果蔬店創(chuàng)業(yè)計劃書

工程名稱：DayDayFresh創(chuàng)業(yè)人員：熊艷花學(xué)號101106050萬曉學(xué)號101106038黃奕學(xué)號101101015宋小玲學(xué)號101106036指導(dǎo)老師：周建慶聯(lián)系方式：6目錄第一章執(zhí)行概要41,1、公司概況41,2、成員情況41.3、產(chǎn)品/效勞描述51.4、行業(yè)及市場51.5、營銷策略51.6、融資方案51.7、風(fēng)險及對策51.8、退出策略5第二章企業(yè)描述62.1、公司介紹62.2、公司環(huán)境62.3、公司前景6第三章產(chǎn)品/效勞73.1、產(chǎn)品背景73.2、產(chǎn)品特色和創(chuàng)新73.3、產(chǎn)品采購9第四章市場分析94.1、市場描述9、市場環(huán)境現(xiàn)狀綜述9、市場預(yù)測/需求預(yù)測10、競爭對手概覽10、本產(chǎn)品的市場地位104.2、目標(biāo)市場114.3、目標(biāo)消費群114.4、銷售戰(zhàn)略11第五章競爭分析125.1、競爭描述12、集中度分析12、價值鏈分析12、行業(yè)生命周期分析135.2、競爭戰(zhàn)略/市場進(jìn)入障礙14第六章管理團隊15成員分析15第七章企業(yè)戰(zhàn)略15特色效勞15、更新鮮，更廉價15、獨特地引導(dǎo)消費15、提供多種多樣的效勞來針對不同的消費群16、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需求16第八章財務(wù)方案16財務(wù)分析16第九章關(guān)鍵風(fēng)險19如何降低本錢19第十章附錄19第一章執(zhí)行概要一、公司概況公司名稱：DayDayFresh創(chuàng)業(yè)成員：熊艷花、萬曉、黃奕、宋小玲股東股份：四個人平均出資，股份各占25%主營業(yè)務(wù)：時令水果，綠色蔬菜，甜品，果蔬汁等公司地點：贛南師范學(xué)院黃金校區(qū)內(nèi)聯(lián)系：二、成員情況姓名：熊艷花、萬曉、黃奕、宋小玲性別：女畢業(yè)院校：贛南師范學(xué)院專業(yè)：人力資源管理職位：店長熊艷花、銷售員萬曉、會計黃奕、采購員宋小玲三、產(chǎn)品/效勞描述產(chǎn)品介紹：主營時令果蔬，各種甜品，現(xiàn)榨果蔬汁技術(shù)水平：只要熟練都是簡易的操作新穎獨特性：自制的沙拉和現(xiàn)榨的果蔬汁是校內(nèi)第一個做，可以按照顧客要求及均衡營養(yǎng)搭配，有益于身體健康，甚至美容養(yǎng)顏優(yōu)勢：水果質(zhì)優(yōu)價廉，對人們的健康有益，屬于綠色食品；低本錢運作，風(fēng)險??；產(chǎn)生的垃圾不會對學(xué)校環(huán)境有很大影響；減少學(xué)生對垃圾食品的依賴；我國水果業(yè)持續(xù)開展；不僅支持學(xué)生上門自助挑選，而且還配有送貨上門的效勞；不僅有果蔬賣，而且還有果蔬汁，沙拉；本店干凈衛(wèi)生，水果優(yōu)質(zhì)，水果新鮮程度絕對保證四、行業(yè)及市場行業(yè)前景：近幾年，我國對水果業(yè)的重視，人民對水果的重視，不容小視，在學(xué)校開這么一個店肯定會受到大局部學(xué)生的喜愛競爭對手：三家學(xué)校超市、校外水果攤及校內(nèi)路邊攤市場壁壘:雖然競爭對手存在，但是他們只是單純的賣水果，我們那么探索了更深的市場，還銷售沙拉和果蔬汁等五、營銷策略我們的果蔬可以論斤數(shù)和個數(shù)賣，看進(jìn)價的上下出售送貨上門節(jié)假日都會有促銷活動六、融資方案創(chuàng)業(yè)初期共需資金是69780元，所以每位成員各出資17445元。七、風(fēng)險及對策主要風(fēng)險：進(jìn)貨價位，種類多樣對策：學(xué)生接受范圍內(nèi)，種類搭配做成果蔬沙拉等八、退出策略根據(jù)公司法規(guī)定，各股東可以在股東之間相互轉(zhuǎn)讓局部或全部出資額，也可以在經(jīng)全體股東過半數(shù)同意的情況下向股東以外的人轉(zhuǎn)讓出資。