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文檔簡介
江西省吉安市2024屆高三下第一次測試生物試題注意事項(xiàng)1.考生要認(rèn)真填寫考場號(hào)和座位序號(hào)。2.試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上,在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答;第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3.考試結(jié)束后,考生須將試卷和答題卡放在桌面上,待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.2019年7月澳大利亞爆發(fā)山火,一連燒了幾個(gè)月,焚燒了數(shù)千萬畝的土地,不僅將美麗的森林燒成灰燼,也給澳大利亞人帶來了無盡的傷感和挑戰(zhàn)。下列有關(guān)敘述正確的是()A.此地區(qū)生物群落需經(jīng)過初生演替才能恢復(fù)原來的樣子B.火災(zāi)產(chǎn)生的后果已超出了該地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力限度,將無法恢復(fù)C.火災(zāi)過后,澳大利亞受災(zāi)地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)力穩(wěn)定性比原來增強(qiáng)D.“山上多栽樹,等于修水庫”體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值2.蝗蟲繁殖快,對(duì)農(nóng)作物危害大。我國實(shí)施“改治結(jié)合、根除蝗害”的戰(zhàn)略,取得了良好的效果,即一方面通過化學(xué)防治和生物防治降低成年飛蝗密度,一方面改造飛蝗發(fā)生地,如修筑堤壩、控制水位、耕墾湖灘荒地等。下列有關(guān)敘述正確的是()A.降低成年飛蝗密度、改造發(fā)生地都有利于降低種群出生率B.生物防治飛蝗是指利用捕食動(dòng)物的捕食性來控制飛蝗C.飛蝗遷移能力強(qiáng),調(diào)查其幼蟲的密度宜用標(biāo)志重捕法D.控制蝗災(zāi)利于調(diào)整能量流動(dòng)方向、提高能量傳遞效率3.下列關(guān)于葡萄酒、葡萄醋、腐乳和泡菜制作的敘述,正確的是()A.在葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的全過程中,都要嚴(yán)格滅菌B.葡萄酒、葡萄醋發(fā)酵過程中溫度分別控制在18-25℃、30-35℃C.腐乳制作過程中,鹵湯中酒的含量應(yīng)控制在20%左右D.泡菜制作過程中易形成致癌物質(zhì)亞硝酸鹽4.血糖是指血液中的葡萄糖,正常人的血糖濃度為2.8~2.2g/L。下列說法正確的是()A.血糖升高,會(huì)影響內(nèi)環(huán)境的水平衡調(diào)節(jié)B.低血糖時(shí),胰島素不再分泌且不發(fā)揮生理作用C.血糖濃度升高只能通過下丘腦刺激胰島B細(xì)胞分泌胰島素D.用斐林試劑檢測某人尿液出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明其患有糖尿病5.下列各項(xiàng)中,不可能出現(xiàn)下圖結(jié)果的是A.正常情況下具有一對(duì)性狀的雜合子植物自交所產(chǎn)生后代的性狀分離比B.酵母菌消耗等摩爾的葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸與無氧呼吸產(chǎn)生的C02的比值C.某動(dòng)物的一個(gè)初級(jí)卵母細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂形成的極體與卵細(xì)胞的數(shù)目之比D.15N的DNA分子在含14N的培養(yǎng)液中復(fù)制三次后,含15N的DNA分子與含14N的DNA分子之比6.下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹?,正確的是()A.相對(duì)分子質(zhì)量比較小的物質(zhì)或離子都可以通過自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞B.胞吞與胞吐均是大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式C.生長素的極性運(yùn)輸是一種被動(dòng)運(yùn)輸D.溫度能通過影響生物膜的流動(dòng)性來影響物質(zhì)的運(yùn)輸速率7.2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)?lì)C給了研究細(xì)胞對(duì)氧氣的感應(yīng)和適應(yīng)機(jī)制的三位科學(xué)家。