中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣谷雨知識宣講

CONTENTS目錄壹?xì)v史淵源貳民間風(fēng)俗叁文學(xué)創(chuàng)作肆起居養(yǎng)生04.19春風(fēng)偏愛客谷雨一朝晴歷史淵源壹01谷雨，是春季最后一個節(jié)氣，谷雨取自“雨生百谷“之意。02谷雨最主要的特點是春雨綿綿，雨生百谷，反映了“谷雨”的農(nóng)業(yè)氣候意義，它是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。03在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中，谷雨節(jié)氣將“谷”和“雨”聯(lián)系起來，表示降水狀況和“雨生百谷”。04谷雨節(jié)氣后，氣溫升高，雨量增多，空氣中的濕度進一步加大，極適合谷類作物生長正是莊稼生長的最佳時節(jié)?！锻ň暋ば⒔?jīng)援神契》中說：“清明后十五日，斗指辰，為谷雨，三月中，言雨生百谷清凈明潔也?！薄度悍甲V》也有記載：“谷雨，谷得雨而生也。”谷雨前后，天氣較暖，降雨量增加，有利于春作物播種生長。在《月令七十二候集解》中記載：“三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種，自上而下也?！边@時天氣溫和，雨水明顯增多，對谷類作物的生長發(fā)育關(guān)系很大。民間習(xí)俗貳喝谷雨茶谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉，而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。賞牡丹“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時節(jié)賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰：“神祠別館筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護玉樓春?！敝两?，山東菏澤、河南洛陽都會在谷雨時節(jié)舉行牡丹花會，供人們觀賞游玩。清明祭黃帝，谷雨祭倉頡，是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。祭倉頡據(jù)《淮南子》記載，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉頡造字成功，當(dāng)天下了一場谷子雨。倉頡死后，人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北，墓門刻了一副對聯(lián)：“雨粟當(dāng)年感天帝，同文永世配橋陵?！泵磕甑墓扔?，“倉頡廟會”都會在陜西白水縣如期舉行。谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。在中國北方沿海一帶，漁民們過谷雨節(jié)已有兩千多年的歷史。海祭時刻一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重，這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和大量的維生素C，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，具有健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。祭?！俺源骸惫扔曩N谷雨貼，禁殺五毒，谷雨以后氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進田滅蟲，一邊張貼谷雨貼，進行驅(qū)兇納吉的祈禱。這一習(xí)俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。清乾隆六年《夏津縣志》記：“谷雨，朱砂書符禁蝎?！薄敖钡拿袼追磻?yīng)了人們驅(qū)除害蟲及渴望豐收平安的心情。谷雨貼上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有文字說明，寄托人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”?！肮扔耆茨档ぁ?，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。賞花古時有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。走谷雨文學(xué)創(chuàng)作叁谷雨天，忙種煙。谷雨有雨棉花肥。谷雨種棉家家忙。谷雨前后見家吉（魚）。水稻水稻，無水五稻。谷雨是旺汛，一刻值千金。谷雨天，忙種煙。谷雨有雨好種棉。過了谷雨種花生。苞米下種谷雨天。谷雨下秧，大致無妨。谷雨前后，種瓜點豆。谷雨麥懷胎，立夏長胡須。谷雨麥挑旗，立夏麥頭齊。谷雨前結(jié)蛋，谷雨后拉蔓。谷雨種棉花，能長好疙瘩。谷雨過三天，園里看牡丹。清明麻，谷雨花，立夏栽稻點芝麻。清明早，小滿遲，谷雨立夏正相宜。谷雨節(jié)到莫怠慢，抓緊栽種葦藕芡。谷雨前后栽地瓜，最好不要過立夏。谷雨栽上紅薯秧，一棵能收一大筐。棉花種在谷雨前，開得利索苗兒全。清明高粱谷雨花，立夏谷子小滿薯。清明高梁接種谷，谷雨棉花再種薯。谷雨打苞，立夏齜牙；小滿半截仁，芒種見麥芒。谷雨雨頻霜斷氣清和，柳綠茶香燕弄梭。布谷啼播春暮日，栽插種管事諸多。左河水送前緱氏韋明府南游創(chuàng)酒闌橫劍歌，日暮望關(guān)河。道直去官早，家貧為客多。山昏函谷雨，木落洞庭波。莫盡遠游興，故園荒薜蘿。許渾起居養(yǎng)生肆多吃祛濕利水食物01由于谷雨節(jié)氣后空氣中的濕度逐漸加大，因此需防“濕邪”侵襲傷身。02注意開窗通風(fēng)、加強保暖，不要著涼，多曬太陽，適當(dāng)運動。03如果已有“濕邪”侵入，在日常飲食中，可增加一些利水祛濕的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》有云：“脾者土也，治中央，常以四時長四藏，各寄治十八日。”這是說四季季末的十八日均由脾所主，谷雨節(jié)是春季最后一個節(jié)氣，谷雨養(yǎng)生除了養(yǎng)肝護肝外，還需要注意健運脾胃因為過了谷雨便意味著春季快過去了，夏天即將來臨，夏天以炎熱潮濕天氣為主此時應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)，可適當(dāng)多吃健脾胃、祛濕食物，如香椿、黑豆、薏米、山藥、鯽魚等，為入夏打基礎(chǔ)。野外春游可養(yǎng)陽養(yǎng)肝01在起居養(yǎng)生方面，谷雨節(jié)氣過后，氣溫會逐漸升高，雨量開始增多，但是也要注意保暖，早晚最好加件衣。話說“谷雨寒死老鼠”，“很多人像夏天一樣穿衣服，其實季節(jié)還沒有到，濕氣、寒氣很容易從裸露的部位進入體內(nèi)，導(dǎo)致感冒。02谷雨節(jié)氣中，在精神情志養(yǎng)生方面，還要重視精神調(diào)養(yǎng)，應(yīng)戒暴怒，更忌情懷憂郁，要做到心胸開闊，保持恬靜的心態(tài)，聽音樂、釣魚、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，以防肝火亢動。中醫(yī)講究“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，春日總給人們一種萬物生長、蒸蒸日上的景象，此時野外空氣清新，正是采納自然之氣養(yǎng)陽的好時機