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1疾病概念疾病是在一定病因作用下,自穩(wěn)調(diào)節(jié)紊亂而發(fā)生的異常生命活動(dòng)過(guò)程,并引發(fā)一系列代謝、功能和結(jié)構(gòu)的變化,表現(xiàn)為癥狀、體征和行為的異常?;蛘呒膊∈菣C(jī)體在一定的條件下,受病因損害作用后,因自穩(wěn)調(diào)節(jié)紊亂而發(fā)生的異常生命活動(dòng)過(guò)程。疾病過(guò)程中損傷和抗損傷貫穿始終,致病因素作用于機(jī)體,通過(guò)各種作用機(jī)制,在引起機(jī)體各種損傷性變化的同時(shí),也會(huì)激發(fā)機(jī)體各種抗損傷的防御、代償、適應(yīng)和修復(fù)反應(yīng),這種損傷與抗損傷的斗爭(zhēng),推動(dòng)者疾病的發(fā)展,貫穿于疾病的始終。雙方力量的強(qiáng)弱決定著疾病的發(fā)展方向和結(jié)果。當(dāng)損傷占優(yōu)勢(shì)時(shí),疾病則不斷加重并逐漸向惡化方向發(fā)展,甚至造成動(dòng)物的死亡。反之,當(dāng)抗損傷占優(yōu)勢(shì)時(shí),疾病則緩和,機(jī)體就可逐漸恢復(fù)健康。1.1健康動(dòng)物健康有兩個(gè)方面,一是指身體健康,沒(méi)有疾病。動(dòng)物能正常發(fā)揮各種生理功能,正常地生長(zhǎng)和繁殖,行為表現(xiàn)無(wú)異常。二是指心理健康,通過(guò)行為學(xué)的觀察,判斷動(dòng)物是否精神愉快及正常地嬉戲玩耍。動(dòng)物越健康,其表現(xiàn)的生產(chǎn)性能越好。1.2亞健康亞健康是指動(dòng)物雖無(wú)明確的疾病,但卻表現(xiàn)出疲勞增加,活力、反應(yīng)能力降低、適應(yīng)能力減退等,是介于健康與疾病之間的一種低質(zhì)量健康狀態(tài)。亞健康無(wú)臨床癥狀與體征,或者有病癥感覺(jué)而無(wú)臨床檢查證據(jù),但已有潛在發(fā)病傾向,處于一種機(jī)體結(jié)構(gòu)退化和生理功能減退的低質(zhì)失衡狀態(tài)。據(jù)調(diào)查,豬場(chǎng)90%的母豬處于亞健康狀態(tài);而人的亞健康也不容忽視,可能有75%的人屬于亞健康。亞健康一般來(lái)說(shuō)由表現(xiàn)在四個(gè)方面:一是畜群處于疲勞和虛弱狀態(tài)(排除疾病原因);二是介于健康與疾病之間的中間狀態(tài)或疾病前狀態(tài);三是生理和心理適應(yīng)能力欠佳;四是出現(xiàn)與年齡不相稱的組織結(jié)構(gòu)和生理功能衰退狀態(tài)。亞健康狀態(tài)可能朝兩個(gè)方向轉(zhuǎn)變:(1)當(dāng)應(yīng)激程度減弱或機(jī)體抵抗力增強(qiáng)時(shí),朝著健康的方向轉(zhuǎn)化;(2)如果應(yīng)激程度加強(qiáng),機(jī)體抵抗力持續(xù)下降,則朝著疾病的方向轉(zhuǎn)變。亞健康的因素很多,其中:(1)營(yíng)養(yǎng)不足,或存在影響采食量的因素;(2)體內(nèi)毒素包括自由基等沉積過(guò)多、飼料霉菌毒素過(guò)多;(3)環(huán)境因素,如有害氣體、高溫低溫、濕度等;(4)濫用藥物,無(wú)論抗生素還是其他的藥物,如果濫用,就可能損傷肝腎以及免疫器官;(5)管理因素,如飼養(yǎng)密度、頻繁轉(zhuǎn)群、混群造成長(zhǎng)期應(yīng)激反應(yīng);(6)感染性因素,特別是免疫抑制因素。2疾病的冰山理論動(dòng)物養(yǎng)殖一般都是群體性的,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸擴(kuò)大,傳染性疾病對(duì)畜禽的威脅越來(lái)越大。在養(yǎng)豬界,有大量影響豬群健康的傳染性疾病,包括非洲豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、圓環(huán)病毒病、偽狂犬病、古典豬瘟等病毒性疾??;也有支原體肺炎、豬丹毒、鏈球菌病、回腸炎、大腸桿菌病等細(xì)菌性疾病。