高中生物必修一第一章知識重難點(diǎn)及高中生物必修一二三重點(diǎn)知識

PAGEPAGE11第一章：細(xì)胞的化學(xué)組成第1節(jié)：細(xì)胞中的元素和化合物一、細(xì)胞中的元素基礎(chǔ)知識１．組成生物體的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界都可以找到，沒有一種化學(xué)元素是生物界所特有的，這個事實(shí)說明生物界和非生物界具統(tǒng)一性。２．組成生物體的化學(xué)元素，在生物體內(nèi)和在無機(jī)自然界中的含量相差很大，這個事實(shí)說明生物界與非生物界還具有差異性。３．構(gòu)成生物體的基本元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ，最基本元素是Ｃ４．大量元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ、Ｓ、Ｋ、Ｃａ、Ｍｇ５．微量元素：Ｆｅ、Ｍｎ、Ｃｕ、Ｚｎ、Ｍｏ、Ｂ，Ｆｅ為半微量元素。6.植物“花而不實(shí)”是由于缺少硼元素。7．各種生物體內(nèi)含量最多的化合物是水，其存在形式有：自由水和結(jié)合水。8．人缺鈣會出現(xiàn)抽搐，這說明無機(jī)鹽離子能夠維持生物體的生命活動。拓展知識1.必需元素、植物礦質(zhì)元素大量元素：（C、H、O）N、P、S、K、Ca、Mg（9種）（礦質(zhì)6種）微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl（不是Al）、Ni（8種）C最基本(干重最多)CHON基本CHONPS主要O鮮重最多微量元素作用：在生物體內(nèi)的含量雖然很少，卻是維持正常生命活動不可缺少的不同生物體內(nèi)元素種類大體相同，含量相差很大生物界與非生物界具有統(tǒng)一性和差異性光合作用有關(guān)元素：N、P、K、Mg、Fe血紅蛋白的組成元素：C、H、O、N、Fe葉綠素的組成元素：C、H、O、N、Mg甲狀腺的組成元素：C、H、O、N、I重點(diǎn)總結(jié)：NPKCaMgFeB的重要作用2.化學(xué)元素能參與生物體物質(zhì)的組成或能影響生物體的生命活動:N就植物而言，N主要是以銨態(tài)氮(NH4＋)和硝態(tài)氮(NO2－、NO3－)的形式被植物吸收的。N是葉綠素的成分，沒有N植物就不能合成葉綠素。N是可重復(fù)利用元素，參與構(gòu)成的重要物質(zhì)有蛋白質(zhì)、核酸、ATP、NADP+，缺N就會影響到植物生命活動的各個方面，如光合作用、呼吸作用等。N在土壤中都是以各種離子的形式存在的，如NH4＋、NO2－、NO3－等。無機(jī)態(tài)的N在土壤中是不能貯存的，很容易被雨水沖走，所以N是土壤中最容易缺少的礦質(zhì)元素。N是一種容易造成水域生態(tài)系統(tǒng)富營養(yǎng)化的一種化學(xué)元素；P參與構(gòu)成的物質(zhì)有核酸、ATP、NADP+等，植物體內(nèi)缺P，會影響到DNA的復(fù)制和RNA的轉(zhuǎn)錄，從而影響到植物的生長發(fā)育。P還參與植物光合作用和呼吸作用中的能量傳遞過程，因?yàn)锳TP和ADP中都含有磷酸。P對生物的生命活動是必需的，但P也是容易造成水域生態(tài)系統(tǒng)富營養(yǎng)化的一種元素。在一般的淡水生態(tài)系統(tǒng)中，由于土壤施肥的原因，N的含量是相當(dāng)豐富的，一旦大量的P進(jìn)入水域，在適宜的溫度條件下就會出現(xiàn)“水華”現(xiàn)象，故現(xiàn)在提倡使用無磷洗衣粉。二、水基礎(chǔ)知識1.細(xì)胞中的含量生物體內(nèi)含水超過50%，是各種化合物中含量最多的；不同生物，體內(nèi)含水量不同；同一生物，不同器官含水量不同。2.水的存在形式及功能形式定義含量功能自由水細(xì)胞中游離態(tài)，可以自由游動95%以上細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑；各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)；運(yùn)送養(yǎng)料與廢物結(jié)合水細(xì)胞中與其他化合物結(jié)合約4.5%細(xì)胞的構(gòu)成成分自由水與結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化，如受溫度的影響，高溫時結(jié)合水可轉(zhuǎn)化為自由水。拓展知識自由水、結(jié)合水和代謝水水在生物體細(xì)胞內(nèi)的存在有兩種形式：自由水和結(jié)合水。自由水在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞之間、生物體內(nèi)可以自由流動，是良好的溶劑，可溶解許多物質(zhì)；可以參與物質(zhì)代謝，如輸送新陳代謝所需物質(zhì)和代謝廢物。自由水的含量會影響細(xì)胞代謝強(qiáng)度，含量越大，新陳代謝越旺盛，如在貯藏種子時曬干主要損失自由水，降低了細(xì)胞的代謝強(qiáng)度，從而有利于有機(jī)物的保存。結(jié)合水在生物體內(nèi)或細(xì)胞內(nèi)與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)相結(jié)合，失去流動性。結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，不能溶解其他物質(zhì)，不參與代謝作用。結(jié)合水賦予各種組織、器官一定形狀、硬度和彈性，因此某些組織器官的含水量雖多，仍呈現(xiàn)堅(jiān)韌的狀態(tài)。自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化，如血液凝固時，部分自由水轉(zhuǎn)變成結(jié)合水。代謝水是指生物土體內(nèi)的糖類、脂類和蛋白質(zhì)等有機(jī)物在機(jī)體內(nèi)進(jìn)行新陳代謝過程中通過氧化產(chǎn)生的水，代謝水在人和動物體內(nèi)具有重要作用，如成人每天約排出300毫升的代謝水，以維持內(nèi)環(huán)境的平衡。又如鳥胚胎在封閉的卵殼內(nèi)發(fā)育成雛鳥所需的水，就是靠鳥蛋中貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)氧化產(chǎn)生的水。自由水：良好溶劑，有利于物質(zhì)運(yùn)輸和化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行結(jié)合水：細(xì)胞結(jié)構(gòu)組成部分自由水越多，新陳代謝越強(qiáng)；結(jié)合水越多，抗逆性越強(qiáng)，自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化能產(chǎn)生水的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：有線粒體(有氧呼吸的第三階段)、核糖體(脫水縮合)、葉綠體(暗反應(yīng))、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(無氧呼吸)、細(xì)胞核(DNA復(fù)制)。心肌血液狀態(tài)的解釋：心肌細(xì)胞中多是結(jié)合水生命源于水，也依賴于水三、無機(jī)鹽基礎(chǔ)知識1.存在形式大部分以離子形式存在，少量以化合物形式存在。2.生理功能細(xì)胞和生物體的重要組成成分；維持細(xì)胞和生物體的生命活動；維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡。3.無機(jī)鹽離子的功能①維持細(xì)胞的形態(tài)和功能：Mg2+（葉綠素）、Fe2+（血紅蛋白）、CaCO3（骨骼，牙齒）、I（甲狀腺激素）②維持生物體的生命活動：血液內(nèi)鈣離子濃度過低導(dǎo)致抽搐；③維持細(xì)胞內(nèi)的平衡（酸堿平衡，滲透壓平衡，離子平衡）拓展知識Fe2+是血紅蛋白的成分；Fe在植物體內(nèi)形成的化合物一般是穩(wěn)定的、難溶于水的化合物，故Fe是一種不可以重復(fù)利用的礦質(zhì)元素。Fe在植物體內(nèi)的作用主要是作為某些酶的活化中心，如在合成葉綠素的過程中，有一種酶必須要用Fe離子作為它的活化中心，沒有Fe就不能合成葉綠素而導(dǎo)致植物出現(xiàn)失綠癥，但發(fā)病的部位與缺Mg是不同的，是嫩葉先失綠。I是甲狀腺激素合成的原料；Mg是葉綠素的構(gòu)成成分；B能促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，有利于受精作用；Zn有助于人體細(xì)胞的分裂繁殖，促進(jìn)生長發(fā)育、大腦發(fā)育和性成熟。對植物而言，Zn是某些酶的組成成分，也是酶的活化中心。如催化合成吲哚乙酸的酶中含有Zn，沒有Zn就不能合成吲哚乙酸。所以缺Zn引起蘋果、桃等植物的小葉癥和叢葉癥，葉子變小，節(jié)間縮短；Na+是維持人體細(xì)胞外液的重要無機(jī)鹽，缺乏時導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓下降，并出現(xiàn)血壓下降，心率加快、四肢發(fā)冷甚至昏迷等癥狀；K+在維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓上起決定性作用，還能維持心肌舒張，保持心肌正常的興奮性，缺乏時心肌自動節(jié)律異常，導(dǎo)致心律失常；Ca是骨骼的主要成分，Ca2+對肌細(xì)胞興奮性有重要影響，血鈣過高興奮性降低導(dǎo)致肌無力，血鈣過低興奮性高導(dǎo)致抽搐，Ca2+還能參與血液凝固，血液中缺少Ca2+血液不能正常凝固。例題例、下列組成生物體的化學(xué)元素中屬于微量元素的一組是：（C）A．C、H、N、P、MnB．C1、Fe、S、N、MgC．B、Cu、Zn、Mn、MoD．N、P、K、Cu、Fe、I四、有機(jī)物質(zhì)的檢驗(yàn)1.還原性糖﹢斐林試劑→磚紅色沉淀；常見的還原性糖包括：葡萄糖、麥芽糖、果糖；試管中顏色變化過程：藍(lán)色→棕色→磚紅色2.蛋白質(zhì)﹢雙縮脲試劑→紫色3.脂肪﹢蘇丹Ⅲ→橘黃色；脂肪﹢蘇丹Ⅳ→紅色；淀粉﹢碘液→藍(lán)色例題例1.生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的檢測中，以下操作錯誤的是：（A）A．可溶性還原糖的鑒定，可用酒精燈直接加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀B．只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡C．用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)不需要加熱D．使用斐林試劑和雙縮脲試劑最好是現(xiàn)配現(xiàn)用例2.在“檢測生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)中，請根據(jù)實(shí)驗(yàn)過程回答下列問題：（1）該實(shí)驗(yàn)中所用的斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需_分開存放__．使用時再臨時混合均勻用于實(shí)驗(yàn)。（2）雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加試劑___甲液____，造成堿性環(huán)境，再加試劑____乙液______。（3）在可溶性糖的鑒定中，對試管中溶液加熱時，試管底部不要觸及___燒杯底__；試管口不要朝向__人，以免溶液沸騰時沖出試管造成燙傷。（4）蛋白質(zhì)的鑒定的樣液濃度不能____過高_(dá)__，以免實(shí)驗(yàn)后粘住試管壁，洗不凈。五、蛋白質(zhì)1.組成元素：C、H、O、N（主）；還有少量的S、Fe例題例、性激素、胃蛋白酶、纖維素和DNA中都含有的元素是（A）A．C、H、OB．C、H、O、NC．C、H、O、N、PD．C、H、O、N、P、S2、基本組成單位及其結(jié)構(gòu)通式和通式特點(diǎn)（1）.基本組成單位：氨基酸（組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸共有20種）（2）.氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：（見右圖）（3）.通式的特點(diǎn)：至少含有一個氨基（－NH2）和一個羧基（－COOH）②都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上③一個以上的氨基和羧基都位于R基上，各種氨基酸之間的區(qū)別在于R基的不同注意：氨基酸脫水縮合的過程中形成的水中的H一個來自氨基，一個來自羧基，O來自羧基例題例、某氨基酸分子中含有兩個氨基，其中一個氨基和羧基連在同一個碳原子上，則另一個氨基的部位應(yīng)是(C)A．在羧基上B．和羧基連在同一個碳原子上C．在R基上D．在氨基上3、相關(guān)計(jì)算例題（1）.失去的水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)－肽鏈條數(shù)=水解需水?dāng)?shù)（2）.一條多肽鏈至少含有一個氨基（-NH2）一個羧基（-COOH），分別位于肽鏈的兩端（3）.蛋白質(zhì)的相對分子總量=氨基酸的個數(shù)×氨基酸的相對分子質(zhì)量-脫水?dāng)?shù)×水的相對分子質(zhì)量例1．一個由n條肽鏈組成的蛋白質(zhì)分子共有m個氨基酸，該蛋白質(zhì)分子完全水解，共需水分子(D)A.n個B.m個C.(m+n)個D.(m-n)個例2．人體血紅蛋白分子有四條肽鏈，574個氨基酸組成，該分子的肽鍵數(shù)為(D)A

