餐廳領(lǐng)班上半年工作總結(jié)（原創(chuàng)）

Word文檔餐廳領(lǐng)班上半年工作總結(jié)（原創(chuàng)）七月盛夏的到來讓xxx餐廳也的隨之進(jìn)行了不少的轉(zhuǎn)變。此時我也才漸漸的意識到在上半年的工作的已經(jīng)正式結(jié)束了?；仡櫳习肽陙淼臓顩r，作為餐廳的一名領(lǐng)班，在半年來的工作中我也始終在努力的朝著xxx餐廳的進(jìn)展方向努力。仔細(xì)的學(xué)習(xí)各種相關(guān)學(xué)問提升自我，并在工作中嚴(yán)格的管理自身與其他員工。

上半年來，盡管年初的狀況和當(dāng)時的設(shè)想有不少偏差，但看上半年的總體狀況來說還是不錯的。如今，這段時間的工作也告一段落，為了能更好的完成今后的工作，我在此對自己做總結(jié)如下：

一、學(xué)習(xí)方面

盡管是餐飲行業(yè)，但我們的工作也并非是一成不變的，尤其是作為管理人員的我們來說。半年以來，隨著季節(jié)、節(jié)日、活動，甚至是廣告的狀況，我們餐廳內(nèi)的裝潢以及服務(wù)要求都會發(fā)生很大的轉(zhuǎn)變。為了能順當(dāng)?shù)倪_(dá)到工作要求，所以在工作方面我也會準(zhǔn)時的去要求自身去努力的學(xué)習(xí)進(jìn)步。

為此，上半年來，不僅僅是在工作的各種要求上，我也在各種禮儀要求上進(jìn)行了各種強化學(xué)習(xí)，這些學(xué)習(xí)和培訓(xùn)除了讓我在工作中能更好的完成職責(zé)之外，也加強了我的自我力量提升了自己的眼界，讓自身的綜合素養(yǎng)有了不少的進(jìn)步。

二、管理方面

作為一名領(lǐng)班，負(fù)責(zé)管理的是餐廳的服務(wù)員工。盡管數(shù)量不多，但是因為分有好幾的崗位和不同的職責(zé)，所以在管理上也同樣有不同的地方。如：收銀前臺和大堂的服務(wù)員要求就不一樣，對于主要負(fù)責(zé)打掃職責(zé)的員工要求也不一樣?？傊鳛轭I(lǐng)班，在工作中我不僅僅要做好自身的工作，更要了解其他員工的工作要求以及之后的工作目標(biāo)。

在上半年里，我在管理方面會先自己進(jìn)行嚴(yán)格的學(xué)習(xí)，在憑借自身、領(lǐng)導(dǎo)以及顧客對我們的意見和建議的綜合要求來改進(jìn)餐廳的服務(wù)狀況。當(dāng)然，主要方針還是根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的意見，我只是在實際培訓(xùn)和支配的時候做一些微小的調(diào)整。整體來說，這半年來的整體狀況還算是比較精彩，員工在各自的崗位上也都完成的特別順當(dāng)。但也有一些不足的地方，其問題主要消失在臨時員工身上，為此，在今后工作中對于臨時員工或暑假工我更應(yīng)當(dāng)加強管理和教育，統(tǒng)一餐廳的服務(wù)質(zhì)量。

轉(zhuǎn)瞬間半年就過去了，但今年還遠(yuǎn)沒有結(jié)束，在接下來的日子里我也會好好努力，爭取在年終拿下精彩的成果！

（本文為我編輯原創(chuàng)文章，感謝您的閱讀?。?/p>

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2022酒店領(lǐng)班上半年工作總結(jié)（原創(chuàng)）

雖然我擔(dān)當(dāng)酒店領(lǐng)班的時間并不長卻也完成了很多重要的任務(wù)，而且在剛過去的上半年酒店工作中也非常努力地履行自身的職業(yè)，看似還有很多不成熟的地方卻也比初次擔(dān)當(dāng)當(dāng)前職務(wù)進(jìn)步了很多，當(dāng)心情平穩(wěn)很多以后自然也得為下半年的進(jìn)展進(jìn)行考慮了，對此我得先總結(jié)好上半年完成的酒店領(lǐng)班工作才行。

