后部位拍攝;可間歇加載連續(xù)運行臭氧消毒除臭機1適用面積:10~60m2;可設置自動啟動和停止;壁掛式心電監(jiān)護儀1尺寸:12寸;具有LCD顯示屏;支持HDMI高清輸出;適用于各體型動物,滿足惡劣環(huán)境使用手術(shù)臺5150×60cm;可升降;操作臺抗腐蝕性強醫(yī)用氧氣瓶110L;要求配件齊全(氧氣表;配套推車;安裝扳手;吸氧管;吸氧面罩)工具推車20可折疊簡易外科器械包35/多功能醫(yī)用電動鋸鉆1最大空載輸出轉(zhuǎn)速≥850rpm;裝卸方便,系列齊全,噪音小恒溫即熱式自動電熱水器2480×280×50mm;智能恒溫不銹鋼立式電熱壓力蒸汽滅菌器1內(nèi)腔尺寸:280×400mm;24L;可自動控制手術(shù)室感應式洗手池1高背板二人位:1500×6000×800/1200;出水方式:感應式;不銹鋼(2)校外實訓實習基本條件校外實訓基地應滿足學生頂崗實習、專業(yè)教師企業(yè)實踐的需要,按照本專業(yè)人才培養(yǎng)方案的要求配備場地和實習實訓指導人員,實訓設施設備齊全,校企雙方共同制訂實習方案、組織教學與實習管理。校外實訓基地的具體要求如下:①根據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)的需要和園藝行業(yè)發(fā)展的特點,建立校外實習基地,一是以專業(yè)認識和參觀為主的實習基地,該基地能反映目前專業(yè)發(fā)展新技術(shù),并能同時接納較多學生實習,為新生入學教育和專業(yè)認知課程教學提供條件;二是以接收學生社會實踐、跟崗實習和頂崗實習為主的實訓基地,該基地能為學生提供真實的專業(yè)綜合實踐訓練的工作崗位,以上校外實訓基地6個以上,且合作協(xié)議滿3年。實習企業(yè)應具備獨立法人資格、依法經(jīng)營3年以上,具有一定的規(guī)模,能滿足至少35人同時進行專業(yè)認識實踐或園藝植物生產(chǎn)、病蟲害防治與營銷等技能實訓活動。②實習單位應具有現(xiàn)代化管理理念、先進的管理模式和完善的管理制度,能依法依規(guī)保障學生的基本勞動權(quán)益,保障學生實習期間的人身安全和健康。實習單位應提供園藝技術(shù)專業(yè)所涉及的技術(shù)規(guī)范、操作規(guī)程等詳細資料,配備必要的圖書學習資料及網(wǎng)絡資源,為實習生提供必需的住宿、餐飲、活動等生活條件。③實習單位安排有經(jīng)驗的技術(shù)或管理人員擔任實習指導教師。實習指導教師應從事該專業(yè)崗位工作3年以上,思想素質(zhì)較高、業(yè)務素質(zhì)優(yōu)良,責任心較強,有一定的專業(yè)理論水平,熱心于園藝技術(shù)專業(yè)崗位的技能人才培養(yǎng),能協(xié)同專任專業(yè)教師開發(fā)具有行業(yè)特色、符合教學需求的技能教學項目,組織開展專業(yè)教學和職業(yè)技能訓練,完成學生實習質(zhì)量評價,共同做好學生實習服務和管理工作。(三)教學資源1.教材學校應建立嚴格的教材選用制度,教材原則上應從國家推薦教材目錄和《中等職業(yè)教育主干專業(yè)核心課程推薦教材目錄》中遴選。專業(yè)教材要能體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范,發(fā)揮專業(yè)教師、行業(yè)專家等作用,規(guī)范專業(yè)教材遴選程序,禁止不合格的教材進入課堂。根據(jù)專業(yè)性、基礎(chǔ)性、實用性的原則,組織專業(yè)教師結(jié)合課程特點和教學需要,編寫專業(yè)課程教材,建設有特色、高質(zhì)量的校本教材。2.圖書文獻資料配備農(nóng)林牧漁行業(yè)政策法規(guī)、職業(yè)標準、技術(shù)手冊、實務案例及專業(yè)期刊等圖書文獻,如《果樹生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《花卉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《有機農(nóng)作物認證標準》《有機蔬菜認證標準》《肥料登記田間試驗通則》等;有規(guī)范的園藝技術(shù)專業(yè)教學計劃、課程標準、教學標準、實踐教學任務書等完備的教學文件,如教育部《中等職業(yè)學校專業(yè)目錄》等。3.數(shù)字資源充分利用智慧職教平臺有關(guān)農(nóng)林牧漁類專業(yè)國家教學資源庫中相關(guān)數(shù)字化資源。學校可以根據(jù)自身條件建設,在園藝技術(shù)專業(yè)實訓教學場所建設1個及以上的虛擬仿真實訓室,建有與實訓內(nèi)容相配套的信息化教學資源,能夠組織開展信息化實訓教學活動。