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文檔簡介
大學生超市收貨部畢業(yè)實習報告
一、實習目的
通過本次畢業(yè)實習,了解和熟識超市物流,倉儲,營銷以及治理等相關(guān)學問。使學到的計算機,營銷渠道治理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟治理等理論學問跟實踐相結(jié)合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)力量和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習詳細崗位與負責事務(wù)實習單位:Xx市Xx百貨Xx購物廣場
實習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員
主要負責事物是接收供給商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品治理盤點等等。
三、實習主要內(nèi)容
(一)實習單位簡介:Xx市Xx百貨Xx購物廣場(Xx店)下屬Xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是Xx第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。Xx店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。Xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。Xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習詳細過程
實習詳細過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參與培訓學習,一邊工作。把學習到的學問立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟識,改良,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供給商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學習RF機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物治理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進展錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我根本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比擬信任,可以放手我去做一些相比照較重要的事情。協(xié)作總公司對收貨部一些工作的改良工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段根本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品治理等等,把相對于一些比擬簡潔如接收供給商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習總結(jié)與建議
(一)實習工作的總結(jié)
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等模糊的狀況下,通過在收貨部,由最根底的承受供給商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改良等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及治理相關(guān)學問有了相對解和熟識?,F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結(jié)如下:
在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的.狀況下,零售行業(yè)在品牌,效勞,商品,素養(yǎng)等相持難分高低狀況下越來越需要通過本錢這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我熟悉到,收貨部是超市物流很重要組成局部。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營本錢,進而影響到公司其他一系列問題。比方,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸本錢。
超市倉儲是一門大學問,比方既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會消失缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)覺不準時消失臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營本錢和損失。比方在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲治理上要使商品排放有序,易于識別,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
超市全部部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供應(yīng)一個高質(zhì)量效勞,完善購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供應(yīng)享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比方,商品首先要通過收貨部驗收,承受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等供應(yīng)相關(guān)信息。其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學問和規(guī)定進展上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等供應(yīng)一個舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進展檢查,防止商品質(zhì)量消失問題或是標價消失問題。促銷部,依據(jù)店總安排,進行一些促銷活動,對顧客人流進展引導(dǎo)。顧客購置商品,這時候就是收銀部的工作了。假如這中間消失什么問題,就需要客服部進展調(diào)整。
(二)畢業(yè)實習的體會、收獲
這次畢業(yè)實習,使我受益匪淺,有許多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲
學校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學校承受了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,承受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),固然會使許多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開頭,我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境,只有轉(zhuǎn)變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。
(2)相關(guān)學問上的收獲我由一個不熟識超市物流,倉儲,營銷,治理等等,到對這些相關(guān)學問的了解熟識。以及與自己相關(guān)學問的進一步學習加強,如數(shù)據(jù)庫,治理學,物流學,計算機,財務(wù)會計,營銷渠道治理等等。許多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合力量的,在工作中,我熟悉到了自身學問缺乏和優(yōu)勢,這促使我改良和加強。
(3)人生目標感的清楚通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和缺乏,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的很多目標變的清楚。
(三)建議與想法
這次實習使我提升不少,很感謝學校和Xx供應(yīng)這樣的時機,固然其中也有一些個人想法與建議:
(1)在Xx工作這兩個月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術(shù),但是也發(fā)覺了公司這樣那樣的問題,發(fā)覺絕大多數(shù)問題,不是由于制度和技術(shù)緣由,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上消失的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是勝利的制度。這需要Xx加強對治理等學問上面學習,可以把治理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
(2)學校方面上,應(yīng)當實習比擬敏捷的實習時間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有很多同學情愿留在實習單位連續(xù)工作下去,
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