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文檔簡介
----月餅盒包裝提案成員:1’2’3’4月圓中秋農(nóng)歷八月十五,中秋節(jié)。這是人們不斷都喻為最有人情味、最詩情畫意的一個(gè)節(jié)日。有說,每逢佳節(jié)倍思親。中秋節(jié)這一份思念當(dāng)然會更深切,尤其是一輪明月高高掛的時(shí)辰。中秋之所以是中秋,是由于農(nóng)歷八月十五這一天是在三秋制中。這一天天上的圓月分外亮堂特別的大特別的圓,所以這一天也被視為撮合姻緣的大好日子。說起中秋的來源,民間不斷流傳著多個(gè)不同的傳說和神話故事。其中就有嫦蛾奔月、朱元璋月餅起義、唐明皇游月宮等故事。
傳說中秋中秋節(jié)原是豐收的節(jié)日在中國農(nóng)業(yè)社會,農(nóng)民在豐收的季節(jié)里,總是大事慶賀一番。這個(gè)節(jié)日之所以成為佳節(jié)也和“嫦娥奔月〞這個(gè)美麗的神話有關(guān)。傳說,古時(shí)候天上有十個(gè)太陽,它們輪番出現(xiàn),照亮大地和給大地帶來暖和,但有一天,十個(gè)太陽一同出現(xiàn),大地上的農(nóng)作物都被烤焦了。這時(shí),有一個(gè)叫后羿的神射手,把其中九個(gè)太陽射了下來,替萬民消除了災(zāi)難。人們于是把他擁立為王。后羿當(dāng)上皇帝后,沉浸酒色,隨意殺人,成了暴君。他希望長生不老,跑到昆侖山盜取王母娘娘的不死藥,他的妻子嫦娥怕他長生不老,百姓受苦,把不死之藥偷吃了,于是她本人就輕飄飄地飛上了月宮。后來,普通婦女每逢中秋拜月,就是向月宮里的嫦娥遙祭。中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅,月餅是圓形的,意味聚會,反映了人們對家人聚會的愉快愿望。中秋節(jié)吃月餅聽說始于元代,當(dāng)時(shí),朱元璋指點(diǎn)漢族人民對抗元朝暴政,商定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的方法把字條夾在月餅中傳送音訊。中秋節(jié)吃月餅的風(fēng)俗便在民間傳開來。后來,朱元璋終于把元朝推翻,成為明朝的第一個(gè)皇帝,雖然其后滿清人入主中國,但是人們?nèi)耘f慶賀這個(gè)意味推翻異族統(tǒng)治的節(jié)日,這便是我國中秋節(jié)在民間不斷流傳的傳說。木質(zhì)整體套裝木盒高檔裝普通紙質(zhì)包裝鐵盒中檔裝月餅的包裝月餅包裝市場調(diào)查如今市場中存在的月餅品牌多樣繁雜,而包裝也呈現(xiàn)出各式各樣的花式,但是根據(jù)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)包裝盒的大致種類分為三類〔鐵盒、紙盒、木盒〕其中鐵盒和精致的木盒包裝普通的價(jià)錢偏高,其指點(diǎn)的消費(fèi)群為中高檔消費(fèi),而紙質(zhì)的包裝盒在市場主導(dǎo)的是群眾消費(fèi),三種包裝的外包裝花式紋樣又各有千秋,分別根據(jù)本身的市場定位而設(shè)計(jì)的外包裝籠統(tǒng),在生活中最為常見的紙盒設(shè)計(jì)中沒有太多的注重設(shè)計(jì)的成分,大致的都是以紅色為主打色,根據(jù)各自的消費(fèi)者定位包裝的設(shè)計(jì)逐漸遞增,月餅屬于短期的消費(fèi)品,對于其包裝的要求主要根據(jù)的是廠商的市場定位來決議。