第二章企業(yè)描述一、公司介紹“DayDayFresh”是一家小型零售店，公司的屬性是直線零售機構(gòu)，組織結(jié)構(gòu)是直線職能制，性質(zhì)是股份，宗旨是“以誠信來經(jīng)營、以質(zhì)量求生存、以信譽謀開展”，精神是“自信、自立、自強”，效勞是“優(yōu)質(zhì)效勞、追求卓越、老實守信、創(chuàng)新生活”。公司在開展初期會一直在贛南師范學(xué)院黃金校區(qū)內(nèi)以銷售水果、蔬菜、甜品和果蔬汁為主營業(yè)務(wù)，中后期方案將店擴展到各大高校區(qū)。本店的特色在于“Fresh”，也就是新鮮。店內(nèi)的所有產(chǎn)品都是新鮮的綠色果蔬，顧客可以在這吃到健康美味的食物，享受到優(yōu)質(zhì)舒適的效勞。不管是在店內(nèi)品嘗還是打包、外送，一定滿足要求。二、公司環(huán)境本店位于贛南師范學(xué)院黃金校區(qū)內(nèi)，雖然店面不大，但是店內(nèi)整潔素雅，產(chǎn)品種類鮮明，分類擺放。我們的水果蔬菜外表都清洗干凈,色彩鮮麗；店內(nèi)有桌椅供顧客在內(nèi)享受我們的現(xiàn)制水果沙拉和現(xiàn)榨果蔬汁。另外，我們店也會定時清掃，保持店內(nèi)的干凈。三、公司前景人們對生活品質(zhì)有更高的要求，希望吃的健康，吃的平安，在人們的生活中綠色果蔬越來越受到青睞，綠色水果和蔬菜市場如雨后春筍般的擴展起來，綠色果蔬的需求越來越旺盛，這時候經(jīng)營綠色果蔬，無疑是最適宜的。而且在贛南師范學(xué)院內(nèi)還沒有一家像我們這樣的多形式銷售果蔬的店，公司開始業(yè)務(wù)后必能贏得同學(xué)們的喜歡。所以公司方案在本店具有一定盈利能力后，向其他高校擴張。第三章產(chǎn)品/效勞一、產(chǎn)品背景隨著社會的快速進(jìn)步，經(jīng)濟的不斷開展，人們的生活水平也在發(fā)生質(zhì)的改變，特別是對綠色營養(yǎng)食品方面更為注重。而日常生活中水果已成為消費中必不可少的食品，每種水果都含有不同類型的維生素，不同維生素的合理搭配及相互補充可以更好的促進(jìn)人體新陳代謝，有利于身體健康，反之，如果搭配不合理也會造成副作用，所以在食用時須有科學(xué)的選擇。針對這種狀況，我們公司將專門水果進(jìn)行分類歸總，并合理的搭配，調(diào)配出人們所需求的營養(yǎng)，以便消費者購置。公司的果蔬根本會是應(yīng)季的，而且果蔬很好進(jìn)貨，批發(fā)市場也不遠(yuǎn)。各種水果也算是比擬普遍，需求方面是一定不會少的，況且果蔬種植不會困難，可以說是每天都必不可少。盡管家庭收入不多，零花錢不多，但在水果消費方面，現(xiàn)代人都快超出主食品的支出，特別是肉類的消費已經(jīng)大大減少。作為青少年的我們對水果的認(rèn)知能力，不亞于社會人。水果消費觀念，已經(jīng)大大深入青少年的心中。由此可以看出，在我們學(xué)校賣水果這一行業(yè)的開展很有前景。二、產(chǎn)品特色和創(chuàng)新本店的產(chǎn)品綠色健康，種類豐富，形式多樣，尤其新鮮，包括新鮮的時令水果，綠葉蔬菜，甜品，現(xiàn)榨果蔬汁等。①新鮮時令水果有：香蕉、蘋果、芒果、獼猴桃、梨、菠蘿、草莓、橙子、西瓜等；②綠葉蔬菜有：生菜、小白菜、香菜、韭菜等；③甜品有：紅豆沙、綠豆沙、冰糖雪梨、芒果布丁等④果蔬汁有：黃瓜汁、番茄汁、各種純果肉果汁等。另外，水果沙拉根據(jù)顧客要求隨意搭配店內(nèi)的水果，但要按量計價，現(xiàn)場制作；其實，本店的特色就如店名一樣，F(xiàn)resh。我們所有產(chǎn)品都是新鮮的綠色果蔬，健康營養(yǎng)。而在創(chuàng)新方面，就要數(shù)我們的水果沙拉了。顧客可以選擇現(xiàn)制的沙拉，而且可以根據(jù)顧客們提出的要求及我們的建議做到均衡營養(yǎng)的搭配，另外，顧客也可以選擇冰鎮(zhèn)的沙拉，當(dāng)然也是新鮮的。如果想要叫外賣的話，只要到達(dá)一定的數(shù)量，我們都可以滿足?？