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文檔簡介
《旅游策劃實(shí)務(wù)》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱旅游策劃實(shí)務(wù)課程代碼適用專業(yè)景區(qū)開發(fā)與管理建議總學(xué)時96建議學(xué)分6制(修)訂時間2017年6月執(zhí)筆人審批人一、課程性質(zhì)《旅游策劃實(shí)務(wù)》課程是景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)的必修課,是專業(yè)核心課程,目標(biāo)以讓學(xué)生掌握景區(qū)營銷策劃的能力,包括創(chuàng)新思維能力、溝通協(xié)調(diào)能力、產(chǎn)品策劃能力、營銷推廣能力、活動組織能力、形象策劃能力、項目策劃能力等。該課程要以《市場調(diào)查與分析》課程的學(xué)習(xí)為基礎(chǔ),也是進(jìn)一步學(xué)習(xí)《旅游規(guī)劃實(shí)務(wù)》、《營銷管理實(shí)務(wù)》的基礎(chǔ)?!堵糜尾邉潓?shí)務(wù)》課程是依據(jù)景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)工作任務(wù)與職業(yè)能力分析表中的景區(qū)營銷策劃類工作項目設(shè)置的。其總體設(shè)計思路是:根據(jù)當(dāng)前旅游景區(qū)或旅游企業(yè)的實(shí)際需求,貫徹“就業(yè)導(dǎo)向、能力本位、任務(wù)引領(lǐng)、項目驅(qū)動”的課程設(shè)計理念,遵循項目任務(wù)的真實(shí)性原則、教學(xué)過程的互動性原則、學(xué)生反思的主動性原則、教學(xué)主體的平等性原則、項目團(tuán)隊的協(xié)作性原則,有序增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)意思維能力,同步推進(jìn)旅游形象策劃、旅游產(chǎn)品策劃、旅游節(jié)事活動策劃、旅游項目策劃能力與旅游營銷策劃等核心技能的培養(yǎng)。課程內(nèi)容突出對學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練,理論知識的選取緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要來進(jìn)行,同時又充分考慮了高等職業(yè)教育對理論知識學(xué)習(xí)的需要。課程將以創(chuàng)造真實(shí)的項目情境為目標(biāo),以院系產(chǎn)學(xué)合作為平臺,以全方位的產(chǎn)學(xué)研合作單位為學(xué)生項目來源。教學(xué)過程中,要通過校企合作單位、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、TC智苑工作室、GIS實(shí)驗(yàn)室等多種途徑或平臺,采取工學(xué)交替、項目參與等形式,充分開發(fā)學(xué)習(xí)資源。教學(xué)效果評價采取過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合、理論知識評價與實(shí)踐技能評價相結(jié)合、專任教師評價與兼職教師評價相結(jié)合等方式,重點(diǎn)評價學(xué)生的職業(yè)能力?!堵糜尾邉潓?shí)務(wù)》課程安排的總學(xué)時為96,其中理論學(xué)時為32,實(shí)踐學(xué)時為64。二、課程目標(biāo)通過《旅游策劃實(shí)務(wù)》課程的學(xué)習(xí),要求學(xué)生能在第一階段完成旅游景區(qū)產(chǎn)品策劃、活動策劃與項目策劃,在第二階段能完成旅游景區(qū)的形象策劃、促銷策劃、品牌策劃與營銷推廣。就具體的職業(yè)能力而言,要求達(dá)到如下具體目標(biāo):主題創(chuàng)新思維能力;旅游景區(qū)形象策劃能力;旅游景區(qū)(或區(qū)域)產(chǎn)品策劃能力;區(qū)域旅游線路產(chǎn)品策劃能力;主題性節(jié)慶活動策劃組織能力;景區(qū)促銷策劃能力;旅游品牌策劃能力;旅游營銷推廣能力;旅游項目與設(shè)施策劃能力。