建設、配備與園藝技術(shù)專業(yè)有關(guān)的音視頻素材、教學課件、數(shù)字化教學案例、虛擬仿真軟件、數(shù)字教材等數(shù)字資源,提供中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、中國農(nóng)業(yè)標準網(wǎng)、中國果品網(wǎng)、中國蔬菜網(wǎng)、中國花卉網(wǎng)等重要網(wǎng)站,做到種類豐富、形式多樣、使用便捷、動態(tài)更新,能滿足教學要求。九、質(zhì)量管理(一)編制實施性人才培養(yǎng)方案職業(yè)學校依據(jù)本方案,開展專業(yè)調(diào)研與分析,結(jié)合學校具體實際,編制科學、先進、操作性強的實施性人才培養(yǎng)方案(體例格式見附件2),并滾動修訂。具體要求為:1.落實立德樹人根本任務,注重學生正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力的培養(yǎng),主動對接經(jīng)濟社會發(fā)展需求,堅持面向市場、服務發(fā)展、促進就業(yè)的辦學方向,確定本校本專業(yè)培養(yǎng)目標、人才培養(yǎng)規(guī)格、課程設置和教學內(nèi)容。2.注重中高職銜接人才培養(yǎng)。著眼于學習者的專業(yè)成長和終身發(fā)展,針對“3+3”“3+4”分段培養(yǎng),職教高考升學,以及中高職銜接其他形式,通過制訂中高職銜接人才培養(yǎng)方案,在現(xiàn)代職教體系框架內(nèi),統(tǒng)籌培養(yǎng)目標、課程內(nèi)容、評價標準,實現(xiàn)中職與高職專業(yè)、中職與職教本科專業(yè),在教學體系上的有機統(tǒng)一。3.貫徹教育部《中等職業(yè)學校公共基礎(chǔ)課程方案》《中等職業(yè)學校農(nóng)林牧漁類專業(yè)課程指導方案(試行)》,開足開好公共基礎(chǔ)必修課程和專業(yè)類平臺課程。4.選修課程分為限定選修課程和任意選修課程。公共基礎(chǔ)限選課程要落實國家、教育部的相關(guān)規(guī)定,公共基礎(chǔ)任意選修課程、專業(yè)(技能)任意選修課程的課程設置、教學內(nèi)容、學時(學分)安排,要結(jié)合專業(yè)特點、學生個性發(fā)展需求和學校辦學特色,有針對性地開設,并科學合理地選擇課程內(nèi)容。以下任意選修課程僅供參考:(1)公共基礎(chǔ)任選課程:禮儀、地理、環(huán)境教育、應用文寫作、海洋科學、社會責任、文學名著欣賞等。(2)專業(yè)(技能)任選課程:食用菌生產(chǎn)技術(shù)、種子生產(chǎn)與管理、園藝產(chǎn)品營銷、草坪建植與養(yǎng)護、園藝機械使用與維護、園林規(guī)劃設計、園林企業(yè)管理等。5.實施“2.5+0.5”學制安排,學生校內(nèi)學習5學期,校外頂崗實習1學期。三年總學時數(shù)為3000~3300,其中,公共基礎(chǔ)課程(含軍訓)學時占比約為40%,專業(yè)(技能)課程(含專業(yè)認知與入學教育、畢業(yè)考核、畢業(yè)教育等)學時占比約為60%。課程設置中應設任意選修課程,其學時數(shù)占總學時的比例應不少于10%。6.職業(yè)學校應統(tǒng)籌安排公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)(技能)課程,科學安排課程順序,參考專業(yè)指導性人才培養(yǎng)方案中的“教學安排”建議,編制本校本專業(yè)教學進程表和課程表,并作為“專業(yè)實施性人才培養(yǎng)方案”的附件。為適應中等職業(yè)學校專業(yè)課程門數(shù)較多、實踐時間較長的特點,教學進程表和課程表編制方式應科學合理、靈活機動,保證開足每門課程所需學時和教學內(nèi)容。學分計算辦法:公共基礎(chǔ)課程每18學時計1學分,專業(yè)(技能)課程18學時計1學分;軍訓、社會實踐、入學教育、畢業(yè)教育等活動,1周為1學分;專業(yè)實踐教學周每周按30學時計算,1周計2學分;頂崗實習1周計1.5學分。7.制訂課程實施性教學要求(1)學校應依據(jù)教育部《中等職業(yè)學校專業(yè)教學標準》《中等職業(yè)學校農(nóng)林牧漁類專業(yè)課程指導方案(試行)》《省中等職業(yè)學校本專業(yè)指導性人才培養(yǎng)方案》,以及教育部中等職業(yè)學校公共基礎(chǔ)課課程標準、中等職業(yè)學校公共基礎(chǔ)有關(guān)課程的教學要求、省中等職業(yè)學校專業(yè)課程標準、職業(yè)院?!?+X”證書制度試點內(nèi)容,參照相應課程標準(或教學要求)的體例格式,編寫本校本專業(yè)的公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)(技能)主干課程實施性教學要求,并以“××學?!