本科企業(yè)管理實務(wù)期末復(fù)習總結(jié)

本科企業(yè)管理實務(wù)期末復(fù)習總結(jié)本科企業(yè)管理實務(wù)期末復(fù)習總結(jié)

2013年12月

同學們在進行本課程復(fù)習時，可參考以下方法：首先，快速瀏覽《期末復(fù)習指導》（粉紅封面本，時間不夠跳過此步驟）；然后，熟練《期末復(fù)習指導》中綜合練習題；最后，在此基礎(chǔ)上做到全面復(fù)習，?？荚図樌ㄟ^！

一、

相關(guān)信息

1．試卷代號及名稱：8836（開）企業(yè)管理實務(wù)

1．

課程總評成績

＝

形考成績×20％

+

考試卷面成績×80％

2．

考試時間：2014年1月10日14：00—15：30（以考試座位表上的時間為準），可帶教材、期末復(fù)習指導以及老師印發(fā)的復(fù)習資料。

二、

考試題型及答題要求

1．

判斷：20分（只判斷正誤，不需改正）

2．

單選：20分（只選出一個正確答案）

3．

多選：20分（多選、少選、錯選均不得分）

4．

簡答：24分

（回答要點，并作適當解釋）

5．

案例分析選擇題：16分

（單選：只選出一個正確答案）

三、要重點復(fù)習的有關(guān)習題:

考試題庫主要為《期末復(fù)習指導》（粉紅封面）第17-69頁的綜合練習題（全部題目至少看三遍）。

四、綜合練習題補充答案

注：《期末復(fù)習指導》（粉紅封面）只提供判斷題、單選題和多選題的參考答案，在此補充簡答題和案例分析選擇題的答案。

（一）《期末復(fù)習指導》（粉紅封面）第53頁簡答題：（題后標注頁碼為教材頁碼）

1.

什么是企業(yè)？企業(yè)有哪些特征？P3-4

答：企業(yè)是從事生產(chǎn)、流通和服務(wù)等經(jīng)濟活動，為滿足社會需要和獲取盈利，實行獨立核算，進行自主經(jīng)營、自負盈虧的基本經(jīng)濟單位。

企業(yè)具有以下特征：

（1）企業(yè)具有營利性。這是指企業(yè)為了達到一定的目的，組織人、財、物等各種生產(chǎn)要素，從事生產(chǎn)、流通、服務(wù)等業(yè)務(wù)或者活動，從而為社會提供產(chǎn)品和服務(wù)。

（2）企業(yè)具有組織性。企業(yè)要采取一定的組織形式，將人、財、物等生產(chǎn)要素有機地組合起來，從而進行生產(chǎn)加工等活動，也就是說企業(yè)是一個組織體。

（3）企業(yè)具有穩(wěn)定性。企業(yè)的經(jīng)營活動相對固定在某個地點，具有長期性和連續(xù)性，不是流動的、臨時、時有時無的。

（4）企業(yè)具有獨立性。企業(yè)以營利為目的，要對自己的投入產(chǎn)出進行經(jīng)濟上的計算，并能夠做到自收自支，進行獨立核算。

2.

什么是公司？公司有哪些特征？P10

答：公司是依法設(shè)立，由若干法人或自然人共同出資組成，獨立從事生產(chǎn)經(jīng)營和服務(wù)性活動的法人企業(yè)組織。

公司的一般特征有以下幾點：

（1）公司具有營利性。獲取盈利是公司經(jīng)營活動的出發(fā)點和歸宿點。

（2）公司具有法人性。公司是具有法人資格的企業(yè)，是最典型的法人。

2

（3）公司具有社團性。公司是社團法人組織，它由兩個以上的股東組成；由股東出資設(shè)立企業(yè)法人組織，目的是為股東成員謀求利益。

3.消費者的購買行為受到哪些因素的影響？P38-39

答：影響消費者購買行為的有以下幾個方制定相應(yīng)營銷策略的一切活動的總稱。

市場細分是企業(yè)發(fā)現(xiàn)市場上未滿足的需求與按不同需求劃分市場的過程，而確定目標市場則是企業(yè)根據(jù)自身條件和特點選擇其中一個或幾個子市場作為營銷對象的過程。所以，選擇目標市場的前提條件是市場細分，而市場細分的目的和歸宿則是目標市場的選擇。