傊?，我們的果蔬在品味方面——高品質(zhì)、多品種，在功能方面——保健為主、時尚為輔，在保健方面——合理搭配、均衡營養(yǎng)，在用途方面——食用、送禮、擺設(shè)均可。局部果蔬的營養(yǎng)及成效介紹：果蔬名稱營養(yǎng)及成效香蕉每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1．2克、脂肪0．6克；此外，還含多種微量元素和維生素?？汕鍩釢櫮c，促進(jìn)腸胃蠕動等。獼猴桃每100克果實含維生素C200—400毫克，糖8克，蛋白質(zhì)1、6克，磷42、2毫克，鈣34毫克，鉀145毫克，鎂19、7毫克?？蓽p少腸胃不適，提高免疫力，改善消化不良，提高視力除皺紋梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。能清熱生津，潤燥化痰，解酒毒等。菠蘿成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高?？擅廊?，清理腸胃，健胃消食補脾止瀉清胃解渴等生菜每100克食用局部含水分高達(dá)94%一96%，蛋白質(zhì)1—1.4克，碳水化合物1.8—3.2克。維生素C10—15毫克及一些礦物質(zhì)?？上嘤嘀?，利尿，促進(jìn)血液循環(huán)等香菜含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等及豐富的礦物質(zhì)?？山∥赶?，發(fā)汗透疹，利尿通便，驅(qū)風(fēng)解毒等。黃瓜每100克含蛋白質(zhì)0.6—0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6—2.0克，鈣15—19毫克?？汕鍩崂?，解毒消腫，生津止渴，抗腫瘤抗衰老，降血糖，減肥強體等番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素?？山抵祲?，抗真菌，生津止渴，健胃消食，清熱解毒，增進(jìn)食欲，美容、防衰老等三、產(chǎn)品采購一般是到果蔬的批發(fā)市場采購，如果可以的話與批發(fā)商市場建立中長期合同，以防市場的不斷變化，致使公司難以進(jìn)行本錢估計，也更有利于資本投資的穩(wěn)定性。另外，也可以選擇從水果種植商處批發(fā)，從而降低本錢。采購的時間一般都會是清晨，這個時間的果蔬都是最新鮮的。我采取的進(jìn)貨方式是少進(jìn)貨勤進(jìn)貨，這樣也可以保證我們的產(chǎn)品隨時都新鮮，而且還可以減少果蔬的損耗，降低本錢。第四章市場分析一、市場描述1、市場環(huán)境現(xiàn)狀綜述DayDayFresh是一家針對高校學(xué)生的果蔬店，我們將在贛南師范學(xué)院開起我們的第一家店，現(xiàn)在我們針對贛南師范學(xué)院這一市場采用SWOT做一個市場環(huán)境的分析。S〔優(yōu)勢〕1、果蔬種類齊全，新鮮。2、沙拉、果冰、鮮果汁等附加產(chǎn)品是該市場以前沒有的產(chǎn)品。3、有外賣配送至宿舍更加便利。4、專業(yè)經(jīng)營。W〔弱勢〕1、該市場已有人進(jìn)入，失去了先機優(yōu)勢。2、水果產(chǎn)量不斷增加，市場供應(yīng)不斷擴大，出現(xiàn)了價格大幅度下跌的局面。O〔時機〕1、適應(yīng)了女大學(xué)生減肥養(yǎng)顏的需求。2、其他水果攤都是沒有正規(guī)經(jīng)營的散兵游勇，我們有專業(yè)管理和正規(guī)經(jīng)營。3、政策支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。T〔威脅〕1、市場競爭劇烈，效益有下降趨勢。2、局部果農(nóng)自產(chǎn)自銷，本錢低，對我們的價格打壓。2、市場預(yù)測/需求預(yù)測管好一個企業(yè)就是要管好它的未來，而管好未來就是意味著將來的正確預(yù)測，市場需求變化多端，這就要求企業(yè)不僅著眼于現(xiàn)在，更要著眼于未來，而預(yù)測正是聯(lián)系今日和將來的橋梁，市場預(yù)測的主要目的要了解對未來的經(jīng)營活動與決策有著鞠意義的各種不肯定的因素和未知事件，為決策提供可靠的依據(jù)。