574

B

573

C

572

D

570例3．人體血紅蛋白中的一條肽鏈有145個肽鍵，則形成這條肽鏈的氨基酸分子數(shù)及它們相互縮合過程中生成的水分子數(shù)分別是(B)A

145個和144個

B

146個和145個C

145個和145個

D

145個和146個例4．已知20種氨基酸的平均分子量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成，共有肽鍵98個，問此蛋白質(zhì)的分子量最接近于(C)A

12800

B

12544

C

11036

D

12288例5.丙氨酸的R基為—CH3，在一個丙氨酸分子中，含有碳和氧的原子數(shù)分別是(C)A.3，4 B.4，3 C.3，2 D.4，4例6．一個蛋白質(zhì)分子有二條肽鏈構(gòu)成，共有266個氨基酸組成，則這個蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基和羧基數(shù)目分別是(D)A.264和266 B.265和264C.264和3 D.2和2例7．一條由19個氨基酸分子縮合成的肽鏈中，含-NH2和-COOH的最少數(shù)目分別是（C）A、18和18B、19和19C、1和1D、無法確定例8．通常情況下，分子式C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有多少肽鍵（D）A．63B．62C．17D．16例9．若含有4條多肽鏈的某蛋白質(zhì)分子由n個氨基酸組成，那么它具有的肽鍵個數(shù)和氨基的最少個數(shù)分別是（B）A、n和nB、n—4和4

C、n和n—4D、n—4和n—4例10．已知天冬酰胺的R基為（－C2H4ON），現(xiàn)有分子式為的多肽，其中含有2個天冬酰胺。在上述多肽中肽鍵最多有（D）A.17個 B.16個 C.15個 D.14個例11．某蛋白質(zhì)分子含有a條肽鏈，共有b個氨基酸殘基。如果氨基酸的平均相對分子質(zhì)量是c，則該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量以及水解時需要的水的相對分子質(zhì)量分別則：（A）A、b（c—18）+18a和18（b—a）B、b（c+18）+18a和18（a+b）C、b（c—18）—18a和18（a—b）D、b（c+18）—18a和18（b—a）4、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能（1）.蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性：①組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同；②組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同；③組成蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序不同；④蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同（2）.蛋白質(zhì)的功能：①組成功能：肌肉；②催化功能：酶；③運(yùn)輸功能：血紅蛋白；④調(diào)節(jié)功能：生長激素；⑤免疫功能：抗體例題例1.下列哪項(xiàng)不是蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的生理功能(D)A．調(diào)節(jié)作用 B．運(yùn)輸作用 C．免疫作用 D．遺傳信息的載體例2.生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬別，其原因不可能是(A)A.組成肽鍵的化學(xué)元素不同B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同C.氨基酸排列順序不同D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同例3.四組圖分別表示蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性形成的原因，試把各組圖示提供的信息用文字?jǐn)⑹霰磉_(dá)出來．A表示_氨基酸的數(shù)目不同，蛋白質(zhì)的種類不同；B表示_氨基酸的種類和數(shù)目不同，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)不同__；C表示氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)不同；D表示_肽鏈的空間不同，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)不同_。例4..根據(jù)下面圖解，回答問題：（8分）AAH—N—C—H||H|R—O—H—N—|HCC—R′||HH|‖O—N—C—H||R″O‖CO‖CBC（1）該圖中，A表示 氨基B表示 肽鍵C表示 羧基。（2）該圖所示的化合物含有 2個肽鍵，至少有1個氨基。（3）該化合物由 3個氨基酸分子失去 2個分子的水而形成，這種反應(yīng)叫三肽。六、遺傳信息的攜帶者——核酸1.核酸的分類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）2.核酸的分布：①脫氧核糖核酸（DNA）主要分布在細(xì)胞核中，線粒體和葉綠體中含有少量的DNA②核糖核酸（RNA）主要分布在細(xì)胞質(zhì)中；③DNA+甲基綠→綠色；RNA+吡羅紅→紅色（甲基綠-吡羅紅混合染色）3.核酸的組成元素：C、H、O、N、P例題例1.對核酸的正確敘述是（D）A、DNA和RNA都主要存在于細(xì)胞核中B、不同生物所具有的DNA相同C、有的生物體不具有核酸D、核酸包括DNA和RNA兩大類例2.一般來說，病毒的遺傳物質(zhì)（D）A．都是DNAB．是DNA和RNAC．都是RNAD．是DNA或RNA例3.在DNA分子中，以下哪個是不可能存在的（B）A、腺嘌呤B、尿嘧啶C、磷酸D、核糖七、細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)1、糖類（1）.糖類的組成元素：C、H、O（又稱碳水化合物）；（2）.功能：細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)（3）.糖的分類：eq\o\ac(○,1)單糖：核糖、脫氧核糖、葡萄糖（C6H12O6綠色植物光合作用的產(chǎn)物，細(xì)胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)；還原性糖）和果糖（還原性糖）eq\o\ac(○,2)二糖：蔗糖、麥芽糖：是還原性糖；乳糖：乳汁（動物細(xì)胞中的二糖）eq\o\ac(○,3)多糖：基本組成單位是葡萄糖a.淀粉：植物細(xì)胞中最重要的儲能物質(zhì)；b.纖維素：植物細(xì)胞壁的基本組成成分，一般不提供能量；c.糖元：動物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)，主要有肝糖原和肌糖原兩類例題例1.下列敘述中，哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征（D）A．都是細(xì)胞內(nèi)儲存能量的主要物質(zhì)B．都含有C、H、O、N4種元素C．基本組成單位都是五碳糖D．基本組成單位都是六碳糖例2．纖維素、生長激素和性激素都含有的元素是（C）A.C、H、O、N B.C、H、O、N、PC.C、H、O D.C、H、O、N、P、S例3．下列選項(xiàng)中，屬于動植物細(xì)胞共有的糖類是（A）A.葡萄糖、核糖、脫氧核糖 B.葡萄糖、淀粉和果糖C.淀粉、脫氧核糖、乳糖 D.麥芽糖、果糖、乳糖例4．人體細(xì)胞中主要的糖類物質(zhì)是（A）A、葡萄糖和糖元B、葡萄糖和蔗糖C、纖維素和淀粉D、核糖和麥芽糖例5.一切生物的遺傳物質(zhì)和生命活動的體現(xiàn)者分別是（A）①核酸②核糖核酸③脫氧核糖核酸④蛋白質(zhì)⑤脂類⑥糖類A.①④ B.②⑤ C.③⑥ D.②④例6.醫(yī)生給低血糖休克病人在靜脈內(nèi)注射50％的葡萄糖溶液，其目的主要是(B)A．供給全面的營養(yǎng)B．供給能量C．維持細(xì)胞滲透壓D。供給水分八．脂質(zhì)1.脂肪：細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；①組成元素：C、H、O（C、H比例高，燃燒時耗氧多，產(chǎn)能多）；②功能：儲能、保溫、緩壓、減摩；2.磷脂：細(xì)胞膜及細(xì)胞器膜的基本骨架；3.膽固醇：動物細(xì)胞膜的成分；例題例1．下列物質(zhì)中，構(gòu)成細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)是(C)A.膽固醇 B.纖維素 C.磷脂 D.脂肪例2.植物從土壤中吸收并運(yùn)輸?shù)饺~肉細(xì)胞的氮和磷，主要用于合成(C)①淀粉②葡萄糖③脂肪④磷脂⑤蛋白質(zhì)⑥核酸A.①④⑥ B.③④⑤ C.④⑤⑥ D.②④⑤例3.一般情況下，蛋白質(zhì)、糖類、脂類占細(xì)胞鮮重的比例依次是7％～10％、1％～1.5％、1％～2％；其熱量價依次是17.75kJ／g、17.15kJ／g、38.91kJ／g，由此可得出三者在細(xì)胞中的能量代謝方面的結(jié)論是(B)A