研究表明,HIF是普遍存在于人和哺乳動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的一種蛋白質(zhì).在正常氧氣條件下,HIF會(huì)迅速分解;當(dāng)細(xì)胞缺氧時(shí).HIF會(huì)與促紅細(xì)胞生成素(EPO)基因的低氧應(yīng)答元件(非編碼蛋白質(zhì)序列)結(jié)合,使EPO基因表達(dá)加快.促進(jìn)EPO的合成。HIF的產(chǎn)生過程及其對(duì)EPO基因的調(diào)控如圖所示,下列分析正確的是()A.過程①和過程②在低氧環(huán)境中才能夠進(jìn)行B.HII-的含量與細(xì)胞內(nèi)的氧氣含量呈正相關(guān)C.細(xì)胞在正常氧氣環(huán)境中EPO基因不能表達(dá)D.EPO含量增加會(huì)促進(jìn)細(xì)胞中HIF含量下降8.(10分)某農(nóng)業(yè)科研人員探究不同濃度重金屬鉛(Pb)對(duì)土壤脲酶和過氧化氫酶活性的影響,結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.脲酶和過氧化氫酶均通過降低活化能提高反應(yīng)速率B.重金屬可能通過影響酶的空間結(jié)構(gòu)影響酶的活性C.200mg·kg-1的鉛作用后脲酶和過氧化氫酶活性相同D.400mg·kg-1的鉛作用后脲酶仍能與雙縮脲試劑反應(yīng)二、非選擇題9.(10分)酵母菌是單細(xì)胞真菌,在自然界中分布廣泛,在人類的生活和生產(chǎn)中應(yīng)用也很多?;卮鹣铝邢嚓P(guān)問題:(1)傳統(tǒng)做米酒的操作中沒有進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理,但米酒井沒有被雜菌污染而腐敗,原因是在____________環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖,而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制;米酒開封后一段時(shí)間會(huì)變酸,可能的原因是____________________________________。(2)為實(shí)現(xiàn)啤酒發(fā)酵連續(xù)生產(chǎn),酵母細(xì)胞固定化技術(shù)已在啤酒工業(yè)中廣泛應(yīng)用,例如,將啤酒酵母和_____________混合均勻,經(jīng)處理形成凝膠顆粒,而酵母細(xì)胞則被固定在其內(nèi)部。這種固定化方法稱為_____________。(3)土壤是酵母菌的大本營,人們想從土壤中分離得到純凈的酵母菌,操作過程中要特別注意防止________________。如果還需要統(tǒng)計(jì)土壤中酵母菌的含量,應(yīng)該采用的接種方法是_____________。(4)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)酵母菌R能合成胡蘿卜素。若要從酵母菌R中萃取出胡蘿卜素,可以用石油醚作萃取劑,理由是__________________________________(需答兩點(diǎn)理由)。萃取胡蘿卜素時(shí)的溫度不能太高,否則會(huì)導(dǎo)致_____________。10.(14分)林場中的馬尾松常遭到某種松毛蟲的危害。通常,對(duì)于蟲害較為嚴(yán)重的林場,不同時(shí)期采用不同的防治措施,如在蟲子密度5條以下采用生物防治,蟲子密度5條以上采用化學(xué)防治為主?;卮鹣铝袉栴}:(1)調(diào)查松毛蟲的種群密度的方法是___________。在資源不受限制的理想條件下,松毛蟲種群的增長曲線呈___________型。(2)松毛蟲害的生物防治方法很多,如可以在林區(qū)使用白僵菌對(duì)松毛蟲進(jìn)行防治,白僵菌和松毛蟲之間的種間關(guān)系是____________________。(3)單一的馬尾松林場容易發(fā)生蟲害,而馬尾松和其他闊葉植物混交的林場不易發(fā)生蟲害,是因?yàn)楹笳呱鷳B(tài)系統(tǒng)具有較高的_____________________能力,其基礎(chǔ)是___________________。(4)生物防治,化學(xué)防治各有優(yōu)點(diǎn),但目前人們?cè)絹碓絻A向于生物防治,原因是______________________。11.(14分)草原植物在長期過度放牧下表現(xiàn)為植株變矮、葉片變短等矮化現(xiàn)象。為探究這種矮化現(xiàn)象的原因,研究人員隨機(jī)采集了圍封禁牧區(qū)來源羊草(NG)和過度放牧區(qū)來源羊草(GZ)的根莖若干進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng),一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)過度放牧區(qū)來源羊草無性繁殖后代植株依舊存在矮化現(xiàn)象。