贛南師范學(xué)院約有兩萬多名學(xué)生〔其中女生占多數(shù)〕，大多數(shù)女生都愛吃水果，平均每人每周購置水果約兩次以上，就有相當(dāng)可觀的數(shù)量，雖有超市，水果攤瓜分市場，但仍有相當(dāng)?shù)男枨罅俊?、競爭對手概覽目前校內(nèi)的競爭對手主要有兩類，一是在路邊的水果攤，大約每天都有3個以上；另一個是超市，學(xué)校內(nèi)有三家超市，南苑、北苑、西苑各一個。校外的競爭對手主要是水果攤，只有少數(shù)超市有買水果。此外的潛在競爭對手是校內(nèi)的4家奶茶店，他的奶茶等飲品會與我們的鮮果汁、果冰等產(chǎn)品產(chǎn)生競爭。4、本產(chǎn)品的市場地位“民以食為天”人們對食物的需求是永遠(yuǎn)不會消失的，而且由馬斯洛需求層次理論可以知道，飲食屬于生理需求，也是最強烈最不可防止的根本需求，而如今生活水平提高，大家對飲食的要求也不斷在提高，除了吃飽，還追求吃的好，吃的健康，我們的果蔬及附加產(chǎn)品是綠色健康食品，既健康又美味，正好適應(yīng)當(dāng)下人們對飲食的追求。目前贛南師范學(xué)院的果蔬市場主要被三家超市和路邊水果攤瓜分，我們daydayfresh將在劇烈的競爭中爭取一席之地，然后不斷開展壯大。二、目標(biāo)市場初期的目標(biāo)市場為贛南師范學(xué)院，之后將逐步向其他高校市場進(jìn)軍。三、目標(biāo)消費群目標(biāo)消費群為高校師生，尤其是高校女生。果蔬是綠色健康食品，大家都是很喜歡的，并且高校女生都很注重身材，減肥之風(fēng)盛行，而水果及果蔬沙拉是很有利于減肥的代餐品，營養(yǎng)健康，還有利于養(yǎng)顏，定能吸引廣闊的高校女生。師院又是女生比例偏高的高校，會有一個比擬可觀的消費群。四、銷售戰(zhàn)略我們方案能動用不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。1、送貨上門2、在節(jié)日時會做些吸引力的酬賓活動，例如：a圣誕節(jié)會推出精心包裝的“平安果”b會在每學(xué)期選擇適合的時間辦“水果派對”吸引顧客c會挑局部節(jié)假日舉辦酬賓活動，如贈送小禮物、水果拼盤等3、隨季節(jié)變化不斷更新產(chǎn)品，在傳統(tǒng)果蔬店上做出新意

我們之所以選擇這些渠道是因為：

消費群特點：年輕，喜歡新鮮感，喜歡方便快捷的方式

地理優(yōu)勢：高校區(qū)人口集中，需求量大

季節(jié)變化引起的消費特點：水果蔬菜品種會隨季節(jié)而變化

資金的有效運用

可以利用市場上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道4、營銷組合策略〔4P〕產(chǎn)品〔Product〕：注重新產(chǎn)品的開發(fā)，要求產(chǎn)品有獨特的賣點，把產(chǎn)品的品質(zhì)和特色訴求放在第一位。價格(Price)：根據(jù)不同的市場定位，制定不同的價格策略，產(chǎn)品的定價依據(jù)是企業(yè)的品牌戰(zhàn)略，注重品牌的含金量。分銷(Place)：為保證我們的蔬菜新鮮，每天剩余的產(chǎn)品可以與附近的餐館食堂協(xié)商出售。促銷(Promotion)：注重銷售行為的改變來刺激消費者，以短期的行為〔如讓利，買一送一，營銷現(xiàn)場氣氛等等〕促成消費的增長，吸引其他品牌的消費者或?qū)е绿崆跋M來促進(jìn)銷售的增長。第五章競爭分析一、競爭描述《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想：“知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝?！苯?jīng)營也一樣，不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢，同時也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。