沙棘原漿壓榨生產(chǎn)記錄范本

沙棘原漿壓榨生產(chǎn)記錄范本一、產(chǎn)品信息：1.產(chǎn)品名稱：沙棘原漿2.產(chǎn)品規(guī)格：標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格為500ml/瓶3.生產(chǎn)日期：填寫實(shí)際生產(chǎn)日期4.批次號：填寫實(shí)際批次號二、生產(chǎn)設(shè)備及工藝參數(shù)：1.壓榨設(shè)備：填寫使用的壓榨設(shè)備型號及編號2.壓榨溫度：填寫壓榨過程中的溫度要求3.壓榨時(shí)間：填寫壓榨過程中的時(shí)間要求4.壓榨壓力：填寫壓榨過程中的壓力要求三、原材料使用情況：1.原料名稱：填寫使用的沙棘果實(shí)的名稱2.原料批次號：填寫使用的沙棘果實(shí)的批次號3.原料數(shù)量：填寫使用的沙棘果實(shí)的數(shù)量四、生產(chǎn)過程：1.原材料準(zhǔn)備：記錄原材料的準(zhǔn)備情況，包括原材料的清洗、去皮和去籽等步驟。2.壓榨設(shè)備準(zhǔn)備：記錄壓榨設(shè)備的準(zhǔn)備情況，包括清洗、消毒和調(diào)整工藝參數(shù)等步驟。3.壓榨操作：記錄壓榨過程中的操作情況，包括啟動(dòng)設(shè)備、加入原料、控制溫度和時(shí)間、調(diào)整壓力等步驟。4.壓榨結(jié)束：記錄壓榨過程的結(jié)束情況，包括停止設(shè)備、取出壓榨渣和收集原漿等步驟。五、質(zhì)量控制：1.外觀檢查：記錄原漿的外觀情況，包括顏色、渾濁度和雜質(zhì)等。2.味道檢查：記錄原漿的味道情況，包括酸度、甜度和異味等。3.pH值測定：使用pH計(jì)測量原漿的酸堿度，記錄測量結(jié)果。4.檢測指標(biāo)：根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，對原漿進(jìn)行必要的檢測，如維生素C含量、總酸含量和總糖含量等。5.包裝操作：記錄原漿的包裝情況，包括使用的包裝材料、包裝數(shù)量和包裝日期等。六、問題記錄與處理：1.生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題：記錄生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題，如設(shè)備故障、原料質(zhì)量問題和操作失誤等。2.處理措施：記錄對出現(xiàn)問題的處理措施，包括停工檢修、更換原料和調(diào)整工藝參數(shù)等。七、生產(chǎn)記錄總結(jié)：1.生產(chǎn)效率：記錄生產(chǎn)過程中的生產(chǎn)效率，包括原料利用率和產(chǎn)量等。2.質(zhì)量分析：根據(jù)質(zhì)量控制結(jié)果，對產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行分析和評價(jià)。3.改進(jìn)措施：針對生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題和質(zhì)量不足，提出改進(jìn)措施，以提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。以上是沙棘原漿壓榨生產(chǎn)記錄的范本，根據(jù)實(shí)際情況可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷暮脱a(bǔ)充。生