池塘養(yǎng)殖魚(yú)蝦死亡原因與病害預(yù)防

池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)中，魚(yú)蝦死亡現(xiàn)象多發(fā)易發(fā)。導(dǎo)致養(yǎng)殖魚(yú)蝦死亡的原因比較復(fù)雜，既有疾病因素，也有非疾病因素，排除非疾病因素，準(zhǔn)確判斷原因，是病害科學(xué)防控的前提。導(dǎo)致養(yǎng)殖魚(yú)蝦死亡的非疾病因素1.缺氧由于養(yǎng)殖密度過(guò)大、殘餌、排泄物過(guò)多分解耗氧，水中浮游生物失調(diào)，光合作用不足等原因都可導(dǎo)致缺氧，其典型表現(xiàn)為浮頭。2.鹽度變化絕大多數(shù)的品種對(duì)鹽度都有適應(yīng)范圍，由于氣候、暴雨、洪水等原因，可引起局部海區(qū)或養(yǎng)殖池鹽度變化，甚至在短時(shí)間引起鹽度急劇變化，可造成大量水生動(dòng)物死亡。3.pH變化水生動(dòng)物對(duì)水的酸堿度要求是中性偏堿，酸度過(guò)低或堿性過(guò)高都會(huì)導(dǎo)致不良反應(yīng)甚至死亡。4.水溫水生動(dòng)物都有適溫范圍，并可分為冷水性魚(yú)類和溫水性魚(yú)類。對(duì)冷水性魚(yú)類，高溫可導(dǎo)致不適，易發(fā)病甚至死亡，而對(duì)于暖水性魚(yú)類，低溫會(huì)凍傷，引起水霉等病害，甚至死亡。5.有毒、有害物質(zhì)污染有毒、有害物質(zhì)污染養(yǎng)殖水域，可引起養(yǎng)殖水生動(dòng)物不適，而嚴(yán)重污染則直接導(dǎo)致水生動(dòng)物死亡。有害物質(zhì)累積，最終導(dǎo)致產(chǎn)品有害物質(zhì)超標(biāo)，危害人類健康。常見(jiàn)的有毒有害污染物有：農(nóng)藥，石油類，含有各種重金屬、有毒有害化學(xué)物質(zhì)的工業(yè)污水，事故泄漏等。此外，大量城鎮(zhèn)生活污水也會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖水質(zhì)惡化，令養(yǎng)殖的水生動(dòng)物受到不良影響，甚至死亡。6.飼料質(zhì)量一是不符合飼料質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，含有病原微生物，含有有害物質(zhì)，霉變、變質(zhì)等。二是營(yíng)養(yǎng)不全或缺少某些營(yíng)養(yǎng)素，最常見(jiàn)的是蛋白含量低，維生素類物質(zhì)缺失，都可導(dǎo)致養(yǎng)殖對(duì)象生長(zhǎng)緩慢，甚至發(fā)病死亡。三是投喂不當(dāng)，投餌過(guò)量或餌料不足，所投餌料營(yíng)養(yǎng)、適口性與生長(zhǎng)階段不符，都有可能引起養(yǎng)殖魚(yú)類不良反應(yīng)。7.水質(zhì)突變因洪水、臺(tái)風(fēng)等引起的水質(zhì)混濁、鹽度突然變化等，也可導(dǎo)致養(yǎng)殖水生動(dòng)物死亡。導(dǎo)致養(yǎng)殖魚(yú)蝦死亡的疾病因素1.導(dǎo)致養(yǎng)殖魚(yú)蝦死亡的疾病因素在自然界中存在著許多致病病原生物，受這些病原生物侵襲，在一定的條件下，可引起各種水生動(dòng)物疾病，但并不等于有病原存在，就一定會(huì)發(fā)病。水生動(dòng)物發(fā)病是在三個(gè)條件的共同作用下發(fā)生的，一是感染的病菌、病毒、寄生蟲(chóng)達(dá)到一定的數(shù)量；二是一定的環(huán)境條件，如水（氣）溫，水質(zhì)狀況；三是宿主（感染對(duì)象）抗病力弱，抵抗不住病菌、病毒、寄生蟲(chóng)的攻擊。如果后兩個(gè)條件不完全具備，即使有致病病原生物的存在，也不一定引起發(fā)病，但會(huì)成為病毒菌的攜帶者。2.常見(jiàn)的主要水產(chǎn)養(yǎng)殖病害在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中發(fā)生的主要病害，按病原分主要有細(xì)菌病、病毒病、寄生蟲(chóng)病和真菌病，此外還有一些暫時(shí)無(wú)法判斷病因的病害。（1）細(xì)菌性?。褐饕心c炎、敗血性出血癥、爛鰓、赤皮、潰瘍、赤鰭等。（2）病毒性病：主要有對(duì)蝦白斑綜合癥、托拉病、魚(yú)類虹彩病毒病、草魚(yú)出血病等。（3）寄生蟲(chóng)?。褐饕熊囕喯x(chóng)、孢子蟲(chóng)、小瓜蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)、隱核蟲(chóng)、錨頭鳋、本尼登蟲(chóng)、三代蟲(chóng)、纖毛蟲(chóng)、錨首蟲(chóng)、斜管蟲(chóng)等。（4）真菌性?。褐饕撬共?。3.水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害的特性水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害，具有以下的特性：（1）病害發(fā)生不易被發(fā)現(xiàn)，等到發(fā)現(xiàn)了往往已經(jīng)是晚期。（2）以水為傳播媒介，傳播途徑有別于陸生動(dòng)物，傳染源不易阻斷。（3）給藥方式差異大，且給藥效果不佳。采用內(nèi)服法給藥，該吃進(jìn)去多少無(wú)法控制，在病情較重，已不開(kāi)口攝食或食欲差時(shí)，無(wú)法使用內(nèi)服藥。采用浸泡、潑灑給藥，一是受很多環(huán)境因素影響；二是對(duì)已感染的內(nèi)部器官作用有限；三是對(duì)水域生態(tài)影響很大。