微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)

教學(xué)目標(biāo)掌握：1.微生物概念、分類2.細(xì)菌測(cè)量單位、形態(tài)、特殊結(jié)構(gòu)3.革蘭染色方法及意義熟悉：1.基本結(jié)構(gòu)及功效2.細(xì)菌核蛋白體、質(zhì)粒特征及功效了解：1.細(xì)胞膜、核質(zhì)功效2.細(xì)菌L型微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第1頁教學(xué)重點(diǎn)微生物、病原微生物概念細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)革蘭染色教學(xué)難點(diǎn)細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第2頁1、微生物概念微生物是一群肉眼直接看不見，必須借助光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡放大幾百倍、幾千倍，甚至幾萬倍才能觀察到微小生物。特點(diǎn)：個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、繁殖快速、輕易變異、適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)。第1節(jié)微生物與病原微生物微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第3頁2、微生物類型類型非細(xì)胞型微生物原核細(xì)胞型微生物真核細(xì)胞型微生物區(qū)分無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，無產(chǎn)生能量酶，一個(gè)核酸擬核，無核仁、核膜只有核糖體細(xì)胞核，有核仁、核膜，細(xì)胞器完整種類病毒、亞病毒細(xì)菌支原體衣原體螺旋體立克次體放線菌真菌微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第4頁3、微生物與人類關(guān)系自然界中N、C、S等元素循環(huán)農(nóng)業(yè),以菌造肥,以菌催長(zhǎng),以菌防病,以菌治病工業(yè),微生物應(yīng)用于食品、皮革、紡織、石油、化工、冶金等醫(yī)藥工業(yè),利用微生物制造抗生素、維生素、輔酶、ATP等藥品環(huán)境污染治理,利用微生物降解有機(jī)磷、氰化物、汞等基因工程技術(shù)中提供各種工具酶和載體系統(tǒng),創(chuàng)建有益工程菌新品種微生物有利影響人體表面和腔道中正常菌群微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第5頁有害影響病原微生物含有致病性微生物。條件致病微生物正常情況下不致病，只在特定情況下致病微生物。人畜共患病原微生物對(duì)人和動(dòng)物都有致病性微生物。微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第6頁第2節(jié)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)概念醫(yī)學(xué)微生物學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史與發(fā)展方向微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第7頁第11章細(xì)菌生物學(xué)性狀一、細(xì)菌大小測(cè)量單位微米(μm)二、細(xì)菌基本形態(tài)球菌、桿菌、螺形菌第1節(jié)細(xì)菌形態(tài)與結(jié)構(gòu)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第8頁球菌(coccus)腦膜炎奈瑟菌雙球菌(diplococcus)肺炎鏈球菌微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第9頁鏈球菌(streptococcus)球菌(coccus)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第10頁球菌(coccus)葡萄球菌(streptococcus)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第11頁球菌(coccus)四聯(lián)球菌(tetrad)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第12頁球菌(coccus)八疊球菌(sarcina)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第13頁桿菌(bacillus)不一樣桿菌大小、長(zhǎng)短、粗細(xì)很不一致。炭疽芽胞桿菌3-5μm大中大腸埃希菌2-3μm小野兔熱桿菌0.3-0.7μm微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第14頁螺形菌(spiralbacterium)弧菌螺菌微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第15頁三、細(xì)菌結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)：

細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核質(zhì)

細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)：莢膜、鞭毛、菌毛、芽胞微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第16頁細(xì)菌基本結(jié)構(gòu)（一）細(xì)胞壁（cellwall）1.化學(xué)組分

聚糖骨架G、M四肽側(cè)鏈丙、谷、賴、丙五肽交聯(lián)橋甘肽聚糖磷壁酸肽聚糖聚糖骨架G、M四肽側(cè)鏈丙、谷、DAP、丙脂蛋白脂質(zhì)雙層脂多糖,LPS外膜G-菌

G+菌微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第17頁G+菌肽聚糖結(jié)構(gòu)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第18頁G-菌肽聚糖結(jié)構(gòu)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第19頁革蘭陽性菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第20頁革蘭陰性菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第21頁2.G+菌與G-菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)比較

見書本P70微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第22頁3.青霉素、溶菌酶對(duì)細(xì)胞壁作用微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第23頁4.細(xì)胞壁功效維持細(xì)菌形態(tài)，保護(hù)細(xì)菌與細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換相關(guān)決定菌體抗原性與細(xì)菌致病相關(guān)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第24頁5.細(xì)菌L型定義：因?yàn)殡木厶鞘芤种苹蚱茐亩ゼ?xì)胞壁細(xì)菌。

