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第酒店培訓心得體會三篇

酒店培訓心得體會一篇作為酒店前廳的領班,是前廳服務員的一個標桿,也是他們和上級領導之間的一個溝通的橋梁,為了讓我們更好的領會到作為領班的職責,做好表率的作用,酒店給我們安排一個星期的培訓,讓我們的工作更加順利的進行。這樣的學習機會對于我來說也很難得,因此在培訓中我認真聽講,努力鍛煉自己,學習了很多新的知識和技巧,對于之后的工作受益無窮。

在培訓中,我對自己在一些方面有了更加深入的理解。比如說人與人之間的溝通,我以為的就是將事情將的清楚明白,應該沒有人會理解不了吧。但是通過這次的培訓讓我明白這并不是有效的溝通,語言的魅力在于你說出一句話會有不同的意思延伸,所以一次有效而完美的溝通交流是對方能夠充分的理解你說表達的,沒有任何的曲解,在和他人傳達時不會加入任何自己的想法,這樣才是成功的。

同時在管理員工時,如何利用正確的表揚和批評,提升他們的工作質量。單單的表揚會讓員工看不清自己的缺點,而永遠的批評則會讓他們喪失完成工作的信心,如何將兩者完美的結合在一起,讓每一位員工能夠得到進步就需要一定的技巧。

然后就是如何做好員工的思想工作,將每一個人都團結在一起,為顧客提供更加完美的服務,讓顧客在酒店能夠有一種賓至如歸的感覺。團隊的建設不是一朝一夕就能夠完成的,在日積月累中,一步一步灌輸?shù)絾T工的腦海中,團結才是進步的階梯,團結就是力量,能夠讓酒店的形象更加完美。團結的集體創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,凝聚出強大的向心力,讓每一位與員工都能端正心態(tài)做好自己的工作。

培訓雖然已經結束,但是我們的道路才剛剛開始,能否將學到的內容靈活的運用到之后的工作中去,還要看我們之后的做法。我相信經過這樣的一次培訓,我們一定能夠將我們的團隊帶領的更加的出色,為我們酒店的建設提供堅實的基礎。

酒店培訓心得體會二篇

懂得禮儀,會讓客戶對我們酒店的印象更加的深刻,作為前臺,一些基本的禮儀是需要知道的,但同時還要一些細節(jié)方面的禮儀同樣也是需要知道,這樣面對不同的客戶,就能做到更好的接待,特別我們酒店還需要接待外賓,一些禮儀更是需要了解透徹,在這次的培訓中,老師也是講了各個國家,不同的地方的不同的禮儀,讓我感受深刻,也是懂得,對待不同的客戶,需要用到的禮儀也是有不同的區(qū)別,而這些細微的區(qū)別卻是可以讓客戶對我們的服務能更加的滿意。

在培訓中,我也是對之前我所學的禮儀知識有了一個重新學習,通過這次的學習,我也是對之前自己所學有了更深的理解,原來之前懂得并不是那么深刻,甚至一些細微之處還是錯誤的,這也是讓我明白想要做好一名優(yōu)秀的前臺是很不容易的,雖然我做前臺有一段日子了,但是我懂得的東西其實還不多,這次的培訓也是讓我明白,我要學的東西還有很多,而不能只局限于自己知道的,而不去學習更多的。

作為前臺,熟悉各種禮儀,能更好的去迎接客戶,這次的培訓學習讓我明白,自己以后要把所學到的去運用,然后才能是真正的在培訓中學到了,而不是聽一遍就算了的,只有自己去做了,那么才算徹底的培訓學好了,成為了自己的工作能力。在培訓里,老師也是講到,雖然這次是培訓了,但是我們也是要去用,只有用了,才算是真的學到了,不然和沒培訓其實也是沒什么區(qū)別的。

經過培訓,我也懂得作為前臺,禮儀是非常重要的,之前我沒有那么的重視,覺得每個客戶來到前臺,我都禮貌的去接待就行了,而沒必要不同的客戶,不同的禮儀去對待,但是這次培訓讓我明白,只有去把工作做細了,做精了,那么才能真的把前臺的工作做得更加好,自己也是能學到更多,別看前臺只是基礎的工作崗位,但是想要真的做好并不是那么的容易,我也是明白我以前的確很多地方做的不太好,經過培訓,我想我以后的工作一定會更加的認真,做的更加的細致的。

酒店培訓心得體會三篇

首先感謝集團領導及本店領導組織給我一個良好的學習機會,于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓。在此期間,學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發(fā),受益匪淺,既開闊了眼界又增強了信心,以下是本人的體會和心得。

一、企業(yè)環(huán)境的營造學習期間萬獅京華人事部經理帶領我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務標間、女式房等,酒店規(guī)劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房,品味出眾的室內布置,一應俱全的客房設備設施加上人性關懷的服務必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果。裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層,提供了賓客所需求的個性化服務。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調清幽的散座大廳,典雅清新的西餐廳,朝氣蓬勃的動感酒吧,氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食,加上專業(yè)體貼的服務,定能為賓客提供時尚餐飲新享受。酒店專設健身房、全天候室內游泳池、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑娛樂設施,輔以細致入微的專業(yè)服務,定能為賓客的下榻帶來全新體驗。

二、企業(yè)的精神文化企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室滿意、服務與微笑、速度、誠意是他們的理念,特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話:注重細節(jié),提升服務。加強鞏固,提升服務。萬獅的員工熱愛酒店,關愛客人,體現(xiàn)了酒店宗旨,管理注重細節(jié),體現(xiàn)了一種獨特的經營方式。萬獅將人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變,的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。

三、企業(yè)的.管理企業(yè)管理要滿足顧客,實現(xiàn)營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環(huán)境特點出發(fā)。通過與各位同仁的交流學習,我有所領悟:

1、環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有嚴謹、細致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。就像萬獅的員工餐廳管理,天天處理、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進,每個崗位都有責任人,相互監(jiān)督、督促,這種嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,足以營造出良好的消費環(huán)境。

2、市場營造心有多大、市場就有多大把蛋糕觀念變成面團觀念,主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場。

四、企業(yè)信譽的提升金獎銀獎不如顧客的夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑一個企業(yè)成功的標志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅,我體驗到了萬獅員工為此付出相當大的努力,始終保持將自己最優(yōu)秀的產品和服務展現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超

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