研究人員進(jìn)一步測定了兩種羊草后代的凈光合速率和氣孔導(dǎo)度(即氣孔開放程度)。(1)據(jù)圖可知:過度放牧區(qū)來源羊草凈光合速率要_________圍封禁牧區(qū)來源羊草。其主要原因是:過度禁牧區(qū)來源羊草植株葉片的氣孔導(dǎo)度下降,導(dǎo)致_________,進(jìn)而導(dǎo)致_________反應(yīng)速率下降。(2)要確定影響凈光合速率的因素,還應(yīng)測定兩種羊草的葉片葉綠素含量,提取葉綠素所用的溶劑是_________,為了防止提取過程中葉綠素被破壞,還應(yīng)加入_________。(3)研究人員還測量了兩種羊草地上、地下生物量(有機(jī)物量)的分配比,得到的結(jié)果如下圖所示。據(jù)圖可知:過度放牧區(qū)來源羊草_________顯著高于圍封禁牧區(qū)來源羊草,植物這種生存策略的意義是__________________。(4)根據(jù)上述研究,請(qǐng)你提出一條合理利用草原牧草資源的措施______________。(5)牛羊在草原生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)中屬于第_________營養(yǎng)級(jí),請(qǐng)寫出能量流經(jīng)該營養(yǎng)級(jí)時(shí)發(fā)生的主要變化_________。12.以下是基因工程四個(gè)主要操作程序:①基因表達(dá)載體的構(gòu)建②將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞③目的基因的獲?、苣康幕虻臋z測與鑒定請(qǐng)回答下列問題:(1)進(jìn)行③操作時(shí),可以從基因文庫中獲取,基因文庫分為_____________兩種,其區(qū)別是_____________,PCR擴(kuò)增也是獲取目的基因常用的方法,進(jìn)行PCR時(shí),需要向擴(kuò)增儀中加入熱穩(wěn)定DNA聚合酶、四種原料、_____________以及引物,合成引物的前提是_____________。PCR擴(kuò)增時(shí),與引物結(jié)合的是_____________。(2)進(jìn)行操作①時(shí),應(yīng)先選擇合適的載體,常見的載體是質(zhì)粒,質(zhì)粒的本質(zhì)是______;如圖是常用的質(zhì)粒載體,基因工程中利用BamHI限制酶識(shí)別CCATCC序列,并在GG之間切割,通過BamHI限制酶切割形成的末端屬于___________,科研人員利用該質(zhì)粒完成基因工程,則通過___________基因供重組DNA的鑒定與選擇。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】
初生演替是指在一從來沒有過植被,或者原來存在過植被,但被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替,如的裸巖、沙丘和湖底發(fā)生的演替;次生演替是在原有植被雖已不存在,但是保留有土壤條件,甚至種子或其他繁殖體的地方發(fā)生的演替,如火災(zāi)、洪水和人為破壞地方發(fā)生的演替?!驹斀狻緼、火災(zāi)過后該地區(qū)生物群落發(fā)生的演替是次生演替,A錯(cuò)誤;B、生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力,火災(zāi)產(chǎn)生的后果沒有超出了該地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力限度,仍然可以恢復(fù),B錯(cuò)誤;C、火災(zāi)過后,森林生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)變得簡單,因此其恢復(fù)力穩(wěn)定性增強(qiáng),C正確;D、“山上多栽樹,等于修水庫”體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值,D錯(cuò)誤。故選C。2、A【解析】
生物防治是指利用一種生物對(duì)付另外一種生物的方法。生物防治大致可以分為以蟲治蟲、以鳥治蟲和以菌治蟲三大類。它是降低雜草和害蟲等有害生物種群密度的一種方法。它利用了生物物種間的相互關(guān)系,以一種或一類生物抑制另一種或另一類生物。它的最大優(yōu)點(diǎn)是不污染環(huán)境,是農(nóng)藥等非生物防治病蟲害方法所不能比的。用于生物防治的生物可分為三類:①捕食性生物,包括草蛉、瓢蟲、步行蟲、畸螯螨、鈍綏螨、蜘蛛、蛙、蟾蜍、食蚊魚、叉尾魚以及許多食蟲益鳥等;②寄生性生物,包括寄生蜂、寄生蠅等;③病原微生物,包括蘇云金桿菌、白僵菌等。在中國,利用大紅瓢蟲防治柑桔吹綿蚧,利用白僵菌防治大豆食心蟲和玉米螟,利用金小蜂防治越冬紅鈴蟲,利用赤小蜂防治蔗螟等都獲得成功?!驹斀狻緼、降低成年飛蝗密度、改造發(fā)生地,使蝗蟲的生存環(huán)境變的不適于其繁殖和生存,都有利于降低種群出生率,A正確;B、生物防治飛蝗不僅僅是指利用捕食動(dòng)物的捕食性來控制飛蝗,如利用性外激素、利用寄生關(guān)系防治也屬于生物防治,B錯(cuò)誤;C、飛蝗幼蟲活動(dòng)能力差,調(diào)查飛蝗幼蟲的密度宜用樣方法,C錯(cuò)誤;D、控制蝗災(zāi)利于調(diào)整能量流動(dòng)方向、但不能提高能量傳遞效率,D錯(cuò)誤。故選A。3、B【解析】
