自考《商務(wù)運(yùn)營管理》知識點(diǎn)-11748

自考《商務(wù)運(yùn)營管理》知識點(diǎn)11748

第一章運(yùn)營管理導(dǎo)論名詞解釋題1、運(yùn)營管理是指通過決策、計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)和控制職能，將一系列的輸入轉(zhuǎn)化為組織顧客所需要的產(chǎn)品和服務(wù)的過程。2、企業(yè)家是指能夠阻止其他生產(chǎn)要素啟動(dòng)生產(chǎn)過程的人。如果他們努力失敗，則承擔(dān)損失風(fēng)險(xiǎn)；如果他們努力成功，將會獲得利潤回報(bào)。3、大規(guī)模服務(wù)是指基于通過設(shè)備提供標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品、價(jià)值增值在“后臺”實(shí)現(xiàn)，并且是以產(chǎn)品為關(guān)注焦點(diǎn)的服務(wù)。4、固定成本是指那些不論生產(chǎn)了多少數(shù)量的產(chǎn)品都不變的成本。5、可變成本是指隨著產(chǎn)量的多少而變化的成本。6、盈虧平衡點(diǎn)是指出現(xiàn)在收入等于總成本時(shí)的產(chǎn)量水平。7、單店式服務(wù)是一種響應(yīng)多種因素的混合形式，它覆蓋了一系列廣泛的經(jīng)營情景，這種服務(wù)努力在應(yīng)對大量顧客與適應(yīng)單個(gè)顧客需求之間的平衡。8、專業(yè)化服務(wù)是一種勞動(dòng)密集型的服務(wù)，大量的“前臺”時(shí)間用于服務(wù)顧客。簡答題1、一般情況下，生產(chǎn)要素包括哪些內(nèi)容？答：生產(chǎn)要素包括土地、勞動(dòng)力、資金和創(chuàng)業(yè)者或企業(yè)家。2、運(yùn)營經(jīng)理的職責(zé)包括哪些？答：運(yùn)營經(jīng)理的職責(zé)包括過程設(shè)計(jì)、工作計(jì)劃和實(shí)施。3、簡述盈虧平衡圖的特征？答：盈虧平衡圖的特征包括：在一定時(shí)期內(nèi)執(zhí)行的工作總量是有限的（產(chǎn)能）；固定成本與產(chǎn)量無關(guān)；隨著成本的上升，可變成本上升；利潤等于收入減去成本；盈虧平衡點(diǎn)出現(xiàn)在收入等于總成本時(shí)的產(chǎn)量水平。論述題試述運(yùn)營經(jīng)理的職能范圍。答：運(yùn)營經(jīng)理的職責(zé)包括過程設(shè)計(jì)、工作計(jì)劃和實(shí)施。過程設(shè)計(jì)關(guān)注生產(chǎn)或服務(wù)提供的實(shí)際背景，如廠房和機(jī)器設(shè)備。它也包括工作場所設(shè)計(jì)，以方便工人完成產(chǎn)品生產(chǎn)的各項(xiàng)任務(wù)。其中還包括適用的信息技術(shù)。工作計(jì)劃包括建立從計(jì)劃到詳細(xì)工作排程各項(xiàng)作業(yè)程序。這些構(gòu)成組織未來計(jì)劃。其中包括在未來各計(jì)劃期內(nèi)預(yù)期的輸出，以及如何使用資源以達(dá)成各項(xiàng)輸出。實(shí)施就是確保計(jì)劃和意圖得到實(shí)際的執(zhí)行。這就需要監(jiān)視和控制進(jìn)展，并評審運(yùn)營的有效性和營利性。三者相互聯(lián)系，密不可分。從社會方面來看，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品能夠提高人們的生活質(zhì)量，促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。從國家方面來看，產(chǎn)品質(zhì)量是國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要指標(biāo)之一，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品能夠提高國家的國際競爭力。從企業(yè)方面來看，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品能夠提高企業(yè)的市場競爭力和品牌形象，增加企業(yè)的利潤。最重要的是，從顧客的角度來看，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品能夠滿足顧客的需求和期望，提高顧客的滿意度，從而增加顧客的忠誠度和口碑宣傳效果。因此，產(chǎn)品質(zhì)量對于社會、國家、企業(yè)和顧客都具有重要的意義。2、論述全面質(zhì)量管理的實(shí)施步驟答：全面質(zhì)量管理的實(shí)施步驟可以分為以下幾個(gè)方面：首先，建立質(zhì)量保證體系，包括制定質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)和質(zhì)量計(jì)劃，建立質(zhì)量手冊和程序文件；其次，開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)，提高員工的質(zhì)量意識和素質(zhì)；再次，實(shí)施過程控制和質(zhì)量改進(jìn)，采用統(tǒng)計(jì)技術(shù)對生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)控和改進(jìn)，不斷提高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量；最后，開展質(zhì)量審核和評估，對質(zhì)量保證體系進(jìn)行審核和評估，發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)改進(jìn)。全面質(zhì)量管理需要全員參與，注重持續(xù)改進(jìn)，不斷提高質(zhì)量水平。