加強了對酒店大廳的巡察力度從而滿意客戶的需求，作為領(lǐng)班人員自然是忌諱在工作期間消失閑逛的狀況，只要客戶提出合理需求就得在肯定程度上予以滿意，究竟其他服務(wù)人員也有可能在工作中存在權(quán)限不夠的狀況，這個時候就要上前詢問客戶并扛起相應(yīng)的責(zé)任才行，而且這樣做也是為了避開在酒店大廳區(qū)域消失意外狀況，所以我在上半年非常重視大廳區(qū)域的巡察工作并提升了對自身的要求，在加強監(jiān)管力度的同時也制定了嚴(yán)格的制度并帶頭遵守，針對員工在酒店工作中的不足也賜予了教導(dǎo)從而提升了整體的服務(wù)水平，雖然領(lǐng)班工作看似比較悠閑卻也有著很多需要注意的地方。

提升了對酒店業(yè)務(wù)的理解程度從而更好地關(guān)心客戶，想要做好領(lǐng)班工作自然得幫助前臺人員做好業(yè)務(wù)辦理才行，所以我在上半年利用閑暇時間加強了對酒店業(yè)務(wù)學(xué)問的學(xué)習(xí)，.gz85.coM這讓我加深對酒店業(yè)務(wù)理解的同時也有了更多的信念解決客戶的疑慮，再加上有著前臺人員的幫助自然能夠?qū)I(yè)務(wù)辦理工作處理得很好，事實上由于大多數(shù)狀況下我只負(fù)責(zé)處理前臺人員難以做主的狀況，所以整體上較為悠閑的我也有了更多的時間來規(guī)劃自身的職業(yè)進(jìn)展，而我也為了不辜負(fù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的信任從而在領(lǐng)班工作中不斷努力著。

幫助經(jīng)理完成對酒店員工的管理從而取得了不錯的成效，由于我只負(fù)責(zé)部分服務(wù)員的管理工作從而能夠做到更加細(xì)致，可以說平常的巡察既是為了隨時解決客戶的疑慮也是對員工的監(jiān)管，當(dāng)酒店員工消失工作不到位的狀況以后我便會在一旁進(jìn)行指正，通過這種磨合也讓我管理的部分員工在工作中有了肯定的默契，這種團(tuán)隊管理的方式也讓上半年的酒店工作變得輕松很多，但由于存在些許瑕疵的原因仍需在下半年的工作中進(jìn)行改善才行。

正因為明白自身存在不足才讓我在上半年等工作中保持著謙卑的態(tài)度，究竟酒店效益的提升也是諸多員工們努力的成果自然得予以重視，至少要讓下半年的效益再次提升才不會辜負(fù)這段時間的努力，所以我會總結(jié)好上半年的工作閱歷從而成為讓領(lǐng)導(dǎo)滿足的酒店領(lǐng)班。

(本文為我編輯原創(chuàng)文章，感謝您的閱讀!)

餐廳領(lǐng)班個人上半年工作總結(jié)

通過對過去一段時間做總結(jié)，回顧自己的工作狀況，就可以知道自己工作中有哪些不足，從而改正工作不足，提高自己的工作質(zhì)量，那么餐廳領(lǐng)班工作總結(jié)怎么寫比較好呢?下面是由我我為大家整理的餐廳領(lǐng)班個人上半年工作總結(jié)。

餐廳領(lǐng)班個人上半年工作總結(jié)【一】

轉(zhuǎn)瞬間入職xx酒店工作已半年多了，x月份依據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作支配，任職大廳領(lǐng)班，主要負(fù)責(zé)餐廳大廳的日常工作和管理，辭舊迎新，回顧工作狀況作總結(jié)匯報。

