調(diào)查報(bào)告：食品安全問(wèn)卷調(diào)查分析報(bào)告

食品安全問(wèn)卷調(diào)查分析報(bào)告一、活動(dòng)背景“民以食為天，食以安為先”。食品安全，受到全社會(huì)的關(guān)注和重視。但近幾年來(lái)，問(wèn)題食品嚴(yán)峻危害了社會(huì)的穩(wěn)定，損害了人民的安康。因此，有必要對(duì)學(xué)生進(jìn)展食吃，以補(bǔ)充正餐的缺乏，但是這樣往往適得其反，導(dǎo)致一些同學(xué)身體發(fā)育不正常，各異，格外受青少年的青睞，但是很多食品如餅干、漢堡、香腸、飲料等食品中存在著對(duì)身體安康不利甚至有害的成份，有些已被世界公認(rèn)為垃圾食品?；称芳捌湮：?，從而遠(yuǎn)離垃圾食品，造就安康體魄！二、活動(dòng)目標(biāo)學(xué)問(wèn)目標(biāo):1、通過(guò)調(diào)查詢(xún)問(wèn)、查閱資料等方式，明確垃圾食品的定義、類(lèi)型和危害。2、學(xué)習(xí)了解有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，關(guān)注食品安全，遠(yuǎn)離垃圾食品。力量目標(biāo):1、通過(guò)在活動(dòng)中親歷采訪調(diào)查、資料收集的活動(dòng)歷程，培育搜集資料、處理資料的力量，熬煉動(dòng)手實(shí)踐、收集、分析、處理、利用信息的力量，以及嘗試如何在活動(dòng)中與他人進(jìn)展交往，和更有效的團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。2的宣傳活動(dòng)，提升同學(xué)們分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的力量。情感目標(biāo):1、通過(guò)體驗(yàn)式學(xué)習(xí)活動(dòng)，了解垃圾食品危害，切身體會(huì)食品安全的重要性，從而提高食品安全意識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣，遠(yuǎn)離垃圾食品。2、通過(guò)這次活動(dòng)，了解食品安全現(xiàn)狀及相關(guān)法律法規(guī)，懂得用法律維護(hù)消費(fèi)者合法的權(quán)益，增加社會(huì)責(zé)任感。四、活動(dòng)時(shí)間:201X810五、活動(dòng)過(guò)程:1、確定活動(dòng)主題，制定活動(dòng)方案2、明確小組分工，確定活動(dòng)方向3、明確爭(zhēng)論方法，制訂活動(dòng)日程、深入學(xué)生生活，調(diào)查班內(nèi)同學(xué)寵愛(ài)吃的小食品價(jià)格，及購(gòu)置地點(diǎn)。調(diào)查生活中常見(jiàn)的有害食品，知道它們對(duì)人體的危害。、向全校學(xué)生做問(wèn)卷調(diào)查1009593份?；厥?5%93%。、網(wǎng)上查找資料，了解“三無(wú)食品”、“垃圾食品”的含義，食品添加劑的種類(lèi)、“膨化食品”、“洋快餐”等危害著人們的安康。1胃等器官。假設(shè)大量食用這些食品，還簡(jiǎn)潔致癌?？ㄆ?、玩具與食品混合包裝，造成了食品的二次污染。2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標(biāo)中的菌落數(shù)、大腸菌群、過(guò)氧肝臟。3、果凍、糖精、飲料、巧克力、便利面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃，在這造成危害。4、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標(biāo)，不合格烤魚(yú)片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)。5、像笑笑、脆骨、饞嘴貓之類(lèi)的三無(wú)食品里的油是用地溝油做的，也就是說(shuō)，都是人們用過(guò)的油，那些都是很臟的。6、學(xué)校門(mén)口賣(mài)的米線、串串香、燒烤等食品，都可以被稱(chēng)為三無(wú)食品，這些食品大多是一些小作坊生產(chǎn)的，在衛(wèi)生和質(zhì)量方面很難保證。、分小組到超市，商店，學(xué)校四周的小店，街旁的小攤實(shí)地調(diào)查各類(lèi)食品。1、大型超市85%，95%95%90%，95%。2、小型商店80%，有生產(chǎn)95%95%90%，有廠90%。3、學(xué)校四周的小店50%，有生產(chǎn)日期的食品有80%，有保制期的食品有80%，有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品70%85%。4、街旁的小攤在街旁的地?cái)偵?，第四小組的組員驚呆了。包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有15%，有生產(chǎn)日期的食品有50%，有保制期的食品只有50%，有質(zhì)量安全標(biāo)志的食30%50%。是學(xué)校四周的小店，街旁的地?cái)偟葲](méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購(gòu)置食品！、借助網(wǎng)絡(luò)等多媒體了解當(dāng)前食品安全現(xiàn)狀，懂得正確選購(gòu)安全食品，維護(hù)合法的消費(fèi)者權(quán)益。718%0、6%;30%617%8%;80%以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，50%左右的高收入先”。據(jù)調(diào)查，農(nóng)村消費(fèi)者中，744%437%仍首選價(jià)格廉價(jià)。整理分析搜集到的資料，形成書(shū)面材料。開(kāi)展征文、食品安全學(xué)問(wèn)競(jìng)賽、黑板報(bào)、主題班會(huì)等活動(dòng)宣傳垃圾食品的危害。六、活動(dòng)成果與感受出如下建議:1、不要吃街頭小吃，留意衛(wèi)生。23、應(yīng)少吃學(xué)校四周小店里賣(mài)的零食。4、不吃沒(méi)有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量安全標(biāo)志、廠方地址的食品。5、不吃沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小型店鋪