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高星級酒店組織機(jī)構(gòu)圖總經(jīng)理總經(jīng)理1人總經(jīng)理級1人財務(wù)部經(jīng)理1人工程部經(jīng)理1人財務(wù)部副經(jīng)理1人工程部副經(jīng)理1人財務(wù)部經(jīng)理1人工程部經(jīng)理1人財務(wù)部副經(jīng)理1人工程部副經(jīng)理1人餐飲總監(jiān)1人營業(yè)總監(jiān)餐飲總監(jiān)1人營業(yè)總監(jiān)1人副總經(jīng)理1人副總經(jīng)理級3人客房部經(jīng)理1人客房部副經(jīng)理1人客房部經(jīng)理1人客房部副經(jīng)理1人采購部經(jīng)理1人前廳部經(jīng)理1人采購部經(jīng)理1人前廳部經(jīng)理1人銷售總監(jiān)1人餐飲部經(jīng)理1人經(jīng)理1級6人人事行政部經(jīng)理1人副總監(jiān)1人人事行政部經(jīng)理1人副總監(jiān)1人保安部經(jīng)理1人經(jīng)理2級4人西餐副經(jīng)理1人宴會副經(jīng)理1人中餐副經(jīng)理西餐副經(jīng)理1人宴會副經(jīng)理1人中餐副經(jīng)理1人前廳部副經(jīng)理1人高級銷售經(jīng)理4人副經(jīng)理1級10人洗衣房副經(jīng)理1人洗衣房副經(jīng)理1人保安部副經(jīng)理1人副經(jīng)理2級3人 圖2:人事行政部組織機(jī)構(gòu)圖(39人)經(jīng)理1人經(jīng)理1人經(jīng)理2級1人人事勞資主管1人勞資干事1人干事1人事務(wù)干事1人秘書1人人事勞資主管1人勞資干事1人干事1人事務(wù)干事1人秘書1人事務(wù)主管1人廚師長1人培訓(xùn)質(zhì)檢主管1人事務(wù)主管1人廚師長1人培訓(xùn)質(zhì)檢主管1人車隊(duì)領(lǐng)班1人車隊(duì)領(lǐng)班1人1人人事干事1人領(lǐng)班2級6人司機(jī)4人護(hù)士1人司機(jī)4人護(hù)士1人食品檢驗(yàn)員1人領(lǐng)班3級6人廚師9人員工2廚師9人雜工4人雜工9人員工雜工4人雜工9人圖5:前廳部組織機(jī)構(gòu)圖(65人)經(jīng)理1人經(jīng)理1人經(jīng)理1級1人副經(jīng)理1人副經(jīng)理1級1人副經(jīng)理1人行政樓層主管1人前臺主管1人2大堂副理行政樓層主管1人前臺主管1人2大堂副理4人主管1級6人 禮賓主管1人商務(wù)總機(jī)主管1人禮賓主管1人商務(wù)總機(jī)主管1人主管2級2人GRO4人 GRO4人主管3級4人行政樓層領(lǐng)班1人3人行政樓層領(lǐng)班1人3人前臺領(lǐng)班3人領(lǐng)班1級4人 總機(jī)領(lǐng)班2人商務(wù)中心領(lǐng)班總機(jī)領(lǐng)班2人商務(wù)中心領(lǐng)班1人禮賓領(lǐng)班禮賓領(lǐng)班2人領(lǐng)班2級5人行政樓層接待6人行政樓層接待6人前臺接待員13人員工1級19人總機(jī)員工10人商務(wù)中心員工3人禮賓員10人總機(jī)員工10人商務(wù)中心員工3人禮賓員10人圖6:餐飲部組織機(jī)構(gòu)圖(329人)經(jīng)理1人經(jīng)理1人經(jīng)理1級1人西餐副經(jīng)理1人宴會副經(jīng)理西餐副經(jīng)理1人宴會副經(jīng)理1人中餐副經(jīng)理1人副經(jīng)理1級3人宴會主管1人中餐主管2人西餐主管2人宴會主