舉例闡明,喬家柵是著名中外的中華老字號品牌,開創(chuàng)于清宣統(tǒng)元年〔1909年〕,其前身是永茂昌湯團(tuán)店,先后在上海南市喬家路、館驛街、舊校場路等開設(shè)分店,1937年從城內(nèi)搬遷到陜西南路〔淮海中路口〕,更名為“喬家柵移址永茂昌〞;1940年遷到襄陽南路。為順應(yīng)市場,2001年7月成立了上海喬家柵飲食食品開展。目前,上海喬家柵飲食食品開展是一家擁有消費(fèi)面積4500平方米,各種銷售網(wǎng)點(diǎn)遍及全市的產(chǎn)銷一體的現(xiàn)代企業(yè)。主要運(yùn)營各種名特點(diǎn)心及速冰食品,并獲得部優(yōu)、上海名特小吃、中華名小吃等多項(xiàng)稱號;為參與舉世矚目的2001年APEC會議的中外首腦、貴賓提供喬家柵特征點(diǎn)心三萬多份。公司獲得國家檢驗(yàn)檢疫局“檢疫衛(wèi)生注冊證書〞,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、加拿大、澳大利亞、日本等國。整體以紅黃為主顏色,呈現(xiàn)喜慶的氣氛,大氣的牡丹更為整體增添幾分喜慶的覺得,正好與換好月圓相照應(yīng)烘托,產(chǎn)品定位于中等消費(fèi)以鐵制包裝喬家柵月餅包裝賞析花好月圓。整體以紅黃為主顏色,呈現(xiàn)喜慶的氣氛,大氣的牡丹更為整體增添幾分喜慶的覺得,正好與換好月圓相照應(yīng)烘托,產(chǎn)品定位于中等消費(fèi)以鐵制包裝十全十美裝整體淡顏色打底,簡單的顏色搭配花及云的紋樣,簡單不失大氣。市場分析
近年來,中秋月餅市場不斷遭到人們的關(guān)注。隨著2021年中秋節(jié)的臨近,目前,眾多月餅消費(fèi)廠家都在緊鑼密鼓的推測、研討今年的月餅市場方式,設(shè)計(jì)月餅產(chǎn)品方案,搶訂良好的貨源。但隨著人們生活程度的不斷提高,安康情況的不斷下降,以及消費(fèi)者安康認(rèn)識的不斷加強(qiáng),如何在變化莫測、日新月異的月餅市場中搶占本人的一席之地,還著實(shí)的需求下一番功夫。
國內(nèi)月餅市場,必將順應(yīng)食品安康化的大趨勢,朝著低糖、低脂、低熱、低鹽的安康化方向開展,而差別化、功能化、高端化的月餅產(chǎn)品,將逐漸替代傳統(tǒng)的月餅,占據(jù)可觀的市場份額。消費(fèi)者分析
在這個(gè)“亞安康〞橫行的年代,越來越多的人開場關(guān)注安康,并將安康科學(xué)飲食列為日常生活的一個(gè)著重關(guān)注點(diǎn)。而且國家相應(yīng)的立法部門及各種組織、協(xié)會也在積極的修訂各種法案,以支持這種安康化大潮流。從相關(guān)的法律法規(guī)來看,<食品平安法>、<食品添加劑>等相關(guān)食品平安法規(guī)的日漸修訂完善;以及各種協(xié)會組織的各種指南、活動等的相繼實(shí)施,無不顯示著消費(fèi)者們對安康的需求,以及消費(fèi)者安康認(rèn)識的加強(qiáng)。如在國際上,二戰(zhàn)后日本中小學(xué)生的營養(yǎng)午餐,越南的“增高工程〞,泰國的“牛奶工程〞等等。而在我們國內(nèi),國家和各種組織協(xié)會等也做出了相應(yīng)的舉動,例如,2007年中國營養(yǎng)學(xué)會新修訂的<中國居民膳食指南>,我國首部<中華人民共和國營養(yǎng)條例>〔草案〕的修訂等等。