脂肪是主要能源物質(zhì)

B

糖類是主要能源物質(zhì)C

蛋白質(zhì)是主要能源物質(zhì)

D

三者都氧化分解釋放能量供生命活動利用第5節(jié)：細(xì)胞中的無機(jī)物一、水1.水是極性分子：一端帶正電，一端帶負(fù)電2.作用：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑；生化反應(yīng)的媒介并參與生物化學(xué)反應(yīng)；運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物例題例1.生物體沒有水就不能生活的根本原因是（C）A．水在細(xì)胞中以兩種形式存在 B．大部分水在細(xì)胞里可以自由流動C．細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)是在水中進(jìn)行的D．水在不同生物細(xì)胞中含量各不相同例2.在大米和面粉中生活的米蟲一生都不要“飲水”，也吃不到含水量豐富的食物，可它們?nèi)阅苷Ｉ睿湓蚴?D)A.米蟲的生命活動不需要水B.米蟲體內(nèi)含有大量水C.米蟲消化淀粉時產(chǎn)生水D.米蟲在代謝中產(chǎn)生水例3.下列關(guān)于細(xì)胞中水的功能的敘述，錯誤的是(D)A.運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì) B.是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分C.運(yùn)輸代謝廢物 D.貯藏能量例4.在細(xì)胞代謝過程中，運(yùn)送物質(zhì)的化合物和主要提供能量的化合物分別是（B）A、水和類脂B、自由水和葡萄糖C、結(jié)合水和ATPD、載體和脂肪例5當(dāng)生物體新陳代謝旺盛、生長迅速時，生物體內(nèi)（

C）A．結(jié)合水與自由水的比值與此無關(guān)；

B．結(jié)合水與自由水的比值會升高；

C．結(jié)合水與自由水的比值會降低；

D．結(jié)合水與自由水的比值不變例6.下面是關(guān)于細(xì)胞中水含量的敘述，其中不正確的是（C）A.水是人體細(xì)胞中含量最多的化合物B.新陳代謝旺盛的植物細(xì)胞含自由水量較高C.越冬植物的細(xì)胞內(nèi)自由水含量較高D.老年人細(xì)胞中含水量比嬰兒要少二、無機(jī)鹽1.細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以離子形式存在；2.無機(jī)鹽的功能：①維持細(xì)胞的形態(tài)和功能：Mg2+（葉綠素）、Fe2+（血紅蛋白）、CaCO3（骨骼，牙齒）、I（甲狀腺激素）②維持生物體的生命活動：血液內(nèi)鈣離子濃度過低導(dǎo)致抽搐；③維持細(xì)胞內(nèi)的平衡（酸堿平衡，滲透壓平衡，離子平衡）例題例1.人的紅細(xì)胞必須生活在一定濃度的溶液中，醫(yī)生給脫水的病人注射用的都是滲透壓與血漿一致的濃度為0.9%的生理鹽水。如果將紅細(xì)胞放入蒸餾水中,紅細(xì)胞就會因吸水過多而脹破；放入濃鹽水中則會因失水過多而皺縮，從而失去運(yùn)輸氧的功能，這說明(D)A.水分子容易進(jìn)出細(xì)胞B.無機(jī)鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞C.紅細(xì)胞的特性造成的D.無機(jī)鹽對維持細(xì)胞的形態(tài)和功能具有重要作用例2.胰島素和雄性激素的化學(xué)成分分別是(A)A.蛋白質(zhì)、固醇類 B.蛋白質(zhì)、糖類C.脂類、糖類 D.固醇類、磷脂例3.一只耕牛突然發(fā)生肌肉抽搐，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)它的血液中（A）的含量太低了。A、鈣鹽B、水C、蛋白質(zhì)D、維生素例4.下列成分和脂類無關(guān)的是（D）A、維生素B、膽固醇C、雄性激素D、胰島素例5.體液中Ca2+含量太低時，神經(jīng)、肌肉的興奮性升高而出現(xiàn)抽搐。這一事實(shí)說明Ca2+的作用之一是（

C）

A．構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要成分；B．維護(hù)細(xì)胞的正常形態(tài)；

C．維持細(xì)胞的正常生理功能；D．調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的滲透壓例6.幾十年前，新西蘭有一個牧場的大片牧草長勢很弱，有的甚至發(fā)黃枯萎，即使施用了大量氮、磷、鉀肥也無濟(jì)于事。后來人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場內(nèi)的一小片牧草長得很茂盛。經(jīng)觀察和研究后才知道附近有一座鉬礦，礦工上下班總是抄近路走，他們的鞋子沾有鉬礦粉，正是礦工鞋子踩過的地方牧草才長得綠油油的，經(jīng)過科學(xué)家的化驗(yàn)和分析，一公頃牧草只需150克鉬就足夠了。下列關(guān)于這一現(xiàn)象的解釋正確的是（A）A、鉬是植物生長必需的微量元素 B、鉬是植物生長必需的大量元素C、鉬是一種高效肥料，相物有了鉬就能正常生長D、鉬在植物生長發(fā)育過程中的作用是可以替代的例7.在正常人的血漿中，NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍．當(dāng)血漿中的NaHCO3含量減少時，會形成酸中毒；當(dāng)血漿中H2CO3含量減少時，則形成堿中毒．這個事實(shí)表明，某些無機(jī)鹽的作用是（A）A．調(diào)節(jié)酸堿度B．調(diào)節(jié)滲透壓C．影響細(xì)胞形態(tài)D．影響生物膜透性高中生物學(xué)業(yè)水平測試知識點(diǎn)歸納必修（1）分子與細(xì)胞第二章組成細(xì)胞的分子第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物一、組成細(xì)胞的原子和分子1、細(xì)胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、S。2、組成生物體的基本元素：C元素。3、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性統(tǒng)一性：組成生物體的化學(xué)元素種類，在無機(jī)自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界特有的。差異性：組成生物體的化學(xué)元素在生物體和自然界中含量相差很大。二、細(xì)胞中的無機(jī)化合物：水和無機(jī)鹽1、水：（1）含量：是活細(xì)胞中含量是最多的物質(zhì)。（2）形式：自由水、結(jié)合水自由水：是以游離形式存在，可以自由流動的水。作用有①良好的溶劑；②參與細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)；③物質(zhì)運(yùn)輸；④維持細(xì)胞的形態(tài)（在代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水的含量一般較多）結(jié)合水：是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。（結(jié)合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強(qiáng)）2、無機(jī)鹽（1）存在形式：離子（2）作用①與蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。②參與細(xì)胞的各種生命活動。（如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、PO43-是合成核苷酸原料、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。第二節(jié)細(xì)胞中的生物大分子一、糖類1、元素組成：由C、H、O3種元素組成。2、分類概念種類分布主要功能單糖不能水解的糖五碳糖核糖核糖、脫氧核糖、葡萄糖動植物細(xì)胞都有組成核酸的物質(zhì)脫氧核糖六碳糖葡萄糖、果糖、半乳糖葡萄糖是細(xì)胞生命活動所需要的重要能源物質(zhì)二糖水解后能夠生成二分子單糖的糖蔗糖植物細(xì)胞麥芽糖乳糖動物細(xì)胞多糖水解后能夠生成許多個單糖分子的糖淀粉植物細(xì)胞植物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)纖維素植物細(xì)胞壁的基本組成成分糖原動物細(xì)胞動物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)附：二糖與多糖的水解產(chǎn)物：蔗糖→1葡萄糖+1果糖麥芽糖→2葡萄糖乳糖→1葡萄糖+1半乳糖淀粉→麥芽糖→葡萄糖纖維素→纖維二糖→葡萄糖糖原→葡萄糖PAGEPAGE203、功能：糖類是生物體維持生命活動的主要能量來源。4．糖的鑒定：原理：(1)淀粉：遇碘液變藍(lán)色，這是淀粉特有的顏色反應(yīng)。(2)還原性糖(單糖、麥芽糖和乳糖)：與斐林試劑反應(yīng)，可以產(chǎn)生磚紅色沉淀。（3）斐林試劑：配制：0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）+0.05g/mLCuSO4溶液（4-5滴）使用：混合后使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用。條件：隔水加熱二、脂質(zhì)1、元素組成：主要由C、H、O組成，有些還含N、P2、分類：脂肪、類脂（如磷脂）、固醇（如膽固醇、性激素、維生素D等）3、共同特征：不溶于水4、功能：脂肪：細(xì)胞代謝所需能量的主要儲存形式。類脂中的磷脂：是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。固醇：在細(xì)胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。脂肪的鑒定：原理：脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。（在實(shí)驗(yàn)中用50%酒精洗去浮色→顯微鏡觀察→橘黃色脂肪顆粒）三、蛋白質(zhì)（細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物）1、元素組成：除C、H、O、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S2、基本組成單位：氨基酸（組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種）氨基酸結(jié)構(gòu)通式：氨基酸的判斷：①同時有氨基和羧基②至少有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。（組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別：R基的不同）3．形成：許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵（-CO-NH-）相連而成肽鏈，多條肽鏈盤曲折疊形成有具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)二肽：由2個氨基酸分子組成的肽鏈。多肽：由n（n≥3）個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同；構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同4．計(jì)算：一個蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)（脫去的水分子數(shù)）＝氨基酸數(shù)－肽鏈條數(shù)。一個蛋白質(zhì)分子中至少含有氨基數(shù)（或羧基數(shù)）=肽鏈條數(shù)5．功能：生命活動的主要承擔(dān)者。（注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例）6．蛋白質(zhì)鑒定：原理：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顏色反應(yīng)四、核酸1、元素組成：由C、H、O、N、P5種元素構(gòu)成

