大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文及模板要求

小廚餐廳籌劃書快餐這個(gè)詞，是80年代的外來(lái)語(yǔ)，許多辭書上還沒(méi)有。港臺(tái)一帶獲譯作速食、即食等，英語(yǔ)中那么稱做fastfood,意思也是快速的食品。而消費(fèi)者對(duì)快餐的理解是多種多樣的，遠(yuǎn)不止外來(lái)語(yǔ)原意所能包容。但無(wú)外乎這么幾點(diǎn)，即快餐是由食品工廠生產(chǎn)或大中型餐飲企業(yè)加工的，群眾化、節(jié)時(shí)、方便，可以充當(dāng)主食的食品。“民以食為天〞，在餐飲業(yè)林立的西安市場(chǎng)，快餐要贏得消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴，就需要有自身的特色、與眾不同之處?！翱觳通暿莻鹘y(tǒng)餐飲走向現(xiàn)代餐飲的突破口和先行軍，快捷簡(jiǎn)單的生活節(jié)奏已經(jīng)代替了傳統(tǒng)機(jī)械式的生活模式。國(guó)民經(jīng)濟(jì)開展，人均收入的提高，是餐飲業(yè)開展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。人們休閑消費(fèi)、旅游消費(fèi)、購(gòu)物消費(fèi)為快餐業(yè)的開展提供了一個(gè)廣闊的空間。一、經(jīng)營(yíng)方案本店屬于餐飲效勞行業(yè)，名稱為“每日鮮小廚〞，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。本店需創(chuàng)業(yè)資金#萬(wàn)元，其中#萬(wàn)元已籌集到位，剩下#萬(wàn)元向銀行貸款。資金問(wèn)題根本解決?！惨弧诚M(fèi)層次快餐歷來(lái)以方便快捷、物美價(jià)廉為主要特點(diǎn)。以社會(huì)群眾為主要效勞對(duì)象，故任何中式快餐的定位都必須是群眾化的、中低檔的。檔次高了的快餐富人不來(lái)吃，窮人又吃不起，即人們常說(shuō)的“高不成，低不就〞。這里以目前成都市的餐飲市場(chǎng)為例，中式快餐除了品種群眾化以外，其價(jià)位也大都定在5元左右。即一個(gè)消費(fèi)者只需花上5元，就可以吃上一頓快餐。

目前的中式快餐最受工薪階層,特別是工薪階層中的白領(lǐng)、學(xué)生及流動(dòng)人口的歡送，因此，快餐店的位置應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方，以及車站、碼頭、交通要道等流動(dòng)人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。要知道，人們吃快餐圖的就是方便快捷，因此一般不會(huì)走很遠(yuǎn)的路或者乘車去吃一頓快餐。如此看來(lái)，如果快餐店周圍沒(méi)有可觀的消費(fèi)群體，最好改換門庭?！捕辰?jīng)營(yíng)管理

經(jīng)營(yíng)管理中的考前須知：快餐應(yīng)具備三點(diǎn)重要事項(xiàng)：方便快捷、物美價(jià)廉、整潔衛(wèi)生。〔1〕快捷模式。無(wú)論是廚房的廚師，還是前堂的效勞員，動(dòng)作都一定要熟練快速，快餐店的全體人員既要分工明確，又要相互配合，那樣才能到達(dá)整體快捷的效果。〔2〕物美價(jià)廉。選購(gòu)食材需要做到平安衛(wèi)生，保證消費(fèi)者健康，價(jià)位中低消費(fèi)，做到食品美味，價(jià)錢低廉。〔4〕環(huán)境整潔。快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤于清掃，工作人員還要注意個(gè)人衛(wèi)生，總之要隨時(shí)保持快餐店整潔舒適的形象。二、市場(chǎng)分析1．客戶分析：每日鮮小廚的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50％；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50％。客源數(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。2．競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：每日鮮小廚附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。其中快餐店中西兼營(yíng)，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，效勞質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉〞等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。3．本店優(yōu)勢(shì)：干凈整潔的店面環(huán)境，食品果蔬新鮮，衛(wèi)生質(zhì)量方面是我店主要抓緊的一個(gè)環(huán)節(jié)，消費(fèi)者食用放心，在價(jià)格方面也物美價(jià)廉，迎合群眾口味，定期推陳出新。本店劣勢(shì)：店面起步階段，難免要經(jīng)歷消費(fèi)者的考驗(yàn)，再加上我們推出的品牌知名度不高，所以起步階段比擬困難，周圍快餐店居多，因此競(jìng)爭(zhēng)力較大。三、營(yíng)銷模式1．品種選擇是快餐經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)，它在一定程度上決定著快餐店經(jīng)營(yíng)的成敗。〔一〕主要提供：A．早餐：a.油條、小籠包、菜夾餅、肉夾饃等。b.豆?jié){、稀飯、豆腐腦等。B．中餐及晚餐：第一是飯食類：如炒飯、冒飯、燴飯、蓋澆飯等；第二是面食類：如湯面包括雜醬面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及類似于面條的肥腸粉、桂林米粉、云南米線等；第三是面點(diǎn)類：如包子、蒸餃、燒麥、煎餅等。以上這些都是方便快捷的食品，如飯食、面條或米粉,顧客到了以后可以快速制作，而面點(diǎn)那么可以事先成批制作好，顧客一到即刻上桌。這樣既可使顧客快速就餐而不致久等，同時(shí)也提高了快餐店的餐桌利用率，客觀上增加了餐館的營(yíng)業(yè)額.但需要注意的是，任何快餐店經(jīng)營(yíng)的品種都不可過(guò)多過(guò)雜，否那么既會(huì)使你的快餐店顯得沒(méi)有特色，也無(wú)形中加大了廚房的工作量，并且使整個(gè)快餐店變得難以運(yùn)作。這里有兩種方案可供選擇：一種是一個(gè)快餐店只經(jīng)營(yíng)一類快餐品種，要么經(jīng)營(yíng)飯食，要么經(jīng)營(yíng)面條，要么經(jīng)營(yíng)面點(diǎn)；另一種是以經(jīng)營(yíng)某類快餐品種為主，兼營(yíng)局部其它兩類品種為輔。一個(gè)快餐店切不可面面俱到，什么品種都經(jīng)營(yíng)，所有的品種加起來(lái)最多20種左右就足夠了。這里順便說(shuō)一句，如果一個(gè)快餐店經(jīng)營(yíng)飯食或面點(diǎn)，最好同時(shí)經(jīng)營(yíng)幾種湯菜并提供一些免費(fèi)小菜。〔二〕平安營(yíng)養(yǎng)：(1、食譜配方是在高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下配制的：在快餐的根底上突出了營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)，并且食物的配比合理平衡，所含營(yíng)養(yǎng)素全面，能滿足人體需要的營(yíng)養(yǎng)量。這是在一般快餐公司沒(méi)有的。(2、食物內(nèi)容多樣化：每份餐包括了五大類食物，即谷薯類，蔬菜類，肉蛋類，豆類，油脂類，數(shù)量充足，比例適當(dāng)。供給的一份餐中有1-3種肉類，或雞或魚或牛或豬或海產(chǎn)品等，蔬菜占50%比例，其中有葉、根、莖、花、瓜、豆類、菌類、海藻等不同的蔬菜。主食以米飯為主，配以紅豆，綠豆，玉米粒等雜糧，經(jīng)常更換。每份餐有3-7種食物品種搭配，可稱的上把戲多，品種齊全。(3、營(yíng)養(yǎng)素全面，比例適當(dāng)：每份餐按輕體勞動(dòng)者計(jì)算，熱量900-1100千卡，占全日總熱量的40%。蛋白質(zhì)35~40克，占總熱能10-15%；脂肪<30%；碳水化合物占總熱量的55-60%，鈣200毫克，鐵7-8毫克，鋅5-6毫克，視黃醇當(dāng)量300毫克以上，維生素C為50毫克以上。除鈣偏低外，其余營(yíng)養(yǎng)素均滿足一餐的需要量。(4、烹調(diào)美味可口：菜肴口味以閩菜特色為主，清淡，鮮美，注重菜的原汁原味。配料精致，考究，以塊、片、丁、絲、條不同形狀組合協(xié)調(diào)，并采用燒、炒、煎、熗、炸、蒸各種烹調(diào)方法。出品后色、香、味、形、誘人。(5、衛(wèi)生好：率先使用環(huán)保盒，一次到位?？偣驹O(shè)有食品衛(wèi)生檢驗(yàn)中心，對(duì)出廠的食品每天進(jìn)行檢測(cè)。各分公司設(shè)有專職質(zhì)檢員，把好每道菜肴的制做工藝流程，確保食品衛(wèi)生平安。以上充分顯示了營(yíng)養(yǎng)快餐的五大特點(diǎn)：快捷，衛(wèi)生，營(yíng)養(yǎng)，美味，價(jià)廉。最終消費(fèi)群體是：在寫字樓內(nèi)的上班一族。