高中化學(xué)必修1第一章第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法第一課時

教學(xué)過程導(dǎo)入新課師：在初中階段，我們已經(jīng)接觸了化學(xué)，知道它是一門有趣的學(xué)科，與我們的生活密切相關(guān)。美國著名化學(xué)家、諾貝爾化學(xué)獎獲得者西博格教授曾說過：“化學(xué)——人類進(jìn)步的關(guān)鍵”，也許我們對這句話的含意還知之甚少，相信隨著我們知識的豐富，你一定會同意西博格教授的觀點(diǎn)，并對化學(xué)有一個全新的認(rèn)識。第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法第一課時推進(jìn)新課師：“千里之行始于足下”，讓我們就從化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法學(xué)起吧。［板書］一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法師：小明同學(xué)對化學(xué)實(shí)驗(yàn)有著強(qiáng)烈的好奇心，這不，他在家中進(jìn)行了KMnO4制O2的實(shí)驗(yàn)，讓我們一起來看看吧。［多媒體設(shè)置情景］一位學(xué)生用固體加熱制氣體，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，先撤去酒精燈，結(jié)果水倒吸至熱試管中，引起試管炸裂。師：我們一起來分析一下，為什么會出現(xiàn)這樣的結(jié)果呢？生：小明未將導(dǎo)管先從水槽中取出就撤去酒精燈，引起水倒吸至熱的試管中，導(dǎo)致熱的試管遇冷水炸裂。師：無論是在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室還是在家中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或探究活動，必須注意安全，這是實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行和避免受到意外傷害的保障。［板書］（一）化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全師：我們在初中曾經(jīng)學(xué)習(xí)過一些基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，如固體和液體藥品的取用、物質(zhì)的加熱以及一些基本儀器的使用等，在這些基本操作中要注意哪些安全問題呢？［思考與交流］1.安全取用藥品的注意事項有哪些？2.用酒精燈加熱的安全注意事項有哪些？［多媒體展示］1.安全取用藥品的注意事項實(shí)驗(yàn)室里所用的藥品，很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒的，因此，在使用時一定要嚴(yán)格遵照有關(guān)規(guī)定和操作規(guī)程，保證安全。為此，要注意以下幾點(diǎn)：(1)不能用手接觸藥品，不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品（特別是氣體）的氣味，不得嘗任何藥品的味道。(2)注意節(jié)約藥品，應(yīng)該嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。如果沒有說明用量，一般應(yīng)按最小量取用：液體取1~2mL，固體取用量為蓋滿試管底部。(3)實(shí)驗(yàn)剩余的藥品既不能放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不要拿出實(shí)驗(yàn)室，要放入指定的容器內(nèi)。2.用酒精燈加熱的安全注意事項(1)在使用前，要先檢查燈里有無酒精。向燈內(nèi)添加酒精時，不能超過酒精燈容積的2/3。(2)在使用時，要注意幾點(diǎn)：絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火；絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹。不要碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應(yīng)立即用濕布撲蓋。師：要做到實(shí)驗(yàn)安全，應(yīng)注意哪些問題呢？3.掌握正確的操作方法。師：當(dāng)你走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室時，首先要認(rèn)真閱讀并牢記實(shí)驗(yàn)室的安全規(guī)則。下面是我校實(shí)驗(yàn)室的安全規(guī)則。［多媒體展示］1.實(shí)驗(yàn)室是學(xué)生進(jìn)行化學(xué)知識學(xué)習(xí)和科學(xué)探究的場所，必須嚴(yán)肅、認(rèn)真。2.在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室前必須要熟悉和遵守實(shí)驗(yàn)安全總則。3.了解實(shí)驗(yàn)室水、電、氣（煤氣）總開關(guān)的地方，了解消防器材（消火栓、滅火器等）、緊急急救箱、緊急淋洗器、洗眼裝置等的位置和正確使用方法以及安全通道。