2、基本單位：核苷酸（由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基組成）1分子磷酸脫氧核苷酸1分子脫氧核糖（4種）1分子含氮堿基（A、T、G、C）1分子磷酸核糖核苷酸1分子核糖（4種）1分子含氮堿基（A、U、G、C）3、種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）種類英文縮寫基本組成單位存在場所脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷酸（4種）主要在細(xì)胞核中

（在葉綠體和線粒體中有少量存在）核糖核酸RNA核糖核苷酸（4種）主要存在細(xì)胞質(zhì)中4、生理功能：儲存遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。（原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。）第三章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能第一節(jié)生命活動的基本單位——細(xì)胞一、細(xì)胞學(xué)說的建立和發(fā)展創(chuàng)立細(xì)胞學(xué)說的科學(xué)家是德國的施萊登和施旺。施旺、施萊登提出“一切動物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是一切動植物的基本單位”。在此基礎(chǔ)上德國的魏爾肖總結(jié)出：“細(xì)胞只能來自細(xì)胞”，細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的生命活動的基本單位。這被認(rèn)為是對細(xì)胞學(xué)說的重要補(bǔ)充。二、光學(xué)顯微鏡的使用1、方法：先對光：一轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器；二轉(zhuǎn)聚光器；三轉(zhuǎn)反光鏡再觀察：一放標(biāo)本孔中央；二降物鏡片上方；三升鏡筒仔細(xì)看2、注意：（1）放大倍數(shù)＝物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)（2）物鏡越長，放大倍數(shù)越大；目鏡越短，放大倍數(shù)越大；“物鏡—玻片標(biāo)本”越短，放大倍數(shù)越大（3）物像與實(shí)際材料上下、左右都是顛倒的（4）高倍物鏡使用順序：低倍鏡→標(biāo)本移至中央→高倍鏡→大光圈，凹面鏡→細(xì)準(zhǔn)焦螺旋第二節(jié)細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)一、細(xì)胞的類型原核細(xì)胞：沒有典型的細(xì)胞核，無核膜和核仁。如細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌等原核生物的細(xì)胞。真核細(xì)胞：有核膜包被的明顯的細(xì)胞核。如動物、植物和真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等真核生物的細(xì)胞。二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)1．細(xì)胞膜（1）組成：主要為磷脂雙分子層（基本骨架）和蛋白質(zhì)，另有糖蛋白（在膜的外側(cè)）。（2）結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動性（原因：磷脂和蛋白質(zhì)的運(yùn)動）；功能特點(diǎn)：具有選擇通透性。（3）功能：保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出，細(xì)胞識別（與細(xì)胞膜上糖蛋白有關(guān)）2．細(xì)胞壁：主要成分是纖維素，有支持和保護(hù)功能。3．細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器（1）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：為代謝提供場所和物質(zhì)和一定的環(huán)境條件，影響細(xì)胞的形狀、分裂、運(yùn)動及細(xì)胞器的轉(zhuǎn)運(yùn)等。（2）細(xì)胞器：線粒體（雙層膜）：內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，細(xì)胞有氧呼吸的主要場所（第二、三階段），含少量DNA。葉綠體（雙層膜）：只存在于植物的綠色細(xì)胞中。類囊體上有色素，類囊體和基質(zhì)中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（單層膜）：是有機(jī)物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ?。高爾基體（單層膜）：動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，植物中與有絲分裂細(xì)胞壁的形成有關(guān)。液泡（單層膜）：泡狀結(jié)構(gòu)，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏（營養(yǎng)、色素等）、保持細(xì)胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。核糖體（無膜結(jié)構(gòu)）：合成蛋白質(zhì)的場所。中心體（無膜結(jié)構(gòu)）：由垂直的兩個中心粒構(gòu)成，與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。小結(jié)：★雙層膜的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體★單層膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡★非膜的細(xì)胞器：核糖體、中心體；★含有少量DNA的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體★含有色素的細(xì)胞器：葉綠體、液泡★動、植物細(xì)胞的區(qū)別：動物特有中心體；高等植物特有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡。4．細(xì)胞核（1）組成：核膜、核仁、染色質(zhì)（2）核膜：雙層膜，有核孔（細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換通道，RNA、蛋白質(zhì)等大分子進(jìn)出必須通過核孔。）（3）核仁：在細(xì)胞有絲分裂中周期性的消失（前期）和重建（末期），核糖體中的RNA來自核仁。（4）染色質(zhì)：被堿性染料染成深色的物質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成染色質(zhì)和染色體的關(guān)系：細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時期的兩種表現(xiàn)形態(tài)（5）功能：是遺傳物質(zhì)DNA的儲存和復(fù)制的主要場所，是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動的控制中心。（6）原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別：是否具有成形的細(xì)胞核（是否具有核膜）5．生物膜系統(tǒng)：在真核細(xì)胞中，細(xì)胞膜、核膜以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等由膜圍繞而成的細(xì)胞器，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系形成的統(tǒng)一整體的結(jié)構(gòu)體系。在細(xì)胞與外部環(huán)境之間的物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞方面，生物系統(tǒng)也發(fā)揮重要的作用。6．細(xì)胞的完整性：細(xì)胞只有保持以上結(jié)構(gòu)完整性，才能完成各種生命活動。第三節(jié)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑?、小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑悍绞綕舛容d體能量舉例意義被動運(yùn)輸簡單擴(kuò)散高→低××O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸只能從高到低被動地吸收或排出物質(zhì)易化擴(kuò)散高→低√×葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞主動運(yùn)輸?shù)汀摺獭谈鞣N離子，小腸吸收葡萄糖、氨基酸，腎小管重吸收葡萄糖一般從低到高主動地吸收或排出物質(zhì)，以滿足生命活動的需要。2、大分子和顆粒性物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑捍蠓肿雍皖w粒性物質(zhì)通過內(nèi)吞作用進(jìn)入細(xì)胞，通過外排作用向外分泌物質(zhì)。二、實(shí)驗(yàn)：觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)原理：原生質(zhì)層（細(xì)胞膜、液泡膜、兩層膜之間細(xì)胞質(zhì)）相當(dāng)于半透膜，當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞將失水，原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都會收縮，但原生質(zhì)層伸縮性比細(xì)胞壁大，所以原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁分開，發(fā)生“質(zhì)壁分離”。