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蔬菜配送可行性研究報(bào)告定義蔬菜配送是蔬菜為代表農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)過程中一種環(huán)節(jié),普通由專業(yè)蔬菜配送公司或個(gè)體戶負(fù)責(zé)從各個(gè)蔬菜配發(fā)商那里采購(gòu)各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至涉及肉類、凍品等食材,然后通過車輛運(yùn)送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)一種社會(huì)生活和商業(yè)服務(wù)形式。發(fā)展動(dòng)力1.解決果農(nóng)、菜農(nóng)收入問題,迎合三農(nóng)熱點(diǎn),符合政府菜籃子工程規(guī)定;2.在中華人民共和國(guó)食品安全成為熱點(diǎn)爭(zhēng)議大背景下,綠色果蔬保證居民身體健康,引起廣大人民追捧;3.以便群眾購(gòu)買果蔬,給忙碌生活帶來便利;4.公司需要大量配送工,司機(jī)等,利于緩和就業(yè)問題?!吧唐钒b服務(wù)”方略“商品包裝服務(wù)”是物流配送系統(tǒng)顧客滿意度重要因素之一,是由于它在物流運(yùn)作中對(duì)物流公司和顧客均有重要作用。故進(jìn)行包裝時(shí):①要清晰地理解包裝物物理、化學(xué)和其她某些特殊性能;②理解被包裝物在物流過程中,特別在運(yùn)送和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)上也許經(jīng)受外界影響、危害等狀況;③熟悉各種包裝材料性質(zhì)與被包裝物資適應(yīng)性;④考慮包裝辦法實(shí)行和包裝作業(yè)以便性,特別要考慮使用包裝機(jī)械作業(yè)也許性及生產(chǎn)效率;⑤包裝技術(shù)選取還要注意符合和遵守關(guān)于原則和關(guān)于法規(guī);⑥在滿足包裝規(guī)定、保證包裝質(zhì)量前提下,在包裝設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)進(jìn)行周密核算,力求做到包裝材料消耗合理、經(jīng)濟(jì)耐用。配送辦法:1、配送質(zhì)量原則:配送蔬菜質(zhì)量控制重要采用如下辦法:(1)在與客戶訂立《蔬菜配送合伙合同》中,由客戶和咱們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量原則書》;(2)我公司接到客戶配送定單后,將組織蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量原則書》分揀包裝入筐,我公司詳細(xì)負(fù)責(zé)配送各單位配送主管檢查合格后才送往客戶;(3)咱們配送蔬菜經(jīng)由客戶質(zhì)量監(jiān)督員驗(yàn)收。2、配送價(jià)格構(gòu)成及報(bào)價(jià)闡明書:配送價(jià)格包括蔬菜收購(gòu)價(jià)格、分揀運(yùn)送損耗和搬運(yùn)費(fèi)、運(yùn)送費(fèi)、國(guó)家法律規(guī)定稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和咱們公司毛利等方面。在制定配送價(jià)格過程中,依照蔬菜行業(yè)各種特殊性,咱們重要采用隨行就市原則重要采用由供應(yīng)商定期(周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào))報(bào)價(jià)、采購(gòu)方核價(jià)方式進(jìn)行(當(dāng)有分歧意見時(shí),雙方議價(jià)協(xié)商解決)。配送安排:1、時(shí)間安排:準(zhǔn)時(shí)揀貨、發(fā)貨。2、運(yùn)送安排:安排貨車進(jìn)行夜間配送,避免交通堵塞,選取最短途徑并依照蔬菜不能碰撞特點(diǎn),選取路況最佳運(yùn)送路線。3、保鮮方案總體設(shè)計(jì)思想:諾福消毒劑產(chǎn)品是隨水流走,在整個(gè)分裝過程中,凡是用水地方,都可以應(yīng)用諾福消毒劑,同步,諾福消毒劑嚴(yán)格控制人員、器具,其她物體表面細(xì)菌數(shù)目,從源頭上減少細(xì)菌污染限度。用水問題:按照下面方式進(jìn)行:將平時(shí)要使用水,從水管中接到一種容器中,例如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm濃度即:1:3300-1:4000濃度,將諾福產(chǎn)品加如水中,充分?jǐn)嚢杈鶆?。盡量保證所有配送中心加工區(qū)域用水都使用解決過水。在運(yùn)送中,間隔2小時(shí)定期對(duì)蔬菜澆水保鮮,同步對(duì)蔬菜狀況進(jìn)行檢查。付費(fèi)方式:長(zhǎng)期訂購(gòu)有機(jī)蔬菜,可提前預(yù)付費(fèi),每次分發(fā)菜扣取相應(yīng)金額,扣完再預(yù)付再配送,如此循環(huán)。