〔三〕通路策略為：A〕、店鋪銷售B〕、訂購(gòu)C〕、包月銷售所有的店鋪統(tǒng)一的裝修、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)入公司的CIS內(nèi)。工作人員統(tǒng)一著裝，統(tǒng)一語(yǔ)言?！菜摹辰?jīng)營(yíng)時(shí)間：早7：00—晚23：002．每日鮮小廚位于商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔中式快餐店，過(guò)渡階段會(huì)隨著顧客需求度增加西餐、農(nóng)家飯等，未來(lái)將逐步開展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。閱讀更多相關(guān)知識(shí)，返回【餐飲創(chuàng)業(yè)方案書】欄目列表四、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)1．本店開業(yè)前期，初步方案招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)，具體內(nèi)容如下：〔1〕通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意參加餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。，網(wǎng)絡(luò)留言不計(jì)算。有意者必須來(lái)本店當(dāng)面面試。〔2〕經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。依法建立勞務(wù)合同。編號(hào)崗位名稱人數(shù)崗位工作內(nèi)容薪資額度1店長(zhǎng)1管理，采購(gòu)，財(cái)務(wù)20002收銀員1收銀，接待，監(jiān)督12003廚師3炒菜，面食，西點(diǎn)18004效勞員2打雜，上菜10002．企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理措施：店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制：下管收銀員、廚師、效勞員。公章、財(cái)務(wù)章由本人一手管理。員工有員工準(zhǔn)那么，張貼于操作間，每人外出要留言，個(gè)人必須對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)〔與工資掛鉤〕，年底發(fā)紅包。五、財(cái)務(wù)分析本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄前方能使用記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每目的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行。如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比方案高，將適度調(diào)整工資．以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。(1)本店固定資產(chǎn)()萬(wàn)元/桌椅()套/營(yíng)業(yè)面積()平方米/冷凍柜()灶件假設(shè)干〔〕。(2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)。(3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳．這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就防止了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。六、風(fēng)險(xiǎn)防范〔一〕風(fēng)險(xiǎn)因素分析：根據(jù)餐飲行業(yè)的特點(diǎn)，我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于：1.類似于非典類的大災(zāi)難，人們不放心在外就餐。2.天氣因素〔大風(fēng)大雨〕，顧客減少，天氣炎熱寒冷時(shí)期顧客等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增多拉走局部或者潛在客戶。4.原材料漲價(jià)或采購(gòu)困難，產(chǎn)品質(zhì)量下降。5.食品衛(wèi)生質(zhì)量，假幣?！捕筹L(fēng)險(xiǎn)防范應(yīng)對(duì)措施：1.維持、用流動(dòng)資金可以頂2-3個(gè)月，但要裁員。2.轉(zhuǎn)變品種，盡量減損，利用空余時(shí)間研發(fā)新產(chǎn)品。3..不降價(jià)，提高食品質(zhì)量，用良好的效勞態(tài)度和平安衛(wèi)生的食品留住顧客。4.變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，把好驗(yàn)貨關(guān)口。5.制定一套標(biāo)準(zhǔn)的食品衛(wèi)生合格制度，店內(nèi)備有驗(yàn)鈔機(jī)。七、企業(yè)目標(biāo)1．由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富．但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)．想要翻開市場(chǎng)，必須要在效勞質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢，兩年擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，3年店面完善，3年內(nèi)第二家分店開業(yè)，十年內(nèi)建店7家。2．本店將在3年內(nèi)增設(shè)1家分店，逐步開展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在眾多快餐品牌中闖出一片天地．并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。以品牌為依托，占領(lǐng)西安快餐市場(chǎng)八、銷售方案1．開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉〞的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表。根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和效勞內(nèi)容。2．推出會(huì)員制分季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。3．每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。4．每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送2o元禮券以此類推。九、餐廳設(shè)計(jì)〔一〕餐廳裝修

1.色調(diào)：以黃色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活波的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品味。2.店面布局：恰當(dāng)運(yùn)用燈光，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的座位，讓長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那種怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分的群體都有自己喜歡的角落或桌。3.燈飾和燈光：可以選擇不同顏色的燈光襯托出餐廳的氣氛，選擇不同的燈飾可以增加餐廳的美感。4.工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳的氣氛和消費(fèi)者偏好，襯托出餐廳的品味。一、餐廳文化，特色，售后1.本餐廳實(shí)行自創(chuàng)菜式，在原有的中國(guó)特色菜品上，融入西方風(fēng)格，鼓勵(lì)廚師假設(shè)自己的菜式特色創(chuàng)出新式菜品2.餐廳以顧客滿意為目標(biāo)，竭誠(chéng)向顧客效勞3.采用顧客用完餐后，自愿填表制度，對(duì)餐廳效勞，味道，環(huán)境打分，給出公正評(píng)價(jià)4．接受相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督、考察。注：剛開業(yè)，實(shí)行走動(dòng)式管理，老板應(yīng)該多和員工接觸，確定好廚房人員和各細(xì)節(jié)流程，給大家一個(gè)公平開展的平臺(tái)，一碗水端平，提升自己餐廳的可上升空間。在食材方面及各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量．盡量把價(jià)格放低。本錢增加就意味著利潤(rùn)減少，但是良好的餐廳環(huán)境和餐飯質(zhì)量卻是消費(fèi)者源源不斷青睞自己餐廳的關(guān)鍵所在。細(xì)節(jié)決定成敗，良好的員工素質(zhì)和餐廳經(jīng)營(yíng)模式構(gòu)造出屬于自己獨(dú)有的餐廳文化。走可持續(xù)開展的路線，推陳出新，餐廳的規(guī)模會(huì)逐漸擴(kuò)大，繁花似錦。