管1人中餐主管2人西餐主管2人酒水部主管1人管4人中餐領(lǐng)班6人中餐預(yù)訂4人主管1級1人酒水部主管1人管4人中餐領(lǐng)班6人中餐預(yù)訂4人主管3級1人管事部主管1人管事部主管1人中廚西廚中廚西廚110人送餐領(lǐng)班1人1人西餐領(lǐng)班4人3人送餐領(lǐng)班1人1人西餐領(lǐng)班4人3人宴會領(lǐng)班4人領(lǐng)班1級19人酒水部領(lǐng)班1人大堂吧領(lǐng)班2人領(lǐng)班2級3人酒水部領(lǐng)班1人大堂吧領(lǐng)班2人管事部領(lǐng)班3人倉管員1人領(lǐng)班3級4人管事部領(lǐng)班3人倉管員1人送餐員5人迎賓員5人服務(wù)員30人服務(wù)員30人送餐員5人迎賓員5人服務(wù)員30人服務(wù)員30人服務(wù)員57人迎賓員7人員工1級134人服務(wù)員24人服務(wù)員24人雜工24人員工2雜工24人員工4級24人圖7:客房部組織機(jī)構(gòu)圖(175人)經(jīng)理1人經(jīng)理1人經(jīng)理1級1人副經(jīng)理1人副經(jīng)理1級1人副經(jīng)理1人洗衣房副經(jīng)理1人洗衣房副經(jīng)理1人副經(jīng)理2級1人工服房主管1人客房中心主管1人樓層主管工服房主管1人客房中心主管1人樓層主管3人洗衣房主管1人PA主管1人主管2PA主管1人主管3級1人樓層領(lǐng)班20人樓層領(lǐng)班20人領(lǐng)班1級20人水洗領(lǐng)班2人干洗領(lǐng)班2人水洗領(lǐng)班2人干洗領(lǐng)班2人領(lǐng)班2級4人PA領(lǐng)班3人倉管員1人PA領(lǐng)班3人倉管員1人工服房3人領(lǐng)班3級4人客房中心員工7人裁縫1人員工1級8人客房中心員工7人裁縫1人干洗工1人小燙4人服務(wù)員31人PA打理員8人員工2級52人干洗工1人小燙4人服務(wù)員31人PA打理員8人客衣收發(fā)3人水洗工5人PA32人送布工2人衛(wèi)生員33人大燙4人布草房3人員工PA32人送布工2人衛(wèi)生員33人大燙4人布草房3人圖8:采購部組織機(jī)構(gòu)圖(5人)經(jīng)理1人經(jīng)理1人經(jīng)理1級1人采購員4人主管3級4人采購員4人圖9:工程部組織機(jī)構(gòu)圖(39人)經(jīng)理1人經(jīng)理1人經(jīng)理2級1人副經(jīng)理1人副經(jīng)理2級1人副經(jīng)理1人電腦維護(hù)員3人維修主管1人電腦維護(hù)員3人維修主管1人主管1級1人弱電主管1人電腦房主管1人設(shè)備運(yùn)行主管1人1人弱電主管1人電腦房主管1人設(shè)備運(yùn)行主管1人1人弱電領(lǐng)班1人客房維修領(lǐng)班1人弱電領(lǐng)班1人客房維修領(lǐng)班1人裙樓維修領(lǐng)班1人設(shè)備運(yùn)行領(lǐng)班1人領(lǐng)班1級4人高低壓運(yùn)行工4人空調(diào)運(yùn)行工4人鍋爐運(yùn)行工4人領(lǐng)班2級3人高低壓運(yùn)行工4人空調(diào)運(yùn)行工4人鍋爐運(yùn)行工4人資料及倉管員1人弱電工3人土木工2人資料及倉管員1人弱電工3人土木工2人裙樓維修工3人暖通維修工2人客房維修工3人領(lǐng)班3級26人圖10:保安部組織機(jī)構(gòu)圖(50人)經(jīng)理1人經(jīng)理1人經(jīng)理2級1人 副經(jīng)理1人副經(jīng)理1人副經(jīng)理2
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