一、在服務(wù)方面

1、禮節(jié)禮貌培訓(xùn)，要求員工見到客人要禮貌用語，有問好聲，把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作之中，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班，上班期間發(fā)覺儀容儀表問題馬上指正，檢查對客禮儀禮貌的運用，讓員工養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。

3、嚴(yán)抓站姿站位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配，機(jī)動人員隨時支援較忙的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的馬上進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、在服務(wù)質(zhì)量方面加大了管理力度，要求服務(wù)人員每餐勤更換骨碟，多添茶添水，本人也嚴(yán)格要求自己在完成工作支配的同時查看服務(wù)員的服務(wù)狀況，增加巡臺的次數(shù)，準(zhǔn)時補臺，遇到比較重要的客人，我也會幫助服務(wù)員做好餐中的服務(wù)工作，交待好重要事項，準(zhǔn)時的送果盤。

6、我認(rèn)為領(lǐng)班的工作是每天都應(yīng)當(dāng)與員工生活在一起，多溝通溝通，不管在上班還是下班都要起到帶頭作用，學(xué)會觀看員工的精神面貌、心理動態(tài)、準(zhǔn)時的關(guān)懷員工。對犯錯誤的員工依據(jù)酒店制度做出相應(yīng)的懲罰，并對其做心理疏導(dǎo)工作。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，賜予精神和物質(zhì)的表揚，讓其不斷進(jìn)步。想方法讓大家的工作熱忱都高漲起來。在做管理員期間，我學(xué)會了許多東西，懂得了擔(dān)當(dāng)責(zé)任，獨立思索問題，把握了正確的處理客訴的方協(xié)，學(xué)會協(xié)調(diào)和支配員工的工作，在帶領(lǐng)員工進(jìn)步的同時，自身也得到了極大的熬煉。

二、在衛(wèi)生方面

1、在酒店的衛(wèi)生大檢查中，我們大廳消失了許多問題，我也深刻的熟悉到了管理上的漏洞，首先是我對員工的衛(wèi)生要求不高，檢查力度不夠，其次是帶頭引導(dǎo)不夠，我重新對以前的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了學(xué)習(xí)，制定了具體的周方案衛(wèi)生跟月方案衛(wèi)生，各衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任人明確到位，對不合格的準(zhǔn)時進(jìn)行整改，保證酒店的復(fù)查合格，把嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)貫徹到日常工作中。我們會定期進(jìn)行徹底的清理，保持一個良好的衛(wèi)生狀況，給客人一個舒適的用餐環(huán)境。

2、節(jié)能減耗方面，我們始終強調(diào)低值易耗品的回收，并跟蹤落實。客到開空調(diào)，客走第一時間關(guān)燈、關(guān)空調(diào)。

三、我工作中存在一些問題

1、簡單將個人心情帶到工作中，興奮時熱忱周到，不興奮時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種狀況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作支配不合理，工作較多的狀況下，主次不是很分明。

3、各區(qū)域之間欠缺溝通，經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。

4、班前例會互動環(huán)節(jié)不多，削減了生氣和活力

5、大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

6、大廳員工的服務(wù)規(guī)范及技巧需要進(jìn)一步加強。

7、交接班時由于考慮不周，認(rèn)為小問題不須特意交接清晰，致使這樣那樣的問題發(fā)生，小事易造成大錯，今后肯定嚴(yán)加防范，以免出錯。

四、下半年方案

1、仔細(xì)做好每一天的每一項工作。

2、細(xì)化服務(wù)措施，提高客人的滿足度。

3、加強訓(xùn)練培訓(xùn)，強化員工的素養(yǎng)。

4、提高服務(wù)效率，做好日常衛(wèi)生。

5、將酒店發(fā)生的案例整理好，認(rèn)真總結(jié)分析，然后跟員工一起學(xué)習(xí)，共享服務(wù)閱歷，激發(fā)思想，削減客人投訴的幾率。

6、聽從主管、經(jīng)理的工作支配，并仔細(xì)做好各項工作，準(zhǔn)時匯報。

7、注意員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，發(fā)覺不足之處準(zhǔn)時彌補，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。

