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文檔簡介
湖南省岳陽縣一中、汨羅市一中2024年高考全國統(tǒng)考預(yù)測密卷生物試卷注意事項:1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2.回答選擇題時,選出每小題答案后,用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標號涂黑,如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其它答案標號?;卮鸱沁x擇題時,將答案寫在答題卡上,寫在本試卷上無效。3.考試結(jié)束后,將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.下列有關(guān)ATP的敘述,錯誤的是()A.線粒體中大量產(chǎn)生ATP時,一定伴隨著氧氣的消耗B.酵母菌只有在缺氧的條件下,其細胞質(zhì)基質(zhì)中才能形成ATPC.細胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機制是生物界的共性D.細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)可合成ATP,葉綠體基質(zhì)只消耗ATP2.下列關(guān)于群落的敘述,錯誤的是()A.水生群落的垂直結(jié)構(gòu)與光的穿透性、溫度和氧氣的垂直分布有關(guān)B.某河流沿河岸到河床有不同的植物配置,體現(xiàn)了群落的水平結(jié)構(gòu)C.生物群落類型與氣候、地形和其他環(huán)境條件存在一定的關(guān)聯(lián)D.原生演替和次生演替的根本區(qū)別在于所經(jīng)歷的時間長短不同3.葦草主要生長于瑞士阿爾卑斯山的高山盛夏牧場,是一種依賴風(fēng)力傳粉的植物。不同種群的葦草對銅耐受力不同,有耐受性基因的個體在無銅污染地區(qū)生長很緩慢。調(diào)查廢棄銅礦區(qū)及附近葦草種群對銅的耐受力,結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是()A.距離礦區(qū)160m的葦草種群對銅耐受基因主要來自基因突變B.礦區(qū)內(nèi)葦草與距離礦區(qū)100m的葦草存在地理隔離C.礦區(qū)土壤的選擇導(dǎo)致葦草耐受基因頻率高于非礦區(qū)D.非礦區(qū)葦草耐受性基因頻率與風(fēng)力和風(fēng)向無關(guān)4.如圖為某家族紅綠色盲(A/a)和高膽固醇血癥(B/b)的遺傳系譜圖。高膽固醇血癥是常染色體上單基因顯性遺傳病。雜合個體(攜帶者)血液膽固醇含量中等,30歲左右易得心臟病?;颊哐耗懝檀己扛邇蓺q時死亡。人群中每500人中有1個高膽固醇血癥的攜帶者。5號不攜帶乙病的致病基因。下列相關(guān)敘述正確的是()A.11號個體的乙病致病基因來自于第Ⅰ代的2號個體B.甲病是高膽固醇血癥,12號個體不攜帶高膽固醇血癥致病基因的概率是2/3C.若6號再次懷孕且胎兒為男性,則其成年后其可能的表現(xiàn)型有4種,基因型有4種D.若14號與沒有親緣關(guān)系的正常男性婚配后生出一個非高膽固醇血癥患者的色盲攜帶者的概率為2999/120005.艾滋病病毒(HIV)是一種球形的RNA病毒,蛋白質(zhì)外殼內(nèi)部有兩條相同的RNA鏈,HIV侵染人體細胞并繁殖新一代病毒的過程中會形成RNA-DNA雜交分子和雙鏈DNA這兩種中間體,此雙鏈DNA整合到宿主細胞的染色體DNA中,以它為模板合成mRNA和子代單鏈RNA,mRNA作模板合成病毒蛋白。據(jù)此分析下列敘述不正確的是()A.合成RNA-DNA和雙鏈DNA分別需要逆轉(zhuǎn)錄酶、DNA聚合酶等多種酶B.