大三暑假服務(wù)員實習(xí)心得

大三暑假服務(wù)員實習(xí)心得_服務(wù)員實習(xí)報告

炎炎烈日當(dāng)頭，正是由于有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參與社會實習(xí)的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有力量依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實習(xí)讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實習(xí)中增長見識，熬煉自己的才能，培育自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的力量能否被社會所成認(rèn)。想通過社會實習(xí)，找出自己的缺乏和差距所在。

付出辛苦的勞動，收獲一份寶貴的經(jīng)受，得到一種在書本上學(xué)不到的學(xué)問。通過這次在燒烤店里的實習(xí)活動，我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚，只要客人不走就不能下班，中午也沒有時間休息，真的好累啊!剛?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^，但是我想就這樣放棄了實在不甘心，我告知自己肯定要堅持、肯定要撐住，不能半途而廢。漸漸的適應(yīng)了那的生活和工作。

剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_干效勞員，客人來了先給客人拿菜單，客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西，以免消失錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅，烤好后師傅會按鈴以作提示。效勞員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上，并告知客人：您的某某東西好了，請慢用，有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了，就會消失錯誤，比方說客人后加的東西沒有加單，跑單等等，老板就會毫不客氣的訓(xùn)斥你。有時候也并非效勞員的錯誤，效勞員告知站吧臺的經(jīng)理加單，經(jīng)理卻忘了而后消失脫單現(xiàn)象，那么無論說什么都是效勞員的錯。老板說什么都要聽，對錯都不重要了聽就好了。我學(xué)會了忍耐，學(xué)會了多干活少說話。

人在矮檐下不的不低頭啊!沒有必要為了一時心快和老板起爭吵啊!應(yīng)有大肚能容天下事的氣量，心有多大就能干多大的事。用光明的眼去看世界，它真的好漂亮。專心去體會，你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實啊!有多少人沒有工作，有多少人每天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀，有多少人背井離鄉(xiāng)查找生活源泉啊!和他們相比我是幸福的，我是歡樂的。我有書讀，我有家里幫我，給我錢花，不知道憂愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足啊!總想什么都靠別人來幫我，現(xiàn)在我知道了誰也不能一輩子都幫你，伴在你左右的只有空氣，只有自己才可以讓自己依靠啊!

在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走，但是沒有找到新的人來干，她就提出讓我進(jìn)后廚學(xué)徒先頂幾天。老板沒有方法就同意了，我學(xué)了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學(xué)會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天，新來了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手，我同意了，其實我并不想在后面干，后廚的溫度在37、38度左右，還很悶，只要排風(fēng)翻開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權(quán)利啊!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉，剛開頭我真的好可怕，活生生的鴿子就在一瞬間就沒有了生命，在二非常鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒有方法，世間有許多的不舍啊!但是沒有局部不去失去，有些東西是沒有選擇的余地的。

每天都要洗碗刷簽子，手每天都在水里泡著，手都腫了。滿手都是傷，心里也很痛。但是我不會說放棄，我不允許我自己放棄，人就該有耐力。每天要給大家做伙食飯，還要打下手，真的好累好累。我在這次實習(xí)中學(xué)到了許多許多。和我一起打工的還有幾個農(nóng)村小孩，他們都不念書了出來打工，家里很困難，沒有方法啊。他們真的好可憐，但是真的沒有其他的選擇了，不是嗎?

實習(xí)，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問，運(yùn)用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論學(xué)問有用武之地。只學(xué)不實習(xí)，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)當(dāng)與實習(xí)相結(jié)合。另一方面，實習(xí)可為以后找工作打根底。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實習(xí)中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實習(xí)。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速進(jìn)展，又參加了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的時機(jī)的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的學(xué)問可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問，還要不斷從生活中，實習(xí)中學(xué)其他學(xué)問，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。

而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的學(xué)問一點都用不上的狀況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡潔的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡潔，但為什么書本上的學(xué)問讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?或許教師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是終于是社會的一個局部，這是不行否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝教師孜孜不倦地教育，有些問題有了有課堂上地仔細(xì)消化，有平常作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的學(xué)問層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)當(dāng)懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要留意到社會實習(xí)，社會實習(xí)必不行少。究竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會溝通，為社會做奉獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了熬煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才許多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)學(xué)問，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力氣，我們應(yīng)當(dāng)在今日努力把握專業(yè)學(xué)問，明天才能更好地為社會效勞。

暑假超市效勞員實踐心得(例2)

有句話說得好：實踐是真理的試金石。學(xué)校是學(xué)習(xí)理論學(xué)問的好環(huán)境，社會則是我們實踐的場所。這個暑假我再度走向了社會這個大舞臺，查找實踐的單位。

常聽一些同齡的打工族說，出去打工是怎樣怎樣的辛苦。百聞不如一試。對此，我也想親身經(jīng)受一次，所以，我和另一舍友便以一個打工者的身份，以增加社會閱歷，提高實踐力量，豐富暑假生活為宗旨而去找工作。這次的社會實踐收獲可不少。

頂著烈日找了幾天的工作，見過的單位不少，不是已經(jīng)招滿就是回去等消息。經(jīng)過坎坷的尋職路，最終在一家大型超市某得一職——效勞員。雖然很辛苦，很不好受，可這些經(jīng)受在書上是沒得學(xué)的。

擅長與他人溝通，是作為效勞員所必需進(jìn)展的一項工作。經(jīng)過一段時間的查找工作讓我熟悉更多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的時機(jī)少之又少，即便是去年暑假在醫(yī)院的實踐也是很少與病人接觸，這使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這也是很為難的。在百匯超市工作時，由于是效勞員，與別人談話的時間變多了，此時，不得不學(xué)著與顧客溝通，使顧客承受你的意見和建議。與同事間的溝通也同樣重要。別人給我意見，我就得仔細(xì)聽取，急躁、虛心地承受。

自信也是在社會立足所必需的。開頭放假的時候，知道要打暑假工時，自己就可怕了，這都是自悲的心態(tài)在搗蛋。感覺困難挺多的，自己的社會閱歷缺乏，與別人溝通的技能又不怎樣等等緣由使自己覺得很渺小。自己怯弱、自悲就這樣表露出來。戰(zhàn)勝自我，只有制服自己才能制服世界。要對自己的力量做出確定。這是找工作時舍友給我的忠告。在屢次面試中，明白了自信的重要性。沒有社會工作閱歷沒有關(guān)系，重要的是我的力量不比別人差。社會工作閱歷也是積存出來的，有自信才更有活力更有精神。