閱讀更多相關(guān)知識(shí)，返回【餐飲創(chuàng)業(yè)方案書】欄目列表奶茶店方案書奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收本錢快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)工程，一般除了保存3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對(duì)于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書十分重要，對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。奶茶，開展趨勢(shì)很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行，成功的在這方面做得比擬好。3、小店也要專業(yè)管理。4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。一、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事，可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客，千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的考前須知，會(huì)在另外一篇中列出。1、封口機(jī)〔賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣〕帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更廉價(jià)一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封??；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。2、封口膜〔賣封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售〕選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。3、杯子〔賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會(huì)賣封口膜、吸管等，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售〕一般是2000個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在疑心杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)疑心奶茶的質(zhì)量。

4、吸管〔賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多〕一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。5、攪拌機(jī)西貝樂(lè)牌的比擬好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢也不貴，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大商場(chǎng)里買，售后效勞比擬好。6、飲水機(jī)為了節(jié)約本錢，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要適宜的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)置，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比擬衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。二、奶茶店選址奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里〞的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最正確選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高本錢卻是我不得不考慮的，在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個(gè)想法，每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。一天晚上，我和女友出來(lái)轉(zhuǎn)的時(shí)候，在實(shí)驗(yàn)二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗(yàn)二小加上邊上還有一個(gè)幼兒園，大約有三千多學(xué)生，而且在這里上學(xué)的學(xué)生，家長(zhǎng)大多是機(jī)關(guān)單位上班的，學(xué)生手里有錢，家長(zhǎng)也不在乎；這里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應(yīng)該會(huì)走過(guò)一局部來(lái)；還有一點(diǎn)，這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是：學(xué)生是主要的消費(fèi)群體，而學(xué)生手里的錢并不是很多，而且學(xué)生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個(gè)零花錢里出；學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期，這些假期里，生意會(huì)差好多。但是總的說(shuō)來(lái)，還是不錯(cuò)的，于是根本上我就確定了這個(gè)地方。現(xiàn)在看來(lái)，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn)：1、不能離學(xué)校太近，五十米左右，也不能太遠(yuǎn)，尤其不能跨過(guò)岔路口。因?yàn)殡x太近的話，學(xué)生剛出校門，還沒(méi)想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的；而太遠(yuǎn)的話，可能已經(jīng)被家長(zhǎng)接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學(xué)生沒(méi)事坐在車上，就會(huì)想買好吃的，而家長(zhǎng)感覺反正一時(shí)也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃〔當(dāng)然，口味也很重要〕，但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。比方墻壁，我花了不多的錢〔具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列〕，把墻壁貼上了墻紙，看起來(lái)就很不錯(cuò)3、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否那么過(guò)一段時(shí)間，學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中，還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題，你一定要想好怎樣答復(fù)。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生，尤其是幼兒園的小學(xué)生，很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的，他們?cè)谫I的過(guò)程中，就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？〞。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反映！一開始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題，每次學(xué)生快放學(xué)時(shí)，我就做上二三十杯放著，這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來(lái)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比擬多的口味每樣做上一兩個(gè)，這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動(dòng)。比方六一兒童節(jié)前，我寫出海報(bào)：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈(zèng)！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長(zhǎng)們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會(huì)惹得孩子不快樂(lè)。總之，在學(xué)校周圍賣東西，一定要讓學(xué)生感覺到很開心，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺。補(bǔ)充一點(diǎn)：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。閱讀更多相關(guān)知識(shí)，返回【餐飲創(chuàng)業(yè)方案書】欄目列表三、奶茶食譜〔1〕珍珠奶茶原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉〔袋裝紅茶、綠茶為佳〕。工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮〔先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘〔可依喜好軟硬加減時(shí)間，煮得越久越軟〕，時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘〔燜得越外久彈性越好〕或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后，撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。泡茶包：把60克茶葉〔用袋裝方便茶葉就不再包〕放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，〔先把水燒開90度以上再放茶葉〕。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，假設(shè)太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(zhǎng)時(shí)間沖泡，因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過(guò)重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，那么把奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，本錢也高，如果降低本錢，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。適量的奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō)，起了點(diǎn)晴的作用，一旦奶粉過(guò)量，會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺〔2〕麥香奶茶資料:西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。做法:1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。2.將麥香奶茶冰凍待用。3.將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)拌勻即成?！?〕堅(jiān)果奶茶做法：1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%的牛奶。2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅(jiān)果切片。

3、堅(jiān)果之外，近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.〔4〕薄荷茶--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。做法：將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶?？砂磦€(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例：假設(shè)是要沖泡4杯，那么煮2杯份的水。第二步：在水燒開前，將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為根底沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí)，也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。第三步：加熟后，茶葉假設(shè)已綻開，那么可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就，假設(shè)水為2杯，那么鮮奶也要進(jìn)入2杯。那么進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。第四步：以濾網(wǎng)濾過(guò)，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時(shí)一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?〔5〕香蕉奶茶做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。留意：沸騰過(guò)度容易使味道盡失?？梢老埠寐约有┥疤?，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)?！?〕暖姜奶茶做法：1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了?！?〕玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。做法：用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)幔瑢⒉璧谷朐偌訜?。在奶茶快沸騰前熄火，可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難！〔8〕西米奶茶原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。做法：

1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。2.將牛奶在壺中煮熱后，進(jìn)入紅茶浸泡。3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)攪拌均勻即可。加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠〞的顆粒小了些。〔9〕桂花奶茶原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。做法：1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。2.進(jìn)入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。這款奶茶香氣四溢，還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的成效呢?！?0〕姜汁奶茶原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。做法：1.把姜切成碎末，倒入杯中。2.將牛奶煮至80℃:牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過(guò)之后，清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。〔11〕玫瑰奶茶2原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。做法：1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后，進(jìn)入適量蜂蜜。3.最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略有不同。創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上，顧客會(huì)到他的店里消費(fèi)，但是顧客是會(huì)比擬的，他們終究會(huì)覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對(duì)店面的要求不高，兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回本錢，最快的兩三個(gè)月收回了本錢，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營(yíng)策略，靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。閱讀更多相關(guān)知識(shí)，返回【餐飲創(chuàng)業(yè)方案書】欄目列表創(chuàng)業(yè)方案書模板方案第2章現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)第3章適合小型企業(yè)的商業(yè)方案第4章零售和餐飲業(yè)商業(yè)方案第5章制造業(yè)商業(yè)方案第6章業(yè)務(wù)拓展第7章市場(chǎng)開發(fā)第8章借貸方案第9章撰寫商業(yè)方案書第10章方案的維護(hù)第11章小型企業(yè)與經(jīng)濟(jì)周期第12章進(jìn)展監(jiān)控后記你能從何處獲得進(jìn)一步的建議編輯本段內(nèi)容提要國(guó)際流行的權(quán)威創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)沒(méi)有現(xiàn)金流,再好的方案都是空談!