以RNA為模板合成生物大分子的過程包括翻譯和逆轉(zhuǎn)錄C.以mRNA為模板合成的蛋白質(zhì)只有病毒蛋白質(zhì)外殼D.HIV的突變頻率較高其原因是RNA單鏈結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定6.下圖所示的單基因遺傳病在人群中的發(fā)病率為1/a。下列分析正確的是()A.該病是伴X染色體隱性遺傳病 B.Ⅲ1為純合子的概率應(yīng)是2/3C.Ⅰ1與Ⅲ3為攜帶者的概率相同 D.據(jù)圖分析可知a的值應(yīng)是9二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)香稻米香氣馥郁,被視為水稻中的珍品。香稻含有多種揮發(fā)性有機物質(zhì),其中2-乙酰-1-吡咯啉(2-AP)是香稻中主要的揮發(fā)性物質(zhì)。已知基因B編碼酶B,基因F編碼酶F,基因B的數(shù)量決定2-AP的積累量,2-AP的積累量與水稻的香味強度密切相關(guān),2-AP的合成和代謝途徑如圖所示。請回答下列問題:(1)據(jù)圖分析,普通二倍體水稻中,基因F隱性突變后,稻米表現(xiàn)出香味性狀的原因是____。(2)基因b不能控制酶B的合成,基因型為Bbff的水稻____(填“具有”或“不具有”)香味。濃香型水稻的基因型為____,無香味純合水稻的基因型是____。(3)將基因型為BbFf的無香味水稻自交,子代均沒有出現(xiàn)香稻,從遺傳學(xué)的角度分析,原因可能是__________。8.(10分)雜交水稻是我國對當代世界農(nóng)業(yè)的巨大貢獻,在實際種植過程中體現(xiàn)了巨大的雜種優(yōu)勢。(1)水稻的花小,為兩性花,多對基因與花粉的育性有關(guān),雄性不育植株品系的發(fā)現(xiàn),為雜交制種過程中節(jié)省了___________這一繁瑣操作,并且避免了______________,可保證雜種優(yōu)勢??蒲腥藛T在野生型A品系水稻中發(fā)現(xiàn)了雄性不育突變株58S,該突變株在短日照下表現(xiàn)為可育,長日照下表現(xiàn)為雄性不育。為確定突變株A不育性狀是否可以遺傳,實驗思路__________________(2)為研究突變株58S不育性狀的遺傳規(guī)律,分別用不同品系的野生型(野生型A品系和野生型B品系)水稻進行如下雜交實驗,實驗結(jié)果如下表:組別雜交組合F1表現(xiàn)型F2表現(xiàn)型及個體數(shù)甲58S(♂)X野生型A(♀)全部可育683可育,227雄性不育58S(♀)X野生型A(♂)全部可育670可育,223雄性不育乙58S(♂)X野生型B(♀)全部可育690可育,45雄性不育58S(♀)X野生型B(♂)全部可育698可育,46雄性不育甲組數(shù)據(jù)說明58S突變株是A品系雄性育性的________(填“一對”或“兩對”)基因發(fā)生_________突變引起,乙組數(shù)據(jù)說明控制58S花粉育性的等位基因的數(shù)量及關(guān)系是__________________(3)在培育水稻高產(chǎn)量品種探索過程中,品種的短稈化是一個里程牌,從生物體能量分配的角度看,短稈化能提高產(chǎn)量的原因是___________________。雜交育種的成功是歷史性的突破,野生水稻為雜交育種提供許多優(yōu)良基因來源,體現(xiàn)生物多樣性的_______價值。9.(10分)根據(jù)題干提供的實驗材料,回答下列有關(guān)問題:(1)胡蘿卜可生吃,可燉煮,還可以制作成泡菜,泡菜發(fā)酵過程中會產(chǎn)生亞硝酸鹽,因此食用前需要檢測泡菜中亞硝酸鹽的含量而避免中毒,測定亞硝酸鹽含量的常用方法是______________。