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)防措施對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害應(yīng)貫徹以防為主、防重于治的方針，使用藥物控制水產(chǎn)養(yǎng)殖病害是一種迫不得已的選擇，并非良策。因此，在養(yǎng)殖生產(chǎn)中應(yīng)推廣健康的養(yǎng)殖方式，盡力做好預(yù)防，才能有效控制病害發(fā)生，做到盡可能少用藥，保障養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量安全。1.選好種、放好苗在生產(chǎn)中預(yù)防病害第一個(gè)環(huán)節(jié)是選擇好的品種，即選擇的品種適合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，具有良好的生長(zhǎng)性狀和抗病力。二是苗種質(zhì)量要好，因此購(gòu)苗要從信譽(yù)好，有種苗生產(chǎn)許可證的正規(guī)水產(chǎn)良種繁育場(chǎng)中采購(gòu)，并要求供苗企業(yè)提供苗種質(zhì)量合格證明和檢疫合格證明，確保種苗質(zhì)量，是預(yù)防病害的重要措施。2.放苗前徹底清池消毒魚(yú)池在收獲起捕后，應(yīng)干池曬塘，即干池清淤，暴曬，清理修整池埂，進(jìn)排水設(shè)施。然后對(duì)魚(yú)池進(jìn)行徹底消毒，藥物清池按SC/T1008的規(guī)定執(zhí)行。魚(yú)池經(jīng)過(guò)清整消毒后，注入新水，注入的水應(yīng)經(jīng)過(guò)過(guò)濾消毒，淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)應(yīng)符合《NY5051-2001無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的要求，海水養(yǎng)殖應(yīng)符合《NY5052-2001無(wú)公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的要求。常用清塘消毒方法：（1）生石灰。不帶水清塘用量：20~30千克/畝，帶水清塘用量：每立方米水用200~250克（蝦類每立方米水用350~400克）。（2）二氯異氰脲酸鈉。用法與用量：全池潑灑，每立方米水用0.3~0.6克。（3）三氯異氰脲酸。用法與用量：全池潑灑，每立方米水用0.2~0.5克。3.放苗前做好苗種消毒工作投放的苗種應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行消毒。消毒漁藥選擇，執(zhí)行《NY5071-2002無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》準(zhǔn)則，并根據(jù)不同品種對(duì)藥物的敏感性情況而有針對(duì)性選擇。常用魚(yú)種消毒方法：（1）氯化鈉（食鹽）。用于防治細(xì)菌性、真菌或寄生蟲(chóng)疾病。用法與用量：浸浴1%~3%，時(shí)間5~20分鐘。（2）聚維酮碘。用于防治細(xì)菌性、真菌或病毒性疾病。用法與用量：浸浴20~30mg/L，時(shí)間15~20分鐘。4.采用免疫措施采用免疫措施是預(yù)防病害安全有效的好方法，尤其是對(duì)病毒引起的病害，常見(jiàn)的免疫方法有注射和浸泡兩種。5.水質(zhì)調(diào)控管理保持養(yǎng)殖池水水質(zhì)良好，良好的水質(zhì)是保證飼養(yǎng)對(duì)象避免受到不良環(huán)境的刺激，引起各種應(yīng)激反應(yīng)，而降低抵抗力的重要條件。淡水養(yǎng)殖池水應(yīng)符合《NY5051-2001無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的要求，海水養(yǎng)殖應(yīng)符合《NY5052-2001無(wú)公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的要求。如何判斷水質(zhì)是否良好，從表觀看水色嫩綠、爽、透明度30~40cm，這樣的池水表明有益微生物種群占優(yōu)勢(shì)，浮游植物和浮游動(dòng)物數(shù)量平衡，光合作用良好。從水化學(xué)指標(biāo)看，水的pH值穩(wěn)定在7.5~8.5，溶氧大于5mg/L，氨氮、亞硝酸鹽不高于允許的濃度，因?yàn)檫@些指標(biāo)變化過(guò)大，即使通過(guò)各種人為的調(diào)控措施來(lái)調(diào)節(jié)，也會(huì)不斷引起各種應(yīng)激反應(yīng)。6.適宜的水體容量池塘的水容量要適宜：一般水體越大，穩(wěn)定性越好，但從管理操作等方面考慮，池塘的面積太大也帶來(lái)許多管理不便的問(wèn)題。根據(jù)不同的品種和不同的生長(zhǎng)階段，以及生產(chǎn)與管理的條件選擇面積大小適合的池塘，對(duì)穩(wěn)定水質(zhì)很重要，一般成魚(yú)池10~15畝，蝦池5~8畝，水深2~2.5米。7.合理的放養(yǎng)密度放養(yǎng)密度是影響水質(zhì)最關(guān)鍵的要素，獲得單位面積盡可大的產(chǎn)量和效益，是養(yǎng)殖業(yè)者普遍追求的目標(biāo)，而提高放養(yǎng)密度又是獲取高產(chǎn)的基本手段，如何解決這些矛盾，從中找到平衡點(diǎn)，是養(yǎng)殖生產(chǎn)管理的重要課題。養(yǎng)殖密度怎樣才算合理，就是投放的數(shù)量（尾數(shù)、重量）與設(shè)計(jì)的生產(chǎn)周期和預(yù)期的產(chǎn)