創(chuàng)業(yè)之初,需要關(guān)注很多問(wèn)題,但是現(xiàn)金流量無(wú)疑是最關(guān)鍵的,針對(duì)不同行業(yè)初創(chuàng)之時(shí)的現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表,定能幫助您走好邁向成功的第一步。創(chuàng)業(yè)方案書,可以幫助創(chuàng)業(yè)者整理思路,爭(zhēng)取資金投入和銀行貸款,一份好的創(chuàng)業(yè)方案書必須具備以下特點(diǎn):*清楚明了*簡(jiǎn)明扼要*邏輯性強(qiáng)*真實(shí)可信*必要時(shí)輔以圖表本書作者專職從事小企業(yè)咨詢,自己獨(dú)立創(chuàng)立過(guò)不同類型的公司,所著《創(chuàng)業(yè)方案書模板》已經(jīng)再版5次,并被翻譯成多種文字,為不同國(guó)家的創(chuàng)業(yè)者提供了有益的指導(dǎo)。編輯本段模板范文《××創(chuàng)業(yè)方案書》工程名稱：工程單位：地址：電話：傳真：電子郵件：聯(lián)系人：目錄摘要……………第一局部公司根本情況…………………第二局部公司管理層……第三局部產(chǎn)品／效勞……第四局部研究與開發(fā)……第五局部行業(yè)及市場(chǎng)情況………………第六局部營(yíng)銷策略………第七局部產(chǎn)品制造………第八局部管理……………第九局部融資說(shuō)明………第十局部財(cái)務(wù)方案………第十一局部風(fēng)險(xiǎn)控制………第十二局部工程實(shí)施進(jìn)度…………………第十三局部其它……………摘要1、公司根本情況〔公司名稱、成立時(shí)間、注冊(cè)地區(qū)、注冊(cè)資本，主要股東、股份比例，主營(yíng)業(yè)務(wù)，過(guò)去三年的銷售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn)，公司地點(diǎn)、、、聯(lián)系人?！?、主要管理者情況〔姓名、性別、年齡、籍貫，學(xué)歷／學(xué)位、畢業(yè)院校，政治面貌，行業(yè)從業(yè)年限，主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?！?、產(chǎn)品／效勞描述〔產(chǎn)品／效勞介紹，產(chǎn)品技術(shù)水平，產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性，產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?！?、研究與開發(fā)〔已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平，研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況，已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入方案，對(duì)研發(fā)人員的鼓勵(lì)機(jī)制?！?、行業(yè)及市場(chǎng)〔行業(yè)歷史與前景，市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，未來(lái)三年市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)。〕6、營(yíng)銷策略〔在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對(duì)銷售人員的鼓勵(lì)機(jī)制?！?、產(chǎn)品制造〔生產(chǎn)方式，生產(chǎn)設(shè)備，質(zhì)量保證，本錢控制?！?、管理〔機(jī)構(gòu)設(shè)置，員工持股，勞動(dòng)合同，知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理，人事方案。〕9、融資說(shuō)明〔資金需求量、用途、使用方案，擬出讓股份，投資者權(quán)利，退出方式?！?0、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)〔未來(lái)三年或五年的銷售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等?！?1、風(fēng)險(xiǎn)控制〔工程實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。〕第一局部公司根本情況公司根本情況公司名稱：成立時(shí)間：注冊(cè)資本：實(shí)際到位資本：其中現(xiàn)金到位：無(wú)形資產(chǎn)占股份比例％注冊(cè)地點(diǎn)：公司性質(zhì)為：請(qǐng)?zhí)顚懝拘再|(zhì)，如：、股份、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資等，并說(shuō)明其中國(guó)有成份比例和外資比例。公司沿革：說(shuō)明自公司成立以來(lái)主營(yíng)業(yè)務(wù)、股權(quán)。注冊(cè)資本等公司根本情形的變動(dòng)，并說(shuō)明這些變動(dòng)的原因。目前公司主要股東情況：列表說(shuō)明目前股東的名稱及其出資情況，如下表：───────────────────────────────────│股東名稱│出資額│出資形式│股份比例│聯(lián)系人│聯(lián)系││───────────────────────────────────││甲方│││││││───────────────────────────────────││乙方│││││││───────────────────────────────────││丙方│││││││───────────────────────────────────││丁方│││││││───────────────────────────────────││戊方││││││───────────────────────────────────目前公司內(nèi)部部門設(shè)置情況：以組織機(jī)構(gòu)圖來(lái)表示本公司的獨(dú)資、控股、參股有公司經(jīng)及非法人機(jī)構(gòu)的情況：以圖形方式表示，如：────────────│投資者１││投資者２││投資者３│────────────↘↓↙───│公司│───↙↓↘───────────────│下屬機(jī)構(gòu)１││下屬機(jī)構(gòu)２││下屬機(jī)構(gòu)３│───────────────公司曾經(jīng)經(jīng)營(yíng)過(guò)的業(yè)務(wù)有：公司目前經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)為：目前主營(yíng)業(yè)務(wù)為：公司目前職工情況：如：擁有員工人，其中管理人員人，生產(chǎn)工人人；管理人員中，大專以上文化程度的有人，占員工總數(shù)％，大學(xué)本科以上的有人，占員工總數(shù)％，碩士學(xué)位〔含中級(jí)職稱〕以上的有人，占員工總數(shù)％，博士學(xué)位〔含高級(jí)職稱〕以上的有人，占員工總數(shù)％；最好列表說(shuō)明，如下表：─────────────────────────────────────────││?？莆幕潭醛Υ髮W(xué)本科│碩士〔中級(jí)職稱〕│博士〔高級(jí)職稱〕││員工人數(shù)│────────────────────────────────────││人數(shù)比例│人數(shù)比例│人數(shù)比例│人數(shù)比例││─────────────────────────────────────────│管理人員││││││─────────────────────────────────────────│生產(chǎn)工人│││││─────────────────────────────────────────公司經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史：列表說(shuō)明：〔單位：萬(wàn)元〕──────────────────────│工程│本年度│前１年│前２年│前３年││──────────────────────││銷售收入││││││──────────────────────││毛利潤(rùn)││││││──────────────────────││純利潤(rùn)││││││──────────────────────││總資產(chǎn)││││││──────────────────────││總負(fù)債││││││──────────────────────││凈資產(chǎn)││││││──────────────────────││負(fù)債率││││││──────────────────────││凈資產(chǎn)收益率│││││──────────────────────公司近期及未來(lái)三到五年要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)〔行業(yè)地位、銷售收入、市場(chǎng)占有、產(chǎn)品品牌以及公司股票上市等〕：公司近期及未來(lái)三到五年的開展方向、開展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)：第二局部公司管理層董事會(huì)成員名單：──────────────────────────────────│序號(hào)│職務(wù)│姓名│工作單位│學(xué)歷或職稱│聯(lián)系││──────────────────────────────────│││董事長(zhǎng)││││││──────────────────────────────────│││副董事長(zhǎng)││││││──────────────────────────────────│││董事││││││──────────────────────────────────│││董事│││││──────────────────────────────────董事長(zhǎng)姓名性別年齡籍貫聯(lián)系學(xué)歷學(xué)位所學(xué)專業(yè)職稱畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī)：著重描述在本行內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例?？