制作泡菜時,若泡菜壇未密封好,則會因雜菌污染而導(dǎo)致制作失敗,為探明導(dǎo)致泡菜制作失敗的微生物種類,實驗小組將被污染的泡菜液接種到培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)。常用于統(tǒng)計活菌數(shù)目的接種方法是______________,使用該方法統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目偏低,原因是______________________。統(tǒng)計微生物數(shù)目的法除利用菌落進行活菌計數(shù)外,還有______________法。(2)胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,天然胡蘿卜素具有使癌細胞恢復(fù)成正常細胞的功能,根據(jù)胡蘿卜素具有易溶于有機溶劑的特點,常采用__________法提取胡蘿卜素。(3)精油在日常生活中有著廣泛的應(yīng)用,不同精油的制備過程不同,這與其原料的性質(zhì)等有關(guān)。柚皮在水中蒸餾時容易焦糊,宜采用___________法提取皮精油;玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,常選擇__________法進行提取。10.(10分)2019年6月17日,新華社發(fā)布《屠呦呦團隊放“大招”:“青蒿素抗藥性”等研究獲新突破》,屠呦呦團隊近期提出應(yīng)對“青蒿素抗藥性”難題的切實可行治療方案,并在“青蒿素治療紅斑狼瘡等適應(yīng)癥”方面取得新進展。某課題組為得到青蒿素產(chǎn)量高的新品系,讓青蒿素合成過程的某一關(guān)鍵酶基因fps在野生青蒿素中過量表達,其過程圖如下:回答下列問題:(1)圖中酶1是____________,酶2分別是____________。利用PCR技術(shù)擴增目的基因時,使反應(yīng)體系中的模板DNA解鏈為單鏈的條件是加熱至90-95℃,目的是破壞了DNA分子中的______鍵。在構(gòu)建重組Ti質(zhì)粒的過程中,需將目的基因插入到Ti質(zhì)粒的____________中。(2)檢驗?zāi)康幕蚴欠裾系角噍锼鼗蚪M,可以將放射性同位素標記的________________做成分子探針與青蒿素基因組DNA雜交。理論上,與野生型相比,該探針與轉(zhuǎn)基因青蒿素DNA形成的雜交帶的量_________(填較多或較少)。(3)據(jù)圖分析,農(nóng)桿菌的作用是____________________________________。判斷該課題組的研究目的是否達到,必須檢測轉(zhuǎn)基因青蒿素植株中的________________________。11.(15分)干種子萌發(fā)過程中,CO2釋放量()和O2吸收量(Qo。)的變化趨勢如圖所示(假設(shè)呼吸底物都是葡萄糖)?;卮鹣铝袉栴}:(1)種子在萌發(fā)過程中的0~12h之間,需要吸收大量的水分,以___細胞代謝的速率。(2)在種子萌發(fā)過程中的12~30h之間,細胞呼吸的方式有___,依據(jù)是_____。(3)胚芽出土后幼苗的正常生長還需要吸收無機鹽離子。研究發(fā)現(xiàn),水稻幼苗吸收大量的SiO44-,而番茄幼苗幾乎不吸收SiO44-,請設(shè)計實驗對這種選擇性進行驗證,要求寫出實驗思路:____。(4)實驗結(jié)果表明植物對無機鹽離子的吸收具有選擇性,此特性與細胞膜上蛋白質(zhì)的___密切相關(guān)。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、B【解析】
