四年級下冊綜合實(shí)踐活動教案-走進(jìn)神奇食品添加劑-全國通用

四年級下冊綜合實(shí)踐活動教案-走進(jìn)神奇食品添加劑,,,,,全國通用綜合實(shí)踐課程——走進(jìn)神奇的食品添加劑

實(shí)施階段——《走進(jìn)神奇的食品添加劑》之成果形成指導(dǎo)課

一、教學(xué)目標(biāo)

（1）學(xué)會因地制宜、因時制宜地策劃本組的成果展示，規(guī)避在展示過程中可能遇到的不利因素。

（2）展開奇思妙想，搜集金點(diǎn)子，讓本組的成果能以更全面、更精彩、更吸引人的面貌呈現(xiàn)給大家。教學(xué)重難點(diǎn)：

展開奇思妙想，搜集金點(diǎn)子，讓本組的成果能以更全面、更精彩、更吸引人的面貌呈現(xiàn)給大家。二、教學(xué)過程

（一）談話導(dǎo)入

（1）師導(dǎo)入：同學(xué)們，經(jīng)過前一個階段的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，同學(xué)們關(guān)于食品添加劑的活動已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)開展過了。在接下來的時間里，我們要開始著手準(zhǔn)備自己的活動成果了。你們打算以什么樣的方式來呈現(xiàn)自己的成果呢？請你們好好討論討論，五分鐘后，來談?wù)勀銈冃〗M的想法。

（2）生討論，師參與其中，聆聽學(xué)生的想法，隨機(jī)指導(dǎo)。

一切從學(xué)生課堂生成出發(fā)，因需指導(dǎo)。以下內(nèi)容依據(jù)個人課堂實(shí)錄整理所得：

?制作彩色餃子組——成敗皆精彩，品嘗知真諦

師：你們打算以什么樣的形式來呈現(xiàn)你們的成果呢？

生：可以把之前做好的冷藏過的彩色餃子帶到現(xiàn)場給同學(xué)們看一看。

師：為什么不選擇現(xiàn)場做一做。

生：現(xiàn)場制作過程很繁瑣，很費(fèi)時間。

師：出于時間的考慮，可能不能在現(xiàn)場直接展示制作的過程，你們的想法很周到。還有什么更吸引人眼球的主義嗎？

生：我們之前做過兩次實(shí)驗(yàn)，第一次因?yàn)樘砑觿┘佣嗔耍允×?，第二次成功了，可以把失敗的餃子和成功的餃子都一起帶來，讓同學(xué)們比較比較。

師評價：嗯，相比之前只帶成功的“彩色水餃”，老師覺得你們這個想法能更加全面地展示你們活動的全過程。再仔細(xì)想想，展示成果的時候，我們就像在推銷產(chǎn)品，你覺得還有什么方法你能更吸引別人的眼球呢？

生：可以現(xiàn)場煮餃子，讓大家嘗一嘗。

師：這個想法好！相信能成功吸引一群小吃貨！品嘗了之后，同學(xué)們就會知道，只要適量使用，添加劑并不會影響身體健康。無需“談劑色變。”

?防腐劑組

——現(xiàn)場做一做，課后學(xué)一學(xué)

師：你們打算以什么樣的形式來呈現(xiàn)你們的成果呢？

生：我們組的實(shí)驗(yàn)比較簡單，容易操作，所以我們打算現(xiàn)場制作，讓同學(xué)們親眼看看。

師：嗯，這個想法好！老師還有一個小點(diǎn)子送給你們，在操作的時候，可以使用同屏，這樣你們的操作過程就能投到屏幕上，同學(xué)們能看得更清楚，

師繼續(xù)引導(dǎo)：光讓同學(xué)們看看可不夠，你們還有其他招嗎？

生：可以讓同學(xué)們也參與進(jìn)來，跟我們一起做。還可以把做好的實(shí)驗(yàn)成果當(dāng)作禮物送給他們，讓他們課后去觀察記錄。

師評價：可以看、可以玩，還有禮物可以拿，同學(xué)們肯定熱情爆棚。

?配制酸甜飲料組——飲品私人訂，配方共分享

師：你們打算以什么樣的形式來呈現(xiàn)你們的成果呢？

生：我們也想現(xiàn)場制作橙汁讓大家聞一聞，嘗一嘗。

師：哈哈，看來你們也想收買大家的胃。你們再好好想想，還可以有哪些點(diǎn)子嗎？

生：我們已經(jīng)會做橙汁了，其實(shí)其他口味的飲料都是同一個道理，所以我們還可以依照同學(xué)們的口味制作。

師：這個想法真妙！你們的服務(wù)真是越來越好了，已經(jīng)可以“私人訂制”飲料了。

師再追問：還有方法嗎？

生：還可以把我們的“獨(dú)家配方”拿出來給大家看看。

師：哇！你們的成果展示真是太令人期待了！

（二）教師總結(jié)

師總結(jié)：聽了同學(xué)們的設(shè)想，老師真是太期待看到你們的成果展了。迫不及待地想去嘗嘗彩色餃子、私人訂制的飲料，更想跟著你們現(xiàn)場動手做一做。希望同學(xué)們能帶著自己的美好設(shè)想，去為接下來的成果展示做準(zhǔn)備。以下資料為贈送資料：《滴水之中見精神》主題班會教案活動目的：教育學(xué)生懂得“水”這一寶貴資源對于我們來說是極為珍貴的，每個人都要保護(hù)它，做到節(jié)約每一滴水，造福子孫萬代。