制作葡萄酒所用的微生物是酵母菌,酵母菌的最適宜溫度是20℃左右;制作葡萄醋所用的微生物是醋酸菌,醋酸菌的最適宜溫度是30~35℃;制作泡菜所用的微生物是乳酸菌,乳酸菌最適宜溫度是28~30℃;制作腐乳所利用的主要微生物是毛霉,毛霉生長的最適宜溫度是15~18℃?!驹斀狻緼、在家庭制作葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的過程中,不需要進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌,A錯(cuò)誤;B、果酒的適宜發(fā)酵溫度是18-25℃;果醋發(fā)酵的適宜溫度是30-35℃,B正確;C、腐乳制作過程中,鹵湯中的酒的含量在12%左右,C錯(cuò)誤;D、泡菜制作過程中易形成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽一般不會(huì)危害人體健康,但是當(dāng)人體攝入量過多會(huì)引起中毒甚至死亡,亞硝酸鹽在特定的條件下會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯醢?,后者具有致癌、致畸、致突變作用,D錯(cuò)誤。故選B。4、A【解析】
機(jī)體內(nèi)血糖平衡調(diào)節(jié)過程如下:當(dāng)血糖濃度升高時(shí),血糖會(huì)直接刺激胰島B細(xì)胞引起胰島素的合成并釋放,同時(shí)也會(huì)引起下丘腦的某區(qū)域的興奮發(fā)出神經(jīng)支配胰島B細(xì)胞的活動(dòng),使胰島B細(xì)胞合成并釋放胰島素,胰島素促進(jìn)組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取、利用和貯存,從而使血糖下降;當(dāng)血糖下降時(shí),血糖會(huì)直接刺激胰島A細(xì)胞引起胰高血糖素的合成和釋放,同時(shí)也會(huì)引起下丘腦的另一區(qū)域的興奮發(fā)出神經(jīng)支配胰島A細(xì)胞的活動(dòng),使胰高血糖素合成并分泌,胰高血糖素通過促進(jìn)肝糖原的分解和非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化從而使血糖上升,并且下丘腦在這種情況下也會(huì)發(fā)出神經(jīng)支配腎上腺的活動(dòng),使腎上腺素分泌增強(qiáng),腎上腺素也能促進(jìn)血糖上升?!驹斀狻緼、血糖升高,會(huì)使細(xì)胞外液滲透壓上升,進(jìn)而會(huì)影響內(nèi)環(huán)境的水平衡調(diào)節(jié),A正確;B、低血糖時(shí),胰島素分泌量減少,而且胰島素也繼續(xù)發(fā)揮生理作用,B錯(cuò)誤;C、血糖濃度升高會(huì)直接刺激胰島B細(xì)胞,促進(jìn)胰島B細(xì)胞分泌胰島素,還能通過下丘腦刺激胰島B細(xì)胞分泌胰島素,C錯(cuò)誤;D、用斐林試劑檢測某人尿液出現(xiàn)磚紅色沉淀,未必就能說明該人患有糖尿病,還需要進(jìn)一步檢查才能斷定,D錯(cuò)誤。故選A?!军c(diǎn)睛】熟知血糖平衡調(diào)節(jié)的過程以及相關(guān)激素的生理作用是解答本題的關(guān)鍵,明確血糖平衡和水鹽平衡調(diào)節(jié)的關(guān)系是解答本題的另一關(guān)鍵。5、D【解析】
據(jù)圖可知,柱形圖中,左邊與右邊柱子的比值是3:1。【詳解】A、正常情況下具有一對(duì)相對(duì)性狀的雜合子植物自交所產(chǎn)生后代的性狀分離比為3:1,與題圖相符,A正確;B、酵母菌有氧呼吸時(shí),每消耗1摩爾葡萄糖能產(chǎn)生6摩爾的二氧化碳,而進(jìn)行無氧呼吸時(shí),每消耗1摩爾葡萄糖能產(chǎn)生2摩爾二氧化碳,因此酵母菌消耗等摩爾的葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸與無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳的比值是3:1,與題圖相符,B正確;C、某動(dòng)物的一個(gè)初級(jí)卵母細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂形成3個(gè)極體與1個(gè)卵細(xì)胞,數(shù)目之比是3:1,與題圖相符,C正確;D、識(shí)圖轉(zhuǎn)換比例為3∶1,而D選項(xiàng)中子代中所有DNA都含14N所以含15N的DNA分子與含14N的DNA分子之比為1:4,D錯(cuò)誤。故選D??键c(diǎn):本題考查3:1的數(shù)量關(guān)系,意在考查學(xué)生能用數(shù)學(xué)方式準(zhǔn)確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容。6、D【解析】