反之，當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞將吸水，原生質(zhì)層會慢慢恢復(fù)原來狀態(tài)，使細(xì)胞發(fā)生“質(zhì)壁分離復(fù)原”。第四章光合作用和細(xì)胞呼吸第一節(jié)ATP和酶一、ATP1、功能：ATP是生命活動的直接能源物質(zhì)注：生命活動的主要的能源物質(zhì)是糖類（葡萄糖）；生命活動的儲備能源物質(zhì)是脂肪。生命活動的根本能量來源是太陽能。2、結(jié)構(gòu)：中文名：腺嘌呤核苷三磷酸（三磷酸腺苷）構(gòu)成：腺嘌呤—核糖—磷酸基團(tuán)～磷酸基團(tuán)～磷酸基團(tuán)簡式：A-P～P～P（A：腺嘌呤核苷；T：3；P：磷酸基團(tuán)；~：高能磷酸鍵，第二個高能磷酸鍵相當(dāng)脆弱，水解時容易斷裂）3、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化：酶ATPADP＋Pi＋能量注：（1）向右：表示ATP水解，所釋放的能量用于各種需要能量的生命活動。向左：表示ATP合成，所需的能量來源于生物化學(xué)反應(yīng)釋放的能量。（在人和動物體內(nèi)，來自細(xì)胞呼吸；綠色植物體內(nèi)則來自細(xì)胞呼吸和光合作用）（2）ATP能作為直接能源物質(zhì)的原因是細(xì)胞中ATP與ADP循環(huán)轉(zhuǎn)變，且十分迅速。二、酶1、概念：酶通常是指由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質(zhì)，又稱為生物催化劑。（少數(shù)核酸也具有生物催化作用，它們被稱為“核酶”）。2、特性：催化性、高效性、特異性3、影響酶促反應(yīng)速率的因素（1）PH:在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。（PH過高或過低，酶活性喪失）（2）溫度:在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。（溫度過低，酶活性降低；溫度過高，酶活性喪失）另外：還受酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。第二節(jié)光合作用一、光合作用的發(fā)現(xiàn)1940美國，魯賓和卡門（用放射性同位素標(biāo)記法）：光合作用釋放的氧全部來自參加反應(yīng)的水。（糖類中的氫也來自水）。1948美國，梅爾文·卡爾文：用標(biāo)14C標(biāo)記的CO2追蹤了光合作用過程中碳二、實(shí)驗(yàn)：提取和分離葉綠體中的色素1、原理：葉綠體中的色素能溶解于有機(jī)溶劑（如丙酮、酒精等）。葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快；反之則慢。3、方法步驟：（1）提取綠葉中色素：稱取綠葉5g→剪碎置于研缽→放入少許SiO2和CaCO3→加入10mL丙酮→充分研磨→過濾→收集濾液（試管口用面塞塞嚴(yán)）（2）制備濾紙條：（3）畫濾液細(xì)線：（4）分離色素：濾紙條輕輕插入盛有層析液的小燒杯中，用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯。4、結(jié)果分析：色素在濾紙條上的分布如下圖：（橙黃色）最快（溶解度最大）（黃色）（藍(lán)綠色）最寬（最多）（黃綠色）最慢（溶解度最?。?、注意：丙酮的用途是提?。ㄈ芙猓┤~綠體中的色素，層析液的的用途是分離葉綠體中的色素；石英砂的作用是為了研磨充分，碳酸鈣的作用是防止研磨時葉綠體中的色素受到破壞；分離色素時，層析液不能沒及濾液細(xì)線的原因是濾液細(xì)線上的色素會溶解到層析液中；5、色素的位置和功能葉綠體中的色素存在于葉綠體類囊體薄膜上。葉綠素a和葉綠素b主要吸收紅光和藍(lán)紫光；胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光及保護(hù)葉綠素免受強(qiáng)光傷害的作用。Mg是構(gòu)成葉綠素分子必需的元素。三、光合作用1、概念：指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲存能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過程。2、過程：（1）光反應(yīng)條件：有光、色素、酶場所：葉綠體類囊體薄膜過程：①水的光解：②ATP的合成：（光能→ATP中活躍的化學(xué)能）（2）暗反應(yīng)條件：有光和無光、酶場所：葉綠體基質(zhì)過程：①CO2的固定：②C3的還原：（ATP中活躍的化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能）3、總反應(yīng)式：光能CO2+H2O（CH2O）+O2葉綠體4、實(shí)質(zhì)：把無機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物，把光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中的化學(xué)能四、影響光合作用的環(huán)境因素：光照強(qiáng)度、CO2濃度、溫度等（1）光照強(qiáng)度：在一定的光照強(qiáng)度范圍內(nèi)，光合作用的速率隨著光照強(qiáng)度的增加而加快。（2）CO2濃度：在一定濃度范圍內(nèi)，光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。（3）溫度：光合作用只能在一定的溫度范圍內(nèi)進(jìn)行，在最適溫度時，光合作用速率最快，高于或低于最適溫度，光合作用速率下降。五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高光能利用率采取的方法:延長光照時間如：補(bǔ)充人工光照、多季種植（輪作）增加光照面積如：合理密植、套種（間作）光照強(qiáng)弱的控制：陽生植物（強(qiáng)光），陰生植物（弱光）增強(qiáng)光合作用效率適當(dāng)提高CO2濃度：施農(nóng)家肥適當(dāng)提高白天溫度（降低夜間溫度）必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)第三節(jié)細(xì)胞呼吸一、細(xì)胞呼吸的概念：細(xì)胞呼吸主要是指糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等有機(jī)物在活細(xì)胞內(nèi)氧化分解為二氧化碳和水或分解為一些不徹底的氧化產(chǎn)物，且伴隨著能量釋放的過程。二、細(xì)胞呼吸的類型：包括有氧呼吸和無氧呼吸（一）有氧呼吸1、概念：有氧呼吸是指活細(xì)胞在有氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把某些有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時釋放大量能量的過程。2、過程：三個階段①C6H12O6酶2丙酮酸+[H]（少）+能量（少）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)②丙酮酸+H2O酶CO2+[H]+能量（少）線粒體③[H]+O2酶H2O+能量（大量）線粒體（注：3個階段的各個化學(xué)反應(yīng)是由不同的酶來催化的）3、總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量4、意義：是大多數(shù)生物特別是人和高等動植物獲得能量的主要途徑（二）無氧呼吸1、概念：無氧呼吸是指細(xì)胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸,同時釋放少量能量的過程。2、過程：二個階段①:與有氧呼吸第一階段完全相同細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)②丙酮酸酶C2H5OH（酒精）＋CO2細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（高等植物、酵母菌等）或丙酮酸酶C3H6O3（乳酸）（動物和人）3、總反應(yīng)式：C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量C6H12O6酶2C3H6O3（乳酸）+能量4、意義：高等植物在水淹的情況下，可以進(jìn)行短暫的無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，釋放出能量以適應(yīng)缺氧環(huán)境條件。（酒精會毒害根細(xì)胞，產(chǎn)生爛根現(xiàn)象）人在劇烈運(yùn)動時，需要在相對較短的時間內(nèi)消耗大量的能量，肌肉細(xì)胞則以無氧呼吸的方式將葡萄糖分解為乳酸，釋放出一定能量，滿足人體的需要。三、細(xì)胞呼吸的意義為生物體的生命活動提供能量，其中間產(chǎn)物還是各種有機(jī)物之間轉(zhuǎn)化的樞紐。四、應(yīng)用：1、水稻生產(chǎn)中適時的露田和曬田可以改善土壤通氣條件，增強(qiáng)水稻根系的細(xì)胞呼吸作用。2、儲存糧食時，要注意降低溫度和保持干燥，抑制細(xì)胞呼吸。3、果蔬保鮮時，采用降低氧濃度、充氮?dú)饣蚪档蜏囟鹊确椒?，抑制?xì)胞呼吸，注意要保持一定的濕度。五、實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌的呼吸方式1、實(shí)驗(yàn)原理：酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存。在無氧或缺氧的條件下能進(jìn)行無氧呼吸，在氧氣充裕的條件下能進(jìn)行有氧呼吸，因此便于用來研究細(xì)胞的呼吸方式。在探究活動中，需要設(shè)計(jì)和進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)，分析有氧條件下和無氧條件酵母菌細(xì)胞的呼吸情況。