5.5S管理包括哪些內(nèi)容？P79-86

答：5S管理起源于日本。5S管理就是整理（seiri）、整頓（seiton）、清掃（seiso）、清潔（seiketsu）和素養(yǎng)（shitsuke），因日語的羅馬拼音均以“s”開頭而簡稱5S管理。通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物，營造一目了然的工作環(huán)境，培養(yǎng)員工良好的工作習慣，其最終目的是提升人的品質(zhì)，養(yǎng)成良好的工作習慣。

5S管理包括的內(nèi)容有以下五個方面：

第一個S：整理，是區(qū)分“要用”與“不用”的東西；

第二個S：整頓，是將有用的東西定出擺放位置；

第三個S：清掃，是將不需要的東西徹底掃干凈；

第四個S：清潔，是保持外觀整潔；

第五個S：素養(yǎng)：是使員工養(yǎng)成良好的工作習慣遵守各項規(guī)章制度。

6.物流業(yè)務(wù)管理包括哪些內(nèi)容？P146-147

答：物流業(yè)務(wù)管理是指對有關(guān)物流的業(yè)務(wù)活動進行的管理，主要包括以下內(nèi)容：

（1）物流計劃管理。這里包括①物流長遠計劃，指在較長（一般在5年以上）的時間對物流未來發(fā)展的規(guī)劃；②物流年度計劃；③物流季、月、旬生產(chǎn)計劃。

（2）物流經(jīng)濟活動管理。其目的就是為了使人、財、物得到合理地運用，以取得最佳的經(jīng)濟效果。物流經(jīng)濟管理活動包括物流成本管理、物流費用分析、物流成果預(yù)測等。

（3）物流系統(tǒng)管理。主要通過物流信息系統(tǒng)和物流作業(yè)系統(tǒng)兩方面的管理來實現(xiàn)。

（4）物流人才管理。包括物流人才的合理使用以及物流人才的培養(yǎng)。

7.什么是第三方物流？第三方物流在我國有哪些主要運作模式？P158、P161

答：第三方物流（third-party

logistics，簡稱3PL或TPL）在我國物流行業(yè)中的定義是：由供方與需方以外的物流企業(yè)提供物流服務(wù)的業(yè)務(wù)模式。更具體地說，第三方物流是一種接受客戶企業(yè)的委托，專門為廠商或商家提供專項或

3

全面的物流系統(tǒng)設(shè)計以及系統(tǒng)運營的物流服務(wù)模式。

第三方物流在我國的主要運作模式如下：

（1）與制造業(yè)相結(jié)合的物流服務(wù)運作模式。同制造業(yè)相結(jié)合的第三方物流的最大用戶群通常是那些在零售店的日常洗滌用品、紙制品、化妝品和食品等產(chǎn)品的制造商。

（2）與商業(yè)零售業(yè)相結(jié)合的物流服務(wù)運作模式?，F(xiàn)代物流具有巨大的市場潛力，與零售業(yè)相結(jié)合的第三方物流末端配送服務(wù)為第三方物流企業(yè)的發(fā)展提供了良好的機遇。

（3）一體化物流運作模式。該模式超越了組織結(jié)構(gòu)的界限，將供應(yīng)商、制造商、銷售商和用戶同時納入物流管理的范圍，贏得競爭優(yōu)勢。