小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞胶吞攸c(diǎn):名稱運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例自由擴(kuò)散高濃度→低濃度不需要不需要水,CO2,O2,甘油,苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度需要不需要紅細(xì)胞吸收葡萄糖K+出神經(jīng)細(xì)胞、Na+進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸,葡萄糖,K+,Na+等此外,大分子物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆绞绞前袒虬?,某些小分子物質(zhì)也可以通過胞吐出細(xì)胞,如神經(jīng)遞質(zhì)?!驹斀狻緼、相對(duì)分子質(zhì)量比較小的物質(zhì)或離子進(jìn)入細(xì)胞的方式有自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸,A錯(cuò)誤;B、神經(jīng)遞質(zhì)是小分子物質(zhì),其出細(xì)胞的方式也是胞吐,B錯(cuò)誤;C、生長素的極性運(yùn)輸是一種主動(dòng)運(yùn)輸,由低濃度運(yùn)輸?shù)礁邼舛龋珻錯(cuò)誤;D、溫度能影響生物膜中分子的運(yùn)動(dòng),溫度可通過影響生物膜的流動(dòng)性來影響物質(zhì)的運(yùn)輸速率,D正確。故選D?!军c(diǎn)睛】本題考查物質(zhì)的運(yùn)輸方式,要求考生識(shí)記小分子物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆绞?、特點(diǎn)及實(shí)例;識(shí)記大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式,能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。7、D【解析】
基因表達(dá)是指將來自基因的遺傳信息合成功能性基因產(chǎn)物的過程,基因表達(dá)產(chǎn)物通常是蛋白質(zhì)?;虮磉_(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯。轉(zhuǎn)錄過程由RNA聚合酶進(jìn)行,以DNA為模板,產(chǎn)物為RNA。RNA聚合酶沿著一段DNA移動(dòng),留下新合成的RNA鏈。翻譯過程是以信使RNA(mRNA)為模板,指導(dǎo)合成蛋白質(zhì)的過程。促紅細(xì)胞生成素(EPO)又稱紅細(xì)胞刺激因子、促紅素,是一種人體內(nèi)源性糖蛋白激素,可刺激紅細(xì)胞生成?!驹斀狻緼、過程①為轉(zhuǎn)錄,過程②為翻譯,均不需要在低氧環(huán)境中進(jìn)行,A錯(cuò)誤;B、正常氧氣條件下,HIF會(huì)迅速分解;當(dāng)細(xì)胞缺氧時(shí).HIF會(huì)與促紅細(xì)胞生成素(EPO)基因的低氧應(yīng)答元件(非編碼蛋白質(zhì)序列)結(jié)合,因此HII-的含量與細(xì)胞巾的氧氣含量呈負(fù)相關(guān),B錯(cuò)誤;C、EPO為促紅細(xì)胞生成素細(xì)胞,在正常氧氣環(huán)境中EPO基因表達(dá),在低氧環(huán)境下EPO基因表達(dá)加快,以適應(yīng)低氧的環(huán)境,C錯(cuò)誤;D、EPO含量增加會(huì)促進(jìn)紅細(xì)胞運(yùn)輸氧氣,細(xì)胞逐漸提高甚至恢復(fù)正常氧氣的狀態(tài),而在正常氧氣條件下,HIF分解,因此EPO含量增加會(huì)促進(jìn)HIF含量下降,D正確。故選D。8、C【解析】
