皂基洗面奶的制備課件

皂基洗面奶的配制

11/15/20231實(shí)驗(yàn)配方油相項(xiàng)目序號(hào)名稱質(zhì)量分?jǐn)?shù)實(shí)際用量外觀概述1十二酸5%5.00g白色粉末2十四酸6%6.00g白色塊狀3硬脂酸20%20.08g白色粉末4丙酯0.1%0.10g淡黃色粉末11/15/20232實(shí)驗(yàn)配方水相項(xiàng)目序號(hào)名稱質(zhì)量分?jǐn)?shù)實(shí)際用量外觀概述1KOH5.49%5.48g無(wú)色透明液體2甘油14%14.05g無(wú)色透明油狀3甲酯0.2%0.24g白色粉末4水49%53.49g無(wú)色透明液體11/15/20233工藝流程油相水相攪拌加熱攪拌加熱皂化攪拌、冷卻加外表活性劑攪拌、冷卻加香精攪拌均勻貯存質(zhì)檢灌裝成品11/15/20234實(shí)驗(yàn)步驟一、稱量〔電子天枰〕1、藥品：油相31.18g水相73.26gM5504g2、容器：大燒杯〔帶玻璃棒〕157.63g小燒杯63.10g11/15/20235實(shí)驗(yàn)步驟二、油相配制將十二酸、十四酸、硬脂酸和丙酯混合加熱至78℃形成油相?，F(xiàn)象：15:32分開(kāi)始加熱，15:38分根本溶解，15:43分完全溶解，加熱用時(shí)為11分鐘，油相略顯淺黃色。加熱水溫為75.4℃。。

11/15/20236實(shí)驗(yàn)步驟三、水相的配制將EDTA-2Na、甲酯、甘油參加水中，然后參加KOH，加熱至形成水相?，F(xiàn)象：15:32分開(kāi)始加熱，15:40分根本溶解，15:41分完全溶解，形成無(wú)色透明的水相，加熱用時(shí)9分鐘。11/15/20237實(shí)驗(yàn)步驟四、皂化將水相緩慢參加到油相中，攪拌速度由慢到快，保持80℃以上溫度皂化45分鐘?，F(xiàn)象：出現(xiàn)短暫的少量皂塊結(jié)團(tuán)現(xiàn)象，等水相完全添加結(jié)束后皂團(tuán)就消失了，形成較均勻的乳液狀。11/15/20238實(shí)驗(yàn)步驟11/15/20239實(shí)驗(yàn)步驟五、加外表活性劑皂化結(jié)束后降溫至60℃參加4gM550，攪拌至分散均勻?，F(xiàn)象：體系仍為均勻的白色膏狀體，色澤較好。11/15/202310實(shí)驗(yàn)步驟六、調(diào)香降溫到45℃時(shí)參加一滴香精，保持現(xiàn)有的溫度慢速攪拌50分鐘?，F(xiàn)象：保持體系均勻的白色膏狀。溫度為45℃。11/15/202311產(chǎn)品指標(biāo)〔1〕一、感官指標(biāo)膏體細(xì)膩香氣適宜質(zhì)感均勻一致11/15/202312產(chǎn)品指標(biāo)〔2〕二、理化指標(biāo)1、pH在8-9間1:10配好pH試紙比色卡對(duì)比弱堿性11/15/202313產(chǎn)品指標(biāo)〔2〕2、離心試驗(yàn)取相同量的產(chǎn)品于兩支干凈的離心管中放于離心機(jī)的對(duì)角位置〔2000r/min〕30分鐘后取出離心管觀察，無(wú)明顯的分層。11/15/202314產(chǎn)品指標(biāo)〔2〕3、乳化體類型鑒別取幾滴于有25mL水的50mL的燒杯中，水溫35℃下，搖動(dòng)幾下。不均一O/W11/15/202315產(chǎn)品指標(biāo)〔2〕4、耐寒耐熱

取三支干凈試管分別置于室溫、-5~-10℃、40℃環(huán)境下24h，恢復(fù)室溫后的膏體狀況，與試驗(yàn)前無(wú)明顯差異，耐寒耐熱較好。11/15/202316包裝后的產(chǎn)品11/15/202317小結(jié)此款皂基洗面奶色澤純粹、香氣淡雅、質(zhì)地細(xì)膩，具有較好的流動(dòng)性、延展性和滲透性，能去除面部的汗跡油垢等。其