幼兒園中班食品安全知識(shí)

幼兒園中班食品安全知識(shí)幼兒園中班食品安全知識(shí)幼兒園中班食品安全知識(shí)食品藥品安全知識(shí)

（中四班家長助教課件）幼兒園中班食品安全知識(shí)幼兒園中班食品安全知識(shí)幼兒園中班食品安1食品藥品安全知識(shí)

（中四班家長助教課件）食品藥品安全知識(shí)

（中四班家長助教課件）2我的名字張治國我的名字張治國3民以食為天，食以安為先內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)有關(guān)食品安全知識(shí)，1、認(rèn)識(shí)街邊小食品，做到不購買和食用街邊小食品；2、認(rèn)識(shí)垃圾食品，做到少吃和不吃垃圾食品；3、食品為什么不安全。4、認(rèn)識(shí)什么才是安全健康的食品，使小朋友安全、健康成長。

重點(diǎn)：分清楚安全和不安全食品，并能主動(dòng)不買不吃

民以食為天，食以安為先內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食4一、認(rèn)識(shí)街邊小吃一、認(rèn)識(shí)街邊小吃5幼兒園中班食品安全知識(shí)6幼兒園中班食品安全知識(shí)7幼兒園中班食品安全知識(shí)8幼兒園中班食品安全知識(shí)9幼兒園中班食品安全知識(shí)10幼兒園中班食品安全知識(shí)11糖葫蘆糖葫蘆12討論：

在街邊買小吃嗎？

都吃些什么呢？

剛才看的這些大家認(rèn)識(shí)嗎吃過嗎？

以后還吃嗎？討論：

在街邊買小吃嗎？

都吃些什么呢？

剛才看的這些13二、

認(rèn)識(shí)垃圾食品

二、14第一：油炸食品導(dǎo)致心血管疾?。缓掳┪镔|(zhì)；破壞維生素。第一：油炸食品導(dǎo)致心血管疾??；含致癌物質(zhì)；破壞維生素。15第二：腌制類食品導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌等。第二：腌制類食品導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重16第三：加工類肉食品

含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。第三：加工類肉食品

含致癌物質(zhì)17第四：餅干類食品

食用香精和色素過多,嚴(yán)重破壞維生素；營養(yǎng)成分低。第四：餅干類食品

食用香精和色素過多,18第五：汽水可樂類食品

含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過高。第五：汽水可樂類食品

含磷酸、碳酸，會(huì)19第六：方便類食品鹽分過高；熱量過高，營養(yǎng)價(jià)值極低。第六：方便類食品鹽分過高；熱量過高，營20第七：罐頭類食品破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；熱量過多，營養(yǎng)成分低。第七：罐頭類食品破壞維生素，使蛋白質(zhì)變21第九：冷凍甜品類食品含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐。第九：冷凍甜品類食品含奶油極易引起肥22第十：燒烤類食品含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡，導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性。第十：燒烤類食品含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡23溫馨提示：好吃不多吃，多吃肚肚疼“好吃你就多吃點(diǎn)”是錯(cuò)誤的廣告引導(dǎo)。適可而止，物極必反。溫馨提示：好吃不多吃，多吃肚肚疼24經(jīng)常吃垃圾食品街邊食品的危害經(jīng)常吃垃圾食品街邊食品的危害25食品為什么不安全？

無良生產(chǎn)者“漂亮的饅頭”1食品為什么不安全？

26食品為什么不安全？

添加各種非法添加劑“萬紫千紅”2食品為什么不安全？

添加各種非法添加劑“萬紫千紅”227食品為什么不安全？

監(jiān)管不力“安全的油”3食品為什么不安全？

監(jiān)管不力“安全的油”328食品為什么不安全？養(yǎng)殖業(yè)主給動(dòng)物喂各種違禁藥物?！板\囊妙計(jì)”4食品為什么不安全？養(yǎng)殖業(yè)主給動(dòng)物喂各種違禁藥物?！板\囊妙計(jì)”29食品為什么不安全？養(yǎng)殖業(yè)主給動(dòng)物喂各種違禁藥物?！澳愀页詥帷?食品為什么不安全？養(yǎng)殖業(yè)主給動(dòng)物喂各種違禁藥物?！澳愀页詥帷?0食品為什么不安全？種植業(yè)業(yè)主給植物噴灑各種違禁藥物。“瓜不敵眾”6食品為什么不安全？種植業(yè)業(yè)主給植物噴灑各種違禁藥物?！肮喜粩?1什么是食品安全？什么是食品安全？32三、三、33買食品要保質(zhì)期買食品要保質(zhì)期34幼兒園中班食品安全知識(shí)35首先要養(yǎng)成好習(xí)慣，比如購買食品看保質(zhì)期、要吃早飯、少喝或不喝飲料、冷飲等許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開水。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后與時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農(nóng)藥中毒。選擇包裝食品時(shí)，要注意識(shí)別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。首先要養(yǎng)成好習(xí)慣，比如購買食品看保質(zhì)期、要吃早飯、少喝或不喝36盡量少吃時(shí)間過長的剩菜、剩飯。如果吃，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒。不吃沒有衛(wèi)生保證的生食，如生魚片、生荸薺。不吃街頭販賣的、沒有衛(wèi)生許可證的食品。盡量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品，這是因?yàn)檫@類食品往往含有比較多的污染物。盡量少吃時(shí)間過長的剩菜、剩飯。如果吃，一定要徹底加熱，防止細(xì)37八大安全食品

幼兒園中班食品安全知識(shí)38豆類食品

豆類食品39十字花科蔬菜十字花科蔬菜40牛奶牛奶41魚類

魚類42菌菇類菌菇類43番茄番茄44胡蘿卜

胡蘿卜45禽蛋禽蛋46