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文檔簡介

題目:餐飲外賣消費狀況的調(diào)查報 組長: 施駿婷 組員: 肖陳 陳飛 李京 第一部分背景闡 一 調(diào)查目 二 調(diào)研設(shè) 第二部分調(diào)查成 一 受訪者基本信 二、報告正 第三部分基本結(jié) 附件一問 附件二問卷分析表與 錯誤!未定義書簽35但大多數(shù)消費者并不理解外賣在飲食衛(wèi)生、訂餐速度、訂單信用度、送餐速度、第一部 背景闡一 調(diào)查目二、調(diào)研設(shè)計(一)12(二)(三)1本次調(diào)研我們將用市場調(diào)研軟件SPSSEXCEL25%的問卷,作為備用,以確保有效問卷數(shù)量與設(shè)計(四)52052753053161656669610615(五)(一)(二)(三)心。規(guī)格原則的原材料能夠在加工過程中更多地使用機器加工,從而減少人員(四)第二部 調(diào)查成12120-30%,18%表1受訪者年紀段分布 19歲下列20-29歲30-39 累472表2受訪者職業(yè)分布有 公司管理人14717缺 系2圖1受訪者群體分布(一)根據(jù)圖21-260%,2-55-101020%、15%、5%。圖24%3%8%的消費者選擇一種人叫外賣,11%5-77,80%2-5(二)70%20%的消費者選擇米飯類和面食類的外10%的消費者選擇飲品類和其它。

圖3重要選擇何種外賣10%,有極少數(shù)的人選擇洋快餐連鎖店。65-10,510-20205%、30%4%。 5-1010-2020542表4能接受的價格范疇10-2010列、20-303014%、27%7%。60%消費者最重視的方面是衛(wèi)生,35%左右的消費者重視口味,只有將5%的消費者重視的是價格。圖35%?;旧先康南M者都選擇貨到付款的方式,在這次調(diào)查的1001有 電32缺 系2表5有 貨到付1缺 系2表6(三)0系列0系列圖4第三部 基本結(jié)105%,外賣的市場相稱廣闊。調(diào)查成果(3)70%20%的消費者選擇米飯類和面10%的消費者選擇飲品類和其它。并且消費者選擇中式快根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,有60%的消費者對外賣等待時間過長表達不滿,35%5%第四部分品種花樣調(diào)劑、靠風味特點補充,使快餐營養(yǎng)化,滿足更多的消費者。60%,另首先就是飯菜的口味。對于消費者來說,附件一

Q2.A.1-2 B.2-5 C.5-10 D.10次以Q3.A.快捷方 B.營養(yǎng)美 C.價格實 D.其它(請闡明 Q4.A.自己一 B.2-4 C.5-7 D.8個以Q5.普通,您會選擇什么樣的外賣?(單選A.米 B.面 C.飲 D.甜 E.其它(請闡明 Q6.假設(shè)您要預訂外賣,您普通選擇在哪里預定外賣?(多選A.中式快餐連鎖店 B.小吃店/排擋 C.餐館/酒家D.洋快餐連鎖店 Q7.A.5元下 B.5元-10 C.10元-20 D.20元以Q8.A.電 B.網(wǎng)上訂 C.提前面 D.其它(請闡明 Q9.A.10分鐘以 B.10-20分 C.20-30分 D.30分鐘以Q10.A.貨到付 B.網(wǎng)上支 C.手機支Q11.您認為現(xiàn)在外賣存在哪些方面需要改善的?(多選A.等待時間太長B.服務(wù)態(tài)度太差C.飯菜口味不好D.包裝衛(wèi)生太差E.價格偏貴F.訂餐不方便G.宣傳方式古板H.訂餐時間太長 Q12.A.味 B.價 C.衛(wèi)生狀 D.其它(請闡明

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