三、課程內(nèi)容和要求為使學(xué)生掌握旅游策劃實(shí)務(wù)的知識與技能,課程通過“1個概述認(rèn)知+1個方法環(huán)節(jié)+6個引領(lǐng)項目”等教學(xué)單元,采用多元智能教學(xué)、項目分組教學(xué)等方式。具體內(nèi)容要求如下表所示。序號工作任務(wù)/項目知識內(nèi)容與要求技能內(nèi)容與要求建議課時1旅游策劃實(shí)務(wù)概論旅游策劃實(shí)務(wù)的概念旅游策劃實(shí)務(wù)的類型旅游策劃實(shí)務(wù)的流程旅游策劃實(shí)務(wù)的派別能初步對旅游景區(qū)的空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析;能對不同市場進(jìn)行初步分析;能明確不同旅游策劃實(shí)務(wù)機(jī)構(gòu)或流派的差異。22創(chuàng)新思維技巧培養(yǎng)創(chuàng)新思維的原理創(chuàng)新思維枷鎖的類型創(chuàng)新思維枷鎖的破除方法創(chuàng)新思維技巧的培養(yǎng)能針對某一策劃主題進(jìn)行發(fā)散性思維的創(chuàng)新63旅游產(chǎn)品策劃旅游產(chǎn)品策劃的概念類型旅游產(chǎn)品策劃的步驟景區(qū)產(chǎn)品譜系的設(shè)計區(qū)域旅游產(chǎn)品線路的設(shè)計能合作完成旅游產(chǎn)品策劃案;能合作完成某景區(qū)的旅游產(chǎn)品譜系圖;能獨(dú)立完成區(qū)域旅游產(chǎn)品線路的設(shè)計164節(jié)事活動策劃節(jié)事活動策劃的類型節(jié)事活動策劃的步驟小型主題活動策劃與執(zhí)行外部應(yīng)景活動策劃與執(zhí)行主題活動策劃與評價能合作完成中小型主題活動策劃案并執(zhí)行;能綜合評價旅游主題活動。165景區(qū)項目策劃旅游項目策劃的步驟旅游項目策劃的實(shí)訓(xùn)能協(xié)同完成主題景區(qū)的項目策劃;能協(xié)同完成主題景區(qū)的配套設(shè)施策劃。146旅游形象策劃旅游形象策劃的理論基礎(chǔ)旅游形象策劃的步驟旅游宣傳口號的設(shè)計旅游主題形象的設(shè)計形象LOGO的設(shè)計能合作完成形象策劃案;能獨(dú)立創(chuàng)作宣傳口號;能獨(dú)立創(chuàng)作主題形象;能獨(dú)立設(shè)計形象LOGO。147網(wǎng)絡(luò)營銷策劃網(wǎng)絡(luò)營銷的渠道與類型網(wǎng)絡(luò)營銷的內(nèi)容與技巧網(wǎng)絡(luò)營銷的應(yīng)用能合作完成某類主題的網(wǎng)絡(luò)營銷活動;能利用微薄、QQ等組建網(wǎng)絡(luò)關(guān)系網(wǎng)。128景區(qū)促銷策劃景區(qū)廣告促銷景區(qū)公共關(guān)系促銷景區(qū)營銷推廣促銷景區(qū)人員推銷能合作完成某項旅游活動或某個景區(qū)的促銷策劃案16四、課程實(shí)施建議(一)教材選用/編寫1.教材郎富平,顧雅青。旅游策劃實(shí)務(wù)實(shí)務(wù)[M]。上海華東師范大學(xué)出版社,2014.7。2.實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書已組織編寫《<旅游策劃實(shí)務(wù)>綜合實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書》及活動化課程。(二)教學(xué)建議根據(jù)高職專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)認(rèn)知規(guī)律及行業(yè)發(fā)展前景要求,創(chuàng)新性提升或更新傳統(tǒng)教學(xué)方式。一是注重理論與實(shí)踐的融合,即確保1/3的理論教學(xué)與2/3的實(shí)踐教學(xué),注重實(shí)踐演練;二是注重引進(jìn)新型教學(xué)技術(shù)方法,包括多元智能教學(xué)法、項目教學(xué)法等;三是注重團(tuán)隊合作,即將目標(biāo)學(xué)生劃分為若干個學(xué)習(xí)小組,共同完成相關(guān)策劃任務(wù)。