4.了解實(shí)驗(yàn)室的主要設(shè)施及布局，主要儀器設(shè)備以及通風(fēng)實(shí)驗(yàn)櫥的位置、開關(guān)和安全使用方法。5.做化學(xué)實(shí)驗(yàn)期間必須穿長袖、過膝的衣褲，戴防護(hù)鏡或自己的近視眼鏡（包括隱形眼鏡）。長發(fā)（過衣領(lǐng)）必須扎短或藏于帽內(nèi)，不準(zhǔn)穿拖鞋。6.嚴(yán)禁將任何灼熱物品直接放在實(shí)驗(yàn)臺上。7.產(chǎn)生危險和難聞氣體的實(shí)驗(yàn)必須在通風(fēng)櫥中進(jìn)行。8.取用化學(xué)試劑必須小心，在使用腐蝕性、有毒、易燃、易爆試劑（特別是有機(jī)試劑）之前，必須仔細(xì)閱讀有關(guān)安全說明。9.一切廢棄物必須放在指定的廢物收集器內(nèi)。10.使用玻璃儀器必須小心操作，以免打碎、劃傷自己或他人。11.禁止在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)吃食品、喝水、咀嚼口香糖。實(shí)驗(yàn)后，吃飯前，必須洗手。12.實(shí)驗(yàn)后要將實(shí)驗(yàn)儀器清洗干凈，關(guān)好水、電、氣開關(guān)和做好清潔衛(wèi)生。實(shí)驗(yàn)室備有公用手套供學(xué)生使用。13.一旦出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)事故，如灼傷、化學(xué)試劑濺撒在皮膚上，應(yīng)及時用藥處理或立即用冷水沖洗，被污染的衣服要盡快脫掉。14.實(shí)驗(yàn)室所有的藥品不得攜帶出室外。用剩的有毒藥品要還給教師。15.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)不允許嬉鬧、高聲喧嘩，也不允許帶耳機(jī)邊聽邊做實(shí)驗(yàn)。16.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，由老師簽字，方可離開實(shí)驗(yàn)室。17.任何有關(guān)實(shí)驗(yàn)安全問題，皆可詢問老師。發(fā)生事故，必須立即報告，即時處理。師：遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則是我們進(jìn)行安全實(shí)驗(yàn)的前提，同時我們還得了解一些安全措施。［多媒體播放］1.危險化學(xué)藥品在存放和使用時的注意事項。2.一些常用危險化學(xué)品的標(biāo)志：［思考與交流］1.你能舉出你曾經(jīng)歷過或了解的發(fā)生安全問題的例子嗎？2.從這些例子中你能小結(jié)要注意哪些安全問題嗎？分小組討論，教師參與小組討論。每小組選代表發(fā)言：1.曾經(jīng)歷過的安全事故：生：NaOH溶液濺到皮膚上；藥品不小心濺到眼中；熱容器遇冷水炸裂；玻璃儀器破裂劃破手指；在家中點(diǎn)燃硫磺中毒?！?.注意的安全問題生：傾倒溶液時應(yīng)用玻璃棒引流。攪拌時應(yīng)用玻璃棒輕輕攪拌。在橡皮塞上安裝玻璃導(dǎo)管時應(yīng)用布包著導(dǎo)管。熱的容器不能直接放在實(shí)驗(yàn)臺上。有毒溶液或有毒氣體參與的反應(yīng)要在通風(fēng)櫥中進(jìn)行?！瓗煟涸趯?shí)驗(yàn)中我們由于這樣或那樣的原因，偶爾會遇到一些“小麻煩”，如果一旦“出事了”，我們?nèi)绾稳ヌ幚磉@些事情呢？［學(xué)生表演］1.情景設(shè)置：一位學(xué)生用一燃著的酒精燈去引燃另一酒精燈，結(jié)果有酒精灑在桌上并著起火來。實(shí)驗(yàn)?zāi)M：在表面皿中放些酒精并點(diǎn)燃，讓學(xué)生學(xué)會正確的滅火方法。2.情景設(shè)置：一位學(xué)生在稀釋濃硫酸時，將水一下子倒入濃硫酸中，結(jié)果濃硫酸迸濺到皮膚上。實(shí)驗(yàn)?zāi)M：在白木棍上滴些濃硫酸，讓學(xué)生學(xué)會藥品沾到皮膚上的處理方法。3.情景設(shè)置：一位學(xué)生在攪拌NaOH溶液時，不小心將NaOH迸濺到眼中。實(shí)驗(yàn)?zāi)M：在一布娃娃眼中滴些水，讓學(xué)生學(xué)會藥品滴入眼中的處理方法。4.情景設(shè)置：一位學(xué)生在用乳膠管連接兩根玻璃導(dǎo)管時，不小心劃破了手指。實(shí)驗(yàn)?zāi)M：用布包著蘸有水的海綿，讓學(xué)生學(xué)會劃傷事故的處理方法。師：通過以上分析，我們可以知道，良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣是實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行和實(shí)驗(yàn)取得成功的保證。要想做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)必須注意以下幾點(diǎn)：1.實(shí)驗(yàn)前做好預(yù)習(xí)，熟悉實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，制定實(shí)驗(yàn)的方案，了解安全操作事項，檢查實(shí)驗(yàn)的儀器和藥品。2.實(shí)驗(yàn)時要認(rèn)真觀察與記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并得出結(jié)論。