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糧油行業(yè)自查報(bào)告總結(jié)一、背景2020年11月底,我國(guó)國(guó)務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于印發(fā)糧油行業(yè)食品安全整治工作方案的通知》,對(duì)于糧油行業(yè)的食品安全進(jìn)行了全面部署和要求。各地區(qū)、企業(yè)為了落實(shí)這項(xiàng)工作,開始了廣泛的自查活動(dòng)。全國(guó)糧油行業(yè)自查活動(dòng)于2021年1月8日結(jié)束,我所在的公司也進(jìn)行了深入細(xì)致的自查。本文將從自查情況、存在問題及對(duì)策三個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)。二、自查情況1.自查時(shí)間我公司于2020年12月1日開始進(jìn)行自查,至2021年1月8日結(jié)束。2.自查內(nèi)容我公司自查內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面:原材料采購是否嚴(yán)格按照合法程序進(jìn)行,是否存在非法添加成分的情況。生產(chǎn)過程中是否按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,是否存在產(chǎn)品污染、產(chǎn)品質(zhì)量不合格等問題。是否存在不合理宣傳或虛假宣傳等行為。是否存在相關(guān)資質(zhì)缺失或超范圍經(jīng)營(yíng)等問題。3.自查方法我公司自查采取了以下方法:將自查任務(wù)下發(fā)到每個(gè)部門,并明確任務(wù)要求和時(shí)間節(jié)點(diǎn)。按照任務(wù)要求,逐項(xiàng)開展自查,將自查過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)記錄。自查結(jié)束后,進(jìn)行匯總分析,形成自查報(bào)告。4.自查結(jié)果經(jīng)過一段時(shí)間的自查,我公司發(fā)現(xiàn)存在以下問題:原材料采購環(huán)節(jié)不夠嚴(yán)格,存在一些非法行為。生產(chǎn)過程中存在一些操作不規(guī)范的現(xiàn)象,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。存在一些不合理宣傳和虛假宣傳行為。存在超范圍經(jīng)營(yíng)問題。三、存在問題及對(duì)策1.原材料采購環(huán)節(jié)不夠嚴(yán)格我公司發(fā)現(xiàn)原材料采購環(huán)節(jié)存在問題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:個(gè)別員工存在收受賄賂現(xiàn)象。采購人員對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)認(rèn)證不夠嚴(yán)格。一些供應(yīng)商存在質(zhì)量問題卻被繼續(xù)采購。為了解決以上問題,我公司將采取以下對(duì)策:完善原材料采購流程,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。采購人員加強(qiáng)供應(yīng)商資質(zhì)認(rèn)證工作,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行篩選。對(duì)于存在質(zhì)量問題的供應(yīng)商,立即停止采購,并啟動(dòng)相應(yīng)的投訴處理程序。2.生產(chǎn)過程中存在操作不規(guī)范現(xiàn)象我公司發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中存在操作不規(guī)范現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:個(gè)別員工存在操作不規(guī)范現(xiàn)象。生產(chǎn)環(huán)節(jié)中未按規(guī)定執(zhí)行清洗、消毒等工作。一些設(shè)備維護(hù)工作做得不夠到位。為了解決以上問題,我公司將采取以下對(duì)策:對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),提高其操作技能和安全意識(shí)。加強(qiáng)設(shè)備日常維護(hù)工作,確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中加強(qiáng)清洗、消毒等工作的執(zhí)行,減少污染,提高產(chǎn)品質(zhì)量。3.存在不合理宣傳和虛假宣傳行為我公司發(fā)現(xiàn)存在不合理宣傳和虛假宣傳行為,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:在廣告宣傳中存在夸大、虛假宣傳等行為。在產(chǎn)品包裝上存在虛假的保健功能等相關(guān)聲明。為了解決以上問題,我公司將采取以下對(duì)策:對(duì)廣告宣傳內(nèi)容進(jìn)行規(guī)范,確保宣傳內(nèi)容真實(shí)可靠。標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品包裝,避免在包裝上做出夸大或虛假的宣傳。4.存在超范圍經(jīng)營(yíng)問題我公司發(fā)現(xiàn)存在超范圍經(jīng)營(yíng)問題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:個(gè)別業(yè)務(wù)員存在超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。對(duì)于未獲得相關(guān)資質(zhì)的品種也在銷售范圍之內(nèi)。為了解決以上問題,我公司將采取以下對(duì)策:完善銷售監(jiān)管機(jī)制,對(duì)業(yè)務(wù)員超范圍經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)管和打擊。對(duì)于未獲得相關(guān)資質(zhì)的品種,立即停止銷售,并進(jìn)行相關(guān)的投訴處理程序。四、總結(jié)我公司在自查過程中,發(fā)現(xiàn)了存在的問題,并及時(shí)采取了對(duì)
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