(三)教學(xué)基本條件1.專業(yè)教師積極實(shí)施“2+n”的專業(yè)師資力量,即2名校內(nèi)專任教師與多名校外行業(yè)兼職教師共同完成《旅游策劃實(shí)務(wù)》的授課任務(wù)。要求2名校內(nèi)專業(yè)教師擁有豐富的營銷策劃經(jīng)歷并擁有高級營銷師職業(yè)資格證書,具有3年以上行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)歷;要求多名校外行業(yè)兼職教師且具有3年以上行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)歷或項目實(shí)踐經(jīng)歷。2.實(shí)訓(xùn)裝備本專業(yè)已配備GIS與遙感實(shí)驗(yàn)室、景區(qū)綜合模擬實(shí)訓(xùn)室,配有當(dāng)前較為先進(jìn)的制圖設(shè)施、數(shù)據(jù)采集設(shè)施。3.教學(xué)場所本專業(yè)已擁有專業(yè)教室、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、校外實(shí)訓(xùn)基地等三類教學(xué)場所。其中專業(yè)教室包括多媒體教室、景區(qū)綜合實(shí)訓(xùn)室、GIS與遙感實(shí)驗(yàn)室。(四)課程資源的開發(fā)與利用1.相關(guān)教輔材料肖星。旅游策劃實(shí)務(wù)教程[M]。廣東:華南理工大學(xué)出版社,2006.8沈祖祥。旅游策劃實(shí)務(wù)--理論、方法與定制化原創(chuàng)樣本[M]。上海:復(fù)旦大學(xué)出版社,2007.6王衍用,曹詩圖。旅游策劃實(shí)務(wù)理論與實(shí)務(wù)[M]。北京:北京大學(xué)出版社與中國林業(yè)出版社,2008.2周耀烈。創(chuàng)造理論與應(yīng)用[M]。浙江:浙江大學(xué)出版社,2000.8田長廣?,F(xiàn)代策劃實(shí)戰(zhàn)技法[M]。北京:北京大學(xué)出版社,2008.3黃祥。旅游節(jié)慶策劃與營銷研究[M]。天津:南開大學(xué)出版社,2008.6武彬,龔玉和。旅游策劃實(shí)務(wù)文化創(chuàng)意[M]。北京:中國經(jīng)濟(jì)出版社,2007.82.工學(xué)結(jié)合資源本專業(yè)已參與各類營銷策劃類課題60余項,均涉及到旅游策劃實(shí)務(wù)相關(guān)內(nèi)容,各類課題成果可作為豐富的參考素材;同時,本專業(yè)教研室每年有5—7個相關(guān)營銷策劃課題,可作為學(xué)生實(shí)踐項目來源,確保任務(wù)的真實(shí)性。3.網(wǎng)絡(luò)資源《旅游策劃實(shí)務(wù)》已根據(jù)院級精品課程建設(shè)的要求,建設(shè)了課程網(wǎng)站,為充實(shí)網(wǎng)絡(luò)課程作好了鋪墊。序號網(wǎng)站名稱網(wǎng)址資質(zhì)備注TD001TD002五、教學(xué)評價本課程總評成績=10%的平時考勤+40%平時實(shí)訓(xùn)+50%的期末測試,具體參加下表:考核項分值教學(xué)評價組成部分分項成績企業(yè)評價%教師評價%學(xué)生互評日??记?0001000教學(xué)項目項目1501000項目210204040項目315404020項目410404020項目515404020項目615404020項目715404020項目815404020期末期末考試10050500學(xué)生總成績=教學(xué)項目評價(40%)+期末評價(50%)+日常評價(10%)六、教學(xué)項目設(shè)計根據(jù)《旅游策劃實(shí)務(wù)》課程的性質(zhì),具體的教學(xué)詳細(xì)設(shè)計教學(xué)項目(模塊),是教學(xué)實(shí)施的主要參考?!堵糜尾邉潓?shí)務(wù)》教學(xué)項目設(shè)計項目工作任務(wù)/項目知識點(diǎn)訓(xùn)練或工作項目教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)情境與教學(xué)設(shè)計建議學(xué)時項目1旅游策劃實(shí)務(wù)概論旅游策劃實(shí)務(wù)案例導(dǎo)入1.