為此，我們針對贛南師范學(xué)院的競爭情況做了以下分析。1、集中度分析行業(yè)前兩名市場占有率：第一是堅強量販，是校內(nèi)最大的商家，每天購物的人流也最多，目前所占市場份額也最多。第二是去圖書館路上的水果攤，這條路上來往人流多，在路邊買好水果便可直接回宿舍，省去了去超市的麻煩，價格有比擬廉價，因此也頗受學(xué)生歡送。2、價值鏈分析3、行業(yè)生命周期分析果蔬類產(chǎn)品不會輕易被替代，飲食又一直是大家都關(guān)注的問題，這類綠色健康食品正是人們所追求的，因此此行業(yè)生命周期很長。以行業(yè)生命周期為橫坐標(biāo)，企業(yè)競爭地位為縱坐標(biāo)，這樣就組成一個生命周期矩陣。我們DayDayFresh會根據(jù)我們店的開展階段采取不同策略，當(dāng)本店開展到成熟期時，會不斷更新出新的開展點，逐步在高校蔬果市場上占領(lǐng)強大地位。二、競爭戰(zhàn)略/市場進(jìn)入障礙1、競爭戰(zhàn)略：準(zhǔn)備采取“人無我有，人有我優(yōu)”的競爭戰(zhàn)略，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和效勞，平民的價格來，新穎的創(chuàng)意吸引消費者。與其他競爭者比照：Daydayfresh堅強量販〔只包含水果零售〕路邊水果攤奶茶店〔以歐麥為例〕目標(biāo)市場定位初期贛南師范學(xué)院及周邊地區(qū)，成熟后為各大高校及周邊地區(qū)贛南師范學(xué)院經(jīng)過該路的人群贛南師范學(xué)院產(chǎn)品經(jīng)營方式自主開發(fā)品牌經(jīng)營零售自產(chǎn)自銷零售產(chǎn)品水果、蔬菜、沙拉等水果水果奶茶、雙皮奶等價格適中適中較低適中主要銷售區(qū)域贛南師院及周邊地區(qū)師院，主要是北苑這邊路邊師院，主要是北苑這邊效勞外賣配送至宿舍無無無由圖表易知，蔬果市場開展的比擬成熟，競爭者較多競爭劇烈，不能一味的從低價著手，而要從質(zhì)量和特色著手，高校學(xué)生年輕，喜歡新鮮感和便捷的消費方式，我們在出售優(yōu)質(zhì)果蔬同時，還會不斷推出各種新的附加產(chǎn)品，又有送貨上門的效勞，方便快捷，一定會贏得大學(xué)生的青睞。2、市場進(jìn)入障礙：市場比擬成熟，所需投資小，進(jìn)入障礙小，易進(jìn)入。第六章管理團隊成員分析我們團隊的成員都是來自贛南師范學(xué)院10級人力資源管理本科班，雖然我們是相同的專業(yè)，但是我們四個性格和能力方面各不相同，因此擔(dān)任了不同的職責(zé)，負(fù)責(zé)不同的任務(wù)，共同為了公司的未來而努力。我們四個人在創(chuàng)業(yè)之初已經(jīng)明確了公司的股權(quán)分配。首先，四人是共同出資，而且股份平均；然后，店長的人選是熊艷花，會計是黃奕，采購員是宋小玲，銷售員是萬曉；最后，公司的利潤也會是平均分配。在公司以后開展規(guī)模擴大之后，由于我們都是人力資源專業(yè)的，將會共同負(fù)責(zé)招募新的成員，用我們所學(xué)的知識將人力本錢降到最低。第七章企業(yè)戰(zhàn)略特色效勞1、更新鮮，更廉價學(xué)校的水果店品種少，而且更新很慢。經(jīng)常在那里的都很不新鮮，甚至壞掉的仍然擺在貨柜上，而且價格很貴。我們的店以Fresh為核心競爭力，力求為消費者提高絕對新鮮的產(chǎn)品。而且我們會通過降低自身的本錢，及遵循薄利多銷的理念出售比擬廉價的水果。2、獨特地引導(dǎo)消費現(xiàn)在的顧客購置水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水水果的消費，而無視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么說過消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事的誤會。