餐飲業(yè)大氣污染物排放標準

DB46/××××—××××1餐飲業(yè)大氣污染物排放標準本文件適用于海南省餐飲服務單位烹飪過程的大氣污染物排放控制，也適用于產(chǎn)生本文件適用于法律允許的污染物排放行為；新設立污染源的下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條HJ38固定污染源廢氣總烴、甲烷和非甲烷總烴的測定氣相色譜法HJ554飲食業(yè)環(huán)境保護技術(shù)規(guī)范；（；（；（標準狀態(tài)standardcondi指溫度為273K，壓力為101325Pa時的狀態(tài)。本文件規(guī)定的餐飲油煙濃度值及2非甲烷總烴（NMHC）non-methaneh現(xiàn)有餐飲服務單位existingcateringservi本文件實施之日前，已建成經(jīng)營或環(huán)境影響評價文件已通過審批或備案的餐飲服務單新建餐飲服務單位newcateringservi餐飲油煙凈化設施cookingfumepurification餐飲油煙去除效率removalefficencyofcookingfume4大氣污染物排放控制要求4.1最高允許排放濃度312DB46/××××—××××34.2運行操作要求4.2.1餐飲服務單位烹飪操作產(chǎn)生的大氣污染物應通過集氣罩收集經(jīng)凈化設施處理后達標排放。排放餐飲油煙氣，并采取有效措施以避免產(chǎn)生的氣味對周邊環(huán)境產(chǎn)生4.2.2未經(jīng)任何凈化設施排放大氣污染物的餐飲服務單位視同超標排放。4.2.4排煙系統(tǒng)應做到密封完好，禁止人為達標排放。餐飲服務單位的規(guī)模劃分參見附錄A，凈化設施的污染物去除效求執(zhí)行。餐飲服務單位應記錄日常運行、清洗維護、更換濾料、4.2.7對經(jīng)營場所使用面積大于500m2或就餐座位大于250座的餐飲服務單位應安裝監(jiān)控凈化處5監(jiān)測要求5.1采樣位置和采樣點5.1.1餐飲服務單位應在廢氣排放口設置永5.1.3當排氣管截面積小于0.5m2時，采樣點取動壓中位值處；超過上述截面積時，則按GB/T5.2采樣要求5.2.1對餐飲服務單位大氣污染物的排放情況進行監(jiān)測時，應將采樣時段安排在其烹飪作業(yè)（炒進行監(jiān)測時，在1小時內(nèi)，以等時間間隔采4125.4結(jié)果分析與處理5.4.2獲得實測排放濃度后，應將實測排 ┄┄┄┄┄┄ρ基--折算為基準排風量時的排放濃度，mg/m3；的凈化設施并按照操作規(guī)范運行。各級生態(tài)環(huán)境主管部門進行監(jiān)督性檢查時，可對烹飪作排放的大氣污染物即時采樣，監(jiān)測結(jié)果作為判定大氣污染物排放濃度是否符合排放標DB46/××××—××××5A.1餐飲服務單位劃分為大型、中型和小型三個規(guī)模?；鶞试铑^數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩面頭數(shù)也可以按經(jīng)營場所使用面積或就餐座位數(shù)折算。餐飲服務單位的