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1T/OTOPXXXX—2024地理標(biāo)志產(chǎn)品烏海鮮食葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程第6部分:包裝與標(biāo)志本文件規(guī)定了烏海鮮食葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程包裝與標(biāo)志的術(shù)語和定義、包裝要求和標(biāo)志要求。本文件適用于烏海鮮食葡萄的包裝與標(biāo)志。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T4857.19包裝運(yùn)輸包裝件流通試驗(yàn)信息記錄GB/T4857.20包裝運(yùn)輸包裝件碰撞試驗(yàn)方法NY/T1939熱帶水果包裝標(biāo)識(shí)通則NY/T1778新鮮水果包裝標(biāo)識(shí)通則3術(shù)語和定義GB/T4857.19、GB/T4857.20、NY/T1939、NY/T1778確定的術(shù)語和定義適用于本文件。4包裝要求4.1產(chǎn)品分級(jí)根據(jù)果實(shí)大小、質(zhì)量、色澤等指標(biāo)采用機(jī)械或人工方法對(duì)果實(shí)進(jìn)行分級(jí)。果實(shí)應(yīng)無機(jī)械傷、無病蟲害、無腐爛、無畸形、無凍害、無冷害、無水浸。參照《地理標(biāo)志產(chǎn)品烏海鮮食葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程第5部分:產(chǎn)品質(zhì)量與分級(jí)》進(jìn)行。4.2包裝場(chǎng)地包裝場(chǎng)地應(yīng)衛(wèi)生清潔、防潮、防雨、防曬、通風(fēng),有條件的應(yīng)控制合適的溫濕度。4.3包裝材料包裝材料采用符合食品衛(wèi)生要求的材質(zhì),包裝箱應(yīng)輕質(zhì)牢固、不變形、清潔衛(wèi)生、干燥無異味對(duì)葡萄具有一定的保護(hù)作用。其他要求參照《地理標(biāo)志產(chǎn)品烏海鮮食葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程第6部分:貯藏與運(yùn)輸》中“包裝要求”進(jìn)行。5標(biāo)志方法2T/XXXXXXXX—2023每個(gè)包裝應(yīng)以易讀、牢固的方式在其外面的同一側(cè)顯示下列信息:a)生產(chǎn)者、包裝者或銷售者:依法登記注冊(cè)的名稱和地址。b)采摘時(shí)間、包裝日期。c)產(chǎn)品特征:產(chǎn)品名稱和品種名稱(如陽光玫瑰)。d)產(chǎn)地:新鮮水果種植地的名稱。e)商品規(guī)格;凈重(對(duì)于定量包裝)、所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)、等級(jí)、大小、果個(gè)數(shù)(可選)。f)注冊(cè)商標(biāo)(如
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