菌落計(jì)數(shù)器的計(jì)數(shù)方法及選購指南

第第頁菌落計(jì)數(shù)器的計(jì)數(shù)方法及選購指南菌落計(jì)數(shù)器的計(jì)數(shù)方法

菌落計(jì)數(shù)器由計(jì)數(shù)器、探筆、計(jì)數(shù)池等部分構(gòu)成，計(jì)數(shù)器接受CMOS集成電路細(xì)心設(shè)計(jì)，LED數(shù)碼管顯示，字高13mm，清楚光亮，搭配專用探筆，計(jì)數(shù)靈敏精準(zhǔn)，菌落對比清楚。便于察看?？蓮V泛用于食品、飲料、藥品、生物制品、化妝品、衛(wèi)生用品、飲用水、生活污水、工業(yè)廢水、臨床標(biāo)本中細(xì)菌數(shù)的檢驗(yàn)。那么菌落計(jì)數(shù)器都是怎樣進(jìn)行計(jì)數(shù)的呢？上海巴玖來為您認(rèn)真講解菌落計(jì)數(shù)器的計(jì)數(shù)方法。

1.計(jì)數(shù)器測定法

即用血細(xì)胞計(jì)數(shù)器進(jìn)行計(jì)數(shù)。取確定體積的樣品細(xì)胞懸液置于血細(xì)胞計(jì)數(shù)器的計(jì)數(shù)室內(nèi)，用顯微鏡察看計(jì)數(shù)。由于計(jì)數(shù)室的容積是確定的（O.1mm3），因而依據(jù)計(jì)數(shù)器刻度內(nèi)的細(xì)菌數(shù)，可計(jì)算樣品中的含菌數(shù)。本法簡便易行，可立刻得出結(jié)果（本法不僅適于細(xì)菌計(jì)數(shù)，也適用于酵母菌及霉菌孢子計(jì)數(shù)）。

2.電子計(jì)數(shù)器計(jì)數(shù)法

電子計(jì)數(shù)器的工作原理是測定小孔中液體的電阻變化，小孔僅能通過一個(gè)細(xì)胞，當(dāng)一個(gè)細(xì)胞通過這個(gè)小孔時(shí)，電阻明顯加添，形成一個(gè)脈沖，自動(dòng)記錄在電子記錄裝置上。

該法測定結(jié)果較精準(zhǔn)，但它只識(shí)別顆粒大小，而不能區(qū)分是否為細(xì)菌。因此，要求菌懸液中不含任何碎片。

3.活細(xì)胞計(jì)數(shù)法

常用的有平板菌落計(jì)數(shù)法，是依據(jù)每個(gè)活的細(xì)菌能長出一個(gè)菌落的原理設(shè)計(jì)的。取確定容量的菌懸液，作一系列的倍比稀釋，然后將定量的稀釋液進(jìn)行平板，依據(jù)培育出的菌落數(shù)，可算出培育物中的活菌數(shù)。此法靈敏度高，是一種檢測污染活菌數(shù)的方法，也是目前國際上很多國家所接受的方法。使用該法應(yīng)注意：①一般選取菌落數(shù)在30～300之間的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)，過多或過少均不精準(zhǔn)；②為了防止菌落擴(kuò)散，影響計(jì)數(shù)，可在培育基中加入O．001％2，3，5一氯化三苯基四氮唑（TTC）；③本法限用于形成菌落的微生物。

廣泛應(yīng)用于水、牛奶、食物、藥品等各種材料的細(xì)菌檢驗(yàn)，是常用的活菌計(jì)數(shù)法。

4.比濁法

比濁法是依據(jù)菌懸液的透光量間接地測定細(xì)菌的數(shù)量。細(xì)菌懸浮液的濃度在確定范圍內(nèi)與透光度成反比，與光密度成正比，所以，可用光電比色計(jì)測定菌液，用光密度（OD值）表示樣品菌液濃度。

此法簡便快捷，但只能檢測含有大量細(xì)菌的懸浮液，得出相對的細(xì)菌數(shù)目，對顏色太深的樣品，不能用此法測定。

5.測定細(xì)胞重量法

此法分為濕重法和干重法。濕重法系單位體積培育物經(jīng)離心后將濕菌體進(jìn)行稱重；干重法系單位體積培育物經(jīng)離心后，以清水洗凈放人干燥器加熱烘干，使之失去水分然后稱重。此法適于菌體濃度較高的樣品，是測定絲狀真菌生長量的一種常用方法。

6.測定細(xì)胞總氮量或總碳量

氮、碳是細(xì)胞的緊要成分，含量較穩(wěn)定，測定氮、碳的含量可以推知細(xì)胞的質(zhì)量。此法適于細(xì)胞濃度較高的樣品。

7、顏色更改單位法（colourchangeunit,簡稱CCU）

這種方法通常用于很小，用一般的比濁法無法計(jì)數(shù)的微生物，比如支原體等，由于支原體的液體培育物是完全透亮的，呈現(xiàn)為清亮透亮紅色，因此無法用比濁法來計(jì)數(shù)，由于支原體固體培育很困難，用cfu法也不簡單計(jì)數(shù)，因此需要用特別的計(jì)數(shù)方法，即CCU