本題考查酶的本質(zhì)和特性。酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的,在細(xì)胞內(nèi)外都起作用,酶對(duì)生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)起催化作用與調(diào)節(jié)人體新陳代謝的激素不同;雖然酶的催化效率很高,但它并不被消耗;酶大多數(shù)是蛋白質(zhì),它的合成受到遺傳物質(zhì)的控制?!驹斀狻緼、酶提高化學(xué)反應(yīng)速率的機(jī)理是通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,A正確;B、重金屬導(dǎo)致酶的空間結(jié)構(gòu)變化,從而影響酶的活性,B正確;C、222mg·kg-2的鉛作用后脲酶的活性是2.22mg·kg-2·h-2,過氧化氫酶的活性是2.47mL·g-2,C錯(cuò)誤;D、脲酶變性后肽鍵沒有斷裂,仍能與雙縮脲試劑反應(yīng),D正確。故選C。二、非選擇題9、缺氧和酸性醋酸菌在有氧條件下,將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸所致海藻酸鈉包埋法外來雜菌的入侵稀釋涂布平板法沸點(diǎn)高,與水不混溶,能夠充分溶解胡蘿卜素等胡蘿卜素分解【解析】
1.酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生活:在有氧時(shí),酵母菌大量繁殖,但是不起到發(fā)酵效果,在無氧時(shí),繁殖速度減慢,但是此時(shí)可以進(jìn)行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時(shí)最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環(huán)境下一段時(shí)間使其繁殖,再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖,酒精發(fā)酵的好溫度是在18℃~25℃,pH最好是弱酸性。2.測定培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目,可采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)(或血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù))法對(duì)培養(yǎng)液中的微生物直接計(jì)數(shù),也可用稀釋涂布平板法將微生物接種于滅菌后的固體培養(yǎng)基上,培養(yǎng)一段時(shí)間后,通過計(jì)數(shù)菌落數(shù)目計(jì)算培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目。由于采用第一種方法計(jì)數(shù)時(shí)不能剔除死菌,采用第二種方法計(jì)數(shù)時(shí),當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí),平板上觀察到的只是一個(gè)菌落,所以第一種方法統(tǒng)計(jì)的數(shù)目比實(shí)際活菌數(shù)目高,第二種方法統(tǒng)計(jì)的數(shù)目比實(shí)際活菌數(shù)目低?!驹斀狻浚?)在缺氧和酸性環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖,而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制,因此傳統(tǒng)做米酒的操作中不需要進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理,而且米酒也不會(huì)被雜菌污染而腐敗,米酒開封后一段時(shí)間會(huì)變酸,是因?yàn)樵谟醒鯒l件下,醋酸菌將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸引起的。(2)酵母細(xì)胞固定化技術(shù)通常的做法是,將啤酒酵母和海藻酸鈉混合均勻,然后用注射器將混合溶液以恒定的速度滴加到適宜濃度的溶液中,經(jīng)過處理形成凝膠顆粒,而酵母細(xì)胞則被包埋其中,這種方法叫做包埋法。(3)要想從土壤中分離得到純凈的酵母菌,嚴(yán)格的無菌技術(shù)是成功的保證,即在操作過程中要特別注意防止外來雜菌的入侵。為了統(tǒng)計(jì)土壤中酵母菌的含量,需要采用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種,然后統(tǒng)計(jì)平板中的菌落數(shù)。(4)石油醚沸點(diǎn)高,與水不混溶,能夠充分溶解胡蘿卜素,因此,選用石油醚作萃取劑從酵母菌R中萃取胡蘿卜素。萃取胡蘿卜素時(shí)的溫度不能太高,否則會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素分解?!军c(diǎn)睛】熟知果酒、果醋發(fā)酵過程的操作要點(diǎn)時(shí)解答本題的關(guān)鍵,酵母細(xì)胞的固定和計(jì)數(shù)操作是本題的重要考查點(diǎn),掌握植物有效成分提取方法中萃取劑的選擇原理和操作要點(diǎn)是解答本題的另一關(guān)鍵!10、樣方法J寄生自我調(diào)節(jié)負(fù)反饋調(diào)節(jié)對(duì)人類生存環(huán)境無污染【解析】