ATP的結(jié)構(gòu)簡式是A-P~P~P,其中A代表腺苷,T是三的意思,P代表磷酸基團。ATP和ADP的轉(zhuǎn)化過程中,能量來源不同:ATP水解釋放的能量,來自高能磷酸鍵的化學(xué)能,并用于生命活動;合成ATP的能量來自呼吸作用或光合作用。場所不同:ATP水解在細胞的各處。ATP合成在線粒體,葉綠體,細胞質(zhì)基質(zhì)。【詳解】A、線粒體中大量產(chǎn)生ATP時為有氧呼吸的第三階段,一定伴隨著氧氣的消耗,A正確;B、酵母菌是兼性厭氧菌,有氧和無氧條件都能進行細胞呼吸,酵母菌在有氧和缺氧條件下,其細胞質(zhì)基質(zhì)都能形成ATP,B錯誤;C、細胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機制,是生物界的共性,C正確;D、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)是細胞呼吸的場所,可合成ATP,葉綠體基質(zhì)是光合作用暗反應(yīng)場所,只消耗ATP,D正確。故選B。2、D【解析】
1.垂直結(jié)構(gòu)指在垂直方向上,大多數(shù)群落都具有明顯的分層現(xiàn)象;群落中植物的垂直結(jié)構(gòu)為動物創(chuàng)造了許多的棲息空間和食物條件,所以動物也有分層現(xiàn)象。2.群落的水平結(jié)構(gòu)是指水平方向上地形變化、土壤濕度、光照變化等造成群落中各種群在水平狀態(tài)下的格局或片狀分布?!驹斀狻緼、水生群落的層次性,即垂直結(jié)構(gòu),主要由光的穿透性、溫度和氧氣決定,A正確;B、河岸到河床屬于水平方向上,不同的植物配置,形成群落的水平結(jié)構(gòu),B正確;C、生物群落類型與氣候、地形和其他環(huán)境條件存在一定的關(guān)聯(lián),生物與無機環(huán)境相互影響、相互作用形成一個統(tǒng)一的整體,即形成生態(tài)系統(tǒng),C正確;D、原生演替起始條件是在一從來沒有過植被,或者原來存在過植被,但被徹底消滅了的地方;次生演替的起始條件是在原有植被雖已不存在,但是保留有土壤條件,甚至種子或其他繁殖體的地方,兩者區(qū)別在于起始條件不同,D錯誤。故選D。3、C【解析】
1、基因突變具有低頻性、不定向性、多害少利性等,由于葦草是一種依賴風(fēng)力傳粉的植物,推測礦區(qū)內(nèi)葦草與距離礦區(qū)100m-160m的葦草不存在地理隔離。
2、據(jù)圖分析可知:礦區(qū)葦草銅耐受指數(shù)高于非礦區(qū),推測可能是礦區(qū)土壤的選擇導(dǎo)致了葦草耐受基因頻率高于非礦區(qū)?!驹斀狻緼、基因突變具有低頻性,距離礦區(qū)160m的葦草種群對銅耐受基因主要來自基因重組,A錯誤;B、根據(jù)題干信息,葦草是一種依賴風(fēng)力傳粉的植物,故礦區(qū)內(nèi)葦草與距離礦區(qū)100m的葦草不存在地理隔離,B錯誤;C、據(jù)圖分析可知,礦區(qū)葦草銅耐受指數(shù)高于非礦區(qū),故推測可能是礦區(qū)土壤的選擇導(dǎo)致了葦草耐受基因頻率高于非礦區(qū),C正確;D、葦草是一種依賴風(fēng)力傳粉的植物,非礦區(qū)葦草耐受性基因頻率與風(fēng)力和風(fēng)向有關(guān),D錯誤。故選C。4、C【解析】
根據(jù)遺傳系譜圖及題干"5號不含乙病致病基因"可知,甲病為高膽固醇血癥,乙病為紅綠色盲,據(jù)此分析作答?!驹斀狻緼、11號個體的紅綠色盲的致病基因來自于II代的6號個體,6號為致病基因攜帶者,其致病基因來自第I代的1號個體,A錯誤;B、13號為高膽固醇血癥患者(BB),故7號和8號均為高膽固醇血癥的攜帶者(Bb),12號個體的基因型為Bb:bb=2:1,不攜帶高膽固醇血癥致病基因(B)概率是1/3,B錯誤;C、5號的基因型為BbXAY,6號的基因型為BbXAXa;若6號再次懷孕且胎兒為男性,則該男孩高膽固醇血癥相關(guān)基因型及比例為BB:Bb:bb=1:2:1。