8.質(zhì)量管理經(jīng)歷了哪幾個發(fā)展階段？P108-109

答：質(zhì)量管理的發(fā)展歷程可劃分為以下三個階段。

第一，質(zhì)量檢驗階段。這是從18世紀中葉歐洲革命開始，直到19世紀30年代第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)前。當時，人們對質(zhì)量管理的理解還只限于質(zhì)量的檢驗，檢驗工作是質(zhì)量管理活動的主要內(nèi)容。其主要特點是嚴格把關(guān)，對已完成了的全部產(chǎn)品進行事后的、百分之百的檢驗。

第二，統(tǒng)計質(zhì)量管理階段。這個階段始于第二次世界大戰(zhàn)期間，但在第二次世界大戰(zhàn)戰(zhàn)后才得以傳播和廣泛應(yīng)用。其主要特點是應(yīng)用數(shù)理統(tǒng)計原理和抽樣技術(shù)對生產(chǎn)過程進行控制，以預(yù)防不良質(zhì)量產(chǎn)品的出現(xiàn)，即進行事前的、預(yù)防性的生產(chǎn)過程控制。

第三，現(xiàn)代質(zhì)量管理階段。20世紀60年代以來，許多企業(yè)開始了全面質(zhì)量管理的實踐，促使全面質(zhì)量管理的理論逐步形成。這個階段以美國通用電氣公司質(zhì)量經(jīng)理菲根堡姆出版的《全面質(zhì)量控制》為理論基礎(chǔ)。書中強調(diào)在最經(jīng)濟的水平上考慮充分滿足用戶要求的條件下進行市場研究、設(shè)計、生產(chǎn)和服務(wù)，把企業(yè)各部門的研制質(zhì)量、維護質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動構(gòu)成一體的有效體系。

9.PDCA循環(huán)有哪幾個步驟？P117

答：PDCA工作循環(huán)可分為四個階段、八個工作步驟。具體如下：

第一階段：計劃（P）。確定企業(yè)總的質(zhì)量目標和質(zhì)量計劃，把總目標落實到各部門和各環(huán)節(jié)，提出改進目標和改進措施。這一階段分為以下四個步驟實現(xiàn)：（1）分析現(xiàn)狀，尋找存在的質(zhì)量問題。（2）分析產(chǎn)生問題的各種原因。（3）找出主要矛盾和主要原因。（4）制訂計劃，擬訂措施，并且具體落實到執(zhí)行者。

第二階段：執(zhí)行（D）。根據(jù)計劃要求具體實施措施，實現(xiàn)計劃。

第三階段：檢查（C）。把實施結(jié)果與預(yù)定目標、計劃對比，檢查計劃執(zhí)行情況是否達到預(yù)期目標。

第四階段：處理（A）。根據(jù)檢查結(jié)果，總結(jié)經(jīng)驗教訓，處理問題。這一階段分為以下兩個步驟實現(xiàn)：（1）把有效措施納入質(zhì)量管理標準，進行標準化，總結(jié)經(jīng)驗，鞏固成績。（2）將遺留問題轉(zhuǎn)入下一個循環(huán)，作為下一個循環(huán)的計劃目標。