3、論述供應(yīng)鏈管理的重要性答：供應(yīng)鏈管理是企業(yè)管理的重要組成部分，它能夠優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)和物流流程，提高生產(chǎn)效率和物流效率，降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平。同時(shí)，供應(yīng)鏈管理還能夠加強(qiáng)企業(yè)與供應(yīng)商和客戶之間的合作和溝通，促進(jìn)信息的共享和協(xié)同，提高供應(yīng)商和客戶的滿意度和忠誠度。在競爭激烈的市場環(huán)境中，供應(yīng)鏈管理能夠使企業(yè)更加靈活和敏捷，快速響應(yīng)市場需求，提高市場競爭力。因此，供應(yīng)鏈管理對于企業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。從社會和國家的角度來看，提高產(chǎn)品質(zhì)量是人類生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)的基本內(nèi)容和要求。在進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)，人們首先需要確定生產(chǎn)什么、生產(chǎn)什么品種和什么質(zhì)量的產(chǎn)品。生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)的品種和質(zhì)量是密不可分的，產(chǎn)量也是指一定質(zhì)量的數(shù)量而言的。提高產(chǎn)品質(zhì)量是社會主義生產(chǎn)的內(nèi)在要求。社會主義生產(chǎn)的目的是為了滿足全體社會成員日益增長的物質(zhì)和文化生活需要。這些需要包括數(shù)量和質(zhì)量方面的要求。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，產(chǎn)品的技術(shù)和文化含量將越來越高，產(chǎn)品將越來越復(fù)雜，人們對產(chǎn)品的要求也將越來越高，這些主要體現(xiàn)在產(chǎn)品的質(zhì)量上。高質(zhì)量的社會物質(zhì)和文化生活是社會主義社會生產(chǎn)的內(nèi)在要求之所在。提高產(chǎn)品質(zhì)量有利于增強(qiáng)我國產(chǎn)品的競爭實(shí)力和經(jīng)濟(jì)實(shí)力。隨著經(jīng)濟(jì)活動(dòng)國際化趨勢的增強(qiáng)，國際市場對各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用和重要性明顯提高。不參加國際競爭有可能被排斥在世界經(jīng)濟(jì)體系之外，這導(dǎo)致各國市場日益對外開放。我國實(shí)行對外開放政策順應(yīng)了世界的潮流，給我國經(jīng)濟(jì)的騰飛帶來了機(jī)會，也面臨著挑戰(zhàn)。當(dāng)前，世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展正經(jīng)歷著由數(shù)量型增長向質(zhì)量型增長的轉(zhuǎn)變，市場競爭已由價(jià)格競爭為主轉(zhuǎn)向質(zhì)量競爭為主，質(zhì)量代表了一個(gè)國家的科學(xué)技術(shù)水平、管理水平和文化水平。因此，提高產(chǎn)品質(zhì)量對于增強(qiáng)我國產(chǎn)品的競爭實(shí)力和經(jīng)濟(jì)實(shí)力具有重要意義。答：有成效的項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)具備以下必要技能：1）領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力；2）溝通和協(xié)調(diào)能力；3）決策和問題解決能力；4）計(jì)劃和組織能力；5）風(fēng)險(xiǎn)管理和變革管理能力；6）財(cái)務(wù)和商業(yè)知識；7）行業(yè)和技術(shù)知識。這些技能能夠幫助項(xiàng)目經(jīng)理有效地管理團(tuán)隊(duì)、制定計(jì)劃、解決問題、管理風(fēng)險(xiǎn)和變革，同時(shí)也能夠幫助他們理解行業(yè)和技術(shù)，更好地與客戶和合作伙伴溝通。美元，每單位存儲成本為0.5美元/周。求經(jīng)濟(jì)批量和最小總成本。答：經(jīng)濟(jì)批量=√(2DCo/Ch)=√(2*1000*5000*5000/0.5)≈最小總成本=(D/Q)S+(Q/2)Ch+(D/Q)Co=(1000/)*25+(/2)*0.5+(1000/)*5000=111.8+2790+223.6≈3125.4因此，經(jīng)濟(jì)批量為單位，最小總成本為3125.4美元。為了實(shí)現(xiàn)最小總成本，該公司應(yīng)該以單位的批量從供應(yīng)商那里購買商品。在這篇文章中，我們提到了庫存持有成本是每年庫存價(jià)值的20％，并回答了幾個(gè)問題。每周的持有成本是0.10美元，訂貨周期時(shí)間是5周，每個(gè)周期的訂貨成本是1,000美元/周，每周的平均成本是26,250美元。關(guān)于名詞解釋題，我們解釋了過程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)率、研究、柔性、全面管理、可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境評價(jià)的概念。在論述題中，我們需要討論環(huán)境管理和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之間的關(guān)系。環(huán)境管理是指企業(yè)在運(yùn)營過程中對環(huán)境的影響進(jìn)行評估和管