若基因型為BB的個體在兩歲時死亡不可能成年,成年兒子(Bb)30歲左右易得心臟病,bb正常,有兩種表現(xiàn)型。紅綠色盲相關(guān)基因型及比例為XAY:XaY=1:1,分別表現(xiàn)為正常男性和紅綠色盲男性,其成年后可能的表現(xiàn)型有4種,基因型有4種,C正確;D、14號的基因型為BbXAXA:BbXAXa:bbXAXA:bbXAXa=2:2:1:1,沒有親緣關(guān)系的正常男性的基因型為BbXAY:bbXAY=1:499,若14號與沒有親緣關(guān)系的正常男性婚配后代中非高膽固醇血癥患者(Bb、bb)的概率為1-2/3×1/500×1/4=2999/3000,紅綠色盲攜帶者(XAXa)的概率為1/2×1/4=1/8,生出一個非高膽固醇血癥患者的色盲攜帶者(BbXAXa、bbXAXa)的概率為2999/24000,D錯誤。故選C。【點睛】能結(jié)合遺傳系譜圖準確判斷兩種遺傳病的類型并進一步判斷各個體基因型是解答本題的關(guān)鍵。5、C【解析】
1、中心法則:(1)遺傳信息可以從DNA流向DNA,即DNA的復(fù)制;(2)遺傳信息可以從DNA流向RNA,進而流向蛋白質(zhì),即遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯。后來中心法則又補充了遺傳信息從RNA流向RNA以及從RNA流向DNA兩條途徑。2、HIV為逆轉(zhuǎn)錄病毒。【詳解】A、合成RNA-DNA的過程為逆轉(zhuǎn)錄過程,需要逆轉(zhuǎn)錄酶的催化;合成雙鏈DNA需要DNA聚合酶的催化,A正確;B、HIV侵染細胞后,以mRNA作模板合成病毒蛋白的過程為翻譯過程,以RNA為模板合成DNA的過程為逆轉(zhuǎn)錄過程,B正確;C、以mRNA為模板合成的蛋白質(zhì)包括病毒蛋白質(zhì)外殼和逆轉(zhuǎn)錄酶等,C錯誤;D、HIV的突變頻率較高其原因是RNA單鏈結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定,D正確。故選C?!军c睛】本題考查中心法則及其發(fā)展,要求考生識記中心法則的主要內(nèi)容及后人對其進行的補充和完善;識記和理解HIV侵染人體細胞后遺傳信息的傳遞過程,能結(jié)合所學(xué)的知識準確判斷各選項。6、C【解析】
分析系譜圖:Ⅱ3患病且為女性,其父母都正常,所以該單基因遺傳病為常染色體隱性遺傳?。ㄓ肂、b表示)。該病在人群中的發(fā)病率為1/a,說明bb=1/a,b=,B=1??!驹斀狻緼、分析系譜圖,該遺傳病為常染色體隱性遺傳病,在人群中的發(fā)病率女性等于男性,A錯誤;B、Ⅱ1與Ⅱ2婚配,Ⅱ1產(chǎn)生B配子的概率為(1-),因為a未知,不能計算出Ⅲ1為純合子的概率,B錯誤;C、Ⅱ3患病,基因型為bb,其父母均為雜合子,基因型為Bb,其后代不患病個體基因型為Bb,所以Ⅰ1與Ⅲ3均為攜帶者,概率相同,C正確;D、據(jù)圖分析,Ⅱ3患病概率為1/4。在隨機人群中,隱性遺傳病的發(fā)病率1/a一般較低,題干信息不能推算出隨機人群發(fā)病率,D錯誤。故選C?!军c睛】本題結(jié)合系譜圖,考查基因分離定律的知識及應(yīng)用,要求考生掌握基因分離定律的實質(zhì),能根據(jù)題干信息“單基因隱性遺傳病”推斷遺傳病的類型并判斷出圖中相應(yīng)個體的基因型,再選出正確的答案。二、綜合題:本大題共4小題7、基因F突變后導(dǎo)致酶F的功能缺失,2-AP累使稻米產(chǎn)生香味具有BBffbbFF、bbff、BBFF基因B和基因F在同一條染色體上,基因b和基因f在另一條同源染色體上,形成配子時沒有發(fā)生交叉互換,只形成BF和bf兩種基因型的配子【解析】