作為效勞員還要留意的一個重點就是待人要真誠，時刻保持微笑的面容。作為一個大型的超市，客流量自然不會少，每個顧客也都會有自己的共性，急躁、粗俗、儒雅、端莊等等。有些急性子的顧客不滿時就會大聲對我們說話甚至是吼。以牙還牙是萬萬不行行的。為緩解氣氛，解決問題，我只能以溫柔的語氣，帶著微笑真誠地向顧客賠禮或問他有什么需要幫助的。只要做到真誠待人，面帶微笑，語氣溫柔，再急的顧客也會緩和下來的。由于真誠、微笑、溫柔就是效勞員與顧客間溝通的橋梁，同時也是我們將來的職業(yè)護(hù)士與患者間的溝通橋梁。

在工作中，我還切身體會到了學(xué)問的重要性。人，需要在生活工作中不斷地豐富自己的學(xué)問。學(xué)問如同人體的血液，人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了學(xué)問，頭腦就會枯竭。在超市里收款處是用電腦進(jìn)展的，假如電腦停頓運(yùn)作真的會變成一團(tuán)糟。有一次，一位收銀員有事要離開一會要我頂她一會，不幸的是，就在我接手時，電腦就死機(jī)了，里邊的一些數(shù)據(jù)也差點喪失，幸好在學(xué)校我有仔細(xì)學(xué)習(xí)計算機(jī)，運(yùn)用自己全部的學(xué)問讓電腦恢復(fù)了正常的運(yùn)作。

讓自己熟悉更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法理解和熟悉社會，而是深入的探究，為自己的將來打好根底，在學(xué)校學(xué)會更多的方面專業(yè)學(xué)問，在實踐中好好利用學(xué)問進(jìn)展運(yùn)作。

餐飲業(yè)效勞員實習(xí)心得

開學(xué)就聽到說要實習(xí)，聽到這個消息后沒有特殊的感覺，由于當(dāng)時正對其他的事感興趣。

13號早上全班集合，去盛世芙蓉河?xùn)|店參觀，了解也許布局后在河西實習(xí)的同學(xué)去河西，我們河?xùn)|局部的正式進(jìn)入角色，負(fù)責(zé)人事的員工給我們安排好崗位后，我們各自領(lǐng)了制服換上。天很冷，制服很薄弱，我的是效勞員的制服，第一次穿這樣的衣服，上衣式樣和暑假里奶奶畫給我她們那會兒穿的衣服式樣一樣，所以有點興奮。

飯店里的負(fù)責(zé)人簡潔介紹后說現(xiàn)在吃飯，跟著人流走到一區(qū)，大廳里幾乎都坐滿了制服人，按規(guī)定要各自帶飯盒，我們不熟識狀況，飯店貼心的預(yù)備了十幾個超大號陶碗，讓我們先應(yīng)付一頓，后來知道第一次我們吃飯用的碗是裝菜用的。我們吃的飯叫做員工餐，根本都是兩葷兩素一湯，固然有過一天是晴天，員工餐每桌加了一份水果拼盤?？吹揭淮蠓萸嗖丝鞓窐O了，只有在家才消失的情景在這里竟然會消失，而且一會兒能夠真實的吃到，哈哈哈哈哈太有愛了。

十一天的實習(xí)就這樣進(jìn)入正軌，沒有一點緩沖。每天最歡快的時間是吃飯和下班。我業(yè)務(wù)嫻熟后被調(diào)配單獨看管一個包廂，在那個包廂里見到不同的人宴請不同的客人，每一桌都是社會的一個縮影，一顰一笑一言一語一舉一動每一個細(xì)節(jié)都能傳達(dá)不同的信息，這么描寫似乎我有干特工的潛質(zhì)啊。聽到過客人天南海北漫天扯，也聽到過客人之間王總李總小周小張相互稱呼，有弟兄般灌酒把對方灌到趴下醉地不省人事，也有彼此恭尊敬敬的請您上上，有一家人和和美美吃頓便飯，也有飯桌上當(dāng)場翻臉。

一花一世界，一桌一社會。

當(dāng)局者迷旁觀者清，上帝冷眼觀世界，所以能夠洞若觀火。某種程度上說，我們就是上帝，我們可以像上帝一般，作為旁觀者，冷眼看透飯局的性質(zhì)，不用擔(dān)憂不當(dāng)心冷落某人，可以把全部人的談話全部納入耳中，盡管有些話我寧愿沒聽見太假了，說著這么假的話還能夠神清氣閑的把飯吃下去，該說飯店的菜的確好吃還是這些人內(nèi)力深厚外藏不露或者是臉皮太厚練出來了?!小女子一旁暗自佩服。

話說顧客是上帝，上帝說什么就是什么，說你對你就是對，對了也是對，錯了也是對，說你錯你就是錯，對了也是錯，錯了也是錯。繞暈了嗎?客人說你對的幾率很小，說你錯你還當(dāng)對那么童鞋，你杯具了，所以不管客人說什么你都先當(dāng)他是提意見的，尤其是聽不懂客人說話的時候。好吧，我記住了。

客人剛進(jìn)包廂要給客人斟茶，續(xù)杯的時候得留神了，除了眼勤手快之外還和你的人品有關(guān)，假如客人素養(yǎng)不錯，那恭喜啊，你的人品不差，反之，自己推吧。印象最深是一大紅呢黑裙深皮高跟濃妝艷抹女子，過處留香，姍姍來遲，款款就坐，開席后女子要續(xù)杯，我提著茶壺給她續(xù)上后，她目視前方，朱唇輕齒：把原來的倒掉!我把整杯茶倒掉涮了下倒上給她，不接，我雙手奉上放她面前：您的茶!她照舊保持著完善姿態(tài)，換個杯子!我取了潔凈茶杯倒上茶遞給她，最終瞄了一眼，說，有大杯子嗎?要大杯。我取了潔凈的宴席用的大水杯，倒好茶直接放她桌上，女子沒說話，由于要用心聽旁邊男子開玩笑。其實柜子里還有白酒杯紅酒杯