CO2可以使澄清的石灰水變渾濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成綠色。第五章細(xì)胞的增殖、分化、衰老和凋亡第一節(jié)細(xì)胞增殖一、細(xì)胞增殖的意義：是生物體生長、發(fā)育、生殖和遺傳的基礎(chǔ)三、有絲分裂：1、細(xì)胞周期：從一次細(xì)胞分裂結(jié)束開始，直到下一次細(xì)胞分裂結(jié)束為止，稱為一個細(xì)胞周期注：①連續(xù)分裂的細(xì)胞才具有細(xì)胞周期；②間期在前，分裂期在后；③間期長，分裂期短；④不同生物或同一生物不同種類的細(xì)胞，細(xì)胞周期長短不一。2、有絲分裂的過程：動物細(xì)胞的有絲分裂（1）分裂間期：主要完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成結(jié)果：DNA分子加倍；染色體數(shù)不變（一條染色體含有2條染色單體）（2）分裂期前期：①出現(xiàn)染色體和紡錘體②核膜解體、核仁逐漸消失；中期：每條染色體的著絲粒都排列在赤道板上；（中期染色體的形態(tài)和數(shù)目最清晰）后期：著絲粒分裂，姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體，并在紡錘體的牽引下分別向細(xì)胞兩極移動。末期：①染色體、紡錘體消失②核膜、核仁重現(xiàn)（細(xì)胞膜內(nèi)陷）3、動、植物細(xì)胞有絲分裂的比較：動物細(xì)胞植物細(xì)胞不同點(diǎn)前期：紡錘體的形成方式不同由兩組中心粒發(fā)出的星射線構(gòu)成紡錘體由細(xì)胞兩極發(fā)出的紡錘絲構(gòu)成紡錘體末期：細(xì)胞質(zhì)的分裂方式不同由細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷把親代細(xì)胞縊裂成兩個子細(xì)胞由細(xì)胞板形成的細(xì)胞壁把親代細(xì)胞分成兩個子細(xì)胞4、有絲分裂過程中染色體和DNA數(shù)目的變化：5、有絲分裂的意義在有絲分裂過程中，染色體復(fù)制一次，細(xì)胞分裂一次，分裂結(jié)果是染色體平均分配到兩個子細(xì)胞中去。子細(xì)胞具有和親代細(xì)胞相同數(shù)目、相同形態(tài)的染色體。這保證了親代與子代細(xì)胞間的遺傳性狀的穩(wěn)定性。6、實(shí)驗(yàn)：觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)原理：植物體中，有絲分裂常見于根尖、莖尖等分生區(qū)細(xì)胞。高等植物細(xì)胞有絲分裂的過程，分為分裂間期和分裂的前期、中期、后期、末期?？梢杂酶弑剁R觀察植物細(xì)胞有絲分裂的過程，根據(jù)各個時期細(xì)胞內(nèi)染色體（或染色質(zhì)）的變化情況，識別該細(xì)胞處于有絲分裂的哪個時期。細(xì)胞核內(nèi)的染色體容易被堿性燃料（龍膽紫、醋酸洋紅）著色。方法步驟：（1）洋蔥根尖培養(yǎng)：實(shí)驗(yàn)課前3～4天，取洋蔥一個，放在廣口瓶上。瓶內(nèi)裝滿清水，洋蔥底部接觸瓶內(nèi)水面，置于溫暖處，常換水。待根長5cm時，取健壯的根尖制片觀察。（2）裝片的制作：①解離：上午10時～下午2時（是洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的活躍期），剪取根尖2～3mm，立即放入解離液室溫下解離3～5min，取出。②漂洗：待根尖酥軟后，用鑷子取出，在清水中漂洗10min。③染色：根尖用龍膽紫（或醋酸洋紅）染色3～5min。④制片：用鑷子將染過色的根尖取出，置于栽玻片上，加1滴清水，弄碎根尖（用鑷子尖），蓋上蓋玻片，在蓋玻片上再加一片載玻片，然后用拇指輕輕壓載玻片，使細(xì)胞分散開來。（3）洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的觀察：①先低倍鏡觀察：找到分生區(qū)細(xì)胞（細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞正在分裂）②再高倍鏡觀察：找到分生區(qū)細(xì)胞后，移走低倍鏡，換上高倍鏡，用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡把視野調(diào)整清晰。③觀察：找出處于細(xì)胞分裂期中期的細(xì)胞，再找出前期、后期、末期的細(xì)胞。（根據(jù)染色體的變化特點(diǎn)判斷各個時期）四、無絲分裂1、特點(diǎn)：在分裂過程中，沒有染色體和紡錘體等結(jié)構(gòu)的出現(xiàn)（但有DNA的復(fù)制）2、舉例：草履蟲、蛙的紅細(xì)胞等。第二節(jié)細(xì)胞分化、衰老和凋亡一、細(xì)胞的分化1、概念：由同一種類型的細(xì)胞經(jīng)細(xì)胞分裂后，逐漸在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能上形成穩(wěn)定性的差異，產(chǎn)生不同的細(xì)胞類群的過程稱為細(xì)胞分化。2、特點(diǎn)：穩(wěn)定性、持久性3、細(xì)胞分化的原因：是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果（注：細(xì)胞分化過程中基因沒有改變）4、細(xì)胞分化和細(xì)胞分裂的區(qū)別：細(xì)胞分裂的結(jié)果是：細(xì)胞數(shù)目的增加；細(xì)胞分化的結(jié)果是：細(xì)胞種類的增加二、細(xì)胞的全能性1、植物細(xì)胞全能性的概念指植物體中單個已經(jīng)分化的細(xì)胞在適宜的條件下，仍然具有發(fā)育成完整新植株的潛能。2、植物細(xì)胞全能性的原因：植物細(xì)胞中具有發(fā)育成完整個體的全部遺傳物質(zhì)。（已分化的動物體細(xì)胞的細(xì)胞核也具有全能性）3、細(xì)胞全能性實(shí)例：胡蘿卜根細(xì)胞或組織離體培養(yǎng)成新的胡蘿卜植株。4、植物組織培養(yǎng)過程：三、細(xì)胞衰老1、衰老細(xì)胞的特征:①細(xì)胞核膨大，核膜皺折，染色質(zhì)固縮（染色加深）；②線粒體變大且數(shù)目減少（呼吸速率減慢）；③細(xì)胞內(nèi)酶的活性降低，代謝速度減慢，增殖能力減退；④細(xì)胞膜通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；⑤細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小；⑥細(xì)胞內(nèi)色素沉積，妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。2、決定細(xì)胞衰老的主要原因細(xì)胞的增殖能力是有限的，體細(xì)胞的衰老是由細(xì)胞自身的因素決定的四、細(xì)胞凋亡1、細(xì)胞凋亡的概念：細(xì)胞凋亡是細(xì)胞的一種重要的生命活動，是一個主動的由基因決定的細(xì)胞程序化自行結(jié)束生命的過程。也稱為細(xì)胞程序性死亡。2、細(xì)胞凋亡的意義：對生物的個體發(fā)育、機(jī)體穩(wěn)定狀態(tài)的維持等都具有重要作用。3、細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的區(qū)別：細(xì)胞凋亡由基因決定的細(xì)胞程序性死亡。細(xì)胞壞死是極端的物理、化學(xué)因素或嚴(yán)重的病理性刺激引起的細(xì)胞損傷和死亡。第三節(jié)關(guān)注癌癥一、細(xì)胞癌變原因：原癌基因和抑癌基因的變異二、致癌因子：物理致癌因子；化學(xué)致癌因子；病毒致癌因子三、癌細(xì)胞的特征：1、能無限增殖。（原因是沒有接觸抑制，癌細(xì)胞并不因?yàn)橄嗷ソ佑|而停止分裂）2、具有浸潤性和擴(kuò)散性。（原因是細(xì)胞膜上糖蛋白等物質(zhì)的減少，使癌細(xì)胞間黏著性下降）3、能夠逃避免疫監(jiān)視4、形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化三、我國的腫瘤防治2、腫瘤的主要治療方法：放射治療（簡稱放療）化學(xué)治療（簡稱化療）手術(shù)切除必修2遺傳與進(jìn)化知識點(diǎn)第二章減數(shù)分裂和有性生殖第一節(jié)減數(shù)分裂一、減數(shù)分裂的概念減數(shù)分裂是進(jìn)行有性生殖的生物形成生殖細(xì)胞過程中所特有的細(xì)胞分裂方式。在減數(shù)分裂過程中，染色體只復(fù)制一次，而細(xì)胞連續(xù)分裂兩次，新產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目比體細(xì)胞減少一半。（注：體細(xì)胞主要通過有絲分裂產(chǎn)生，有絲分裂過程中，染色體復(fù)制一次，細(xì)胞分裂一次，新產(chǎn)生的細(xì)胞中的染色體數(shù)目與體細(xì)胞相同。）二、減數(shù)分裂的過程1、精子的形成過程：精巢（哺乳動物稱睪丸）減數(shù)第一次分裂間期：染色體復(fù)制(包括DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成)。前期：同源染色體兩兩配對（稱聯(lián)會），形成四分體。四分體中的非姐妹染色單體之間常常發(fā)生對等片段的互換。中期：同源染色體成對排列在赤道板上（兩側(cè)）。后期：同源染色體分離（基因等位分離）；非同源染色體（非等位基因）自由組合。末期：細(xì)胞質(zhì)分裂，形成2個子細(xì)胞。減數(shù)第二次分裂（無同源染色體）前期：染色體排列散亂。中期：每條染色體的著絲粒都排列在細(xì)胞中央的赤道板上。后期：姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體。并分別移向細(xì)胞兩極。末期：細(xì)胞質(zhì)分裂，每個細(xì)胞形成2個子細(xì)胞，最終共形成4個子細(xì)胞。2、卵細(xì)胞的形成過程：卵巢三、精子與卵細(xì)胞的形成過程的比較