提煉題干中信息“(2-AP)是香稻中主要的揮發(fā)性物質(zhì)。2-AP的積累量與水稻的香味強度密切相關(guān)”,可知B基因數(shù)量越多,則香味越濃;且由題圖可知F基因存在時會將2-AP分解而使水稻香味喪失,據(jù)此分析作答?!驹斀狻浚?)據(jù)圖分析可知,F(xiàn)基因存在會產(chǎn)生F酶分解2-AP,故基因F隱性突變(f)后,F(xiàn)突變后導(dǎo)致酶F的功能缺失,2-AP累使稻米產(chǎn)生香味;(2)基因型為Bbff的水稻因為有B基因存在,可產(chǎn)生2-AP,且無F酶的分解,故表現(xiàn)為有香味;由題干信息知,水稻的香味與2-AP數(shù)量有關(guān),最終取決于B的數(shù)目,且不能有F基因,故濃香型水稻的基因型為BBff;無香味純合水稻可能是無B基因,或有B同時有F,故可能的基因型是bbFF、bbff、BBFF;(3)將基因型為BbFf的無香味水稻自交,若為獨立遺傳,則后代會出現(xiàn)B—ff型的香稻,故子代均沒有出現(xiàn)香稻的原因可能是基因B和基因F在同一條染色體上,基因b和基因f在另一條同源染色體上,形成配子時沒有發(fā)生交叉互換,只形成BF和bf兩種基因型的配子?!军c睛】此題屬于信息類題目,解答本題的突破口是從題圖中找出基因型與表現(xiàn)型的對應(yīng)關(guān)系,進而分析作答。8、去雄蕊自花受粉應(yīng)在短日照條件下進行自交實驗,觀察子代是否出現(xiàn)雄性不育個體一對隱性兩對基因分別位于兩對同源染色體上,隱性純合子雄性不育植株光合固定的能量更多分配到人類需要的果實和種子的部分直接【解析】
選取兩性花植株做雜交實驗時,要對母本作去雄、套袋處理。分析表格數(shù)據(jù):甲組雜交實驗中,無論正交或反交,F(xiàn)1均表現(xiàn)為可育,F(xiàn)2均出現(xiàn)可育:雄性不育=3:1的性狀分離比,說明F1為一對基因雜合,58S突變株控制雄性不育的基因為隱性基因。乙組雜交實驗中,無論正交或反交,F(xiàn)1均表現(xiàn)為可育,F(xiàn)2出現(xiàn)可育:雄性不育=15:1的分離比,說明F1中有兩對基因雜合,即58S突變株控制花粉育性的隱性基因有兩對。【詳解】(1)水稻的花小,為兩性花,多對基因與花粉的育性有關(guān),雄性不育植株品系的發(fā)現(xiàn),為雜交制種過程中節(jié)省了去雄蕊這一繁瑣操作,并且避免了自花受粉,可保證雜種優(yōu)勢。野生型A品系水稻中發(fā)現(xiàn)了雄性不育突變株58S,該突變株在短日照下表現(xiàn)為可育,長日照下表現(xiàn)為雄性不育。為確定突變株A不育性狀是否可以遺傳,應(yīng)在短日照條件下進行自交實驗,觀察子代是否出現(xiàn)雄性不育個體。(2)根據(jù)分析甲組數(shù)據(jù),說明58S突變株是A品系雄性育性的一對基因發(fā)生隱性突變引起,乙組數(shù)據(jù)說明控制58S花粉育性的等位基因為兩對,且兩對基因分別位于兩對同源染色體上,隱性純合子雄性不育。(3)在培育水稻高產(chǎn)量品種探索過程中,品種的短稈化是一個里程牌,從生物體能量分配的角度看,短稈化能提高產(chǎn)量的原因是植株光合固定的能量更多分配到人類需要的果實和種子的部分。雜交育種的成功是歷史性的突破,野生水稻為雜交育種提供許多優(yōu)良基因來源,體現(xiàn)生物多樣性的直接價值?!军c睛】解答本題關(guān)鍵是:1.對題干信息的提取“水稻為兩性花,多對基因與花粉的育性有關(guān)”,由此判斷花粉育性的性狀受多對基因控制。2.對表格數(shù)據(jù)的分析:甲組的F2出現(xiàn)顯性:隱性=3:1的分離比,說明甲組F1中有一對基因雜合;乙組F2出現(xiàn)顯性:隱性=15:1的分離比,說明乙組F1中有兩對基因雜合,且兩對基因遵循基因自由組合定律。9、比色法稀釋涂布平板法當兩個或多個細胞連在一起時,平板上觀察到只是一個菌落顯微鏡直接計數(shù)萃取壓榨水蒸氣蒸餾【解析】