和果汁杯，只要她情愿，我不介意她體會一下一樣的茶在不同杯子里口感上有什么微妙的區(qū)分。

飯店有道菜，石鍋臭鮭魚，那個真心臭，臭豆腐跟它比只能算浮云，偏偏很招牌，小包廂的客人根本都會點這道。每天站位前離廚房遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞見濃重的臭味，真正上菜的時候那味道熏死你一點兒都不夸大，由于是石鍋，所以端到包廂門口魚身上的油還在濺濺的跳，從門口遞上桌，就那么幾秒鐘功夫衣服上已經(jīng)滿是臭味了，悲催的是這衣服每天得穿著，還根本每天有人點這道菜。

飯店的裝修屬于古色古香型的，算起來應(yīng)當(dāng)可以稱十年老店了吧，幾次大整修擴(kuò)建成現(xiàn)在格局，飯店把裝修前的照片做舊放大掛在走廊上包廂里，既是裝飾又是宣傳，還讓人覺得不俗套有文化底蘊(yùn)，客人每每經(jīng)過，只要不是很趕都會張上兩眼。我呢把這些照片一路一張張看過去，除了八卦以外發(fā)覺每一張都沒有密貼好，有氣泡，燈光打上去看著特殊扭，想起來看交換空間有一期有貼整面墻的墻紙，貼好許多泡泡，設(shè)計師說有個小竅門，拿針扎一個小洞把氣體放出來。正好遇見樓面主管過來跟我們搭話，我就跟他說了這個，看后來狀況好像說和沒說沒區(qū)分，飄過~~

這家店可以酒水自帶，大多數(shù)帶的還是酒鬼之類湖南本地酒，有次觀察客人帶了兩瓶天之藍(lán)特親切，嘿江蘇的哈哈!湖南人似乎很喜愛喝紅酒，稍講究點的紅白都帶。開頭我不會開紅酒，一下子也沒想到這事，晚上客人帶了紅酒，我很自然的在旁邊圍觀，客人說話我聽他們說話，沒覺得不妥，上菜了，客人頭一扭朝我：效勞員，開紅酒!我翻開酒盒，看著完善貼合的酒瓶酒塞，想起來玩過的一道逆向思維題，小明的媽媽生日，小明的爸爸取出一瓶香檳慶祝，媽媽說不用開瓶器怎么喝到香檳呢?小明想了想說把瓶塞推動去，于是一家人開快樂心的慶祝小明媽媽的生日。當(dāng)時想干脆我也把瓶塞推動去得了，雖然這不是香檳。正好這會兒一個老員工來我包廂幫我開了瓶，只見手腕扭啊扭，扭啊扭，扭啊扭，扭啊扭，扭啊扭，扭啊扭，扭啊扭，扭啊扭，扭啊扭，然后就扭出來了。下班后遠(yuǎn)程求助老爸，老爸說如此如此。其次天客人又帶了紅酒，我按老爸說的如此如此果真開瓶順當(dāng)。親友團(tuán)的力氣正無窮大，萬歲!

日子一每天過，從實習(xí)其次天開頭進(jìn)入倒計時，十九八七六五四三二一指頭數(shù)的那個美滋滋。最終兩天由于某些緣由我被掉到一區(qū)大廳，大廳有十五桌，大多是滿月宴壽宴，一般會有司儀，所以一區(qū)有音響功放比擬全，站位前大家可以自己放音樂，只要不是太勁爆就行，我把CD包拿出來過一遍，沒觀察韓雪的歌也沒觀察五月天的歌，那天正好沒有人訂宴席，很閑，站位的時候我問旁邊的效勞員，喜愛聽什么歌呀，我可以幫你刻呀。兩個年輕的女生嘰嘰咕咕爭論半天告知我她們的歌，兩人口味完全不同，A偏舒緩，B偏勁爆，所以碟刻好后正式放的時候放到A的歌，A享受地在大廳里轉(zhuǎn)悠跟著哼，B就裝出一幅快死掉的表情，放到勁爆的歌的時候兩人剛好調(diào)了個，這是后話。當(dāng)晚我找好她們的歌，在最終加了幾首韓雪五月天的，這是必需的，算福利，哈哈哈。其次天帶過去，兩人感動的不行，一個勁問怎么刻的。由于A跟B口味完全不同，所以放歌的時候有別人問現(xiàn)在這是什么歌，假如A的，A很得意的說誰誰的什么歌，不經(jīng)意瞄到B一眼，B呢則視而不見。我一邊兒看著覺得特歡快，她們的歌我都不喜愛，用心等我家老韓的聲音飄?？赡芸葱Ч诲e加之免費，陸間續(xù)續(xù)又幫助刻了兩張碟，好在他們的要求不高，我都是*下的Mp3刻成CD，汗!理所固然每張碟都有韓雪的歌，據(jù)說放到《飄雪》和《想起》的時候迎賓部的人也跟著和。啊哈，我們家老韓呢。各種驕傲各種感動。

最終一天帶了相機(jī)去，吃過飯就開頭拍照留念，該相機(jī)屬于兼職相機(jī)，加上陰天，所以至于最終效果有沒有值得沖洗的價值我不用說大家也都知道了。

寫到這里回憶實習(xí)的日子才發(fā)覺那段時間其實也是飛逝而過，當(dāng)時怎么沒覺得呢。每天都有兩次大會，全部員工聚攏在一起，首先經(jīng)理說大家好，員工一起說，好，特別好，盛世芙蓉?zé)o限好，潔凈干凈，熱忱快捷，盡心盡力，感動顧客，馬上動手，隨時隨地，勤奮自信，英勇表達(dá)。這么長一大串答語第一次還真雷到我了，我習(xí)慣性想答復(fù)教師好，老員工已經(jīng)念經(jīng)一樣好特別好盛世芙蓉?zé)o限好，立刻我被雷地外焦里嫩。后來知道這家還有店歌，只記得副歌，向前進(jìn)向前進(jìn)我們隊伍不行阻擋，聽到總是會和國歌連在一起，所以那些天唱的最多的就是國歌和他們的店歌。初中高中唱的國歌加起來都沒那些天多，所以啊感謝那家飯店，無意間還給了我們愛國主義教育。

期間我捅了婁子給班級教師學(xué)校帶來負(fù)面影響，這里懇切賠禮，感謝教師和經(jīng)理的引導(dǎo)教育。這次是我初次進(jìn)入社會，感想許多，那天的實習(xí)總結(jié)大會上向各位領(lǐng)導(dǎo)教師同學(xué)報告了許多，這里不再贅述。感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)教師和店家給我們供應(yīng)這次實習(xí)時機(jī)，再次感謝!