而且,隨著食品平安事件的不斷發(fā)生,日本毒牛奶、霉變食用油、霉變月餅事件、蘇丹紅事件、阜陽大頭娃娃事件,……。每個(gè)事件的發(fā)生,無不使消費(fèi)者對食品平安、安康更多了一份的關(guān)注。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)指出,目前消費(fèi)者對食品平安的關(guān)注群體曾經(jīng)到達(dá)了43.6%。而且有67.5%的人以為吃綠色食品有助于身體安康,有大約72.5%的人以為今后綠色食品必然逐漸的普及。
消費(fèi)者安康認(rèn)識逐漸加強(qiáng)總結(jié)分析如今市場飽和,競爭對手逐日遞增,想要堅(jiān)持自我的市場位置必需進(jìn)展一系列的改動月餅市場屬于短期的,如何吸引消費(fèi)者更多的需求在外包轉(zhuǎn)上做努力消費(fèi)者眾多,所謂眾口難調(diào),必需把產(chǎn)品的定位細(xì)分做到讓消費(fèi)者稱心實(shí)時(shí)的更新和改動產(chǎn)品的包裝和口味,給消費(fèi)群一個(gè)新的覺得更加深對品牌的信任包裝的風(fēng)格需求新意,要區(qū)別于市場的普通產(chǎn)品了解消費(fèi)者的需求,透析競爭市場從而更方便實(shí)施改動包裝或產(chǎn)品風(fēng)格競爭市場分析市場中與喬家柵同等的有同企業(yè)的滕王閣月餅,該產(chǎn)品主要是以江西外鄉(xiāng)的歷史為背景,對于包裝設(shè)計(jì)也同樣具有江西特征的風(fēng)格設(shè)計(jì),滕王閣月餅同樣主要針對的是中低層消費(fèi)人群,走群眾道路。滕王閣月餅的定價(jià)與位置都與喬家柵很相近,對于其優(yōu)勢在于它的來源具有一定的歷史文化意義,更容易獲得消費(fèi)者的親睞,每個(gè)地方的人都會更偏執(zhí)有特征產(chǎn)品,滕王閣月餅在中低檔市場的占有比例很大,近三十年的專業(yè)積淀與穩(wěn)健開展,“滕王閣〞品牌譽(yù)滿贛鄱、聲震全國,深受寬廣消費(fèi)者的推崇與親睞!始建于1983年11月,是全國焙烤食品行業(yè)重點(diǎn)骨干企業(yè)、江西省焙烤食品行業(yè)龍頭企業(yè)。公司集研發(fā)、消費(fèi)、銷售為一體,擁有現(xiàn)代化規(guī)范廠房及國內(nèi)最先進(jìn)的消費(fèi)〔線〕設(shè)備,技術(shù)力量雄厚,引領(lǐng)著江西焙烤食品行業(yè)的開展方向與創(chuàng)新潮流。公司秉承“品牌、質(zhì)量、創(chuàng)新、開展〞的運(yùn)營理念,一直堅(jiān)持“精益消費(fèi),平安衛(wèi)生,營養(yǎng)味美,顧客稱心〞的質(zhì)量方針。滕王閣食品打造了一系列具有中國傳統(tǒng)特征及地方風(fēng)味濃郁的名、特、優(yōu)產(chǎn)品,主要產(chǎn)品有:月餅、粽子、中西糕點(diǎn)、餡料、速凍食品等系列300余個(gè)種類。同類產(chǎn)品包裝展現(xiàn)包裝設(shè)計(jì)謀劃制定為中檔包裝,消費(fèi)人群定位城市普通群眾消費(fèi)者設(shè)計(jì)風(fēng)格以家為主題,聚會的日子家在人們心中的位置比其它都重要包裝方便攜帶,作為禮品不會顯得低檔同時(shí)制造本錢不會偏高。新異的風(fēng)格情理之中預(yù)料之外的效果設(shè)計(jì)感設(shè)計(jì)包裝執(zhí)行參考前設(shè)計(jì),加以分析調(diào)查最后確定設(shè)計(jì)的風(fēng)格。關(guān)于法律條文的
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