作為一個水果零售商，我們的責(zé)任就是教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，本店會在店內(nèi)張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，及好壞等級的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費。我們會為大家免費提供水果養(yǎng)身及水果美容方面的知識，讓校友通過食用我們店的水果變得更健康更美麗。3、提供多種多樣的效勞來針對不同的消費群水果消費者一般會分為自己食用和送禮兩種。針對送禮人群的心理及包裝的需求，我們會專門設(shè)計一些水果籃。如果是幫人慶生，一個華美精致的水果籃定能有助于壽星過一個難忘的生日；探病的時候，選擇一個簡單溫暖色調(diào)的水果籃更能傳遞一份真摯的關(guān)心。4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需求我們同時還會自制水果沙拉和果蔬汁。通過各種水果的均衡搭配，到達(dá)色香味俱全的效果，而且更為營養(yǎng)。情侶之間或是幾個朋友在我們的店小聚一下是不錯的選擇。淡雅整潔的小店，周到的服務(wù)，再加上美味的食品，一定能給大家賓至如歸的感覺。起步階段我們只經(jīng)營贛南師范學(xué)院這一個店，當(dāng)我們的資金及經(jīng)營積累到一定的階段時，我們會在其他高校開連鎖店。第八章財務(wù)方案財務(wù)分析資金預(yù)算——現(xiàn)金流量分析收入預(yù)算——損益表1、企業(yè)現(xiàn)金流的來源經(jīng)營活動中產(chǎn)生的現(xiàn)金流投資活動中產(chǎn)生的現(xiàn)金流籌資活動中產(chǎn)生的現(xiàn)金流收入支出收入支出收入支出銷售商品或提供勞務(wù)稅費返還及其他購置商品接受勞務(wù)支付工資及獎金等支付稅金及其他取得投資收益收回投資處置資產(chǎn)及其他構(gòu)建固定資產(chǎn)無形資產(chǎn)對外投資吸收現(xiàn)金投資取得借款歸還借款支付利息及股利2、損益表〔前半年〕單位：元營業(yè)收入水果&蔬菜：大蘋果30kg/周*20=4560、小蘋果35kg/周*20=4200、梨30kg/周*20=4200、香蕉4kg/天*120=3360、草莓2kg/天*30=600、枇杷2.5kg/天*20=900、菠蘿40kg/周*10=2800、西瓜65kg/周*10=3900、小芒果3kg/天*60=1440、大芒果3kg/天*60=2160、青瓜2kg/天*120=1920、胡蘿卜1kg/天*120=960、香梨15kg/周*10=1500、橙子12kg/天*60=3600、火龍果2.5kg/周*20=500、大番茄2.5kg/天*120=2400、小番茄3kg/天*120=3600、其他4000，合計約46600果蔬汁：蘋果汁4800、胡蘿卜蘋果汁3600、香蕉牛奶4200、木瓜牛奶4200、胡蘿卜汁3600、青瓜胡蘿卜汁3000、西瓜汁3000、蘋果菠蘿汁4200、番茄蘋果汁4200等〔5~8元不等，視時令而銷售?！澈嫌嫾s34800甜品：紅豆沙1800、綠豆沙1800、冰糖雪梨1800、果蔬沙拉7200等合計約12600總計約94000-營業(yè)本錢店租：3000x6=18000機器設(shè)備：3480〔冰箱2000、計算機10、鍋100、碗20*5=100、盆4*5=20、勺子50*3=150、杯子20*5=100、紙杯4*150=600、吸管5*20=100、榨汁機300〕原料：36500(視節(jié)令進(jìn)貨)〔大蘋果30kg/周*20=3600、小蘋果50kg/周=5000、梨40kg/周*20=4480、香蕉5kg/天*120=3600、草莓3kg/天*30=720、枇杷2.5kg/天*20=400、菠蘿50kg/周*10=2000、西瓜80kg/周*10=3200、小芒果3kg/天*60=720、大芒果4kg/天*60=840、青瓜3kg/天*120=1800、胡蘿卜2kg/天*120=144