效勞員實習(xí)心得體會

從這次餐飲效勞員，轉(zhuǎn)變我認(rèn)為干餐飲效勞員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了勝利效勞員應(yīng)有的素養(yǎng)，從而增加我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有抱負(fù)、有道德、有學(xué)問、有紀(jì)律的合格效勞員

我學(xué)會了效勞來賓的原則;效勞來賓的程序;效勞中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的留意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的留意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的根本方法、程序和酒水的一般學(xué)問;處理客人投訴及效勞工作突發(fā)大事對應(yīng)技巧;餐廳開市的預(yù)備工作及收市的留意事項以及各種效勞禮儀、餐飲衛(wèi)生學(xué)問、消防學(xué)問等等。使我成為一個優(yōu)秀的效勞員奠定了基矗

在這次效勞員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀效勞員要具備。

喜愛你的工作：當(dāng)你喜愛自己的工作，你就會歡樂地、更簡單地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得安康、能量與良好的效勞。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是喜愛工作的人。

快速熟識工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在劇烈的競爭中獲勝，我們必需能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。

要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地查找工作。一勤天下無難事的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮勝利的大門就為你放開。餐廳效勞員工作心得

要有自信念：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫忙人排解各種障礙、克制各種困難，信任自己是最優(yōu)秀的。

要學(xué)會做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、仔細(xì)做事，事業(yè)將會更勝利

責(zé)任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的出品與效勞;就是敬無在，即使沒有人監(jiān)視你，你也會仔細(xì)地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

尋常心面對工作中的不公正：在工作中沒有肯定的公正，位在努力者面前，時機(jī)總是均等的。沒有肯定的挫折承受力量，今后如何能挑起大梁。

團(tuán)隊：發(fā)揮團(tuán)隊精神是企業(yè)全都的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，特別需要團(tuán)隊成員的協(xié)作。具有團(tuán)隊精神、擅長合作的員工和企業(yè)都更勝利。

這次的兼職給我的體會特別的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點點：積沙成塔、積少成多，許多勝利者就是積存一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進(jìn)步一點點是在走向勝利。

2023年暑假大型超市效勞員實踐心得

有句話說得好：實踐是真理的試金石。學(xué)校是學(xué)習(xí)理論學(xué)問的好環(huán)境，社會則是我們實踐的場所。這個暑假我再度走向了社會這個大舞臺，查找實踐的單位。

常聽一些同齡的打工族說，出去打工是怎樣怎樣的辛苦。百聞不如一試。對此，我也想親身經(jīng)受一次，所以，我和另一舍友便以一個打工者的身份，以增加社會閱歷，提高實踐力量，豐富暑假生活為宗旨而去找工作。這次的社會實踐收獲可不少。

頂著烈日找了幾天的工作，見過的單位不少，不是已經(jīng)招滿就是回去等消息。經(jīng)過坎坷的尋職路，最終在一家大型超市某得一職效勞員。雖然很辛苦，很不好受，可這些經(jīng)受在書上是沒得學(xué)的。

擅長與他人溝通，是作為效勞員所必需進(jìn)展的一項工作。經(jīng)過一段時間的查找工作讓我熟悉更多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的時機(jī)少之又少，即便是去年暑假在醫(yī)院的實踐也是很少與病人接觸，這使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這也是很為難的。在百匯超市工作時，由于是效勞員，與別人談話的時間變多了，此時，不得不學(xué)著與顧客溝通，使顧客承受你的意見和建議。與同事間的溝通也同樣重要。別人給我意見，我就得仔細(xì)聽取，急躁、虛心地承受。

自信也是在社會立足所必需的。開頭放假的時候，知道要打暑假工時，自己就可怕了，這都是自悲的心態(tài)在搗蛋。感覺困難挺多的，自己的社會閱歷缺乏，與別人溝通的技能又不怎樣等等緣由使自己覺得很渺小。自己怯弱、自悲就這樣表露出來。戰(zhàn)勝自我，只有制服自己才能制服世界。要對自己的力量做出確定。這是找工作時舍友給我的忠告。在屢次面試中，明白了自信的重要性。沒有社會工作閱歷沒有關(guān)系，重要的是我的力量不比別人差。社會工作閱歷也是積存出來的，有自信才更有活力更有精神。

作為效勞員還要留意的一個重點就是待人要真誠，時刻保持微笑的面容。作為一個大型的超市，客流量自然不會少，每個顧客也都會有自己的共性，急躁、粗俗、儒雅、端莊等等。有些急性子的顧客不滿時就會大聲對我們說話甚至是吼。以牙還牙是萬萬不行行的。為緩解氣氛，解決問題，我只能以溫柔的語氣，帶著微笑真誠地向顧客賠禮或問他有什么需要幫助的。只要做到真誠待人，面帶微笑，語氣溫柔，再急的顧客也會緩和下來的。由于真誠、微笑、溫柔就是效勞員與顧客間溝通的橋梁，同時也是我們將來的職業(yè)護(hù)士與患者間的溝通橋梁。

在工作中，我還切身體會到了學(xué)問的重要性。人，需要在生活工作中不斷地豐富自己的學(xué)問。學(xué)問如同人體的血液，人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了學(xué)問，頭腦就會枯竭。在超市里收款處是用電腦進(jìn)展的，假如電腦停頓運(yùn)作真的會變成一團(tuán)糟。有一次，一位收銀員有事要離開一會要我頂她一會，不幸的是，就在我接手時，電腦就死機(jī)了，里邊的一些數(shù)據(jù)也差點喪失，幸好在學(xué)校我有仔細(xì)學(xué)習(xí)計算機(jī)，運(yùn)用自己全部的學(xué)問讓電腦恢復(fù)了正常的運(yùn)作。