10.薪酬制度包括哪些類型？P196

答：薪酬制度包括以下六種類型：

（1）計件工資制。是指按工人生產(chǎn)合格產(chǎn)品的數(shù)量和預(yù)先規(guī)定的計件單價來計算員工勞動報酬的一種工資形式。

（2）傭金制。是指直接按銷售額的一定比例確定銷售人員的報酬的一種工資形式，是根據(jù)業(yè)績確定報酬的一種典型形式，主要用于銷售人員的工資支付制度。

（3）年幼序列工資制。是指一種年齡越大，企業(yè)工齡越長，工資也就越高的工資制度。

（4）技術(shù)等級工資制。是指按照工人所達到的技術(shù)等級標準確定工資等級，并按照確定的等級工資標準計付勞動報酬的一種制度。

（5）崗位等級工資制。是指將工作崗位按重要程度劃類歸級，然后進行排序，最后確定工資等級的制度。

（6）崗位薪點工資制。是用點數(shù)和點值來確定員工的工資，即員工的工資由薪點乘以點值確定。

4

11.招聘有哪些渠道？P185-187

答：人員招聘的渠道主要分為兩大部分，即內(nèi)部招聘和外部招聘。

（1）內(nèi)部招聘。包括①內(nèi)部晉升，即當企業(yè)中有些比較重要的崗位需要招聘人員時，讓企業(yè)內(nèi)部的符合條件的員工從一個較低級的崗位晉升到一個較高級的崗位的過程；②內(nèi)部調(diào)用，即當企業(yè)中需要招聘的崗位與員工原來的崗位層次相同或略有下降時，把員工調(diào)到同層次或下一層次崗位上去工作的過程。

（2）外部招聘。包括①校園招聘，是指招收應(yīng)屆畢業(yè)生，可到高等院校招收高級專門人才，可到技工學校招收初級技工人才；②人才交流洽談會，這種途徑時間短、見效快；③公共服務(wù)機構(gòu)，即企業(yè)利用公共服務(wù)機構(gòu)如職業(yè)介紹所來獲得所需的人員；④獵頭公司，是尋找高層管理人員和高級技術(shù)人員的服務(wù)機構(gòu)；⑤網(wǎng)絡(luò)招聘，是指通過信息網(wǎng)絡(luò)進行招聘、求職的方法。

12.利潤是怎樣構(gòu)成的？P224-225

答：利潤是企業(yè)在一定時期的經(jīng)營成果，是勞動者創(chuàng)造的剩余產(chǎn)品價值的一部分。企業(yè)的利潤由以下三個部分構(gòu)成：

（1）營業(yè)利潤。這是指企業(yè)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動所取得的凈收益，由主要業(yè)務(wù)利潤和其他業(yè)務(wù)利潤扣除財務(wù)費用、管理費用和營業(yè)費用后形成。

（2）投資凈收益。這是指企業(yè)投資收益扣除損失后的數(shù)額。

（3）營業(yè)外收支凈額。這是指與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營無直接關(guān)系的收入與支出的差額。

13.財務(wù)管理的目標是什么？P204

答：財務(wù)管理目標是企業(yè)進行財務(wù)活動所要達到的根本目的，它決定著企業(yè)財務(wù)管理的基本方向，是企業(yè)開展一切財務(wù)活動的基礎(chǔ)和歸宿。財務(wù)管理的目標既要與企業(yè)生存和發(fā)展的目的保持一致，又要直接、集中反映財務(wù)管理的基本特征，體現(xiàn)財務(wù)活動的基本規(guī)律。根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)財務(wù)管理理論和實踐，最具有代表性的財務(wù)管理的目標有以下幾種：

（1）利潤最大化。以利潤最大化作為企業(yè)財務(wù)管理的目標，有利于企業(yè)加強管理、增加利潤。

（2）資本利潤率最大化或每股利潤最大化。以資本利潤率或每股利潤最大化作為財務(wù)管理目標，既能反映企業(yè)的盈利能力和發(fā)展前景，又便于投資者評價企業(yè)經(jīng)營狀況的好壞，分析不同企業(yè)盈利水平的差異，確定投資方向和規(guī)模。

（3）企業(yè)價值最大化或股東財富最大化。企業(yè)價值反映了企業(yè)潛在或預(yù)期的獲利能力。企業(yè)價值最大化就是股東財富最大化。這一目標體現(xiàn)了對企業(yè)資產(chǎn)保值增值的要求，有利于糾正企業(yè)追求短期利益行為的傾向。

14.什么是企業(yè)創(chuàng)新？企業(yè)創(chuàng)新系統(tǒng)是如何構(gòu)成的？P234、P236

答：所謂企業(yè)創(chuàng)新，就是以企業(yè)為主體、以市場為導向，為獲取經(jīng)濟和社會效益，對企業(yè)的存在方式、經(jīng)營觀念、制度安排、經(jīng)濟行為及生產(chǎn)要素進行新的調(diào)整和新的組合的過程和行為。

