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第頁(yè)共頁(yè)幼兒園用餐管理制度范文第一章總則第一條為了保障幼兒園學(xué)生的健康成長(zhǎng),營(yíng)造良好的用餐環(huán)境,制定本幼兒園用餐管理制度。第二條本制度適用于本幼兒園全體學(xué)生的用餐管理。第三條幼兒園用餐管理要堅(jiān)持科學(xué)合理、安全衛(wèi)生、有序規(guī)范的原則。第四條幼兒園用餐管理應(yīng)充分考慮學(xué)生的個(gè)體差異,注重營(yíng)養(yǎng)均衡和口感的搭配。第五條幼兒園用餐管理應(yīng)注重教育,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和餐桌禮儀。第六條幼兒園要建立健全用餐監(jiān)管機(jī)制,保證用餐管理制度的實(shí)施。第二章用餐環(huán)境第七條幼兒園用餐區(qū)域應(yīng)保持清潔、安全、整潔。第八條幼兒園用餐區(qū)域應(yīng)保持通風(fēng)良好,避免產(chǎn)生異味和二手煙。第九條幼兒園用餐區(qū)域應(yīng)配備足夠數(shù)量的餐具、餐桌、椅子等設(shè)備。第十條幼兒園用餐區(qū)域應(yīng)設(shè)置垃圾箱,并定期清理和消毒。第十一條幼兒園用餐區(qū)域應(yīng)設(shè)置適當(dāng)?shù)陌踩綦x措施,確保孩子的安全。第三章用餐規(guī)定第十二條幼兒園用餐時(shí)間應(yīng)合理安排,避免學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間空腹或者過(guò)飽。第十三條幼兒園用餐應(yīng)以自助餐為主,保證學(xué)生可以自由選擇食物。第十四條幼兒園要組織專(zhuān)門(mén)的人員對(duì)學(xué)生的食物進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和管理,確保學(xué)生吃到足夠的營(yíng)養(yǎng)。第十五條幼兒園食堂要合理搭配菜品,保證學(xué)生吃到營(yíng)養(yǎng)均衡的食物。第十六條幼兒園食堂要設(shè)置食物安全管理制度,確保學(xué)生吃到安全的食物。第十七條幼兒園用餐要注重食品的衛(wèi)生和質(zhì)量,禁止使用過(guò)期食品。第十八條幼兒園要定期組織飲食專(zhuān)家對(duì)食品質(zhì)量進(jìn)行抽檢,確保食品安全。第四章用餐教育第十九條幼兒園要開(kāi)展適當(dāng)?shù)挠貌徒逃顒?dòng),引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。第二十條幼兒園要組織專(zhuān)門(mén)的人員對(duì)學(xué)生進(jìn)行用餐禮儀的培訓(xùn)。第二十一條幼兒園要通過(guò)多種形式宣傳食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,引導(dǎo)學(xué)生正確選擇食物。第二十二條幼兒園要定期組織家長(zhǎng)會(huì),向家長(zhǎng)普及有關(guān)兒童飲食的知識(shí)。第五章監(jiān)督與檢查第二十三條幼兒園要建立監(jiān)督與檢查機(jī)制,定期對(duì)用餐管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。第二十四條幼兒園要及時(shí)處理用餐管理中出現(xiàn)的問(wèn)題和意見(jiàn),確保用餐管理制度的順利實(shí)施。第二十五條幼兒園要定期向家長(zhǎng)和學(xué)生公布食品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告,接受監(jiān)督。第六章法律責(zé)任第二十六條幼兒園用餐管理中存在違反國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的行為,責(zé)任人將依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第七章附則第二十七條本制度由幼兒園制定,并經(jīng)幼兒園學(xué)術(shù)
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