酒桌上的禮儀文化

本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁酒桌上的禮儀文化在酒桌上喝酒能夠拉近人與人之間的距離，但是酒桌上的禮儀是有很深的文化的。下面是為大家預(yù)備的酒桌上的禮儀文化，盼望可以關(guān)心大家!

酒桌上的禮儀文化

飯前頌主名飯后贊主

不挑剔食物可褒獎

齋戒的客人可以不開齋

就近而食勸說不懂吃飯禮節(jié)的人

禁止連續(xù)不斷地往口里喂棗及其它除非同伴

從盤子邊緣吃不要從中間吃

不能倚靠著吃飯或用三個指頭吃飯

在飲料中吹為可憎，坐下喝水比站看喝水更好

在毫無預(yù)備的狀況下，被推舉出來提議祝酒可能是特別令人緊急的。此時最好的解決方法就是說出你的感受。祝酒辭從來用不著太長。假如當(dāng)你在毫無預(yù)備的狀況下被叫起來致祝酒辭，你可以說一些簡潔的話擺脫逆境，如“向肯致意，上帝保佑你。”或“向精彩的伴侶和宏大的老板，格里塔致意?！?/p>

但是假如你想表現(xiàn)得更有風(fēng)度，更有口才，你就會想增加一些回憶，贊美，以及相關(guān)的故事或笑話。然而，祝酒辭應(yīng)當(dāng)和與場合相吻合。幽默感極少會顯得不合時宜，但是在婚禮上的祝酒辭應(yīng)當(dāng)側(cè)重于情感方面，向退休員工表達(dá)敬意的祝酒辭則應(yīng)當(dāng)側(cè)重于懷舊，諸如此類。

在餐會上，致祝酒辭通常是男仆人或女仆人的優(yōu)先權(quán)。假如無人祝酒，客人則可以提議向仆人祝酒。假如其中一位仆人第一個祝酒，一位客人可以在其次個祝酒。

在儀式場合，通常會有一位酒司儀，假如沒有，組委會主席，會在就餐結(jié)束，開頭發(fā)言前，致必要的祝酒辭。在不太正式的場合，可以在葡萄酒和香檳酒上來之后，就提議祝酒。祝酒者并不必要把酒杯里的酒喝干。每次喝一小口足矣。

你可能根本不碰包括葡萄酒在內(nèi)的各種酒精飲料，甚至敬酒時也是如此。當(dāng)酒傳遞過來時，你當(dāng)然可以謝絕，在祝酒時舉起裝著蘇達(dá)水的高腳杯。過去，除非是酒精飲料，否則不祝酒，但是今日各種飲料都可以用來祝酒。無論如何，你應(yīng)當(dāng)站起來，加入到這項活動之中，至少不應(yīng)當(dāng)極端失禮地坐在座位上。

先給領(lǐng)導(dǎo)斟酒，并隨時觀看領(lǐng)導(dǎo)酒杯是否缺酒。

酒桌上要先給領(lǐng)導(dǎo)斟酒，假如有客人的話，先給個人斟酒在給自己的領(lǐng)導(dǎo)斟酒，并且隨時觀看他們發(fā)酒杯是否有酒，沒救就抓緊填上，總不能讓領(lǐng)導(dǎo)自己發(fā)覺酒杯美酒自己斟酒或者再來叫你吧

給別人斟酒八分滿。

給別人斟酒的是不不宜太滿也不宜太少，最好斟八分滿。

跟別人碰杯時端杯稍比別人低。

跟別人碰杯的時候要雙手，別那一只手伸過去碰一下，這是對別人的一種不敬重。正確做法應(yīng)當(dāng)是左手放在杯底，右手拿著杯子，端酒杯與別人碰時要低于別人的酒杯，這是一種敬重。

敬酒有序，主次分明。

敬酒要留意挨次，不要亂敬酒，一般是根據(jù)仆人敬主賓、陪客敬主賓、主賓回敬、陪客互敬的挨次敬酒。

可以多人敬一人，不行一人敬多人。

自己去敬酒的時候，千萬別一人敬多人，只有領(lǐng)導(dǎo)才可以這樣敬，但是可以幾個人一起去敬一個。

敬酒要有說詞。

敬酒的時候應(yīng)當(dāng)說點(diǎn)什么，不然光敬酒是很尷尬的，不知道該怎么說的話，假如是領(lǐng)導(dǎo)或者同事那么可以說“感謝領(lǐng)導(dǎo)或者同事對自己的關(guān)懷與照看，以后需要常常像您學(xué)習(xí)，這杯酒代表我對您的謝意與敬重”，假如是剛熟悉的客戶的話，可以說“很興奮熟悉您，盼望你您以后多多關(guān)心”。

給領(lǐng)導(dǎo)擋酒要奇妙。

給領(lǐng)導(dǎo)擋酒的時候要看領(lǐng)導(dǎo)是否喝得差不多了，喝得差不多的話可以給領(lǐng)導(dǎo)擋一些不必要