餐廳領(lǐng)班個人上半年工作總結(jié)【二】

回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與關(guān)心下，較好的完成了自己的本職工作，通過學(xué)習(xí)與摸索，工作方式有了較大的轉(zhuǎn)變，工作質(zhì)量有了新提升，也得到了大家對我的確定與信任，現(xiàn)將半年來的工作狀況做如下總結(jié)。

一、日常管理工作

仔細(xì)完成每天的接待工作，樂觀協(xié)作主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作，合理支配員工的工作內(nèi)容，上半年餐廳員工流淌性大，員工不斷的調(diào)換，老員工所剩無幾，新員工又要在最短的時間里學(xué)會全部的工作技能，充當(dāng)餐廳的主力人員，因此上半年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多，樂觀幫助主管完成新員工的培訓(xùn)工作，讓新員工能很快進(jìn)入自己的工作崗位，關(guān)心他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。

二、管理工作中的一點體會

經(jīng)過近兩年的學(xué)習(xí)熬煉，自己從一般員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過程中成熟了很多，也明白了很多道理，使自己更加清晰在餐廳這個團(tuán)隊，如何發(fā)揮自己的力量和作用，遇到困難和挫折時也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個人努力，只是自己好其影響甚微，一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂，只有大家團(tuán)結(jié)，樂觀向上，這個團(tuán)隊才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步，管理上自己雖然能夠堅持原則，但方式和方法過于直白，讓有些員工對自己不太理解，也給自己造成了很大的壓力，今后我要仔細(xì)學(xué)習(xí)管理藝術(shù)，不管遇到什么問題首先要與員工進(jìn)行溝通，急躁講道理、講制度，大家共同遵守，以身作則的行為帶動員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺xx開心，讓員工有干勁，形成團(tuán)結(jié)友好的工作氛圍。當(dāng)然這些美妙的.愿望還需全部餐廳員工共同去創(chuàng)建，我們管理人員帶頭去努力。

三、加強自身的學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班，但要做到一名合格的基層管理人員，自己的學(xué)識、力量等還有許多需要提高的地方和向上級學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心，向書本、向同事學(xué)習(xí)，通過過去的半年努力學(xué)習(xí)，仔細(xì)領(lǐng)悟，使自己感覺到半年來還是有了肯定的進(jìn)步，在管理力量、協(xié)調(diào)力量及處理問題等方面有了進(jìn)一步的提高，保證了自己在當(dāng)班時的工作得以順當(dāng)進(jìn)行。

四、存在的問題

半年來，雖然順當(dāng)完成了工作，但也存在了一些問題和不足，主要表現(xiàn)在，第一，管理水平雖然有了進(jìn)步的地方，但還是有許多的不足，例如有時還是不能做到把事情支配、考慮周全，導(dǎo)致有些工作支配不合理，服務(wù)中消失一些問題和漏洞。第二，培訓(xùn)是我的弱項，每次培訓(xùn)腦子里沒有一個很好，很清晰的思路，自己又有一點大舌頭，咬字不清，怕講話，所以在自己的培訓(xùn)力量上造成了很大的障礙，不能很好的表達(dá)出自己要講的意思，員工也聽得糊里糊涂。第三，在一些工作上不夠細(xì)心、不夠急躁，如在工作結(jié)束后檢查不夠到位，常留下一些小尾巴，還有就是在指導(dǎo)員工工作上不夠急躁，第四，執(zhí)行力不強，有時工作不能夠按時完成，也不能堅持究竟。第五，自己的理論水平還不夠。第六，心里常常存在惰性，不主動去學(xué)。

五、下半年的工作方案

1、樂觀仔細(xì)協(xié)作主管做好餐廳的日常工作。

2、加強學(xué)習(xí)，拓展學(xué)問面，敏捷用運到自己的工作中，優(yōu)化工作質(zhì)量。

3、做好餐廳的物品盤點工作。

4、針對新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的指導(dǎo)，提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。