讓自己熟悉更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法理解和熟悉社會，而是深入的探究，為自己的將來打好根底，在學(xué)校學(xué)會更多的方面專業(yè)學(xué)問，在實踐中好好利用學(xué)問進(jìn)展運(yùn)作。

(小編https://)酒店效勞員心得

通過這次培訓(xùn)，我熟悉到作為酒店效勞員，在酒店工作中熱忱當(dāng)然重要，但還需要具備良好的效勞力量。例如遇到突發(fā)大事，客人心肌堵塞突然昏厥，假如等醫(yī)務(wù)人員到來，客人生命唯恐會有危急。效勞人員這時假如沒有一點急救常識，縱有滿腔熱忱也無濟(jì)于事，由于其中涉及到能與不能的技術(shù)性問題。因此，我認(rèn)為作為酒店效勞員至少要具備以下幾方面的效勞力量.

一、語言力量

語言是效勞員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它表達(dá)效勞員的精神修養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是效勞員的言和行。

效勞員在表達(dá)時，要留意語氣的自然流暢、和氣可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯經(jīng)?？梢跃徍驼Z氣，如您、請、愧疚、假設(shè)、可以等等。另外，效勞員還要留意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象，即依據(jù)不同的場合和客人不同身份等詳細(xì)狀況進(jìn)展適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們在談?wù)摃r，經(jīng)常忽視了語言的另外一個重要組成局部身體語言。依據(jù)相關(guān)學(xué)者的討論，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著特別重要的作用。效勞員在運(yùn)用語言表達(dá)時，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于承受和滿足的表達(dá)氣氛。

二、交際力量

酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個效勞員每天都會與同事、上級、下屬特殊是大量的客人進(jìn)展廣泛的接觸，并且會基于效勞而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系，將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不行估量的作用。良好的交際力量則是效勞員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要根底。

三、觀看力量

效勞人員為客人供應(yīng)的效勞有三種，第一種是客人講得特別明確的效勞需求，只要有嫻熟的效勞技能，做好這一點一般來說是比擬簡單的。其次種是例行性的效勞，即應(yīng)當(dāng)為客人供應(yīng)的、不需客人提示的效勞。例如，客人到餐廳坐下預(yù)備就餐時，效勞員就應(yīng)當(dāng)快速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著許多行李的客人一進(jìn)門，效勞員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在效勞需求。

能夠擅長把客人的這種潛在需求一眼看透，是效勞員最值得確定的效勞本事。這就需要效勞員具有敏銳的觀看力量，并把這種潛在的需求變?yōu)闇?zhǔn)時的實在效勞。而這種效勞的供應(yīng)是全部效勞中最有價值的局部。第一種效勞是被動性的，后兩種效勞則是主動性的，而潛在效勞的供應(yīng)更強(qiáng)調(diào)效勞員的主動性。觀看力量的實質(zhì)就在于擅長想客人之所想，在客人開口言明之前將效勞準(zhǔn)時、穩(wěn)妥地送到。

四、記憶力量

在效勞過程中，客人經(jīng)常會向效勞員提出一些如酒店效勞工程、星級檔次、效勞設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，效勞員此時就要以自己平常從閱歷中得來的或有目的的積存成為客人的活字典、指南針，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種效勞指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人觀賞的效勞。

效勞員還會常常性地遇到客人所需要的實體性的延時效勞。即客人會有一些托付效勞員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些效勞工程的提出到供應(yīng)之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店效勞員能牢牢地記住客人所需的效勞，并在稍后的時間中精確地予以供應(yīng)。假如發(fā)生客人所需的效勞被迫延時或干脆由于被遺忘而得不到滿意的狀況，對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。

六、應(yīng)變力量

效勞中突發(fā)性大事是屢見不鮮的。在處理此類大事時，效勞員應(yīng)當(dāng)秉承客人永久是對的宗旨，擅長站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特殊是?zé)任多在效勞員一方的就更要敢于成認(rèn)錯誤，給客人以即時的賠禮和補(bǔ)償。在一般狀況下，客人的心情就是效勞員所供應(yīng)的效勞狀況的一面鏡子。當(dāng)沖突發(fā)生時，效勞員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

七、營銷力量

一名效勞員除了要根據(jù)工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種效勞工程，向客人推銷。這既是充分挖掘效勞空間利用潛力的重要方法，也是表達(dá)效勞員的仆人翁意識，主動向客人供應(yīng)效勞的需要。

雖然酒店各效勞部門設(shè)有特地的人員進(jìn)展?fàn)I銷，但他們的主要職責(zé)是一種外部營銷，內(nèi)部營銷則需要各個崗位的效勞員共同來做。只有全員都關(guān)懷酒店的營銷，到處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機(jī)做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求效勞員不能坐等客人的要求供應(yīng)效勞，而應(yīng)當(dāng)擅長抓住時機(jī)向客人推銷酒店的各種效勞產(chǎn)品、效勞設(shè)施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，效勞員應(yīng)當(dāng)對各項效勞有一個通盤的了解，并擅長觀看、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的狀況下，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售

餐飲效勞員實踐心得

許多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)學(xué)問，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力氣，我們應(yīng)當(dāng)在今日努力把握專業(yè)學(xué)問，明天才能更好地為社會效勞。

雖然這次的實踐只有短短的幾天，而且從事的是比擬簡潔的效勞工作，但是通過與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會了許多道理。

首先是明白了守時的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到許多時候是由于懼怕教師的責(zé)備，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會客服自己的惰性，準(zhǔn)時走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時間觀念。

其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上觀察過許多的團(tuán)隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂眾人拾柴火焰高，團(tuán)結(jié)就是力氣。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，肯定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。