此外,還有很多的寄生蟲(chóng)病。在一個(gè)養(yǎng)殖的群體中,亞臨床感染和未感染的個(gè)體所占比例很大,只有一小部分有臨床癥狀,癥狀嚴(yán)重和死亡者更是罕見(jiàn)。此種感染狀態(tài)由于所能觀察到有明顯癥狀與體征的個(gè)體很少,如同冰山外露于海面上的尖頂部分,而感染的絕大部分在臨床上無(wú)法觀察到,如同隱于海平面之下龐大的山體。因此在流行病學(xué)上稱為“冰山”現(xiàn)象。如不及時(shí)采取措施,健康動(dòng)物則有可能發(fā)生亞臨床感染,甚至出現(xiàn)臨床癥狀,發(fā)病率和死亡率會(huì)越來(lái)越高。在出現(xiàn)感染或發(fā)病后,動(dòng)物體為了抵抗疾病,就會(huì)產(chǎn)生抗體和其他的免疫活性物質(zhì),在此過(guò)程中,機(jī)體會(huì)動(dòng)員體內(nèi)的能量和蛋白質(zhì),有時(shí)會(huì)動(dòng)用體內(nèi)的儲(chǔ)備,從而影響動(dòng)物的生長(zhǎng)和生產(chǎn)性能的發(fā)揮。表現(xiàn)在生長(zhǎng)速度緩慢、飼料轉(zhuǎn)化率降低、繁殖性能降低。由于現(xiàn)在養(yǎng)殖規(guī)模越來(lái)越大,飼養(yǎng)密度越來(lái)越高,疾病傳播越來(lái)越容易,因而疾病狀況會(huì)越來(lái)越復(fù)雜。3預(yù)防性治療養(yǎng)殖場(chǎng)最關(guān)注的是傳染性疾病或感染性疾病,預(yù)防性治療(又稱補(bǔ)救性預(yù)防治療或過(guò)敏性治療)是最佳的方案。預(yù)防性治療主要指在群體疾病發(fā)生前采取一定的措施來(lái)預(yù)防這種疾病,從而達(dá)到對(duì)易感群體的保護(hù)。3.1傳染病和感染性疾病當(dāng)病原微生物或條件致病性微生物侵入宿主后,生長(zhǎng)繁殖,并釋放毒素,或?qū)е聶C(jī)體微生態(tài)平衡失調(diào)等病理生理過(guò)程稱為感染。感染即為病原體與宿主之間相互作用的過(guò)程。凡是由病原微生物引起的疾病統(tǒng)稱為感染性疾病,其中傳染性較強(qiáng),可引起宿主間相互傳播的疾病稱傳染病。某些情況下(如免疫抑制、應(yīng)激等),內(nèi)源性病原體大量繁殖/復(fù)制,突破機(jī)體防御屏障,從原有定植部位擴(kuò)散到全身或到達(dá)其他部位,從而引起疾病,但這種感染明顯不具傳染性。也可能是由外部病原體通過(guò)傷口感染,如破傷風(fēng)、氣性壞疽等,也是個(gè)體發(fā)病。同樣,轉(zhuǎn)群、混群應(yīng)激后豬群容易發(fā)生鏈球菌病和豬副嗜血桿菌病等。3.2亞臨床感染亞臨床感染又稱隱性感染,是指病原體侵入機(jī)體后,僅引起機(jī)體產(chǎn)生特異性的免疫應(yīng)答,不引起或只引起輕微的組織損傷,因而在臨床上不顯出任何癥狀、體征,甚至生化改變,只能通過(guò)病原學(xué)或抗體檢查才能發(fā)現(xiàn)。3.3動(dòng)物疾病的發(fā)生規(guī)律所有動(dòng)物感染性疾病具有特有的發(fā)病規(guī)律,雖然不同養(yǎng)殖場(chǎng)有自己的發(fā)病特點(diǎn),但大同小異。農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖動(dòng)物都不是SPF動(dòng)物(無(wú)特定病原體動(dòng)物)或無(wú)菌動(dòng)物,體內(nèi)有很多的條件性病原體,抵抗力正常時(shí)不會(huì)有任何問(wèn)題。就豬場(chǎng)而言,應(yīng)激反應(yīng)如豬的斷奶、混群、分群、長(zhǎng)途運(yùn)輸、頻繁注射、更換飼料、高密度、高溫低溫等應(yīng)激反應(yīng)后,豬的抵抗力顯著下降,原來(lái)呈靜息狀態(tài)的病原體就可大量繁殖/復(fù)制,產(chǎn)生毒素,從而引起疾病。近年來(lái),豬場(chǎng)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,密度越來(lái)越高,疾病形式更為復(fù)雜。