1、種間關(guān)系(不同種生物之間的關(guān)系):(1)互利共生(同生共死):如豆科植物與根瘤菌;人體中的有些細(xì)菌;地衣是真菌和藻類的共生體。(2)捕食(此長彼消、此消彼長):如:兔以植物為食;狼以兔為食。(3)競爭(你死我活):如:大小草履蟲;水稻與稗草等。(4)寄生(寄生者不勞而獲):如:人與蛔蟲、豬與豬肉絳蟲。2、種群的數(shù)量特征(核心問題):①種群密度:種群最基本的數(shù)量特征;②出生率和死亡率、遷入率和遷出率:決定種群數(shù)量變化的主要因素;③年齡結(jié)構(gòu)和性別比例:預(yù)測種群數(shù)量變化的主要依據(jù)(一般根據(jù)年齡結(jié)構(gòu))。3、種群密度調(diào)查方法:標(biāo)志重捕法、樣方法?!驹斀狻浚?)松毛蟲活動(dòng)范圍小,活動(dòng)能力弱,故用樣方法調(diào)查松毛蟲的種群密度。在資源不受限制的理想條件下,松毛蟲種群的增長曲線呈J型。(2)白僵菌和松毛蟲之間是寄生關(guān)系。(3)闊葉植物混交的林場不易發(fā)生蟲害,是因?yàn)樯鷳B(tài)系統(tǒng)具有較高的自我調(diào)節(jié)能力,其基礎(chǔ)是負(fù)反饋調(diào)節(jié)。(4)生物防治的優(yōu)點(diǎn)是對(duì)人類生存環(huán)境無污染。【點(diǎn)睛】本題考查種群數(shù)量變化曲線、群落中種間關(guān)系及生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性等相關(guān)知識(shí),要求考生理解生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性;識(shí)記種間關(guān)系的類型及實(shí)例,能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。11、低于CO2的吸收量下降暗(碳)反應(yīng)無水乙醇碳酸鈣地下生物量占總生物量的比值在過度放牧區(qū),牲畜對(duì)植物地上部分進(jìn)行大量消耗。此時(shí),植物將更多的同化產(chǎn)物分配給地下部分,可以為放牧過后植物的再生長提供物質(zhì)和能量的儲(chǔ)備劃區(qū)域管理;定適宜的載畜量;行輪牧制度二能量變化:牛羊啃食羊草后,一部分羊草中的能量以糞便形式被分解者通過呼吸作用利用,其余的被牛羊同化。牛羊同化的能量,一部分被呼吸作用以熱量形式散失;一部分用于自身生長發(fā)育和繁殖等,后來被下一營養(yǎng)級(jí)攝入;還有一部分遺體殘骸被分解者通過呼吸作用利用?;蛞粤鞒虉D形式表示:【解析】
生態(tài)系統(tǒng)的成分包含生物成分(生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者)和非生物成分(氣候、能源、無機(jī)物、有機(jī)物)。能量流動(dòng)是指生態(tài)系統(tǒng)中能量的輸入(通過植物的光合作用把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能)、傳遞(流入下一營養(yǎng)級(jí),流入分解者)和散失(各生物的呼吸作用散失)的過程。下一營養(yǎng)級(jí)的能量來源于上一營養(yǎng)級(jí),各營養(yǎng)級(jí)的能量有三個(gè)去向:①該生物呼吸作用散失;②流入下一營養(yǎng)級(jí);③流入分解者。【詳解】(1)據(jù)圖可知:過度放牧區(qū)來源羊草(GZ)凈光合速率要低于圍封禁牧區(qū)來源羊草(NG)。其主要原因是:過度禁牧區(qū)來源羊草植株葉片的氣孔導(dǎo)度下降,導(dǎo)致CO2的吸收量下降(氣孔是CO2的通道),進(jìn)而導(dǎo)致暗(碳)反應(yīng)反應(yīng)速率下降(CO2是碳反應(yīng)的原料之一)。(2)葉綠素是脂溶性分子,能溶于無水乙醇,可以用于葉綠素的提取。碳酸鈣可以保護(hù)葉綠素不被細(xì)胞中的有機(jī)酸破壞,因此提取過程中應(yīng)加入碳酸鈣來保護(hù)葉綠素。(3)據(jù)圖可知:過度放牧區(qū)來源羊草(GZ)地下生物量占總生物量的比值顯著高于圍封禁牧區(qū)來源羊草(NG)。植物這種生存策略的意義是在過度放牧區(qū),牲畜對(duì)植物地上部分進(jìn)行大量消耗。此時(shí),植物將更多的同化產(chǎn)物分配給地下部分,可以為放牧過后植物的再生長提供物質(zhì)和能量的儲(chǔ)備。(4)根據(jù)上述研究,劃區(qū)域管理;定適宜的載畜量;行輪牧制度等可以合理利用草原牧草資源。(5)牛羊吃草,在草
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