發(fā)展方略前期:非規(guī)?;Ⅻc(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù)通過初步分析,我以為中華人民共和國(guó)發(fā)展需要兼顧都市和農(nóng)村,這種兼顧是順其自然,中華人民共和國(guó)十五億人口中有九億農(nóng)民,除去在都市務(wù)工某些都市不可缺少農(nóng)民工,在農(nóng)村農(nóng)民是有能力和條件通過精耕細(xì)作為都市提供高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品,并且這也是解決中華人民共和國(guó)就業(yè)問題有效途徑,只是現(xiàn)今農(nóng)產(chǎn)品流通模式導(dǎo)致了當(dāng)前農(nóng)民不種地現(xiàn)狀。農(nóng)產(chǎn)品大某些利潤(rùn)被中間環(huán)節(jié)所賺取,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)混亂,農(nóng)民利潤(rùn)微薄,市民不能有效辨別農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,雖然花高價(jià)錢也不能買到高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品。只有通過點(diǎn)對(duì)點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品輸送服務(wù),重新建立一種互相信任制衡機(jī)制,讓都市和農(nóng)村形成更快密關(guān)系網(wǎng)絡(luò),盡量減少中間流通環(huán)節(jié),提高農(nóng)民收入,進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,而不是靠過度規(guī)?;a(chǎn)來提高少某些農(nóng)民收入,將那些沒有生存技能農(nóng)民變成市民,給都市帶來過重承擔(dān)。限于非規(guī)?;娃r(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,在該配送系統(tǒng)前期,我只選取那些餐廳、學(xué)校、超市等大量需要蔬菜社會(huì)團(tuán)隊(duì),尤學(xué)校是發(fā)展重點(diǎn)。后期發(fā)展良好話,發(fā)展某些有高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品需求市民(高收入群體等)或者特殊市民(孕婦、老人、小朋友等)作為配送對(duì)象。這種資源稀缺現(xiàn)象也會(huì)引起人們注重,有助于信任渠道建立。以銷定產(chǎn)當(dāng)市民需要農(nóng)村蔬菜或者農(nóng)產(chǎn)品時(shí)候,她可以事先預(yù)定,這種預(yù)定是一種責(zé)任預(yù)定,如果不是通過這個(gè)系統(tǒng)預(yù)定,她很也許會(huì)得不到物有所值物品。咱們通過這個(gè)預(yù)定數(shù)量擬定農(nóng)戶應(yīng)提供農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量,這樣可以有效解決蔬菜保鮮期問題,減少農(nóng)產(chǎn)品揮霍,減少農(nóng)戶損失。安全第一、責(zé)任為先農(nóng)戶是膽小,她們目光短淺、怕事,因此在一定規(guī)則前提下,農(nóng)民懂得自己產(chǎn)品輸送對(duì)象,加上通過一定檢測(cè)設(shè)備可以檢測(cè)出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和與否具有農(nóng)藥殘留,而這種檢測(cè)有也許隨時(shí)終結(jié)其輸送關(guān)系,她們自然會(huì)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,特別是農(nóng)藥殘留問題;如果她們蔬菜打了農(nóng)藥,并且超過了國(guó)標(biāo),會(huì)預(yù)測(cè)到某些不好事情發(fā)生,那么她們會(huì)自覺不將這些農(nóng)產(chǎn)品輸送到都市。從這個(gè)綠色輸送系統(tǒng)角度來說,這種隨時(shí)終結(jié)合伙控制行為是保持農(nóng)產(chǎn)品持久質(zhì)量安全和提高農(nóng)民責(zé)任意識(shí)有效手段。當(dāng)前大都市里,普通人生活節(jié)奏都會(huì)非??欤T多時(shí)候都忘掉了自己健康。那么人周末時(shí)候就會(huì)想辦法對(duì)自己身體作出某些補(bǔ)償,但是苦于上班日沒時(shí)間,周末休息街道行人太多,那么就會(huì)但愿通過網(wǎng)購(gòu)來購(gòu)得自己所需健康綠色蔬菜食物,市場(chǎng)有需求,必定會(huì)有人提供這樣服務(wù)。做有機(jī)蔬菜配送要少某些,由于要考慮到配送成本,自己得建物流系統(tǒng)。如果是用別人配送系統(tǒng),例如說快遞,象雞蛋這些產(chǎn)品不能快遞,并且特別是到節(jié)日時(shí)候,物流繁忙,客人滿意度就不好說了。感知農(nóng)場(chǎng)以宅配健康綠色蔬菜方式送菜到府,讓大眾在工作忙碌之下也能品嚐到安心、健康、有機(jī)幸福味道。當(dāng)代人罹患癌癥比率頗高,致使大眾開始體認(rèn)到農(nóng)藥、化肥對(duì)身體與環(huán)境危害,因而有機(jī)食品在全球逐漸形成風(fēng)潮;但是"有機(jī)=高價(jià)"印象,讓許多人裹足不前。神驥感知農(nóng)場(chǎng)專心嚴(yán)選健康綠色蔬菜,并推出不同組合健康
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