出現(xiàn)非洲豬瘟、藍(lán)耳病多毒株感染、支原體難控制、豬副嗜血桿菌病、鏈球菌病等多,給養(yǎng)豬業(yè)造成了巨大損失。單就病毒病而言,免疫是預(yù)防的最主要手段,而沒(méi)有疫苗可用的病毒?。ㄈ绶侵挢i瘟),則主要依靠生物安全來(lái)預(yù)防。雖然某些細(xì)菌病有疫苗可用,但大部分疫苗(如鏈球菌病、豬副嗜血桿菌病、胸膜肺炎放線桿菌等)因抗原覆蓋面不夠,或者現(xiàn)場(chǎng)感染與疫苗菌株不匹配,難以達(dá)到理想的保護(hù)。需要依靠藥物,特別是抗生素進(jìn)行預(yù)防性治療。3.4預(yù)防性治療預(yù)防性治療主要有兩種模式,一是根據(jù)疾病發(fā)生的規(guī)律進(jìn)行預(yù)防性治療;二是在疾病初發(fā),并判斷疾病有繼續(xù)蔓延的趨勢(shì),可用藥進(jìn)行預(yù)防性治療。3.4.1根據(jù)疾病發(fā)病規(guī)律大腸桿菌腹瀉常發(fā)生于哺乳階段,表現(xiàn)為黃痢和白痢,往往同窩仔豬先后發(fā)病,如果只治療有臨床癥狀的仔豬,則可能按下葫蘆起來(lái)瓢,事倍功半。在出現(xiàn)1頭發(fā)病豬時(shí),如果決定治療,最好窩內(nèi)仔豬同時(shí)注射抗生素(如恩諾沙星、長(zhǎng)效頭孢噻呋、慶大霉素)等,對(duì)沒(méi)有癥狀的仔豬進(jìn)行預(yù)防性治療。斷奶后腹瀉常發(fā)生于斷奶后的1周內(nèi),是由于斷奶應(yīng)激、胃腸道發(fā)育不完善導(dǎo)致消化道菌群失調(diào),大腸桿菌等大量繁殖引起的。除了改善飼養(yǎng)管理外,應(yīng)該在疾病還沒(méi)有完全發(fā)展起來(lái)就開(kāi)始用藥進(jìn)行預(yù)防性治療。如可在飼料或飲水中添加硫酸粘菌素或硫酸新霉素等,或在飼料中添加3000ppm的氧化鋅(但目前歐盟已經(jīng)禁用)。藍(lán)耳病是嚴(yán)重影響?zhàn)B豬業(yè)的疾病,通常由于斷奶后母源抗體下降、應(yīng)激反應(yīng)、混群等造成藍(lán)耳病發(fā)病率提高,同時(shí)繼發(fā)豬副嗜血桿菌、鏈球菌病等的感染,放大了損失。在有疫病問(wèn)題的豬場(chǎng),通常發(fā)生于斷奶后的1周后。因此在斷奶后1周左右在飼料中添加替米考星預(yù)混劑+阿莫西林,連用14d,既穩(wěn)定了藍(lán)耳病的狀態(tài),又減輕了豬副嗜血桿菌和鏈球菌病造成的損失。呼吸道病和回腸炎的發(fā)病規(guī)律通常在12~13周齡、18~20周齡。一旦出現(xiàn)嚴(yán)重感染,則難以治愈,而且損失更大??煽紤]在12~13周齡和18~20周齡,飼料或飲水中添加80%延胡索酸泰妙菌素預(yù)混劑125g、50%鹽酸多西環(huán)素可溶性粉200g和30%氟苯尼考可溶性粉200g,每次連用15d,不僅對(duì)呼吸道疾病綜合征有良好的療效,而且對(duì)回腸炎也有良好的預(yù)防性治療作用。如果添加飼料不方便,也可以通過(guò)飲水給藥。3.4.2個(gè)別豬發(fā)病后開(kāi)始用藥不可否認(rèn),由于單純追求生產(chǎn)指標(biāo),豬的飼養(yǎng)環(huán)境差、密度高、豬群抵抗力低,所以大部分豬群處于亞健康狀態(tài),應(yīng)激反應(yīng)后即容易發(fā)病。但并不是所有動(dòng)物同時(shí)發(fā)病,有的有癥狀,有的則處于亞臨床感染階段。群體中個(gè)別豬發(fā)病后,需要及時(shí)隔離并進(jìn)行個(gè)體治療,同時(shí)觀察群體中有沒(méi)有新出現(xiàn)的病豬,若繼續(xù)出現(xiàn),就應(yīng)該進(jìn)行群體用藥,可以預(yù)防處于亞臨床感染的豬發(fā)病,也可以治療已經(jīng)發(fā)病的豬。這需要每天細(xì)心觀察豬群狀況,及早發(fā)現(xiàn)和采取措施。因?yàn)殡S著病情發(fā)展,各器官發(fā)生實(shí)質(zhì)性變化,而且病菌的數(shù)量不斷增多,需要更多的藥物、更長(zhǎng)時(shí)間才能治愈。在鏈球菌病和
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