偨?jīng)理姓名性別年齡籍貫聯(lián)系學(xué)歷學(xué)位所學(xué)專業(yè)職稱畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī)：著重描述在本行內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人姓名性別年齡籍貫聯(lián)系學(xué)歷學(xué)位所學(xué)專業(yè)職稱畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī)：著重描述在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)水平、經(jīng)驗(yàn)和成功事例。市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人姓名性別年齡籍貫聯(lián)系學(xué)歷學(xué)位所學(xué)專業(yè)職稱畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī)：著重描述在本行業(yè)的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)和成功事例。財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人姓名性別年齡籍貫聯(lián)系學(xué)歷學(xué)位所學(xué)專業(yè)職稱畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī)：著重描述在財(cái)務(wù)、金融、籌資、投資等方面的背景、經(jīng)驗(yàn)和業(yè)績(jī)。其他對(duì)公司開展負(fù)有重要責(zé)任的人員〔可增加附頁(yè)〕姓名性別年齡籍貫聯(lián)系學(xué)歷學(xué)位所學(xué)專業(yè)職稱畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī)：根據(jù)公司的需要，來(lái)描述不同人員在特定方面的專長(zhǎng)。第三局部產(chǎn)品／效勞產(chǎn)品／效勞描述〔這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品／效勞的背景、目前所處開展階段、與同行業(yè)其它公司同類產(chǎn)品／效勞的比擬，本公司產(chǎn)品／效勞的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性，如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營(yíng)權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營(yíng)等。〕：公司現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)〔專利、商標(biāo)、版權(quán)等〕：專利申請(qǐng)情況：產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況：公司是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議？如果有，請(qǐng)說(shuō)明〔并附主要條款〕：目標(biāo)市場(chǎng)：這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類要進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。產(chǎn)品更新?lián)Q代周期：更新?lián)Q代周期確實(shí)定要有資料來(lái)源。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。詳細(xì)描述本公司產(chǎn)品／效勞的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)〔包括性能、價(jià)格、效勞等方面〕：產(chǎn)品的售后效勞網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持:第四局部研究與開發(fā)公司已往的研究與開發(fā)成果及其技術(shù)先進(jìn)性〔包括技術(shù)鑒定情況、獲國(guó)際、國(guó)家、省、市及有關(guān)部門和機(jī)構(gòu)獎(jiǎng)勵(lì)情況〕：公司參與制訂產(chǎn)品或技術(shù)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)情況：國(guó)內(nèi)外研究與開發(fā)情況，以及公司在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國(guó)內(nèi)外主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手〔5家〕情況，公司為提高競(jìng)爭(zhēng)力擬采取的措施：到目前為止，公司在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入是多少，方案再投入的開發(fā)資金是多少〔列表說(shuō)明每年購(gòu)置開發(fā)設(shè)備、開發(fā)人員工資、試驗(yàn)檢測(cè)費(fèi)用、以及與開發(fā)有關(guān)的其它費(fèi)用〕：請(qǐng)說(shuō)明，今后為保證產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品升級(jí)換代和保持技術(shù)先進(jìn)水平，公司的開發(fā)方向、開發(fā)重點(diǎn)和正在開發(fā)的技術(shù)和產(chǎn)品等情況：公司現(xiàn)有技術(shù)開發(fā)資源以及技術(shù)儲(chǔ)藏情況：公司尋求技術(shù)開發(fā)依托〔如大學(xué)、研究所等〕情況，合作方式：公司將采取怎樣的鼓勵(lì)機(jī)制和措施，來(lái)保持關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定：公司未來(lái)3～五年在開發(fā)資金投入和人員投入方案〔萬(wàn)元〕：─────────────────────────│年份│第１年│第２年│第３年│第４年│第５年││─────────────────────────││資金投入│││││││─────────────────────────││人員〔個(gè)〕││││││─────────────────────────第五局部行業(yè)及市場(chǎng)情況行業(yè)情況〔行業(yè)開展歷史及趨勢(shì)，哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘。政策限制等，行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)〕：過(guò)去3年和年全行業(yè)銷售總額：必須注明資料來(lái)源?！矄挝唬喝f(wàn)元〕─────────────────────────│年份│前五年│前四年│前三年│前二年│前一年││─────────────────────────││銷售收入│││││││─────────────────────────││銷售增長(zhǎng)率││││││─────────────────────────未來(lái)3年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)：必須注明資料來(lái)源?！矄挝唬喝f(wàn)元〕─────────────────────────│年││─────────────────────────││銷售收入│││││││─────────────────────────││銷售增長(zhǎng)率││││││─────────────────────────本公司與行業(yè)內(nèi)五個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比擬：主要描述在主要銷售市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。