5、對日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)合理支配好方案衛(wèi)生。

6、協(xié)作主管做好節(jié)能措施，隨時的給員工講節(jié)能的重要性，加強員工的節(jié)能意識。

7、仔細(xì)學(xué)習(xí)，預(yù)備培訓(xùn)，把培訓(xùn)力量提高，掙取做到最好。

餐廳領(lǐng)班個人上半年工作總結(jié)【三】

上半年過去了，現(xiàn)對上半年工作總結(jié)如下。

一、工作的整體回顧

一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo)，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?？头坎孔鰹橐粋€服務(wù)性部門，做好清潔給客人供應(yīng)一個清潔、寧靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。半年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在工作會議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)省，部門把節(jié)省工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)約下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤。

二、我完成了以下工作

1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟識、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語，進(jìn)行留精去粗，而后汲取為已用，做為我對客人溝通的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加高校習(xí)應(yīng)用的力度。

2.開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切鋪張現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)省一筆不少的電費。

3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，領(lǐng)導(dǎo)常常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)覺我們在操作時有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員特地召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，訂正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實踐，仔細(xì)打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了肯定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

4、領(lǐng)導(dǎo)實行對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進(jìn)一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是共性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的熟悉，整個集團(tuán)形成了一切工作都是為了讓客人滿足的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。

三、由于各種緣由，使我的工作中存在一些問題

1.簡單將個人心情帶到工作中，興奮時熱忱周到，不興奮時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種狀況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

3：各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強。

4.設(shè)施設(shè)備維保方案未落實到位。

5.交接班時由于考慮不周，認(rèn)為小問題不須特意交接清晰，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后肯定嚴(yán)加防范，以免出錯。

四、下半年我的方案是

1、仔細(xì)做好每一天的每一項工作。

2、細(xì)化服務(wù)措施，提高來賓滿足度。

3、加強訓(xùn)練培訓(xùn)，強化員工隊伍素養(yǎng)。

4、規(guī)范管理，促進(jìn)企業(yè)健康有序進(jìn)展。

5、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

6、仔細(xì)做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務(wù)，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

9、多學(xué)習(xí)其他東西，充實自己。

實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店營銷競爭力，首先應(yīng)革新觀念，準(zhǔn)時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷敏捷推陳出新，才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下連續(xù)保持較高水平。

在下半年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

酒店領(lǐng)班上半年工作總結(jié)范文

20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的樂觀支持和大力關(guān)心下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到來賓和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的確定.現(xiàn)將主要如下.

1.加班加點工作，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和準(zhǔn)時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

2、幫助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。

為更好的幫助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班始終進(jìn)行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必需每天參與工作，每天監(jiān)督和參加各項服務(wù)工作。操勞、費勁、得罪人的活一個干了，還不肯定落好。但是，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參與工作的幾天病休外始終參與工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素消失意外。

3、合理支配樓層服務(wù)員的值班、換班工作。

樓層服務(wù)員換班值班是一個特別重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們實行領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱忱的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿勢面對客人。

4、協(xié)作經(jīng)理做好各項接待、支配工作，工作期間發(fā)覺問題準(zhǔn)時處理，有疑難問題應(yīng)準(zhǔn)時上報領(lǐng)導(dǎo)。

做為領(lǐng)班，最主要的工作是協(xié)作部門經(jīng)理做好各項上傳下達(dá)疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的接待工作中。許多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多生疏的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤，提示，做細(xì)致的支配，使開張接待工作順當(dāng)進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項修理問題，每一個細(xì)節(jié)都做具體記錄并準(zhǔn)時上報給經(jīng)理快速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也準(zhǔn)時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

5、做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。

從參與工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對平安問題再強調(diào)，所以平安問題始終是我們平常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一項我都強調(diào)平安問題。查房時留意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的支配：即三凈三度二查制度，三凈衛(wèi)生制度，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三凈等，三度即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度;二查制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房一天一過制度，準(zhǔn)時發(fā)覺存在問題并準(zhǔn)時解決，力爭將疏漏降到最低。

6、以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人始終直接參加打掃衛(wèi)生