再次，這次打工的經(jīng)受也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的，但是堅持就是成功。打工究竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會需要忍耐，需要學(xué)會承受，需要學(xué)會堅持。將自己這短短的幾天實踐同理論相聯(lián)系，我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比擬，求學(xué)經(jīng)受、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育，因此，意志往往比擬脆弱，克制困難的力量也較差，經(jīng)常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識日益成為社會關(guān)注的熱點問題，責(zé)任意識和誠信意識成為不少地方采納人才的兩個新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參加社會實踐是促進(jìn)大學(xué)生素養(yǎng)教育,加強(qiáng)和改良青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生安康成長和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會、了解社會、效勞社會，培育創(chuàng)新精神、實踐力量和動手操作力量的重要途徑。對于當(dāng)代大學(xué)生來說，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問，不斷提高綜合素養(yǎng)和運(yùn)用學(xué)問的技能。從大學(xué)生活的開頭到走進(jìn)社會的大圈子中，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必需投身校園內(nèi)外的各類實踐活動，有助于熬煉品質(zhì)，提高力量。可見其對大學(xué)生綜合素養(yǎng)的提高有不行抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過打工經(jīng)受的同學(xué)，看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會適應(yīng)力更強(qiáng)，但對于學(xué)生，社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo)，大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)構(gòu)造的搭建，即學(xué)問構(gòu)造、專業(yè)構(gòu)造的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)學(xué)問的學(xué)習(xí)，結(jié)果是得不償失的。

實踐出真知，社會實踐活動是大學(xué)生活的重要組成部份，培育當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌，充分發(fā)揮實踐育人的作用，提高大學(xué)生的綜合素養(yǎng)，也是檢驗所學(xué)理論學(xué)問的標(biāo)準(zhǔn)，社會實踐不但為大學(xué)生供應(yīng)了一個發(fā)揮自我才能，呈現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺，也是培育和熬煉同學(xué)們綜合力量的一個階梯，更是一個大學(xué)生進(jìn)入社會，走上工作崗位前的演練場地。社會實踐活動，這樣可以使同學(xué)在實踐中更好的熟悉國情，貼近社會，從而確定比擬正確的人生前進(jìn)方向。作為高校教育者，假如能引導(dǎo)大學(xué)生將劇烈的使命感轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)、效勞、實踐、奉獻(xiàn)等實實在在行動，把行動變?yōu)樨?zé)任，將會使大學(xué)生在人生軌跡上樹立起更高的起點。大學(xué)生的社會責(zé)任意識，應(yīng)當(dāng)說不僅有助于他們較快適應(yīng)、融入社會，同時也是實現(xiàn)自我價值的必由之路。

一切熟悉都來源于實踐。實踐是熟悉的來源說明白親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接閱歷的必要性。實踐的進(jìn)展不斷促進(jìn)人類熟悉力量的進(jìn)展。實踐的不斷進(jìn)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的熟悉力量也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實踐對熟悉的打算作用，熟悉對實踐具有巨大的反作用。熟悉對實踐的反作用主要表現(xiàn)在熟悉和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。熟悉在實踐的根底上產(chǎn)生，但是熟悉一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進(jìn)展指導(dǎo)。處理人與人之間社會關(guān)系的活動，即人類的社會交往以及組織、治理和變革社會關(guān)系的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級斗爭等。

因此，大學(xué)生應(yīng)當(dāng)積極參加實踐，使實踐與熟悉相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查討論了解實際狀況，結(jié)合所學(xué)為政府部門供應(yīng)決策參考是一件非常有意義的事情，既提高力量又效勞社會，這是一種雙贏的選擇;二是志愿者效勞，將專業(yè)學(xué)問與社會需求嚴(yán)密結(jié)合起來，利用專長效勞社會，回報社會。三是參與各種公益活動，培育自身的社會責(zé)任感，這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會實踐形式，以小見大，以微小之處見長，是進(jìn)展社會實踐活動的一種長效機(jī)制。

商場效勞員培訓(xùn)心得

篇一：商場營業(yè)員心得體會

銷售是一門藝術(shù)，作為珠寶銷售員，講求語言的技巧，讓顧客買到滿足的珠寶是應(yīng)當(dāng)時刻考慮的，下面總結(jié)一下在銷售時應(yīng)當(dāng)留意的幾個方面：

1、以良好的精神狀態(tài)預(yù)備迎接顧客的到來

銷售珠寶相對于其他商品人流量較少，珠寶營業(yè)員常常在很枯燥的等待。假如是專業(yè)店就應(yīng)給營業(yè)員一個好的環(huán)境和氣氛，如放些輕音樂及一些專業(yè)雜志。在顧客未進(jìn)入店內(nèi)時，無須長時間地筆直站立。而當(dāng)顧客進(jìn)入或預(yù)備進(jìn)入店內(nèi)時馬上禮貌地站起，并用微笑的眼光迎接顧客，亦可賜予肯定的問候，如“您好”！“歡送光臨”。假如是綜合商場，營業(yè)員就應(yīng)時刻預(yù)備接待顧客，當(dāng)有顧客步行于珠寶工藝部時要盡可能地實行措施引起顧客對你柜臺的留意，如做出拿放大鏡觀看鉆石的動作，拿出某件商品試戴等等，這樣就可能會使顧客產(chǎn)生對你柜臺的興趣，實際上就是一個小小的廣告。

2、適時地接待顧客

當(dāng)顧客走向你的柜臺，你就應(yīng)以微笑的目光看著顧客，亦可問候一下，但不宜過早地靠近顧客，應(yīng)盡可能的給顧客營造一個輕松購物的環(huán)境。當(dāng)顧客停留在某節(jié)柜臺并留意去看某件飾品時，你應(yīng)輕步靠近顧客，建議不要站在顧客的正前方，好的位置是顧客的前側(cè)方，這樣既減輕了面對面時可能造成的壓力，也便于顧客交談，由于側(cè)臉講話要比面對面時顧客抬頭給你講話省力的多，而且也敬重顧客。另外，營業(yè)員還可以勸顧客試戴，這就要求給顧客一個不戴難以選擇適宜首飾的信息，同時還要消除顧客怕試戴后不買可能遭到白眼的顧慮，從而毫無顧慮地讓你拿出首飾來。

