廣東深遠海裝備型養(yǎng)殖發(fā)展的思考

1.廣東深遠海裝備型養(yǎng)殖的發(fā)展歷程1998年，引進挪威HDPE（高密度聚乙烯）圓形浮式網(wǎng)箱，開啟了國內(nèi)深遠海養(yǎng)殖的先河。2001年，成功研制完全國產(chǎn)化的HDPE浮式網(wǎng)箱。2002年，研制出國內(nèi)首套HDPE升降式深水網(wǎng)箱。2009年，研制出國內(nèi)首套遠程多路自動投餌機。2016年，研制出國內(nèi)首套單點系泊HDPE深水網(wǎng)箱。2018年9月，全球首座由板架結(jié)構(gòu)浮體與桁架結(jié)構(gòu)養(yǎng)殖區(qū)域混合構(gòu)成的萬噸級智能化養(yǎng)殖漁場“德海1號”在珠海鶴洲新區(qū)海域投產(chǎn)使用。2019年8月，國內(nèi)首座半潛式波浪能養(yǎng)殖與旅游平臺“澎湖號”在珠海鶴洲新區(qū)海域使用。2022年4月，粵西首個深遠海養(yǎng)殖平臺“海威1號”在雷州流沙灣海域投產(chǎn)啟用。2023年7月，全國首座“升降腿”自升式桁架類養(yǎng)殖平臺在湛江東南碼頭以西約20公里的海域投產(chǎn)。2023年8月，廣東省最大深遠海養(yǎng)殖平臺“海威2號”在雷州半島西部北部灣海域投產(chǎn)啟用。2023年，深圳市開建大型智能養(yǎng)殖工船。2.廣東深遠海裝備型養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與優(yōu)勢到目前為止，廣東沿海已投產(chǎn)重力式深海網(wǎng)箱達到5000個以上，占全國20%；已投產(chǎn)智能化深遠海養(yǎng)殖平臺5座。2022年全省深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)量9.85萬噸，居全國前列。以水深10米至領(lǐng)海線之間的海域為重點，初步形成了柘林灣、汕頭灣、神泉灣、紅海灣、大亞灣、環(huán)珠江口灣、廣海灣、海陵灣、湛江灣九大灣各具特色的現(xiàn)代化深遠海裝備型養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)群。深遠海裝備型養(yǎng)殖的主要品種有金鯧（卵形鯧鲹）、軍曹魚、石斑魚、章紅（高體鰤）等。廣東聚集了一批實力較強的海洋養(yǎng)殖裝備設(shè)計制造單位，包括中國科學(xué)院廣州能源研究所、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所、南方海洋科學(xué)與工程廣東省實驗室（珠海、湛江）等科研單位，以及中船、廣船、中集等相關(guān)裝備制造單位，為深遠海養(yǎng)殖裝備的研發(fā)與生產(chǎn)提供了有力支撐。3.“海威2號”的投產(chǎn)標志著廣東深遠海裝備型養(yǎng)殖發(fā)展的新高度2023年8月，廣東省最大深遠海養(yǎng)殖平臺“海威2號”在雷州半島西部北部灣海域投產(chǎn)啟用?！昂Ｍ?號”長86米、寬32米、高16.5米，作業(yè)吃水約10米，有效養(yǎng)殖水體3萬立方米，每立方米水體可養(yǎng)殖40斤魚，單個養(yǎng)殖周期可收獲100萬~150萬斤優(yōu)質(zhì)海水魚，年產(chǎn)值可達7000萬元?！昂Ｍ?號”也是鋼質(zhì)半潛桁架式智能養(yǎng)殖平臺，設(shè)置了雙層網(wǎng)和壓載系統(tǒng)，可實現(xiàn)平臺快速上浮或下沉，錨泊系統(tǒng)適應(yīng)水深15~100米，風(fēng)浪來時最多能下沉12.5米，能抗15級的臺風(fēng)，可實現(xiàn)100%清潔能源自給，并配備了自動投餌、工作吊機、海水淡化機、污水處理器、漁場智能監(jiān)控等現(xiàn)代化設(shè)備，可實現(xiàn)無人值守和實時遠程監(jiān)控。二廣東深遠海裝備型養(yǎng)殖發(fā)展面臨的問題1.深遠海裝備型養(yǎng)殖面臨臺風(fēng)災(zāi)害風(fēng)險大廣東省是臺風(fēng)頻發(fā)的省份，臺風(fēng)多、強度大、風(fēng)暴潮災(zāi)害損失位居全國首位。臺風(fēng)災(zāi)害是廣東省深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖最大的風(fēng)險因素，與陸基養(yǎng)殖相比，深遠養(yǎng)殖環(huán)境很不可控。