活動過程：

1.主持人上場，神秘地說：“我讓大家猜個謎語，你們愿意嗎？”大家回答：“愿意！”

主持人口述謎語：

“雙手抓不起，一刀劈不開，

煮飯和洗衣，都要請它來?！?/p>

主持人問：“誰知道這是什么？”生答：“水！”

一生戴上水的頭飾上場說：“我就是同學(xué)們猜到的水。聽大家說，我的用處可大了，是真的嗎？”

主持人：我宣布：“水”是萬物之源主題班會現(xiàn)在開始。

水說：“同學(xué)們，你們知道我有多重要嗎？”齊答：“知道?！?/p>

甲：如果沒有水，我們?nèi)祟惥蜔o法生存。

小熊說：我們動物可喜歡你了，沒有水我們會死掉的。

花說：我們花草樹木更喜歡和你做朋友，沒有水，我們早就枯死了，就不能為美化環(huán)境做貢獻(xiàn)了。

主持人：下面請聽快板《水的用處真叫大》

竹板一敲來說話，水的用處真叫大；

洗衣服，洗碗筷，洗臉洗手又洗腳，

煮飯洗菜又沏茶，生活處處離不開它。

栽小樹，種莊稼，農(nóng)民伯伯把它夸；

魚兒河馬大對蝦，日日夜夜不離它；

采煤發(fā)電要靠它，京城美化更要它。

主持人：同學(xué)們，聽完了這個快板，你們說水的用處大不大？

甲說：看了他們的快板表演，我知道日常生活種離不了水。

乙說：看了表演后，我知道水對莊稼、植物是非常重要的。

丙說：我還知道水對美化城市起很大作用。

2.主持人：水有這么多用處，你們該怎樣做呢？

（1）（生）：我要節(jié)約用水，保護(hù)水源。

（2）（生）：我以前把水壺剩的水隨便就到掉很不對，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。

（3）（生）：前幾天，我看到了學(xué)校電視里轉(zhuǎn)播的“水日談水”的節(jié)目，很受教育，同學(xué)們看得可認(rèn)真了，知道了我們北京是個缺水城市，我們再不能浪費(fèi)水了。

（4）（生）：我要用洗腳水沖廁所。

3.主持人：大家談得都很好，下面誰想出題考考大家，答對了請給點(diǎn)掌聲。

（1）（生）：小明讓爸爸刷車時把水龍頭開小點(diǎn)，請回答對不對。

（2）（生）：小蘭告訴奶奶把洗菜水別到掉，留沖廁所用。

（3）一生跑上說：主持人請把手機(jī)借我用用好嗎？我想現(xiàn)在就給姥姥打個電話，告訴她做飯時別把淘米水到掉了，用它沖廁所或澆花用。（電話內(nèi)容略寫）

（4）一生說：主持人我們想給大家表演一個小品行嗎？

主持人：可以，大家歡迎！請看小品《這又不是我家的》

大概意思是：學(xué)校男廁所便池堵了，水龍頭又大開，水流滿地。學(xué)生甲乙丙三人分別上廁所，看見后又皺眉又罵，但都沒有關(guān)水管，嘴里還念念有詞，又說：“反正不是我家的?！?/p>

旁白：“那又是誰家的呢？”

主持人：看完這個小品，你們有什么想法嗎？誰愿意給大家說說？

甲：剛才三個同學(xué)太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，應(yīng)該把水龍頭關(guān)上。

乙：上次我去廁所看見水龍頭沒關(guān)就主動關(guān)上了。

主持人：我們給他鼓鼓掌，今后你們發(fā)現(xiàn)水龍頭沒關(guān)會怎樣做呢？

齊：主動關(guān)好。

小記者：同學(xué)們，你們好！我想打擾一下，聽說你們正在開班會，我想采訪一下，行嗎？

主持人：可以。

小記者：這位同學(xué)，你好！通過參加今天的班會你有什么想法，請談?wù)労脝幔?/p>

答：我要做節(jié)水的主人，不浪費(fèi)一滴水。

小記者：請這位同學(xué)談?wù)労脝幔?/p>

答：今天參加班會我知道了節(jié)約每一滴水要從我們每個人做起。我想把每個廁所都貼上“節(jié)約用水”的字條，這樣就可以提醒同學(xué)們節(jié)約用水了。

小記者：你們談得很好，我的收獲也很大。我還有新任務(wù)先走了，同學(xué)們再見！

水跑上來說：同學(xué)們，今天我很高興，我“水伯伯”今天很開心，你們知道了有了我就有了生命的源泉，請你們今后一定節(jié)約用水呀！讓人類和動物、植物共存，迎接美好的明天！

主持人：你們還有發(fā)言的嗎？

答：有。

生：我代表人們謝謝你，水伯伯，節(jié)約用水就等于保護(hù)我們?nèi)祟愖约骸?/p>

動物：小熊上場說：我代表動物家族謝謝你了，我們也會保護(hù)你的！

花草樹木跑上場說：我們也不會忘記你的貢獻(xiàn)！

水伯伯：（手舞足蹈地跳起了舞蹈）……同學(xué)們的笑聲不斷。

主持人：水伯伯，您這是干什么呢？

水伯伯：因?yàn)槲姨吲d了，今后還請你們多關(guān)照我呀！

主持人：水伯伯，請放心，今后我們一定會做得更好！再見！

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