3、充分展現(xiàn)珠寶飾品

由于多數(shù)顧客對于珠寶學(xué)問缺乏了解，因此，營業(yè)員對珠寶首飾的展現(xiàn)非常重要。很多營業(yè)員當(dāng)顧客提出拿某件首飾時，便機(jī)械地翻開柜臺，拿出后便遞交顧客，個別的夸一下款式。其實當(dāng)你開頭拿出鉆石首飾時，首先應(yīng)描述鉆石的切工，而且要用手不停地?fù)u擺鉆飾，手動口也動，把該描述的話根本說完在遞給顧客，這樣顧客很可能會仿照你的動作去觀看鉆石，并且會問什么是“比利時切工”，什么是“火”…….營業(yè)員便可進(jìn)展解答。這樣的一問一答，是營業(yè)員展現(xiàn)珠寶飾品的技巧，不要只是局限在自己的描述中，這樣簡單產(chǎn)生枯燥五味的感覺。在顧客選擇款式消失挑花眼的狀況時，營業(yè)員應(yīng)準(zhǔn)時推舉兩件款式反差較大，且顧客選擇觀看時間較長的飾品，應(yīng)重新描述二者款式所代表的風(fēng)格。這樣簡單鎖定和縮小顧客選擇的風(fēng)格和范圍。

4、利用顧客所提出的質(zhì)疑，盡可能抓時機(jī)介紹珠寶學(xué)問

顧客所了解的珠寶學(xué)問越多，其買后感受就會得到更多的滿意。當(dāng)一位女士戴上新買的一枚鉆戒去上班，總是盼望引起同事們的留意。當(dāng)別人看到這枚鉆戒后，她便會把所知道的有關(guān)鉆石學(xué)問滔滔不絕地講一遍，充分得到擁有一顆鉆石的精神享受，同時她也在為你做廣告。常言道；“滿足的顧客是最好的廣告”，“影響力最強(qiáng)的廣告是其四周的人”。但假如你不管顧客是否情愿聽，不分時機(jī)的講解珠寶學(xué)問，也會招來顧客的厭煩。因此時機(jī)很重要，在銷售的整個過程中抓住時機(jī)，尤其是當(dāng)顧客提出質(zhì)疑時。

5、引導(dǎo)消費者走出購置誤區(qū)，揚(yáng)長避短奇妙地解釋鉆石品質(zhì)

由于有些營銷單位的誤導(dǎo)，使很多消費者購置鉆石時要求產(chǎn)地是南非的，且凈度是vvs級的，評價是極好的等等。遇到此類問題營業(yè)員既不行簡潔地說沒有，也不應(yīng)毫不負(fù)責(zé)地說有。比方當(dāng)顧客問有無南非鉆時，我們可以先確定說有（否則顧客可能扭頭就走），隨后再告知消費者實際上鉆石的好壞是以4c標(biāo)準(zhǔn)來衡量的，南非產(chǎn)量大，并非全部鉆石都好，而且世界上大局部鉆石均由戴比爾斯進(jìn)展統(tǒng)配，倒不如說我們的鉆石均來自戴比爾斯。對于鉆石的品級，營業(yè)員在給顧客拿證書時，應(yīng)首先把握主動權(quán)，即在遞給顧客前先看一下，并依據(jù)品級揚(yáng)長避短地先對鉆石做一確定，這如同給人介紹對象，假設(shè)把凈度當(dāng)作身材，白度當(dāng)作長相為顧客去推舉，結(jié)合鉆石分級原則和條件以及價格比說服顧客。

篇二：商場營業(yè)員工作總結(jié)

xx年轉(zhuǎn)瞬間已經(jīng)過去了，新的一年已經(jīng)開頭。作為百貨大樓的一名艾酷專柜營業(yè)員，我現(xiàn)將我的工作總結(jié)及心得呈現(xiàn)如下。盼望各位予在指導(dǎo)建議。

我來百貨大樓工作已有幾個月了，工作中學(xué)會了許多東西，更學(xué)會了用自己的頭腦來開擴(kuò)自己語言的缺乏。還有就是懂得了，作為一名營業(yè)員，要想提高自己的銷售力量，就得比別人多努力。以下就是我在工作中學(xué)到的。

在銷售過程中，營業(yè)員有著不行比較的作用，營業(yè)員是否能把握銷售技巧很重要。首先要留意推舉購置技巧。營業(yè)員除了將（艾酷：鞋的牌子）產(chǎn)品展現(xiàn)給顧客，并加以說明之外，還要向顧客推舉該種產(chǎn)品，以引起顧客的購置興趣。

作為營業(yè)員，不能只是隨便推舉產(chǎn)品，推舉時更要有信念。由于只有自己本身有信念，才能讓顧客對他所需要的產(chǎn)品有信任感。也讓我懂得了，不是光推舉那么簡潔。還要學(xué)會協(xié)作商品的特征，每類產(chǎn)品有不同的特征，價格也不同。如功能，設(shè)計，品質(zhì)等方面的特征。向顧客推舉時更要著重強(qiáng)調(diào)它的不同特征。推舉的同時，還要留意觀看對方對產(chǎn)品的反映，以便適時促成銷售。

不同的顧客購置的心理也不同。同樣的價格比質(zhì)量，同樣的質(zhì)量比價格。要因人而宜，真正使顧客的心理由“比擬”過渡到“信念”，最終銷售勝利。在極短的時間內(nèi)能讓顧客具有購置的信念，是銷售過程中特別重要的一個環(huán)節(jié)。

時刻要保持著營業(yè)員該有的素養(yǎng)。要以顧客為中心，由于只有顧客滿足了，東西才能賣的出去，素養(yǎng)及態(tài)度也打算了你會不會拉到回頭客的重要因素。誰都想買的快樂，用的放心。你得讓顧客快樂，情愿買你的產(chǎn)品才行。

以上便是我在工作中的小當(dāng)心得。在以后的過程中，我將做好工作規(guī)劃，準(zhǔn)時總結(jié)工作中的缺乏，力求將艾酷專柜營業(yè)工作做到最好。

作為百貨大樓艾酷專柜的一名員工，我深切感到百貨大樓的蓬勃的態(tài)勢。百貨大樓人的拼搏向上的精神。

最終，祝福百貨大樓在新的一年更上一層樓，更加興盛。

篇三：商場收銀員培訓(xùn)心得

我是一名超市收銀員，每天與鈔票和商品打交道，效勞對象則是每一位顧客。對于這一行的酸甜苦辣，我有著相當(dāng)多的體會，趁此時機(jī)說出來，盼望更多的顧客能理解我們的工作，多給我們一些支持。

