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江南大學(xué)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育學(xué)院提前考試大作業(yè)學(xué)習(xí)中心:連云港師范專科學(xué)校課程名稱:公共關(guān)系學(xué)題目:雙匯“瘦肉精事件”危機(jī)公關(guān)策劃書專業(yè):工商管理批次、層次:200909學(xué)生姓名:吳小潔學(xué)號(hào)909911290身份證號(hào)碼交時(shí)間:2011年5月10日雙匯“瘦肉精事件”危機(jī)公關(guān)策劃書一、活動(dòng)主題深刻致歉“瘦肉精事件”,消除廣大顧客疑慮和困擾,重塑雙匯集團(tuán)健康、安全形象。二、背景分析2011年3月15日,央視曝光雙匯子公司濟(jì)源雙匯食品有限公司收購(gòu)“瘦肉精”豬肉,引發(fā)社會(huì)各界廣泛關(guān)注。據(jù)報(bào)道,河南孟州、沁陽(yáng)、溫縣等地養(yǎng)豬場(chǎng)采用違禁動(dòng)物藥品“瘦肉精”,并形成一個(gè)公開的行為,而這些豬肉產(chǎn)品卻紛紛流入以“檢驗(yàn)嚴(yán)格”自稱的雙匯集團(tuán)旗下公司?!笆萑饩北徽J(rèn)為是肉制品行業(yè)的“三聚氰胺”,將這一類物質(zhì)添加于飼料中,可以增加動(dòng)物的瘦肉量,減少飼料使用,使肉品提早上市,從而降低成本。但是“瘦肉精”被人體攝入后,如果在體內(nèi)存留時(shí)間較長(zhǎng),容易引起心率加速、代謝紊亂、血鉀降低等不良反應(yīng),甚至引發(fā)中毒。早在2002年,農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國(guó)家藥監(jiān)局就發(fā)布公告,明令禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加“瘦肉精”。由于雙匯集團(tuán)的巨大知名度與品牌影響力,“瘦肉精”事件發(fā)生之后,迅速點(diǎn)燃了眾多媒體的興奮點(diǎn),在客觀報(bào)道的同時(shí),各種各樣的謠言與攻擊也鋪天蓋地而來,讓雙匯集團(tuán)一時(shí)間背負(fù)著巨大的輿論壓力?!笆萑饩笔录赡苁闺p匯品牌有可能遭遇創(chuàng)立以來最大危機(jī)。三、宗旨“消費(fèi)者的安全與健康高于一切,雙匯品牌形象和信譽(yù)高于一雙匯“瘦肉精事件”深刻致歉大會(huì)2011年3月15日,央視曝光雙匯子公司濟(jì)源雙匯食品有限公司收購(gòu)“瘦肉精”豬肉,引發(fā)社會(huì)各界廣泛關(guān)注,雙匯集團(tuán)20多年時(shí)間鑄就的放心品牌受到質(zhì)疑。為深刻致歉“瘦肉精事件”,消除廣大消費(fèi)者疑慮和困擾,重塑雙匯集團(tuán)健康、安全形象,除責(zé)令濟(jì)源工廠立即停產(chǎn)自查,并派出集團(tuán)主管生產(chǎn)的副總經(jīng)理及相關(guān)人員進(jìn)駐濟(jì)源工廠進(jìn)行整頓和處理外,2011年3月16日至17日,雙匯集團(tuán)在XX會(huì)場(chǎng)組織消費(fèi)者代表、食品質(zhì)量安全檢查監(jiān)管第三方機(jī)構(gòu)代表及企業(yè)代表等1000余人召開了“瘦肉精事件3月17日,在農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部等機(jī)構(gòu)作出初步調(diào)查結(jié)果時(shí),雙匯集團(tuán)立即召開了新聞發(fā)布會(huì),宣布調(diào)查結(jié)果,由萬隆董事長(zhǎng)出面,向消費(fèi)者代表鞠躬道歉,為表達(dá)最大誠(chéng)意,萬隆董事長(zhǎng)鞠躬一分鐘。同時(shí)作出嚴(yán)格檢查,永不再犯的承諾。在新聞發(fā)布會(huì)商發(fā)表《中國(guó)肉制品行業(yè)倡議書》,倡議全國(guó)所有肉制品企業(yè)嚴(yán)格自查,遵守國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),將消費(fèi)者利益放在首位,做有良心的企業(yè)。會(huì)議同時(shí)向所有消費(fèi)者發(fā)出入廠參觀監(jiān)督的邀請(qǐng)。宣布任何消費(fèi)者均可向雙匯提出入廠監(jiān)督檢查的申請(qǐng),雙匯每月將隨機(jī)抽取50——
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