1、常用的接種方法:平板劃線法和稀釋涂布平板法。2工業(yè)上提取胡蘿卜素常用的方法:從植物中提??;從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得;利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。萃取胡蘿卜素的有機溶劑應(yīng)該具有較高的沸點,能夠充分溶解胡蘿卜素,并且不與水混溶。此外,還需要考慮萃取效率、對人的毒性、是否易燃、有機溶劑是否能從產(chǎn)品中完全除去、會不會影響產(chǎn)品質(zhì)量等問題?!驹斀狻浚?)常用比色法估算泡菜中亞硝酸鹽含量。常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法,其中稀釋涂布平板法常用來統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目,由于當兩個或多個細胞連在一起時,平板上觀察到只是一個菌落,故統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目偏低。統(tǒng)計微生物數(shù)目的方法除利用菌落進行活菌計數(shù)外,還有顯微直接計數(shù)。(2)胡蘿卜素具有易溶于有機溶劑的特點,常采用有機溶劑萃取法提取胡蘿卜素。(3)柚皮在水中蒸餾時容易焦糊,宜采用壓榨法提取柚皮精油;玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,常選擇水蒸氣蒸餾法進行提取。【點睛】本題主要考查微生物的分離和胡蘿卜素的提取和分離的相關(guān)知識,意在考查考查考生對所學(xué)知識的理解,把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力。10、逆轉(zhuǎn)錄酶限制酶氫T-DNAfps基因、fps基因的mRNA較多農(nóng)桿菌可感染植物,將目的基因轉(zhuǎn)移到受體細胞中青蒿素產(chǎn)量【解析】
基因工程技術(shù)的基本步驟:(1)目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成。(2)基因表達載體的構(gòu)建:是基因工程的核心步驟,基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等。(3)將目的基因?qū)胧荏w細胞:根據(jù)受體細胞不同,導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法;將目的基因?qū)雱游锛毎钣行У姆椒ㄊ秋@微注射法;將目的基因?qū)胛⑸锛毎姆椒ㄊ歉惺軕B(tài)細胞法。(4)目的基因的檢測與鑒定:分子水平上的檢測:①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù);②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù);③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個體水平上的鑒定:抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?!驹斀狻浚?)據(jù)圖示可知,酶1促進逆轉(zhuǎn)錄的過程,故為逆轉(zhuǎn)錄酶,酶2用于切割目的基因和質(zhì)粒,故為限制性核酸內(nèi)切酶,利用PCR技術(shù)擴增
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