企業(yè)創(chuàng)新是一個系統(tǒng)工程，這個系統(tǒng)由以下四大方面的內(nèi)容構(gòu)成：

（1）制度創(chuàng)新。制度是企業(yè)組織運行方式的原則規(guī)定。而制度創(chuàng)新則需要從社會經(jīng)濟角度來分析企業(yè)系統(tǒng)中各成員間的正式關(guān)系的調(diào)整和變革。企業(yè)制度創(chuàng)新主要包括產(chǎn)權(quán)制度創(chuàng)新、經(jīng)營制度創(chuàng)新和管理制度創(chuàng)新三方面的內(nèi)容。

（2）技術(shù)創(chuàng)新，是企業(yè)創(chuàng)新的重要內(nèi)容之一。它是指與新產(chǎn)品的制造、新工藝實施或設(shè)備的首次商業(yè)應(yīng)用有關(guān)的技術(shù)、設(shè)計、制造及商業(yè)的活動。企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新主要表現(xiàn)在要素創(chuàng)新、要素組合方法的創(chuàng)新以及產(chǎn)品的創(chuàng)新三個方面。

（3）市場創(chuàng)新。這是指企業(yè)從微觀的角度促進市場構(gòu)成的變動和市場機制的創(chuàng)造以及伴隨新產(chǎn)品的開發(fā)對新市場的開拓、占領(lǐng)、從而滿足新需求的行為。

（4）管理創(chuàng)新。管理創(chuàng)新是一種更有效而未被企業(yè)采用的方式方法的引入。管理創(chuàng)新涉及經(jīng)營思路、組織機構(gòu)、管理風格和手段、管理模式等多方面的內(nèi)容。

5

15.什么是技術(shù)創(chuàng)新？技術(shù)創(chuàng)新的主要內(nèi)容是什么？P238-240

答：技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)創(chuàng)新的重要內(nèi)容之一。技術(shù)創(chuàng)新是指與新產(chǎn)品的制造、新工藝實施或設(shè)備的首次商業(yè)應(yīng)用有關(guān)的技術(shù)、設(shè)計、制造及商業(yè)的活動。從另一種角度解釋，技術(shù)創(chuàng)新就是使技術(shù)變?yōu)樯唐凡⒃谑袌錾系靡凿N售，實現(xiàn)其價值，從而獲得經(jīng)濟效益的過程和行為。

企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新主要表現(xiàn)在要素創(chuàng)新、要素組合方法的創(chuàng)新以及產(chǎn)品的創(chuàng)新三個方面。具體如下：

（1）要素創(chuàng)新。這是指生產(chǎn)過程中使用的要素創(chuàng)新的過程，包括①原材料創(chuàng)新（技術(shù)創(chuàng)新的關(guān)鍵）；②生產(chǎn)設(shè)備創(chuàng)新，即通過設(shè)備的使用減少手工勞動的比重，提高生產(chǎn)效率；③人力資源管理創(chuàng)新。

（2）要素組合方法的創(chuàng)新。包括①生產(chǎn)工藝創(chuàng)新，即根據(jù)新設(shè)備的要求，改變原材料、半成品的加工法以及不斷研究改進操作技術(shù)和方法以適應(yīng)新設(shè)備的要求；②生產(chǎn)過程創(chuàng)新，是指企業(yè)不斷研究和采用更合理的空間布局和時間組合方式，以提高勞動生產(chǎn)率、縮短生產(chǎn)周期，從而在不增加要素投入的前提下，提高要素的利用效率。

（3）產(chǎn)品創(chuàng)新。主要通過產(chǎn)品品種的創(chuàng)新滿足市場需求的變化；以及通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)創(chuàng)新，降低成本，完善性能，提升產(chǎn)品的市場競爭力。

（二）《期末復(fù)習指導》（粉紅封面）第53-69頁案例分析選擇題參考答案：

【案例1】

1.

B

2.

C