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ICS65.020.20CCSICS65.020.20CCSB31石 家 莊 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB1301/T488—2023溫室番茄水培技術(shù)規(guī)程20232023092620231025石家莊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布目 次前言 II112范引文件 13語(yǔ)定義 14術(shù)程圖 15地境 26室件 27培統(tǒng) 2849410養(yǎng)配與理 511間理 612蟲(chóng)防治 613714溯錄 7圖1溫番水技流程圖 2表1茬安排 4表2營(yíng)液方 5表3不生期養(yǎng)管理 6表4不生期度理 6表5溫番水技關(guān)鍵節(jié)錄表 7前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件起草單位:石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院。本文件主要起草人:康欣娜、田國(guó)英、楊其長(zhǎng)、楊英茹、王靜、蔡海燕、武亞紅、靳青、安軍峰、周彥偉、劉娜、梁浩、季延海、底翠、牛青敏、尤軍聯(lián)、張彥波、陳帥、耿云峰。溫室番茄水培技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于石家莊市日光溫室、連棟玻璃溫室番茄水培的技術(shù)指導(dǎo)及人員培訓(xùn)。(GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB16715.3瓜菜作物種子第3部分:茄果類GB/T19791溫室防蟲(chóng)網(wǎng)設(shè)計(jì)安裝規(guī)范GB/T23416.2NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T1107大量元素水溶肥料NY1428微量元素水溶肥料NY/TNY/T1107大量元素水溶肥料NY1428微量元素水溶肥料NY/T2119DB13/T5491高品質(zhì)鮮食番茄栽培技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4技術(shù)流程圖溫室番茄水培技術(shù)流程圖如圖1所示。圖1溫室番茄水培技術(shù)流程圖應(yīng)符合NY/T391要求。栽培設(shè)施40cm~50108cm~10cmg/㎡~80g/0.5cm~2cm厚度2.0cm~3.0cm2.5cm~3.5cm20cm~40≥20kgcm~80cm,深cm~20cmcm~15cm;2.0cm~3.0cm2.5cm~3.5cm,營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)由貯液池、水泵、供液系統(tǒng)和回液系統(tǒng)組成。貯液池配備地下貯液池或貯液桶,容積按生產(chǎn)規(guī)模設(shè)計(jì),每畝為15m3~20m3。水泵選用耐腐蝕、耐酸堿的自吸泵或潛水泵,每畝溫室水培系統(tǒng)中,營(yíng)養(yǎng)液膜水培系統(tǒng)選用功率0.55kW~0.75kW,流量為7m3/h~10m3/h;深液流水培系統(tǒng)選用功率為1.0kW~1.5kW、流量10m3/h~15m3/h的水泵。mmφ25mm~φ20mmPVCPPRφ3mm~φ5mmPE2~32L/min~5L/minφ40mm~φ50管道φ32mm~φ20mmPVCPPRφ16mm~φ20mm選擇24h循環(huán)控制定時(shí)器,連續(xù)供液或間歇供液。φ≥75φ≥32mm32mm~40mm50mm~63mm。在回流管道的主管末端,設(shè)置紫外線消毒裝置。檢測(cè)儀器根據(jù)水培面積及水培生產(chǎn)周期,采購(gòu)相應(yīng)的EC/PH檢測(cè)儀器,按照儀器使用說(shuō)明進(jìn)行檢測(cè)。育苗茬口安排溫室番茄水培茬口安排見(jiàn)表1。表1茬口安排茬口播種期定植期始收期拉秧期越冬茬8月上旬9月中旬1月上中旬5月上旬秋冬茬7月下旬8月下旬10月下旬1月下旬冬春茬12月中下旬2月上旬5月上旬7月下旬品種選擇GB16715.3種子處理按照NY/T2119執(zhí)行。播種種子播在巖棉或海綿育苗塊中,置于平底有孔的育苗盤(pán)中,將育苗盤(pán)置于水培槽內(nèi),出苗前溫度28℃~3070%~80mm25℃~30℃,夜溫18℃~1522℃~2816℃~12mS/cm~2.2mS/cm。苗高12cm~20cm,莖粗0.6cm以上,具有3片~4片真葉,葉色濃綠,無(wú)病蟲(chóng)害。9定植9.1.1悶棚或煙熏劑消毒。悶棚季節(jié)6月~8月,保持15d。煙熏劑使用30%百菌清煙劑等,傍晚日落后進(jìn)行,次日進(jìn)行放風(fēng),無(wú)異味時(shí)定植。9.1.2循環(huán)系統(tǒng)清潔與消毒沖洗管道,清除雜物。用有效氯濃度0.0015%的消毒液對(duì)管路進(jìn)行灌注浸泡,密閉24h后排出,清水沖洗1遍。