淺析中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日植物習(xí)俗文化

淺析中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日植物習(xí)俗文化孫友全摘要：在我們?nèi)粘Ｉ钪校藗冊(cè)谥参飸?yīng)用的選擇中除了考慮植物在景觀上呈現(xiàn)的視覺(jué)效果外，更多受到植物象征意義的影響。這種影響從古至今源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，沿襲了很多在植物應(yīng)用上的風(fēng)俗習(xí)慣，并且形成了具有濃郁文化特色的植物習(xí)俗文化。這種特有的植物習(xí)俗文化在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中有著非常明顯的體現(xiàn)，帶有強(qiáng)烈的納吉除邪的心理暗示，同時(shí)也是人們追求美好生活意愿的一種表達(dá)方式。關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)節(jié)日；植物習(xí)俗；象征春節(jié)植物習(xí)俗春節(jié)是中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。在夏歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱(chēng)“過(guò)年”、“新年”。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都會(huì)舉行各種慶?；顒?dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?；顒?dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族風(fēng)俗特色。春節(jié)也是植物習(xí)俗應(yīng)用最為豐富的一個(gè)節(jié)日，南方人一到春節(jié)前夕，最重要的一件事就是買(mǎi)花過(guò)年。用各種植物把家里裝扮得生機(jī)盎然，鮮美花香。所以，南方春節(jié)期間的花市是特別火爆，人們?cè)谥参锘ú葸x購(gòu)上面特別看重其象征意義。除夕花市更是熱鬧非凡，到處是人山人海，鮮花滿(mǎn)目，歡聲笑語(yǔ)。到了深夜，游逛花市的男女老少都會(huì)買(mǎi)上自己心儀的鮮花，才會(huì)心滿(mǎn)意足的回家。1、橘：常綠喬木，果實(shí)稱(chēng)“橘子”，多汁，味酸甜可食。種子、樹(shù)葉、果皮均可入藥。屈原也曾以《橘頌》歌詠了橘的形質(zhì)品格。橘有靈性，傳說(shuō)可應(yīng)驗(yàn)事物?！稄V五行記》說(shuō)：“陳后主夢(mèng)黃衣人圍城，繞城橘樹(shù)盡伐之。乃隋兵至，上下通服黃衣，未幾為隋攻城這應(yīng)?！遍傩砸虻貧舛鴳?yīng)變?！吨芏Y·考工記》中說(shuō)：“橘窬淮而化為枳，……此地氣然也”。又有認(rèn)為橘是北斗的天璇星變化來(lái)的?！洞呵镞\(yùn)斗樞》說(shuō)：“璇星散為橘”。金桔可兆明?！吨腥A全國(guó)風(fēng)俗志》載有杭州一帶“元旦日，簽柏枝于柿餅，以大桔承之，謂之百事大吉”。橘果鮮美可食，皮核又可入藥，有很高的經(jīng)濟(jì)效益。中國(guó)人視橘為吉祥物,以為吉祥嘉瑞.語(yǔ)音上,橘(也作“桔”）與“吉”的字音相近，以橘喻吉。橘有多種，如紅橘、綠橘、金橘、朱砂橘、四季橘等。金橘有稱(chēng)金柑，俗稱(chēng)“金彈子”，史載宋時(shí)只有皇后等人能食之。舊俗新年金橘盆景置于案頭，以之象征吉祥如意，預(yù)兆一年順?biāo)?。民間還認(rèn)為，金橘兆發(fā)財(cái)，四季橘祝四季平安，朱砂紅橘掛在床前，祈“吉星拱照”。與金桔同類(lèi)的四季桔、金蛋果、朱砂桔等，同樣能起到這個(gè)作用，所以春節(jié)期間家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)些盆桔、擺在家中，并在盆桔上扎滿(mǎn)"紅包"，圖個(gè)吉祥富貴之意。2、桃：隸屬桃屬，薔薇科，薔薇目，雙子葉植物綱，種子植物門(mén)的被子植物亞門(mén)，植物界。原產(chǎn)于我國(guó)西北地區(qū)，是我國(guó)最古老的果樹(shù)之一。自古以來(lái)，桃始終被作為福壽吉祥的象征。在古典名著《西游記》里有關(guān)于食用蟠桃能夠長(zhǎng)壽的精彩描寫(xiě)。人們認(rèn)為桃子是仙家的果花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃團(tuán)圓飯時(shí)，或在正月初一的爆竹聲中依次開(kāi)放，這情景給人們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣。俗語(yǔ)說(shuō)，“花開(kāi)富貴”，這正巧取了個(gè)好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，所以家家必備。二、清明節(jié)插柳習(xí)俗柳樹(shù)分垂柳和旱柳。垂柳又叫楊柳，為落葉喬木；旱柳又稱(chēng)杞柳，亦為河柳，是落葉喬木。