精子的形成卵細(xì)胞的形成不同點(diǎn)形成部位精巢（哺乳動物稱睪丸）卵巢過程有變形期無變形期細(xì)胞質(zhì)分裂均等2次不均等分裂子細(xì)胞數(shù)4個精子1個卵細(xì)胞+3個極體相同點(diǎn)精子和卵細(xì)胞中染色體數(shù)目都是體細(xì)胞的一半四、注意：1、同源染色體①形態(tài)、大小基本相同；②一條來自父方，一條來自母方。2、精原細(xì)胞和卵原細(xì)胞的染色體數(shù)目與體細(xì)胞相同。因此，它們屬于體細(xì)胞，通過有絲分裂的方式增殖，但它們又可以進(jìn)行減數(shù)分裂形成生殖細(xì)胞。3、減數(shù)分裂過程中染色體數(shù)目減半發(fā)生在減數(shù)第一次分裂，原因是同源染色體分離并進(jìn)入不同的子細(xì)胞。所以減數(shù)第二次分裂過程中無同源染色體。4、減數(shù)分裂過程中染色體和DNA的變化規(guī)律五、受精作用的特點(diǎn)和意義特點(diǎn)：受精作用是精子和卵細(xì)胞相互識別、融合成為受精卵的過程。精子的頭部進(jìn)入卵細(xì)胞，尾部留在外面，不久精子的細(xì)胞核就和卵細(xì)胞的細(xì)胞核融合，使受精卵中染色體的數(shù)目又恢復(fù)到體細(xì)胞的數(shù)目，其中有一半來自精子，另一半來自卵細(xì)胞。意義：減數(shù)分裂和受精作用對于維持生物前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的恒定，對于生物的遺傳和變異具有重要的作用。六、減數(shù)分裂與有絲分裂圖像辨析步驟：一看染色體數(shù)目：奇數(shù)為減Ⅱ（姐妹分家只看一極）二看有無同源染色體：沒有為減Ⅱ（姐妹分家只看一極）三看同源染色體行為：確定有絲或減Ⅰ注意：若細(xì)胞質(zhì)為不均等分裂，則為卵原細(xì)胞的減Ⅰ或減Ⅱ的后期。同源染色體分家—減Ⅰ后期姐妹分家—減Ⅱ后期第二節(jié)有性生殖1．概念：有性生殖是由親代產(chǎn)生有性生殖細(xì)胞或配子，經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞（如精子和卵細(xì)胞）的結(jié)合，成為合子（如受精卵）。再由合子發(fā)育成新個體的生殖方式。2．意義：在有性生殖中，由于兩性生殖細(xì)胞分別來自不同的親本，因此，由合子發(fā)育成的后代就具備了雙親的遺傳特性，具有更強(qiáng)的生活能力和變異性，這對于生物的生存和進(jìn)化具有重要意義。第三章遺傳和染色體第一節(jié)基因的分離定律一、相對性狀性狀：生物體所表現(xiàn)出來的的形態(tài)特征、生理生化特征或行為方式等。相對性狀：同一種生物的同一種性狀的不同表現(xiàn)類型。二、孟德爾一對相對性狀的雜交實(shí)驗(yàn)相關(guān)概念1、顯性性狀與隱性性狀顯性性狀：具有相對性狀的兩個親本雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)出來的性狀。隱性性狀：具有相對性狀的兩個親本雜交，F(xiàn)1沒有表現(xiàn)出來的性狀。附：性狀分離：在雜種后代中出現(xiàn)不同于親本性狀的現(xiàn)象）2、顯性基因與隱性基因顯性基因：控制顯性性狀的基因。隱性基因：控制隱性性狀的基因。附：基因：控制性狀的遺傳因子（DNA分子上有遺傳效應(yīng)的片段P68）等位基因：決定1對相對性狀的兩個基因（位于一對同源染色體上的相同位置上）。3、純合子與雜合子純合子：由相同基因的配子結(jié)合成的合子發(fā)育成的個體（能穩(wěn)定的遺傳，不發(fā)生性狀分離）：顯性純合子（如AA的個體）隱性純合子（如aa的個體）雜合子：由不同基因的配子結(jié)合成的合子發(fā)育成的個體（不能穩(wěn)定的遺傳，后代會發(fā)生性狀分離）4、表現(xiàn)型與基因型表現(xiàn)型：指生物個體實(shí)際表現(xiàn)出來的性狀?；蛐停号c表現(xiàn)型有關(guān)的基因組成。（關(guān)系：基因型＋環(huán)境→表現(xiàn)型）雜交與自交雜交：基因型不同的生物體間相互交配的過程。自交：基因型相同的生物體間相互交配的過程。（指植物體中自花傳粉和雌雄異花植物的同株受粉）附：測交：讓F1與隱性純合子雜交。（可用來測定F1的基因型，屬于雜交）三、基因分離定律的實(shí)質(zhì):在減I分裂后期，等位基因隨著同源染色體的分開而分離。五、孟德爾遺傳實(shí)驗(yàn)的科學(xué)方法：正確地選用試驗(yàn)材料；分析方法科學(xué)；（單因子→多因子）應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析；科學(xué)地設(shè)計(jì)了試驗(yàn)的程序。第二節(jié)基因的自由組合定律一、基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)：在減I分裂后期，非等位基因隨著非同源染色體的自由組合而自由組合。（注意：非等位基因要位于非同源染色體上才滿足自由組合定律）附：雜交育種方法：雜交原理：基因重組優(yōu)缺點(diǎn)：方法簡便，但要較長年限選擇才可獲得。四、性別決定和伴性遺傳1、XY型性別決定方式：染色體組成（n對）：雄性：n－1對常染色體+XY雌性：n－1對常染色體+XX性比：一般1:1常見生物：全部哺乳動物、大多雌雄異體的植物，多數(shù)昆蟲、一些魚類和兩棲類。2、伴性遺傳基因型的寫法先寫出性染色體，男性XY，女性XX，再在X染色體的右上角寫上基因（Y上不寫）3、三種伴性遺傳的特點(diǎn)：（1）伴X隱性遺傳的特點(diǎn)：①男＞女②隔代遺傳（交叉遺傳）③母病子必病，女病父必?。?）伴X顯性遺傳的特點(diǎn)：①女＞男②連續(xù)發(fā)?、鄹覆∨夭。硬∧副夭。?）伴Y遺傳的特點(diǎn)：①男病女不病②父→子→孫4、家族系譜圖中遺傳病遺傳方式的快速判斷無中生有為隱性→病女父或子正常為常隱有中生無為顯性→病男母或女正常為常顯附：常見遺傳病類型（要記?。喊閄隱：色盲、血友病伴X顯：抗維生素D佝僂病常隱：先天性聾啞、白化病常顯：多(并)指第三節(jié)染色體變異及其應(yīng)用一、染色體結(jié)構(gòu)變異：實(shí)例：貓叫綜合征（5號染色體部分缺失）類型：缺失、重復(fù)、倒位、易位（看書P43圖并理解）二、染色體數(shù)目的變異1、類型個別染色體增加或減少：實(shí)例：21三體綜合征（多1條21號染色體）以染色體組的形式成倍增加或減少：實(shí)例：三倍體無子西瓜2、染色體組：（1）概念：二倍體生物配子中所具有的全部染色體組成一個染色體組。（2）特點(diǎn)：①一個染色體組中無同源染色體，形態(tài)和功能各不相同；②一個染色體組攜帶著控制生物生長的全部遺傳信息。（3）染色體組數(shù)的判斷：①染色體組數(shù)=細(xì)胞中任意一種染色體條數(shù)例1：以下各圖中，各有幾個染色體組？答案：32514②染色體組數(shù)=基因型中控制同一性狀的基因個數(shù)例2：以下基因型，所代表的生物染色體組數(shù)分別是多少?（1）Aa______（2）AaBb____（3）AAa_____（4）AaaBbb____（5）AAAaBBbb____（6）ABCD______答案：2233413、單倍體、二倍體和多倍體由配子發(fā)育成的個體叫單倍體。有受精卵發(fā)育成的個體，體細(xì)胞中含幾個染色體組就叫幾倍體，如含兩個染色體組就叫二倍體，含三個染色體組就叫三倍體，以此類推。體細(xì)胞中含三個或三個以上染色體組的個體叫多倍體。三、染色體變異在育種上的應(yīng)用1、多倍體育種：方法：用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗。（原理：能夠抑制紡錘體的形成,導(dǎo)致染色體不分離,從而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍）原理：染色體變異實(shí)例：三倍體無子西瓜的培育；優(yōu)缺點(diǎn)：培育出的植物器官大，產(chǎn)量高，營養(yǎng)豐富，但結(jié)實(shí)率低，成熟遲。2、單倍體育種：方法：花粉(藥)離體培養(yǎng)原理：染色體變異優(yōu)缺點(diǎn)：后代都是純合子，明顯縮短育種年限，但技術(shù)較復(fù)雜。附：育種方法小結(jié)誘變育種雜交育種多倍體育種單倍體育種方法用射線、激光、化學(xué)藥品等處理生物雜交用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗花藥(粉)離體培養(yǎng)人工誘導(dǎo)染色體加倍原理基因突變基因重組染色體變異染色體變異優(yōu)缺點(diǎn)加速育種進(jìn)程，大幅度地改良某些性狀，但有利變異個體少。方法簡便，但要較長年限選擇才可獲得純合子。器官較大，營養(yǎng)物質(zhì)含量高，但結(jié)實(shí)率低，成熟遲。明顯縮短育種年限，但技術(shù)較復(fù)雜。第四章遺傳的分子基礎(chǔ)第一節(jié)探索遺傳物質(zhì)的過程一、1928年格里菲思的肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)：1、肺炎雙球菌有兩種類型類型：S型細(xì)菌：菌落光滑，菌體有夾膜，有毒性R型細(xì)菌：菌落粗糙，菌體無夾膜，無毒性2、實(shí)驗(yàn)過程（看書）3、推論（格里菲思）：在第四組實(shí)驗(yàn)中，已經(jīng)被加熱殺死S型細(xì)菌中，必然含有某種促成這一轉(zhuǎn)化的活性物質(zhì)—“轉(zhuǎn)化因子”。二、1944年艾弗里的實(shí)驗(yàn)：1、實(shí)驗(yàn)過程：2、實(shí)驗(yàn)證明：DNA才是R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)。（即：DNA是遺傳物質(zhì)，蛋白質(zhì)等不是遺傳物質(zhì)）三、1952年郝爾希和蔡斯噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)1、T2噬菌體機(jī)構(gòu)和元素組成：2、實(shí)驗(yàn)過程（看書）3、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：子代噬菌體的各種性狀是通過親代的DNA遺傳的。（即：DNA是遺傳物質(zhì)）四、1956年煙草花葉病毒感染煙草實(shí)驗(yàn)證明：在只有RNA的病毒中，RNA是遺傳物質(zhì)。五、小結(jié)：