工作準(zhǔn)則：顧客永久是對的

XX年的五一勞動節(jié)，是我上崗的第一天。雖然經(jīng)過了正規(guī)培訓(xùn)，可突然面對排著長隊、拎著商品的顧客，缺少“實戰(zhàn)閱歷”的我頭腦還是有點發(fā)懵。顧客不停地督促聲讓我的心里不停地打鼓，抬眼看看長長的隊伍，我盡量穩(wěn)定住自己的心情，反復(fù)默念培訓(xùn)時的操作規(guī)程，心態(tài)一平和，手腳也慢慢麻利起來。

這時，一位中年女士堅持說我少找給她50元錢，我反復(fù)回憶，錢明明遞到她手上了呀？可這位顧客不聽我的解釋，仍舊堅持己見。為了辨明真相，我只好臨時停下手中的工作，讓領(lǐng)班帶我和她一起到監(jiān)控室看錄像，錄像顯示，錢的確已找，是顧客順手將錢揣進(jìn)了衣兜。雖然顧客向我道了歉，但一上崗就遇到這樣的事情讓我感到很委屈，眼淚也不爭氣地流了下來。領(lǐng)班親切地教育我：“誰都免不了有失誤，記?。汗ぷ髦?，顧客永久是對的。”

我們的職責(zé)不僅僅是簡潔的收付款，還要負(fù)責(zé)監(jiān)視工作

防損：工作的重要環(huán)節(jié)

雖然收銀員的本職工作是收付款，但同時也要執(zhí)行重要的防損任務(wù)。比方商品實際價格與打印價格不相符時，要準(zhǔn)時核對，知曉促銷商品價格差異等。一次，有位顧客手提著一袋打好價簽的蘋果來收銀臺付款，我在用條碼槍掃商品價簽時，發(fā)覺不對頭，四斤左右的蘋果，價格怎么才1元6角？我對顧客說：“麻煩您重新去稱一下，這價格似乎不對?！鳖櫩头浅２焕斫猓骸斑@價格不是已經(jīng)打好了嗎？莫非你認(rèn)為是我做了手腳？”為了消除他的顧慮，我急躁地進(jìn)展了解釋：我們的職責(zé)不僅僅是簡潔地收款，還要負(fù)責(zé)監(jiān)視工作，盼望您能夠理解，并賜予協(xié)作。最終，顧客平靜了怨氣，將商品重新復(fù)秤。

在平凡的工作中，我漸漸體會到為顧客效勞的樂趣所在，更重要的是學(xué)會了怎樣與人溝通

體會：效勞于人其樂無窮

一個優(yōu)秀的收銀員要在工作中做到“忙而不亂”，這并不簡單。特殊是節(jié)假日，每天要接待幾百名顧客，不僅要求收銀員心理素養(yǎng)好，能敏捷處理問題，而且還要精確答復(fù)顧客對各種商品價格的詢問。兩年的工作實踐讓我摸索出了一些收銀竅門，如小孩交錢要認(rèn)真，青年交錢快又準(zhǔn)，老年交錢有急躁，聽到埋怨不要爭等。

其實，干我們這一行挺辛苦的，工作顯得枯燥又乏味。但在平凡的工作中，我漸漸體會到為顧客效勞的樂趣所在，更重要的是學(xué)會了怎樣與人溝通。

職業(yè)準(zhǔn)則收銀員應(yīng)做到“四勤”

口勤：平常接待顧客要接一答二照看三，在接待顧客時有迎聲，做到唱收唱付，準(zhǔn)時答復(fù)顧客的疑問。

手勤：掃條碼準(zhǔn)、裝商品快，快速精確地完成每一次客單。

眼勤：對捆綁商品、促銷商品了如指掌，一看便知；散裝商品實物與價單是否相符一看便知。充分做好防損監(jiān)視工作。

腳勤：顧客交款時需要更換商品，需要收銀員供應(yīng)幫忙的，要準(zhǔn)時賜予更換。殘留在收銀臺前的物品，應(yīng)準(zhǔn)時提示防損員歸還。

篇四：商場年終總結(jié)范文

一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升，銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成年度考核規(guī)劃的130％，同比增長15％，所實現(xiàn)的純利同比增長381％。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個，淘汰品牌123個，調(diào)整率達(dá)70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓?！按蛟?0個百萬品牌”和“引進(jìn)10個成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績，整體銷售同比增長36%，占全場銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī)，通過整合資源，把握熱點，推出共性化的營銷活動，在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。

二、效勞體系不斷完善，現(xiàn)場治理成效斐然XX年建二狠抓現(xiàn)場治理，全面推行“親情式效勞”體系，在一線員工中開展“效勞意識”的大爭論。對商場硬件設(shè)施進(jìn)展了全面修理和整改，使賣場形象煥然一新。

三、“執(zhí)行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)展了900多小時，萬余人次的各類培訓(xùn)，真正實踐了建立學(xué)習(xí)型組織，培育學(xué)問型人才的工作要求。進(jìn)展了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了劇烈的反響。

XX年的工作成績顯著，但也存在以下六點制約企業(yè)進(jìn)展的問題：問題一：經(jīng)營構(gòu)造與進(jìn)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依舊特別明顯。問題二：對市場形式的預(yù)見性與詳細(xì)經(jīng)營舉措實施之間存在沖突。問題三：促銷形式的單一性和不行替代性禁錮了營銷工作的進(jìn)展。問題四：日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小，反而有擴(kuò)大的趨勢。問題五：全場性應(yīng)季商品的貨源及構(gòu)造問題沒有轉(zhuǎn)變。問題六：供給商渠道的整合在XX年雖有轉(zhuǎn)變，但效果并不明顯。200x年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個方面重點入手：

一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo)，全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略，確保

一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順當(dāng)實現(xiàn)。

二、精確把握市場定位，實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特殊是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

三、組建貨品部，實施進(jìn)銷分別，加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進(jìn)度供應(yīng)有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個腳印地向前進(jìn)展，從而到達(dá)區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機(jī)，全面整合場內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為XX年的首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點。

五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的勝利率