細(xì)菌L型特點(diǎn)①在高滲環(huán)境中仍能生存，含有致病性，常引發(fā)多組織間質(zhì)性慢性炎癥；②因?yàn)樾螒B(tài)結(jié)構(gòu)和特征發(fā)生變異，給臨床診療和治療造成困難。微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第25頁（二）細(xì)胞膜（cellmembrane）或稱胞質(zhì)膜（cytoplasmicmembrane），細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)，包繞細(xì)胞質(zhì)1.結(jié)構(gòu)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第26頁2.功效物質(zhì)交換細(xì)菌生物合成場(chǎng)所細(xì)菌呼吸場(chǎng)所形成中介體微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第27頁（三）細(xì)胞質(zhì)cytoplasm1.核蛋白體核糖體是一些抗生素作用靶，如：鏈霉素、紅霉素2.質(zhì)粒染色體外遺傳物質(zhì)，控制細(xì)菌一些特定遺傳性狀。F質(zhì)粒-編碼菌毛、R質(zhì)粒-耐藥性、Vi質(zhì)粒-毒力與染色體主要區(qū)分：質(zhì)粒丟失——所控制性狀消失染色體丟失——細(xì)胞死亡3.胞質(zhì)顆粒判別細(xì)菌微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第28頁（四）核質(zhì)（擬核）成份：DNA功效：類似真核細(xì)胞細(xì)胞核是細(xì)菌遺傳變異物質(zhì)基礎(chǔ)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第29頁二、細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)概念：一些細(xì)菌在其細(xì)胞壁外包繞一層粘液性物質(zhì)化學(xué)組成：多數(shù)為多糖、少數(shù)為多肽，個(gè)別細(xì)菌是透明質(zhì)酸形成條件：營(yíng)養(yǎng)豐富染色：不易著色，負(fù)染（墨汁）觀察：光學(xué)顯微鏡下（一）莢膜（capsule）微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第30頁莢膜（肺炎球菌）微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第31頁意義易造成感染發(fā)生抗吞噬判別細(xì)菌微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第32頁（二）鞭毛（flagellum）概念：一些細(xì)菌表面附有細(xì)長(zhǎng)并呈波狀彎曲絲狀物。數(shù)量與部位：①單毛菌②雙毛菌③叢毛菌④周毛菌化學(xué)組成：鞭毛蛋白（H抗原）觀察：光學(xué)顯微鏡微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第33頁微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第34頁功效細(xì)菌運(yùn)動(dòng)器官有些細(xì)菌鞭毛與致病性相關(guān)是細(xì)菌判別和分型依據(jù)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第35頁（三）菌毛（pilus）概念：許多革蘭陰性菌和少數(shù)革蘭陽性菌菌體表面存在著一個(gè)比鞭毛更細(xì)、更短而直硬絲狀物。觀察：電鏡種類及功效普通菌毛ordinarypilus性菌毛sexpilus（F菌毛）由F質(zhì)粒編碼種類數(shù)量及形態(tài)作用普通菌毛多，短而細(xì)粘附，致病性菌毛少，粗、長(zhǎng)、中空傳遞遺傳物質(zhì)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第36頁F+F-F+F-F+F+F+F+F質(zhì)粒轉(zhuǎn)移微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第37頁（四）芽胞（spore）一些革蘭陽性細(xì)菌在一定環(huán)境條件下，細(xì)胞質(zhì)脫水濃縮，在菌體內(nèi)部形成一個(gè)圓形或卵圓形小體。觀察：光學(xué)顯微鏡微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第38頁形成條件：營(yíng)養(yǎng)缺乏保留全部生命必需物質(zhì)：核酸、酶、合成菌體成份結(jié)構(gòu)休眠狀態(tài)，無新陳代謝可發(fā)芽1個(gè)細(xì)菌→1個(gè)芽胞→1個(gè)細(xì)菌細(xì)菌——繁殖體芽胞——休眠體每種細(xì)菌形成一個(gè)類型芽胞微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第39頁炭疽芽胞桿菌破傷風(fēng)梭菌微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第40頁功效判別意義依據(jù)芽胞位置、大小等致病性不直接引發(fā)疾病，發(fā)芽后形成繁殖體后致病抵抗力強(qiáng)。耐干燥、熱、輻射、化學(xué)消毒劑

100℃數(shù)小時(shí)消毒滅菌是否徹底標(biāo)準(zhǔn)微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第41頁（四）細(xì)菌形態(tài)檢驗(yàn)法標(biāo)本：活菌檢驗(yàn)內(nèi)容：細(xì)菌動(dòng)力、大小、活菌形態(tài)輪廓和繁殖方式方法：壓滴法、懸滴法一、不染色標(biāo)本檢驗(yàn)法微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第42頁二、染色標(biāo)本檢驗(yàn)法標(biāo)本：死菌檢驗(yàn)內(nèi)容：細(xì)菌大小、形態(tài)、排列、染色性方法：（1）單染色法（2）復(fù)染色法：革蘭染色抗酸染色法（3）特殊染色微生物概述和細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)第43頁1.革蘭