3.掌握實(shí)驗(yàn)程序：實(shí)驗(yàn)名稱→實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹鷮?shí)驗(yàn)藥品與裝置→實(shí)驗(yàn)操作步驟→實(shí)驗(yàn)結(jié)果。師：隨著我們學(xué)習(xí)的深入，遇到的實(shí)驗(yàn)也越來越多，希望同學(xué)們能在注意安全的前提下，認(rèn)真做好每一個實(shí)驗(yàn)。［多媒體展示問題］在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中必須注意安全操作，下列實(shí)驗(yàn)操作或事故處理方法正確的是：①在點(diǎn)燃H2、CO、CH4等易燃性氣體前，必須檢驗(yàn)氣體的純度。②在稀釋濃硫酸時，應(yīng)將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中，并用玻璃棒攪拌。③濃硫酸對皮膚有腐蝕性，如不慎沾到皮膚上，應(yīng)用較多的水沖洗，再涂上硼酸液。④給試管中的液體加熱時，液體不超過試管容積的1/3。⑤點(diǎn)燃添滿酒精的酒精燈。布置作業(yè)1.除了我們在課堂上討論的安全措施外，請查資料了解更多的安全措施。2.請查資料了解還有哪些危險化學(xué)品的標(biāo)志。隨堂練習(xí)一、選擇題1.下列盛放試劑的方法正確的是（）A.濃硝酸存放在帶橡皮塞的棕色玻璃瓶中B.汽油或煤油存放在帶橡皮塞的棕色玻璃瓶中C.碳酸鈉溶液或氫氧化鈣溶液存放在配有磨口玻璃塞的棕色玻璃瓶中D.硝酸銀溶液存放在配有磨口玻璃塞的棕色玻璃瓶中2.下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是（）A.將氫氧化鈉固體放在濾紙上稱量B.用10mL量筒量取8.58mL蒸餾水C.用加熱高錳酸鉀分解制O2時，試管口應(yīng)略向上傾斜D.配制一定濃度稀硫酸時，應(yīng)將濃硫酸慢慢加入水中，邊加入邊攪拌3.下列實(shí)驗(yàn)操作中，主要不是從安全因素考慮的是（）A.酒精燈在不使用時，必須蓋上燈帽B.給試管里的固體加熱時，試管口應(yīng)略向下傾斜，外壁干燥后再預(yù)熱C.給試管里的液體加熱時，試管口應(yīng)略向上傾斜（約45°角），外壁干燥后再預(yù)熱D.用氫氣還原氧化銅時，應(yīng)先通一會兒氫氣，再加熱氧化銅4.下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是（）A.把沒用完的藥品倒回原試劑瓶中保存B.配制稀硫酸時，先在量筒內(nèi)放好水，再緩緩地加入一定量的濃硫酸C.用天平稱量藥品質(zhì)量時，先加質(zhì)量大的砝碼，再加質(zhì)量小的砝碼D.用排水取氣法收集氣體時，導(dǎo)管應(yīng)插入試管底部5.下列做法有錯誤且危險的是（）A.用鋼瓶儲運(yùn)干燥的液氧B.碳酸鈉飽和溶液保存在帶玻璃塞的試劑瓶中C.用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30％的過氧化氫溶液消除面部色斑D.當(dāng)不慎在皮膚上沾上少量濃硫酸時，應(yīng)立即用大量水沖洗6.化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的安全意識是重要的科學(xué)素養(yǎng)。下列實(shí)驗(yàn)操作或事故處理中，不正確的是（）A.稀釋濃硫酸時，應(yīng)將水沿器壁慢慢注入濃硫酸中，并不斷攪拌B.將酒精燈熄滅后，再向其中補(bǔ)充酒精至適量C.皮膚上不慎沾上濃硫酸，應(yīng)先用布拭去再用大量水沖洗D.汽油著火時，應(yīng)立即用沙子撲滅7.2005年3月29日，京滬高速公路淮安段，發(fā)生一起違章駕駛相撞，使槽罐車中A.附近居民切忌驚慌，用毛巾護(hù)住口鼻，朝順風(fēng)方向逃逸或向避風(fēng)的溝塘低洼處轉(zhuǎn)移B.要快速地將翻落的氯槽罐安全起吊，并用堿液稀釋中和泄漏的液氯C.液氯的流淌速度很慢，居民不必驚慌，可以放心地撤退到家中，關(guān)緊門窗D.檢修或現(xiàn)場搶救時，如果沒有防毒面具，可以佩戴用濃的燒堿溶液浸泡過的濕口罩8.下列說法正確的是（）A.鉛筆芯的主要成分是金屬鉛B.CO氣體有毒，在生有爐火的居室中多放幾盆水，可吸收COC.含磷洗衣粉的大量使用會造成水體富營養(yǎng)化D.綠色食品是指使用過化肥和農(nóng)藥生產(chǎn)出來的農(nóng)副產(chǎn)品二、填空題9.下列有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中“先”與“后”的說法正確的是___________(填字母編號)。A.高錳酸鉀加熱制備氧氣，用排水法收集滿氧氣后，先移出導(dǎo)管，后撤酒精燈B.給試管加熱時，先給試管均勻加熱，然后固定局部加熱C.大量堿液流到桌子上，先用稀醋酸溶液中和，后用抹布抹去D.點(diǎn)燃可燃性氣體（如H2、CO、CH4等）時，先檢驗(yàn)氣體純度，后點(diǎn)燃E.在測定溶液的pH時，先用蒸餾水濕潤pH試紙，然后用玻璃棒蘸取溶液點(diǎn)在試紙中部，再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較10.指出在使用下列儀器（已經(jīng)洗滌干凈）或用品時的第一步操作：①石蕊試紙（檢驗(yàn)氣體）：_______________