發(fā)生臺風(fēng)災(zāi)害后，養(yǎng)殖主體既要承擔(dān)養(yǎng)殖魚類死亡造成的經(jīng)濟損失，也要承擔(dān)網(wǎng)箱設(shè)施損壞、網(wǎng)衣破損、養(yǎng)殖魚類逃跑等造成的經(jīng)濟損失。2.深遠海裝備型養(yǎng)殖的超大規(guī)模容易導(dǎo)致水產(chǎn)品滯銷深遠海裝備型養(yǎng)殖規(guī)模龐大，容易造成養(yǎng)殖魚類因集中上市而滯銷，增產(chǎn)不增收，魚賤傷農(nóng)。以卵形鯧鲹（金鯧）為例，近年來其養(yǎng)殖規(guī)模尤其是深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模增長明顯，但市場價格不好，養(yǎng)出來的魚賣不到好價錢，且飼料成本增加，導(dǎo)致養(yǎng)殖利潤低，不少養(yǎng)殖業(yè)主虧損。3.深遠海裝備型的設(shè)施造價高導(dǎo)致養(yǎng)殖成本高深遠海養(yǎng)殖的設(shè)施裝備造價高，一個深水大網(wǎng)箱的成本約為50萬元，一座智能養(yǎng)殖平臺造價為2000萬元到幾億元不等，一艘養(yǎng)殖工船如“國信一號”造價達4.5億元，養(yǎng)殖主體設(shè)備投入高昂，導(dǎo)致投資回收期長，養(yǎng)殖主體資金風(fēng)險大，且養(yǎng)殖成本高。4.深遠海裝備型養(yǎng)殖的配套設(shè)備缺乏深遠海養(yǎng)殖能順利開展，不僅需要深水網(wǎng)箱、智能養(yǎng)殖平臺等主體裝備，也需要各種配套設(shè)備。例如：能夠減少捕魚魚體損傷的吸魚泵，水文海況智能監(jiān)測設(shè)備，水質(zhì)智能監(jiān)測設(shè)備，專用增氧設(shè)備等。這些深遠海養(yǎng)殖專用的配套設(shè)備研制還很欠缺，成為制約深遠海裝備型養(yǎng)殖發(fā)展的瓶頸之一。三推進廣東深遠海裝備型養(yǎng)殖高質(zhì)量發(fā)展的建議1.引入訂單農(nóng)業(yè)模式，暢通養(yǎng)殖水產(chǎn)品銷售渠道創(chuàng)新機制，由行業(yè)協(xié)會組織，引入訂單農(nóng)業(yè)模式，將深遠海養(yǎng)殖生產(chǎn)和市場需求、水產(chǎn)品加工有效對接，形成多渠道、產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營的模式，打通深遠海養(yǎng)殖銷路的最后一公里，擴大銷售渠道和市場規(guī)模。2.加大深遠海養(yǎng)殖水產(chǎn)品的宣傳與品牌建設(shè)以深遠海優(yōu)質(zhì)魚為載體，結(jié)合線上線下宣傳推廣，大力支持培育深遠海養(yǎng)殖魚類品牌，打造網(wǎng)紅魚、品牌魚，提升深遠海養(yǎng)殖魚類的品牌價值，推動深遠海養(yǎng)殖產(chǎn)品走出去，助力深遠海產(chǎn)業(yè)做大做強。3.加大深遠海養(yǎng)殖配套設(shè)備的研發(fā)力度深遠海養(yǎng)殖對信息化和智能化技術(shù)的要求遠大于淡水養(yǎng)殖。建議圍繞目前已建成投產(chǎn)的重力式深海網(wǎng)箱、大型海上養(yǎng)殖平臺的生產(chǎn)運維需求，對深遠海養(yǎng)殖全鏈生產(chǎn)的配套設(shè)備進行科研攻關(guān)，并輔以新一代人工智能、數(shù)字化等信息技術(shù)的開發(fā)，通過與推廣部門聯(lián)合開展試驗示范，實現(xiàn)快速成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。4.提升深遠海養(yǎng)殖裝備在極端天氣的條件下的安全水平深遠海養(yǎng)殖的安全風(fēng)險主要由臺風(fēng)等極端天氣事件造成，隨著全球氣候變暖，極端天氣事件發(fā)生日益頻繁，強度和烈度日益增加，需要在技術(shù)上持續(xù)攻關(guān)，不斷優(yōu)化升級深遠海養(yǎng)殖裝備的設(shè)計制造、選址布局、抗風(fēng)抗流等技術(shù)水平，并加強日常養(yǎng)護管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)，以確保在極端天氣和海況下的安全生產(chǎn)。5.加