旅游策劃實(shí)務(wù)的流程與步驟2.旅游線路策劃的類型杭州市經(jīng)典旅游產(chǎn)品線路設(shè)計旅游策劃實(shí)務(wù)的流程與步驟2旅游策劃實(shí)務(wù)概述1.策劃的概念與類型2.旅游策劃實(shí)務(wù)的概念、種類3.旅游策劃實(shí)務(wù)的流派無旅游策劃實(shí)務(wù)的種類課程案例教學(xué)項目2創(chuàng)新思維技巧培養(yǎng)創(chuàng)新思維運(yùn)作原理1.創(chuàng)新思維的對象2.創(chuàng)新思維對象的屬性3.創(chuàng)新思維的運(yùn)行過程無創(chuàng)新思維的運(yùn)作原理課堂案例教學(xué)6創(chuàng)新思維枷鎖1.創(chuàng)新思維枷鎖的含義與特征2.破除思維枷鎖的方法無破除思維枷鎖的方法課堂案例教學(xué)創(chuàng)新思維技巧的培養(yǎng)1.常用的創(chuàng)新思維技巧某主題發(fā)散性思維圖設(shè)計常用創(chuàng)新技巧的使用多元智能教學(xué)項目3旅游產(chǎn)品策劃旅游產(chǎn)品策劃的基礎(chǔ)1.旅游產(chǎn)品策劃的概念、類型、特征2.旅游產(chǎn)品策劃的步驟與流程某地旅游產(chǎn)品分析旅游產(chǎn)品策劃的類型與特征課堂案例教學(xué)16景區(qū)產(chǎn)品譜系的設(shè)計1.產(chǎn)品譜系設(shè)計的緯度2.產(chǎn)品譜系的設(shè)計某景區(qū)旅游產(chǎn)品譜系圖的設(shè)計產(chǎn)品譜系圖的設(shè)計多元智能教學(xué)區(qū)域旅游產(chǎn)品線路的設(shè)計1.區(qū)域旅游產(chǎn)品線路的特征2.區(qū)域旅游產(chǎn)品線路的設(shè)計某景區(qū)或某區(qū)域產(chǎn)品線路的設(shè)計區(qū)域產(chǎn)品線路設(shè)計多元智能教學(xué)項目4節(jié)事活動策劃節(jié)事活動策劃基礎(chǔ)1.節(jié)事活動的概念與類型2.節(jié)事活動策劃的理論基礎(chǔ)無節(jié)事活動策劃的類型課堂案例教學(xué)16節(jié)事活動策劃步驟1.小型主題活動的策劃2.外部應(yīng)景活動策劃景區(qū)小型主題活動的策劃與執(zhí)行策劃案撰寫及執(zhí)行記錄多元智能教學(xué)節(jié)事活動的評價1.經(jīng)濟(jì)效益評價2.社會文化效益評價對前述活動的綜合評價經(jīng)濟(jì)效益評價多元智能教學(xué)項目5景區(qū)項目策劃旅游項目策劃1.旅游項目策劃的概念與類型2.旅游項目策劃的流程與技巧某旅游景區(qū)項目策劃的分析與評價梳理旅游項目策劃體系課堂案例教學(xué)14旅游項目策劃實(shí)訓(xùn)1.策劃主題的確立2.項目發(fā)散圖設(shè)計3.項目策劃某旅游景區(qū)項目策劃實(shí)訓(xùn)設(shè)計項目列表并陳述說明多元智能教學(xué)項目6旅游形象策劃形象策劃的基礎(chǔ)工作1.旅游形象的概念2.形象策劃的意義3.旅游形象競爭理論4.開展相應(yīng)的調(diào)查分析某旅游景區(qū)形象的現(xiàn)狀調(diào)查與評價設(shè)計調(diào)查問卷并評價分析多元智能教學(xué)14宣傳口號與主題形象設(shè)計1.創(chuàng)作宣傳口號2.創(chuàng)作主題形象某旅游景區(qū)的宣傳口號與主題設(shè)計元素的提煉與宣傳推廣多元智能教學(xué)形象LOGO設(shè)計1.設(shè)計LOGO某旅游景區(qū)的LOGO設(shè)計元素的提煉與視覺表達(dá)課堂案例教學(xué)項目7網(wǎng)絡(luò)營銷策劃網(wǎng)絡(luò)營銷的類型與特征1.網(wǎng)絡(luò)營銷的定義及其類型2.網(wǎng)絡(luò)營銷的特征分析某旅游景區(qū)網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀綜合評價網(wǎng)絡(luò)營銷
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