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自從非洲豬瘟來了以后,在國(guó)內(nèi)可以說是“談豬色變”了。近幾個(gè)月豬肉的價(jià)格是迎來了直線攀升,生豬的價(jià)格已經(jīng)突破了15元一斤,不少地區(qū)零售豬肉也達(dá)到了25元一斤,像精瘦肉、排骨的價(jià)格是更高了,很多人紛紛吐槽豬肉也吃不起了。但即便價(jià)格這么貴,很多人也不敢吃豬肉,生怕吃到不干凈的豬肉。

同時(shí),對(duì)于廣大的養(yǎng)豬戶來說,非洲豬瘟的到來,讓他們是損失相當(dāng)慘重。在目前基本沒有治療的特效藥,只要感染了就會(huì)死亡。如果處理不及時(shí),還會(huì)有更多的豬群被感染而死亡。那非洲豬瘟病毒在自然條件下能存活多久?該如何防范?答案來了!

從去年八月非洲豬瘟“入侵”我國(guó)以后,已經(jīng)足足有一年時(shí)間了。也是因?yàn)檫@個(gè)病毒實(shí)在太頑強(qiáng)了,對(duì)外界環(huán)境的抵抗力很強(qiáng),一般條件也也難以殺死該種病毒。研究人員發(fā)現(xiàn),非洲豬瘟病毒是很耐低溫,但是卻不耐高溫的。其在低溫的環(huán)境下,活性更強(qiáng)。

非洲豬瘟病毒在肉制食品中活性也是相對(duì)比較穩(wěn)定,冰凍肉中,半熟肉、以及一些肉制品中,可存活數(shù)月至數(shù)年不等。尤其是在低溫環(huán)境中,像凍結(jié)肉中,非洲豬瘟病毒能存活1000天之久。而在被污染的豬圈中也可以至少存活一個(gè)月。也是因?yàn)槠湓谕饨绛h(huán)境的存活時(shí)間長(zhǎng),這也就加大了發(fā)生疫情后復(fù)養(yǎng)的難度,目前國(guó)內(nèi)生豬的存欄量減少,就和這個(gè)有直接的關(guān)系。不過非洲豬瘟病毒也有弱點(diǎn)的,那就是不耐高溫,并且對(duì)強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等物質(zhì)是非常敏感的。非洲豬瘟病毒在56℃的生活,加熱70分鐘就能把它殺死。而溫度達(dá)到60℃,只要半個(gè)小時(shí)就能使其失去活性,總之是非洲豬瘟病毒的活性隨著溫度的升高而降低。所以在自然條件下,不同的環(huán)境非洲豬瘟病毒存活的時(shí)間也長(zhǎng)短不一,像室溫的糞便中能存活11天,污染的豬舍是一個(gè)月,冷凍肉中是110天(具體可以參考下圖)。而防止非洲豬瘟病毒就可以使用火堿、石灰等。消費(fèi)者如果對(duì)自己所買豬肉不放心,就一定要記住,豬肉的生活要盡量多煮一會(huì)兒。

那對(duì)于養(yǎng)殖戶來說,如何防治呢?首先就是要定期對(duì)豬圈及其四周進(jìn)行消毒。在以前有些養(yǎng)殖戶這方面都不是太重視,消毒液是偶爾進(jìn)行一下。但是現(xiàn)在是關(guān)鍵時(shí)期,可是容不得半點(diǎn)馬虎的。對(duì)于沒有被感染的豬圈,以及豬的活動(dòng)區(qū),甚至還有出入的車輛、人員也是要定期進(jìn)行消毒處理的。如果發(fā)現(xiàn)有豬感染了,就要及時(shí)上報(bào),并且把感染的豬隔離,周圍立即進(jìn)行消毒處理,這些是容不得半點(diǎn)馬虎的。其次是要勤打掃衛(wèi)生,保持豬場(chǎng)舍干燥?,F(xiàn)在正是非常時(shí)期,為了避免豬被感染,盡量減少豬的活動(dòng)范圍,這樣也就有效降低了豬感染的風(fēng)險(xiǎn)。比如室外的就要遷移到室內(nèi)來,盡量減少室外的活動(dòng)。另外還要定期對(duì)豬舍進(jìn)行殺蟲驅(qū)害,為豬提供一個(gè)更舒適的生活環(huán)境。

再次就是要加強(qiáng)豬自身的免疫力,可以在豬食中適量的添加一些抗病營(yíng)養(yǎng)物,目的是為了幫助豬

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