───────────────────│競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手│市場(chǎng)份額│競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)│競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)││───────────────────│││││││───────────────────│││││││───────────────────││本公司││││───────────────────市場(chǎng)銷售有無(wú)行業(yè)管制，公司產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度分析：公司未來(lái)3年的銷售收入預(yù)測(cè)〔融資不成功的情況下〕：〔單位：萬(wàn)元〕─────────────────────────│年││─────────────────────────││銷售收入│││││││─────────────────────────││銷售增長(zhǎng)率││││││─────────────────────────公司未來(lái)3年的銷售收入預(yù)測(cè)〔融資成功情況下〕：〔單位：萬(wàn)元〕─────────────────────────│年││─────────────────────────││銷售收入│││││││─────────────────────────││銷售增長(zhǎng)率││││││─────────────────────────第六局部營(yíng)銷策略產(chǎn)品銷售本錢的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù)：如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，請(qǐng)說(shuō)明與哪些因素有關(guān)〔如本錢相同但銷售價(jià)格低、本錢低形成銷售優(yōu)勢(shì)、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品，等等〕：在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施：在廣告促銷方面的策略與實(shí)施：在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施：在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施：產(chǎn)品售后效勞方面的策略與實(shí)施：其它方面的策略與實(shí)施：對(duì)銷售隊(duì)伍采取什么樣的鼓勵(lì)機(jī)制：第七局部產(chǎn)品制造產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式〔公司自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品，還是委托生產(chǎn)，或其它方式，請(qǐng)說(shuō)明原因〕：公司自建廠情況廠，購(gòu)置廠房還是租用廠房，廠房面積是多少，生產(chǎn)面積是多少，廠房地點(diǎn)在哪里，交通、運(yùn)輸、通訊是否方便：現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況〔專用設(shè)備還是通用設(shè)備，先進(jìn)程度如何，價(jià)值是多少，是否投保，最大生產(chǎn)能力是多少，能否滿足產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)的要求，如果需要增加設(shè)備，采購(gòu)方案、采購(gòu)周期及安裝調(diào)試周期；如果需要大規(guī)模建設(shè)，是否選擇“交鑰匙〞方式進(jìn)行，“交鑰匙〞工程的承包機(jī)構(gòu)是否提供工期、質(zhì)量方面的保證，如何對(duì)這些保證加以實(shí)施？〕：請(qǐng)說(shuō)明，如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工，如何解決這一問(wèn)題：簡(jiǎn)述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程、工藝流程：如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期，列出3家主要供給商名單及聯(lián)系：主要供給商1：主要供給商2：主要供給商3：正常生產(chǎn)狀態(tài)下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi)，描述生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備：產(chǎn)品本錢和生產(chǎn)本錢如何控制，有怎樣的具體措施：產(chǎn)品批量銷售價(jià)格的制訂，產(chǎn)品毛利潤(rùn)率是多少？純利潤(rùn)率是多少？第八局部管理請(qǐng)說(shuō)明：為保證融資工程按方案實(shí)施，公司準(zhǔn)備今后陸續(xù)設(shè)立哪些機(jī)構(gòu)，各機(jī)構(gòu)配備多少人員，人員年收入情況。請(qǐng)用圖表統(tǒng)計(jì)表示出來(lái)，附在本方案中。公司是否通過(guò)國(guó)內(nèi)外管理體系認(rèn)證？公司對(duì)管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的鼓勵(lì)機(jī)制：公司是否考慮員工持股問(wèn)題，請(qǐng)說(shuō)明：公司是否與掌握公司關(guān)鍵技術(shù)及其它重要信息的人員簽定競(jìng)業(yè)禁止協(xié)議，假設(shè)有，請(qǐng)說(shuō)明協(xié)議主要內(nèi)容：公司是否與每個(gè)雇員簽定勞動(dòng)用工合同：公司否與相關(guān)員工簽定公司技術(shù)秘密和商業(yè)秘密的保密合同：公司是否為每位員工購(gòu)置保險(xiǎn)，請(qǐng)說(shuō)明保險(xiǎn)險(xiǎn)種：公司是否存在關(guān)聯(lián)經(jīng)營(yíng)和家族管理問(wèn)題，假設(shè)有，請(qǐng)說(shuō)明：公司與董事會(huì)、董事、主要管理者、關(guān)鍵雇員之間是否有實(shí)際存在或潛在的利益沖突，如果有，請(qǐng)說(shuō)明解決方法：請(qǐng)說(shuō)明，公司對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)、技術(shù)秘密和商業(yè)秘密的保護(hù)措施：請(qǐng)說(shuō)明，工程實(shí)施過(guò)程中，公司需要哪些外部支持，如何獲得這些支持：第九局部融資說(shuō)明為保證工程實(shí)施，需要新增投資是多少萬(wàn)元，新增投資中，需投資方投入萬(wàn)元，對(duì)外借貸萬(wàn)元，公司自身投入萬(wàn)元。如果有對(duì)外借貸，抵押或擔(dān)保措施是什么？請(qǐng)說(shuō)明投入資金的用途和使用方案：希望讓投資方參股本公司還是投資合作成立新公司？請(qǐng)說(shuō)明原因：擬向投資方出讓多少權(quán)益？計(jì)算依據(jù)是什么？預(yù)計(jì)未來(lái)3年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少？投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力？如果公司沒(méi)有實(shí)現(xiàn)工程開展方案，公司與管理層向投資方承當(dāng)哪些責(zé)任？投資方以何種方式收回投資，具體方式和執(zhí)行時(shí)間：在與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面，公司享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來(lái)可能的情況〔如：市場(chǎng)準(zhǔn)入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策〕：需要對(duì)投資方說(shuō)明的其它情況：第十局部財(cái)務(wù)方案產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時(shí)，毛利潤(rùn)率為％，純利潤(rùn)率為％請(qǐng)?zhí)峁何磥?lái)3～5年的工程盈虧平衡表、工程資產(chǎn)負(fù)債表、工程損益表、工程現(xiàn)金流量表、工程銷售方案表、工程產(chǎn)品本錢表；〔第一年每個(gè)月計(jì)算現(xiàn)金流量，共十二個(gè)月，第二年每季度計(jì)算現(xiàn)金流量，共四個(gè)季度，第三、四、五年每年計(jì)算現(xiàn)金流量，共三年〕注：每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù)，要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說(shuō)明。第十一局部風(fēng)險(xiǎn)控制請(qǐng)說(shuō)細(xì)說(shuō)明該工程實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)及控制、防范手段〔包括政策風(fēng)險(xiǎn)、參加WTO的風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)開拓風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)、股票風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)公司關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。