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畜牧場的環(huán)境維護(hù)學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容
熟習(xí)畜牧場環(huán)境污染的緣由、途徑及特點(diǎn);掌握畜牧場廢棄物的無害化、資源化處置利用方法;具備調(diào)查和評(píng)價(jià)畜牧場環(huán)境的初步才干。學(xué)習(xí)目的畜牧場糞尿污水的處置與利用。畜牧場的環(huán)境管理學(xué)習(xí)重點(diǎn)畜牧場環(huán)境污染的緣由畜牧場環(huán)境污染的途徑及危害污染物的轉(zhuǎn)歸畜牧業(yè)環(huán)境污染的特點(diǎn)畜牧業(yè)廢棄物的處置與利用畜牧場環(huán)境管理學(xué)習(xí)內(nèi)容一、畜牧場環(huán)境污染的緣由1.畜牧業(yè)消費(fèi)轉(zhuǎn)向集中運(yùn)營2.城市郊區(qū)畜牧場的增多3.農(nóng)業(yè)消費(fèi)中化學(xué)肥料的增多二、畜牧場環(huán)境污染的途徑及危害〔一〕大氣污染SO2;氟化物;氮氧化物;碳?xì)浠?刺激黏膜,引起肺部疾病。畜牧場產(chǎn)生和排放的惡臭及塵埃:刺激嗅覺神經(jīng)和三叉神經(jīng),影響呼吸機(jī)能。〔二〕水體污染主要包括有機(jī)物、微生物、有毒物質(zhì)和放射性物質(zhì)的污染?!踩惩寥牢廴疚廴疚镞M(jìn)入環(huán)境后,經(jīng)過遷移、濃集、傳送和轉(zhuǎn)化的過程。污染物在環(huán)境中總是由濃度高的地方向濃度低的地方遷移。污染物在環(huán)境中的轉(zhuǎn)化是經(jīng)過降解、合成過程,使有些污染物由不穩(wěn)定轉(zhuǎn)向穩(wěn)定,有些那么由穩(wěn)定轉(zhuǎn)向不穩(wěn)定,有些污染物還可以在生物體內(nèi)濃集轉(zhuǎn)化為某種新的有毒物質(zhì),經(jīng)過轉(zhuǎn)化的物質(zhì)均可在環(huán)境和生物體內(nèi)濃集而危害人畜。三、污染物的轉(zhuǎn)歸四、畜牧業(yè)環(huán)境污染的特點(diǎn)臭氣污染水體的富營養(yǎng)化傳播人畜共患病引起畜產(chǎn)品公害五、畜牧業(yè)廢棄物的處置與利用畜牧場廢棄物主要有:家畜糞尿、污水、尸體、廢棄〔蛋殼、死胚〕。對(duì)其處置的根本原那么:1.畜牧消費(fèi)一切的廢棄物不能隨意棄置。2.也不可以棄置于土壤,河道。3.必需加以適當(dāng)?shù)奶幹?。家畜糞尿的合理處置與利用城市污水畜產(chǎn)品牛、豬、雞糞尿水土壤食物糞尿大氣各種生物飼料用作肥料用作燃料用作飼料妥善處置糞便的方法合理規(guī)劃畜牧場1.合理規(guī)劃畜牧場農(nóng)牧結(jié)合的畜牧場1.家畜所產(chǎn)的糞便盡能夠施用于本場地,以減少外構(gòu)化肥量。2.收獲的作物及牧草處理本場所需的大部分飼料,以減少外構(gòu)飼料。消費(fèi)沼氣不僅可以利用大量人畜糞便,殺滅病原菌和寄生蟲卵,而且開辟了新能源,節(jié)省燃料。此外,消費(fèi)沼氣后的渣汁可作為魚塘的良好肥料和魚的餌料,沼液也可用來喂豬,效果良好。2.用作燃料消費(fèi)沼氣應(yīng)該滿足以下要求:1.沼氣池應(yīng)封鎖,堅(jiān)持無氧環(huán)境2.合理搭配沼氣池內(nèi)的原料3.原料的濃度要適當(dāng)4.堅(jiān)持適宜的溫度5.堅(jiān)持適宜的PH6.經(jīng)常進(jìn)展進(jìn)料、出料和攪拌池底7.參與發(fā)酵菌種糞便的營養(yǎng)物質(zhì)%籠養(yǎng)蛋雞肉仔雞豬糞牛糞粗蛋白2731.51912.9粗纖維14.9151833.1粗脂肪1.82.851.0無氮浸出物35.5324147.8灰分26.518175.23.用作飼料家畜種類體重kg排糞量kg/頭.天糞量尿量糞尿合計(jì)泌乳牛555~60030~5015~2545~75成年牛400~60020~3510~1730~52育成牛200~30010~205~1015~30大豬902.3~3.23~75.3~10.2中豬601.9~2.72~53.9~7.7仔豬301.1~1.61~32.1~4.6母豬160~3002.1~2.84~76.1~9.8蛋雞1.4~1.80.14~0.16肉雞0.04~2.80.13不同種類的生長階段的家畜糞尿產(chǎn)量