營(yíng)養(yǎng)液膜水培循環(huán)流灌,槽底部無(wú)紡布完全濕潤(rùn)。深液流水培試循環(huán)流灌,調(diào)節(jié)液位,育苗塊底部能與液面接觸。定植每個(gè)定植孔定植1株番茄苗,每畝2000株~2200株;營(yíng)養(yǎng)液膜水培育苗塊從定植孔中放入,接觸到底部無(wú)紡布;深液流水培育苗塊置于定植網(wǎng)杯中,定植網(wǎng)杯插入定植孔,固定植株。10營(yíng)養(yǎng)液配制與管理配制營(yíng)養(yǎng)液水源,采用自來(lái)水、無(wú)污染河水、井水,收集的無(wú)污染雨水,總離子濃度不超過(guò)0.60mS/cm。水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的要求。98NY/T1107NY1428的要求。98NY/T1107NY1428的要求。10.1.3營(yíng)養(yǎng)液配方溫室番茄水培營(yíng)養(yǎng)液配方見(jiàn)表2。表2營(yíng)養(yǎng)液配方10.1.4營(yíng)養(yǎng)液配制方法pH6.2~6.5營(yíng)養(yǎng)液管理根據(jù)溫室番茄不同生長(zhǎng)期所需的EC、pH值,進(jìn)行檢測(cè)、調(diào)節(jié)。不同生長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)液管理見(jiàn)表3。肥料種類營(yíng)養(yǎng)液配方mg/L大量元素肥料硝酸鈣硝酸鉀磷酸二氫鉀磷酸二氫銨硫酸鎂—75291025150350—微量元素肥料硼酸硫酸錳硫酸鋅硫酸銅鉬酸銨螯合鐵2.862.130.220.080.0220~40表3不同生長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)液管理不同生長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)液EC值mS/cm營(yíng)養(yǎng)液灌溉管理定植到開(kāi)花期2.0~2.2(或在線液電導(dǎo)率和酸堿度進(jìn)行檢測(cè),并及時(shí)調(diào)整12h持續(xù)循環(huán)灌溉,2:00時(shí)間定時(shí)間歇灌溉;冬季間歇灌40min,啟動(dòng)20min的間歇灌溉開(kāi)花座果期2.8~3.0果實(shí)采收期2.6~2.8每月更換一次營(yíng)養(yǎng)液并清洗營(yíng)養(yǎng)液池11田間管理溫度管理不同生長(zhǎng)期溫度管理見(jiàn)表4。表4不同生長(zhǎng)期溫度管理不同生長(zhǎng)期日溫℃夜溫℃營(yíng)養(yǎng)液溫度℃營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期24~2814~1815~22開(kāi)花坐果期22~3014~16果實(shí)采收期22~3012~20空氣濕度管理空氣濕度管理50%~70%40%~60光照管理清洗棚室覆蓋物,保持清潔透光。LED8h~12遮光措施:選擇遮光率60%銀灰色遮陽(yáng)網(wǎng),白天上午10:00至下午3:00遮陽(yáng)。CO?施肥采用CO?施肥袋或CO?氣肥。冬春季節(jié)番茄開(kāi)花坐果期至果實(shí)膨大期進(jìn)行。選擇晴天棚室卷起保溫被后1h、關(guān)閉頂窗和側(cè)窗,濃度設(shè)定0.06%~0.08%,施肥時(shí)間以達(dá)到設(shè)定濃度為準(zhǔn)。DB13/T549112病蟲(chóng)害防治主要病蟲(chóng)害防治原則農(nóng)業(yè)防治針對(duì)主要病蟲(chóng)選用抗、耐病蟲(chóng)的優(yōu)良品種。物理防治40~50GB/T19791規(guī)30cm20~25優(yōu)先選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,嚴(yán)格掌握農(nóng)藥安全間隔期。農(nóng)藥施用嚴(yán)格執(zhí)行GB/T23416.2和NY/T393的規(guī)定。13采收果實(shí)達(dá)到商品成熟后進(jìn)行采收。14追溯記錄表5。表5溫室番茄水培技術(shù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)記錄表優(yōu)先選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,嚴(yán)格掌握農(nóng)藥安全間隔期。農(nóng)藥施用嚴(yán)格執(zhí)行GB/T23416.2和NY/T393的規(guī)定。13采收果實(shí)達(dá)到商品成熟后進(jìn)行采收。14追溯記錄表5。表5溫室番茄水培技術(shù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)記錄表農(nóng)事操作日期記錄內(nèi)容記錄人備注播種定植栽培設(shè)施

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