痢翆I(yè)××課程實施性教學要求”為標題,呈現(xiàn)在正文中或作為“專業(yè)實施性人才培養(yǎng)方案”的附件。(2)課程實施性教學要求必須有機融入思想政治教育元素,緊密聯(lián)系專業(yè)發(fā)展實際和行業(yè)發(fā)展要求,推進專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接、教學過程與生產(chǎn)過程對接,合理確定課程教學目標,科學選擇教學內(nèi)容,明確考核要求,著力轉(zhuǎn)變教學方式、優(yōu)化教學過程,有力支撐專業(yè)人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。(3)課程實施性教學要求必須能切實指導任課教師把握教學目標,開展教學設計,規(guī)范教案撰寫和課堂教學實施,合理運用教材和各類教學資源,提高教學組織實施水平。8.在專業(yè)指導性人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上,細化本校本專業(yè)的“實施保障”內(nèi)容,包括專業(yè)教師、教學設施、教學資源等在結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、數(shù)量、質(zhì)量上的配置情況;明確“質(zhì)量管理”舉措,包括教學管理機制和管理方式,本專業(yè)教育教學改革的推進模式、主要內(nèi)容和實踐舉措;說明“畢業(yè)考核”的具體要求。(二)推進教育教學改革1.強化基礎(chǔ)條件。持續(xù)做好師資隊伍、專業(yè)教室、實訓場地、教學資源等基礎(chǔ)建設,統(tǒng)籌提高教學硬件與軟件建設水平,為保障人才培養(yǎng)質(zhì)量創(chuàng)造良好的育人環(huán)境。2.明確教改方向。充分體現(xiàn)以能力為本位、以職業(yè)實踐為主線、以項目課程為主體的模塊化專業(yè)課程體系的課程改革理念,積極推進現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式,加強德技并修、工學結(jié)合,著力培養(yǎng)學生的專業(yè)能力、綜合素質(zhì)和職業(yè)精神,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。3.提升課程建設水平。堅持以工作過程為主線,整合知識和技能,重構(gòu)課程結(jié)構(gòu);主動適應產(chǎn)業(yè)升級、社會需求,體現(xiàn)新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范,引入典型生產(chǎn)案例,聯(lián)合行業(yè)企業(yè)專家,共同開發(fā)工作手冊、任務工作頁和活頁講義等專業(yè)課程特色教材,不斷豐富課程教學資源。對于推進“1+X”證書制度試點項目,應制訂本專業(yè)開展教學、組織培訓和參加評價的具體方案,作為“專業(yè)實施性人才培養(yǎng)方案”的附件。4.優(yōu)化課堂生態(tài)。推進產(chǎn)教融合、校企合作,建設新型教學場景,將企業(yè)車間轉(zhuǎn)變?yōu)榻淌?、課堂,推行項目教學、案例教學、場景教學、主題教學;以學習者為中心,突出學生的主體地位,廣泛運用啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式等教學方法,促進學生主動學習、釋放潛能、全面發(fā)展;加強課堂教學管理,規(guī)范教學秩序,打造優(yōu)質(zhì)課堂。5.深化信息技術(shù)應用。適應“互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)教育”新要求,推進信息技術(shù)與教學有機融合,推動大數(shù)據(jù)、人工智能、虛擬現(xiàn)實等現(xiàn)代信息技術(shù)在教育教學中的廣泛應用,推廣翻轉(zhuǎn)課堂、混合式教學等教學模式,建設能夠滿足多樣化需求的課程資源,創(chuàng)新服務供給模式,推動課堂教學革命。(三)嚴格畢業(yè)要求根據(jù)國家和省的有關(guān)規(guī)定,落實本專業(yè)培養(yǎng)目標和培養(yǎng)規(guī)格,細化、明確學生畢業(yè)要求,完善學習過程監(jiān)測、評價與反饋機制,強化實習、實訓、畢業(yè)綜合項目(作品、方案、成果)等實踐性教學環(huán)節(jié),注重全過程管理與考核評價,結(jié)合專業(yè)實際組織畢業(yè)考核,保證畢業(yè)要求的達成度。本專業(yè)學生的畢業(yè)要求為:1.