畜禽糞便用作飼料的方法1.新穎糞便直接利用2.青貯3.枯燥4.生物處置5.氧化發(fā)酵(1)堆肥發(fā)酵過程可分為三個(gè)階段:①溫度上升期:②高溫繼續(xù)期:③溫度下降期:經(jīng)高溫堆肥法處置后的糞便呈棕黑色、松軟、無特殊臭味、不招蒼蠅、衛(wèi)生上無害。高溫堆肥法4.用作肥料〔2〕方法:①需氧堆肥法:堆肥中用玉米稈或其它秸稈捆成束狀而構(gòu)成通風(fēng)管。②厭氧堆肥法:堆肥中無通風(fēng)管道,省工,需時(shí)間長。〔3〕影響堆肥效果的要素①微生物的數(shù)量:堆肥是多種微生物作用的結(jié)果,但高溫纖維分解菌起著更為重要的作用。為添加高溫纖維菌的含量,可參與已腐熟的堆肥土〔10-20%〕。②堆料中有機(jī)物的含量:占25%以上,C:N=25:1③水分:30-50%為宜,過高會(huì)構(gòu)成厭氧環(huán)境;過低會(huì)影響微生物的繁衍。④pH值:中性或弱堿性環(huán)境適宜纖維分解菌的生長繁衍。為減少堆肥過程中產(chǎn)生的有機(jī)酸,可參與適量的草木灰、石灰等調(diào)理pH值。⑤空氣情況:需氧性堆肥需氧氣,但通風(fēng)太大會(huì)影響堆肥的保溫、保濕、保肥,使溫度不能上升到50-70℃。⑥堆面封泥:對(duì)保溫、保肥、防蠅和減少臭味都有較大作用,普通以5厘米厚為宜,冬季可添加厚度。⑦溫度:堆肥內(nèi)溫度普通以50-60℃為宜,氣溫高有利于堆肥效果和堆肥速度。藥物處置采用的藥物有:尿素〔糞便量的1%〕敵百蟲〔10ppm〕碳酸氫銨〔0.4%〕硝酸銨〔1%〕等。一天左右時(shí)間就可起到消毒作用。六、畜牧場環(huán)境管理〔一〕留意水源防護(hù)〔二〕消除惡臭〔三〕防治蚊蠅〔四〕消滅鼠害〔五〕噪音控制〔六〕畜牧場綠化〔七〕畜牧場消毒分類:經(jīng)常性消毒—預(yù)防疾病定期消毒—預(yù)防傳染病突擊性消毒—發(fā)生傳染病時(shí)消毒畜牧場常用的消毒方法1.機(jī)械性去除—清掃、鏟刮、洗刷通風(fēng)換氣2.物理性消毒法——陽光、輻射消毒、高溫3.生物學(xué)方法4.化學(xué)消毒法〔1〕化學(xué)消毒劑的選擇—①必需了解消毒劑的適用性。②消毒力強(qiáng),性能穩(wěn)定③毒性小、刺激性小,對(duì)人畜危害小,不易殘留在畜產(chǎn)品中,并對(duì)畜舍,器械等無腐蝕性④價(jià)廉易得,易配制和運(yùn)用〔2〕現(xiàn)場消毒時(shí)應(yīng)留意的問題—藥力、范圍、消毒對(duì)象〔3〕常用的消毒劑—?dú)溲趸c〔燒堿〕、草木灰、石灰乳〔氫氧化鈣〕、漂白粉、石炭酸、高錳酸鉀、過氧乙酸、來蘇兒、甲醛〔4〕消毒劑的運(yùn)用方法侵泡法噴灑法熏蒸法氣霧法〔5〕未發(fā)生疫病時(shí)的消毒措施:畜舍內(nèi)的設(shè)備——小件、大件屋頂或天棚及墻壁、地面墊草墻壁與混凝土地面—4%碳酸鈉土地面—1%福爾馬林畜舍及設(shè)備清洗消毒后,再進(jìn)展甲醛熏蒸〔6〕發(fā)生疫病后的消毒措施封鎖與病畜接觸過的物件,用強(qiáng)消毒劑消毒墊草熄滅;畜舍空間氣霧畜舍內(nèi)設(shè)備移出消毒土地面—1%福爾馬林;嚴(yán)重污染區(qū)鏟去5cm將畜舍封鎖,甲醛熏蒸進(jìn)入畜舍須先消毒,并經(jīng)過消毒池。雞場常用消毒方法及劑量雞舍四壁及舍內(nèi)外地面消毒方法一:0.5%過氧乙酸或5%漂白粉廓清液噴霧,作用2~4h。方法二:5.0%~10%來蘇兒〔煤酚皂溶液〕噴霧,作用2~4h。方法三:用新穎生石灰配成10%~20%石灰乳噴灑或涂刷。石灰乳應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配。
雞舍空氣消毒〔無雞形狀〕方法一:將雞舍密封后,按每立方米空間30毫升福爾馬林參與等量水加熱蒸發(fā),至少堅(jiān)持48h。方法二:將完全封鎖的雞舍按每平方米10毫升3%~5%過氧乙酸加熱蒸發(fā)消毒,堅(jiān)持2h后開窗通風(fēng)。雞舍帶雞消毒方法一:30-50日齡雛雞用0.1%、51~140日齡用0.2%~0.3%過氧乙酸溶液噴霧,每平方米雞舍面積用藥5毫升,普通情況下,每周2次,春秋疫病多發(fā)期每周3次,有疫病發(fā)生時(shí)每天1-2次。30日齡以下小雞不宜運(yùn)用此法。方法二:0.1%百毒殺或0.25%抗毒威噴霧。方法三:0.
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