細(xì)胞生物（真核、原核）非細(xì)胞生物（病毒）核酸DNA和RNADNARNA遺傳物質(zhì)DNADNARNA因?yàn)榻^大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，所以DNA是主要的遺傳物質(zhì)。第二節(jié)DNA的結(jié)構(gòu)和DNA的復(fù)制：一、DNA的結(jié)構(gòu)1、DNA的組成元素：C、H、O、N、P2、DNA的基本單位：脫氧核糖核苷酸（4種）3、DNA的結(jié)構(gòu)：①由兩條、反向平行的脫氧核苷酸鏈盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。②外側(cè)：脫氧核糖和磷酸交替連接構(gòu)成基本骨架。內(nèi)側(cè)：由氫鍵相連的堿基對組成。③堿基配對有一定規(guī)律：A＝T；G≡C。（堿基互補(bǔ)配對原則）4、DNA的特性：①多樣性：堿基對的排列順序是千變?nèi)f化的。（排列種數(shù)：4n(n為堿基對對數(shù))②特異性：每個特定DNA分子的堿基排列順序是特定的。5、DNA的功能：攜帶遺傳信息（DNA分子中堿基對的排列順序代表遺傳信息）。6、與DNA有關(guān)的計(jì)算：在雙鏈DNA分子中：①A=T、G=C②任意兩個非互補(bǔ)的堿基之和相等；且等于全部堿基和的一半例：A+G=A+C=T+G=T+C=1/2全部堿基二、DNA的復(fù)制1、概念：以親代DNA分子兩條鏈為模板，合成子代DNA的過程2、時間：有絲分裂間期和減Ⅰ前的間期3、場所：主要在細(xì)胞核4、過程：（看書）①解旋②合成子鏈③子、母鏈盤繞形成子代DNA分子5、特點(diǎn)：半保留復(fù)制6、原則：堿基互補(bǔ)配對原則7、條件:①模板：親代DNA分子的兩條鏈②原料：4種游離的脫氧核糖核苷酸③能量：ATP④酶：解旋酶、DNA聚合酶等8、DNA能精確復(fù)制的原因：①獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)為復(fù)制提供了精確的模板;②堿基互補(bǔ)配對原則保證復(fù)制能夠準(zhǔn)確進(jìn)行。9、意義：DNA分子復(fù)制，使遺傳信息從親代傳遞給子代，從而確保了遺傳信息的連續(xù)性。10、與DNA復(fù)制有關(guān)的計(jì)算：復(fù)制出DNA數(shù)=2n（n為復(fù)制次數(shù)）含親代鏈的DNA數(shù)=2第三節(jié)基因控制蛋白質(zhì)的合成一、RNA的結(jié)構(gòu)：1、組成元素：C、H、O、N、P2、基本單位：核糖核苷酸（4種）3、結(jié)構(gòu)：一般為單鏈二、基因：是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段。主要在染色體上三、基因控制蛋白質(zhì)合成：1、轉(zhuǎn)錄：（1）概念：在細(xì)胞核中，以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補(bǔ)配對原則，合成RNA的過程。（注：葉綠體、線粒體也有轉(zhuǎn)錄）（2）過程（看書）（3）條件：模板：DNA的一條鏈（模板鏈）原料：4種核糖核苷酸能量：ATP酶：解旋酶、RNA聚合酶等（4）原則：堿基互補(bǔ)配對原則（A—U、T—A、G—C、C—G）（5）產(chǎn)物：信使RNA（mRNA）、核糖體RNA（rRNA）、轉(zhuǎn)運(yùn)RNA（tRNA）2、翻譯：（1）概念：游離在細(xì)胞質(zhì)中的各種氨基酸，以mRNA為模板，合成具有一定氨基酸順序的蛋白質(zhì)的過程。（密碼子：mRNA上決定一個氨基酸的3個相鄰的堿基，叫做一個“遺傳密碼子”。）（2）過程：（看書）（3）條件：模板：mRNA原料：氨基酸（20種）能量：ATP酶：多種酶搬運(yùn)工具：tRNA裝配機(jī)器：核糖體（4）原則：堿基互補(bǔ)配對原則（5）產(chǎn)物：多肽鏈3、與基因表達(dá)有關(guān)的計(jì)算基因中堿基數(shù)：mRNA分子中堿基數(shù)：氨基酸數(shù)=6：3：1四、基因?qū)π誀畹目刂?、中心法則2、基因控制性狀的方式：（1）通過控制酶的合成來控制代謝過程，進(jìn)而控制生物的性狀；（2）通過控制蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)直接控制生物的性狀。五、人類基因組計(jì)劃及其意義計(jì)劃：完成人體24條染色體上的全部基因的遺傳作圖、物理作圖、和全部堿基的序列測定。意義：可以清楚的認(rèn)識人類基因的組成、結(jié)構(gòu)、功能極其相互關(guān)系，對于人類疾病的診治和預(yù)防具有重要的意義第四節(jié)基因突變和基因重組一、生物變異的類型不可遺傳的變異（僅由環(huán)境變化引起）可遺傳的變異（由遺傳物質(zhì)的變化引起）基因突變基因重組染色體變異二、可遺傳的變異（一）基因突變1、概念：是指DNA分子中堿基對的增添、缺失或改變等變化。例如：鐮刀型細(xì)胞貧血癥直接原因：組成血紅蛋白的一條肽鏈上的氨基酸發(fā)生改變（谷氨酸→纈氨酸）根本原因：DNA模板鏈上的堿基發(fā)生改變（CTT→CAT）2、原因：物理因素：X射線、激光等；化學(xué)因素：亞硝酸鹽，堿基類似物等；生物因素：病毒、細(xì)菌等。3、特點(diǎn)：①發(fā)生頻率低：②方向不確定（一般有害）③隨機(jī)發(fā)生基因突變可以發(fā)生在生物個體發(fā)育的任何時期；基因突變可以發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)的不同的DNA分子上或同一DNA分子的不同部位上。④普遍存在4、結(jié)果：使一個基因變成它的等位基因。5、時間：細(xì)胞分裂間期（DNA復(fù)制時期）6、應(yīng)用——誘變育種①方法：用射線、激光、化學(xué)藥品等處理生物。②原理：基因突變③實(shí)例：高產(chǎn)青霉菌株的獲得④優(yōu)缺點(diǎn)：加速育種進(jìn)程，大幅度地改良某些性狀，但有利變異個體少。7、意義：①是生物變異的根本來源；②為生物的進(jìn)化提供了原始材料；③是形成生物多樣性的重要原因之一。（二）基因重組1、概念：是指生物體在進(jìn)行有性生殖的過程中，控制不同性狀的基因重新組合的過程。2、種類：①基因的自由組合：減數(shù)分裂（減Ⅰ后期）形成配子時，隨著非同源染色體的自由組合，位于這些染色體上的非等位基因也自由組合。組合的結(jié)果可能產(chǎn)生與親代基因型不同的個體。②基因的交叉互換：減Ⅰ四分體時期，同源染色體上（非姐妹染色單體）之間等位基因的交換。結(jié)果是導(dǎo)致染色單體上基因的重組，組合的結(jié)果可能產(chǎn)生與親代基因型不同的個體。3、結(jié)果：產(chǎn)生新的基因型4、應(yīng)用(育種)：雜交育種（見前面筆記）5、意義：①為生物的變異提供了豐富的來源；②為生物的進(jìn)化提供材料；③是形成生物體多樣性的重要原因之一（三）染色體變異（見第三章第三節(jié)）第五節(jié)關(guān)注人類遺傳病一、人類遺傳病與先天性疾病區(qū)別：遺傳病：由遺傳物質(zhì)改變引起的疾病。（可以生來就有，也可以后天發(fā)生）先天性疾?。荷鷣砭陀械募膊　＃ú灰欢ㄊ沁z傳?。┒⑷祟愡z傳病產(chǎn)生的原因：人類遺傳病是由于遺傳物質(zhì)的改變而引起的人類疾病三、人類遺傳病類型（一）單基因遺傳病1、概念：由一對等位基因控制的遺傳病。3、類型：顯性遺傳病伴Ｘ顯：抗維生素Ｄ佝僂病常顯：多指、并指、軟骨發(fā)育不全隱性遺傳病伴Ｘ隱：色盲、血友病常隱：先天性聾啞、白化病、鐮刀型細(xì)胞貧血癥、黑尿癥、苯丙酮尿癥（二）多基因遺傳病1、概念：由多對等位基因控制的人類遺傳病。2、常見類型：腭裂、無腦兒、原發(fā)性高血壓、青少年型糖尿病等。（三）染色體異常遺傳?。ê喎Q染色體?。?、概念：染色體異常引起的遺傳病。(包括數(shù)目異常和結(jié)構(gòu)異常）2、類型：常染色體遺傳病結(jié)構(gòu)異常：貓叫綜合征數(shù)目異常：21三體綜合征（先天智力障礙）性染色體遺傳?。盒韵侔l(fā)育不全綜合征（XO型，患者缺少一條X染色體）四、遺傳病的監(jiān)測和預(yù)防1、禁止近親結(jié)婚：每個人都可能攜帶5-6個不同的隱性致病基因，在近親結(jié)婚的情況下，雙方從共同祖先那里繼承同一種致病基因的機(jī)會大大增加。2、遺傳咨詢：3、產(chǎn)前診斷：五、實(shí)驗(yàn)：調(diào)查人群中的遺傳病第五章生物的進(jìn)化第一節(jié)生物進(jìn)化理論的發(fā)展三、現(xiàn)代達(dá)爾文主義種群是生物進(jìn)化的基本單位（生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變）要點(diǎn)基因突變、基因重組、染色體變異產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料自然選擇決定進(jìn)化方向突變、選擇和隔離是物種形成和生物進(jìn)化的機(jī)制（一）種群是生物進(jìn)化的基本單位1、種群：概念：在一定時間內(nèi)占據(jù)一定空間的同種生物的所有個體稱為種群。特點(diǎn)：不僅是生物繁殖的基本單位；而且是生物進(jìn)化的基本單位。2、種群基因庫：一個種群的全部個體所含有的全部基因構(gòu)成了該種群的基因庫3、基因（型）頻率的計(jì)算：①按定義計(jì)算：②某個等位基因的頻率=它的純合子的頻率+?雜合子頻率（二）基因突變、基因重組、染色體變異產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料（三）自然選擇決定進(jìn)化方向：在自然選擇的作用下，種群的基因頻率會發(fā)生定向改變，導(dǎo)致生物朝著一定的方向不斷進(jìn)化。（生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變）（四）突變、選擇和隔離是物種形成和生物進(jìn)化的機(jī)制1、物種：指分布在一定的自然地域，具有一定的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能特征，而且自然狀態(tài)下能相互交配并能生殖出可育后代的一群生物個體。2、隔離：地理隔離：同一種生物由于地理上的障礙而分成