以上風(fēng)險(xiǎn)如適用，每項(xiàng)要單獨(dú)表達(dá)控制和防范手段〕：第十二局部工程實(shí)施進(jìn)度詳細(xì)列明工程實(shí)施方案和進(jìn)度〔注明起止時(shí)間〕：第十三局部其它為補(bǔ)充本工程方案書內(nèi)容，需要進(jìn)一步說(shuō)明的有關(guān)問(wèn)題〔如公司或公司主要管理人員和關(guān)鍵人員過(guò)去、現(xiàn)在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中，對(duì)公司有何影響〕。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案書范文創(chuàng)業(yè)方案是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚〞，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)方案書往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者到達(dá)事半功倍的效果。一、創(chuàng)業(yè)方案書是創(chuàng)業(yè)者方案創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的開展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。通常創(chuàng)業(yè)方案是市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能方案的綜合。寫好創(chuàng)業(yè)方案書要思考的問(wèn)題：〔一〕關(guān)注產(chǎn)品〔二〕敢于競(jìng)爭(zhēng)〔三〕了解市場(chǎng)〔四〕說(shuō)明行動(dòng)的方針〔五〕展示你的管理隊(duì)伍〔六〕出色的方案摘要二、創(chuàng)業(yè)方案書的內(nèi)容一般來(lái)說(shuō)，在創(chuàng)業(yè)方案書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面：〔一〕封面封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象?！捕撤桨刚菨饪s了的創(chuàng)業(yè)方案書的精華。方案摘要涵蓋了方案的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審方案并作出判斷。方案摘要一般包括以下內(nèi)容：公司介紹；管理者及其組織；主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；市場(chǎng)概貌；營(yíng)銷策略；銷售方案；生產(chǎn)管理方案；財(cái)務(wù)方案；資金需求狀況等。摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素?！踩称髽I(yè)介紹這局部的目的不是描述整個(gè)方案，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對(duì)你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)?！菜摹承袠I(yè)分析在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的根本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的開展趨勢(shì)等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題：〔1〕該行業(yè)開展程度如何？現(xiàn)在的開展動(dòng)態(tài)如何？〔2〕創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色？〔3〕該行業(yè)的總銷售額有多少？總收入為多少？開展趨勢(shì)怎樣？〔4〕價(jià)格趨向如何？〔5〕經(jīng)濟(jì)開展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的？〔6〕是什么因素決定著它的開展？〔7〕競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么？你將采取什么樣的戰(zhàn)略？〔8〕進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少？〔五〕產(chǎn)品〔效勞〕介紹產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；產(chǎn)品的研究和開發(fā)過(guò)程；開展新產(chǎn)品的方案和本錢分析；產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)；產(chǎn)品的品牌和專利等。在產(chǎn)品〔效勞〕介紹局部，企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品〔效勞〕做出詳細(xì)的說(shuō)明，說(shuō)明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。〔六〕人員及組織結(jié)構(gòu)在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。因?yàn)樯鐣?huì)開展到今天，人已經(jīng)成為最珍貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學(xué)的原那么和方法。在創(chuàng)業(yè)方案書中，必須要對(duì)主要管理人員加以說(shuō)明，介紹他們所具有的能力，他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外，在這局部創(chuàng)業(yè)方案書中，還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹，包括：公司的組織機(jī)構(gòu)圖；各部門的功能與責(zé)任；各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員；公司的報(bào)酬體系；公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán)；公司的董事會(huì)成員；各位董事的背景資料。經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人，你一定要給出充分的理由。七〕市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容：1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè)；2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述；3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽；4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng)；5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。〔八〕營(yíng)銷策略對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。在創(chuàng)業(yè)方案書中，營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容：〔1〕市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇；〔2〕營(yíng)銷隊(duì)伍和管理；〔3〕促銷方案和廣告策略；〔4〕價(jià)格決策?！簿拧持圃旆桨竸?chuàng)業(yè)方案書中的生產(chǎn)制造方案應(yīng)包括以下內(nèi)容：1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀；2、新產(chǎn)品投產(chǎn)方案；3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求；4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改良方案?！彩池?cái)務(wù)規(guī)劃財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí)，對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)姆桨负瓦M(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制；損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果；資產(chǎn)負(fù)債表那么反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率?！彩弧筹L(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管