符合《中等職業(yè)學校學生學籍管理規(guī)定》中關(guān)于學生畢業(yè)的相關(guān)規(guī)定,思想品德評價和操行評定合格。2.修滿專業(yè)人才培養(yǎng)方案規(guī)定的全部課程且成績合格,取得規(guī)定學分,本專業(yè)累計取得學分不少于170。在校期間參加各級各類技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等并獲得獎項的同學,按照獎項級別和等級,給予相應的學分獎勵。3.畢業(yè)考核成績達到合格以上。畢業(yè)考核方式:(1)綜合素質(zhì)評價,包括思想素質(zhì)、文化素質(zhì)、身體素質(zhì)、勞動素質(zhì)、藝術(shù)素質(zhì)、社會實踐等;(2)學業(yè)成績考核,包括本專業(yè)各科目的學業(yè)成績、中等職業(yè)學校學生學業(yè)水平考試成績,以及結(jié)合本校本專業(yè)實際而開設的畢業(yè)綜合考試;(3)實踐考核項目,包括學校綜合實踐項目考評、頂崗實習報告、作品展示等。學生在校期間參加各級各類技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等并獲得獎項,按照獎項級別和等級,視同其“實踐考核項目(學校綜合實踐項目考評、頂崗實習報告、作品展示等)”成績?yōu)楹细?、良好、?yōu)秀。4.取得人社部門委托社會化認定的中級以上或教育部門委托第三方社會化認定的初級以上農(nóng)林牧漁相關(guān)職業(yè)技能等級證書1項以上,如:園藝工(中級)、農(nóng)業(yè)技術(shù)員(中級)等。十、編制說明本方案依據(jù)《中等職業(yè)學校農(nóng)林牧漁類專業(yè)課程指導方案(試行)》,參考教育部《中等職業(yè)學校專業(yè)目錄》(2010版)《中等職業(yè)學校公共基礎(chǔ)課程方案》以及思想政治、語文、歷史、數(shù)學等12門公共基礎(chǔ)課程標準參考《中華人民共和國職業(yè)分類大典》(2015版)、《國家職業(yè)資格目錄》和國家相關(guān)職業(yè)標準、職業(yè)技能等級標準等編制。附件1中等職業(yè)學校園藝技術(shù)專業(yè)“工作任務與職業(yè)能力”分析表職業(yè)崗位工作任務職業(yè)技能能力整合排序課程設置果樹生產(chǎn)果樹的識別(1)能識別常見果樹各器官的形態(tài)特征;(2)能識別常見果樹;(3)能對果樹進行分類1.行業(yè)通用能力(1)了解農(nóng)林牧漁行業(yè)相關(guān)的政策和法規(guī),能及時把握種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)村一二三產(chǎn)融合等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新設備等。(2)理解物種多樣性的形成原因,區(qū)分動物和植物的結(jié)構(gòu)層次,掌握生物的新陳代謝、生長發(fā)育、遺傳規(guī)律、生命活動的調(diào)節(jié)和生態(tài)環(huán)境的組成等基礎(chǔ)知識,以及這些知識在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用。(3)能識別常見的農(nóng)作物及園藝園林作物種類,了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應用的主要品種,能根據(jù)不同作物的生長發(fā)育特點及其對環(huán)境的要求,規(guī)范地進行播種、育苗、施肥、病蟲害防治、田間管理、收獲、留種等操作。(4)具備識別主要畜禽、犬貓、水產(chǎn)品種和飼料原料等能力,能根據(jù)常見畜禽、犬貓、魚蝦蟹的生長發(fā)育特點及其對環(huán)境條件的要求,規(guī)范地進行配料、飼喂、繁殖、防疫及清理糞污等操作。(5)愛崗敬業(yè),吃苦耐勞,能適應農(nóng)業(yè)崗位的艱苦環(huán)境,養(yǎng)成規(guī)范操作和節(jié)約資源的習慣,具有強烈的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全與環(huán)境保護意識。2.專業(yè)核心能力(1)能利用植物的生物學特性,結(jié)合生長發(fā)育的規(guī)律,創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件,滿足園藝植物生長發(fā)育需求。(2)具有應用害蟲的防治原理與方法,制訂病蟲害防治方案,進行園藝植物常見病蟲害防治的能力。(3)能應用

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