柳樹(shù)枝柔韌，葉狹長(zhǎng)，春天開(kāi)黃綠色花，種子上有白色毛狀物，成熟后隨風(fēng)飛散。柳可以進(jìn)行無(wú)性繁殖，以須柳根生長(zhǎng)為主。清明節(jié)的習(xí)俗是除了掃墓，踏青外，還有插柳戴柳這一風(fēng)俗習(xí)慣。據(jù)說(shuō)，插柳的風(fēng)俗，是為了紀(jì)念“教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以預(yù)報(bào)天氣，古諺有“柳條青，雨蒙蒙；柳條干，晴了天”的說(shuō)法。清明插柳戴柳還有一種說(shuō)法是人們認(rèn)為柳可以卻鬼，而稱(chēng)之為“鬼怖木”，觀世音以柳枝沾水濟(jì)度眾生。中國(guó)人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節(jié)，是百鬼出沒(méi)討索之時(shí)。人們?yōu)榉乐构淼那謹(jǐn)_迫害，而插柳戴柳。柳在人們的心目中有辟邪的功用。三、端午節(jié)懸艾葉菖蒲農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門(mén)眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱(chēng)為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭(zhēng)相佩戴，用以驅(qū)瘴。艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲(chóng)滅菌的藥物。可見(jiàn)，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們?cè)谶@一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥，則是我國(guó)各國(guó)個(gè)民族共同的習(xí)俗。四、中秋節(jié)植物習(xí)俗中秋節(jié)在農(nóng)歷八月十五日，在一年秋季的八月中旬，故稱(chēng)“中秋”。又名仲秋節(jié)，是中國(guó)的主要傳統(tǒng)節(jié)日之一。桂花在農(nóng)歷八月開(kāi)花，故又將八月稱(chēng)為“桂月”。每逢中秋月明，一樹(shù)樹(shù)桂花相繼開(kāi)放，更送來(lái)淡淡幽香。桂多生于中國(guó)南方，其丹桂、金桂、銀桂、月桂、緬桂、柳葉桂等多種。其中，丹桂、金桂、銀桂以花色紅、黃、白而得名。桂花香氣襲人，可作茶飲，可用藥餌。習(xí)俗將桂視為祥瑞植物。歷來(lái)將科舉高中稱(chēng)為“月中折桂”、“折月桂”。舊稱(chēng)子孫仕途昌達(dá)，尊榮顯貴為“蘭桂齊芳”。五代時(shí)燕山的竇禹鈞生五個(gè)兒子，相繼成材。大臣馮道贈(zèng)詩(shī)曰：“燕山竇十郎，教子有義方，靈椿一枝老，丹桂五枝芳”。桂音諧“貴”，有榮華富貴之意。有的習(xí)俗，新婦戴桂花，香且“貴”。桂與蓮籽合圖，為“連生貴子”；桂與壽桃合圖為“貴壽無(wú)極”等等。桂有吉祥寓意，源自諧音。在花好月圓之際，遙望皎潔的明月，品嘗香甜的桂花，佐以桂花酒、桂花茶、桂花月餅等傳統(tǒng)美食，追尋“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”的優(yōu)美傳說(shuō)，實(shí)在是中國(guó)獨(dú)有的良辰美景。五、重陽(yáng)節(jié)佩茱萸、簪菊花農(nóng)歷九月九日，為傳統(tǒng)的重陽(yáng)節(jié)。因?yàn)楣爬系摹兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù)，把“九”定為陽(yáng)數(shù)，九月九日，日月并陽(yáng)，兩九相重，故而叫重陽(yáng)，也叫重九，古人認(rèn)為是個(gè)值得慶賀的吉利日子。慶祝重陽(yáng)節(jié)的活動(dòng)多彩浪漫，除了出游賞景、登高遠(yuǎn)眺外，插茱萸和賞菊花也是重陽(yáng)節(jié)必不可少的活動(dòng)。茱萸是一種可以做中藥的果實(shí)，因?yàn)槌霎a(chǎn)于吳地（今江浙一帶）的茱萸質(zhì)量最好，因而又叫吳茱萸，也叫越椒或艾子，它是一種常綠小喬木，樹(shù)幾乎可以長(zhǎng)到一丈多高，葉為羽狀復(fù)葉，初夏開(kāi)綠白色的小花，結(jié)實(shí)似椒子；秋后成熟。果實(shí)嫩時(shí)呈黃色，成熟后變成紫紅色，有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲(chóng)?！侗静菥V目》說(shuō)它氣味辛辣芳香，性溫?zé)?，可以治寒?qū)毒。古人認(rèn)為佩帶茱萸，可以辟邪去災(zāi)。菊花，又叫黃花，屬菊科，品種繁多。我國(guó)是菊花的故鄉(xiāng)，自古培種菊花就很普遍。菊是長(zhǎng)壽之花，又為文人們贊美作凌賞菊霜不屈的象征，所以人們愛(ài)它、贊它，因此，重陽(yáng)又稱(chēng)菊花節(jié)，而菊花又稱(chēng)九花。賞菊也就成了重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗的組成部分。